Hostel Quartier Libre Restaurant

Un lieu très chaleureux, une cuisine excellente, et un service attentionné, je recommande !

super lieu de séminaire au vert : équipe et hotel au top ! je reviendrai en famille en automne, c'est déjà programmé !

On a passé un merveilleux séjour nous reviendrons ! La raclette vaut le détour !

Du cocktail jusqu’au dessert rien à dire c’était délicieux, merci.

Super endroit, Les chambres sont bien décorées, le personnel est sympa, le service et la nourriture au top! Et en plus les prix sont plus que raisonnables. Je vais y retourner et faire découvrir les lieux à mon entourage !

Un accueil au top. Nous avons passé un super moment malgré la météo pas vraiment au rendez vous... dortoir et sanitaire impeccable, lieu cosy pour lire et chiller. Un joli lieu tenu par une équipe trop sympa. On reviendra ! ;-)

Sejour club de triathlon Tribike du Dauphiné - 30 personnes - du 01/05 au 04/05. Vous avez fait l'unanimité auprès des membres du club par votre gentillesse, votre disponibilité et adaptabilité. Merci au chef pour la merveilleuse cuisine qu'il nous a concoctée durant ces 4 jours: nous nous sommes régalés. L'endroit est merveilleux de part les possibilités de parcours et de paysages qu'il propose. Nous reviendrons avec plaisir.

Un lieu unique avec un personnel ô combien sympathique qui se plie en 4 pour notre confort. Nous sommes venus à une trentaine de triathlètes et le staff du quartier libre a su nous recevoir à merveille sur 4 jours où nous avons très bien dormi et super bien mangé ! 😍

Nous avons effectué un stage sportif de 4 jours. Nous avons été super bien accueilli, l'équipe est souriante, serviable. Le dortoir était nickel ainsi que les sanitaires. Nous avons très bien mangé, dans un magnifique cadre.

Belle expérience au restaurant du col de la machine Cuisine originale et un festival de goûts qui réveille les papilles Les produits sont frais et issus de circuit court et ça se sent dans l’assiette Le service est efficace et le personnel très accueillant Nous reviendrons cet été assurément !!!

Merci pour votre accueil de notre grand groupe de grands et petits enfants. Cet établissement est un spot idéal pour rouler, chiller, courir et buller. Et en plus on y mange bien. On reviendra ! A bientôt !

Nous étions un groupe de 40 pour le week end, les environs sont parfaits pour le trail, le VTT, le vélo. Les espaces de vie sont confortables et bien équipés, la cuisine locale originale et généreuse. On a passé de très bons moments. Un grand merci à toute l'équipe pour l'accueil attentionné. On reviendra avec grand plaisir !

Propreté, confort, emplacement au top, cuisine délicieuse, accueil chaleureux ... c'est l'endroit parfait pour se ressourcer, profiter et se balader dans un cadre magnifique.

Un grand merci à l'Hostel Quartier Libre pour l'accueil !!! J'y ai séjourné le temps d'un week-end pour un stage trail yoga et ai été ravie de découvrir ce lieu cosy ! La situation privilégiée dans le Vercors, les repas absolument délicieux et l'équipe chaleureuse donnent envie de revenir très vite. A tous les amoureux de la nature, venez vous déconnecter ici, vous ne le regretterez pas :) Merci à l'équipe, ce que vous faites est génial ! Lucile

Grand weekend au studio de l'Hostel Quartier Libre (4 nuits), tout était très bien, très bon accueil avec une équipe très sympa, le logement est fonctionnel. Le petit déjeuner de l'hostel est délicieux Les repas pris au resto aussi (raclette et plats à la carte) toutes les rando alentour étaient magnifiques et on a eu du soleil !

3 amis d'enfance ont partagé un très bon moment dans ce restaurant du col de la machine. L'accueil est chaleureux, merci.

Nous avons simplement pris des tartinables car nous n'avions pas réservé le restaurant. L'accueil a été très bien et nous avons correctement mangé. Il est possible de faire de la luge sur la propriété de l'hôtel gratuitement.

Inoubliable moment degustatif avec ce délicieux repas festif en famille le 27 décembre 🥰 tout était de qualité !! Acceuil chaleureux, Plats très délicieux régionaux faits maison, Salle de grande clarté avec Belles Vues sur les hauteurs du Col de la machine !! Félicitations à toute l équipe, continuez à régaler ainsi 👌🤗

We famillial et festival dans un lieu au top, le studio est super pour se retrouver, les chambres très bien aménagées. La cuisine délicieuse de la traditionnelle raclette du Vercors au bourguignon de champignons (végé), on sent la qualité des produits et le savoir-faire. Ambiance sympa, conseils avisés sur les activités et la circulation (horaires de passage de la dé neigeuse, route plus facile). Merci à toute l’équipe

Un hotel repris il y a 3 ans par une belle équipe. Tout est bien pensé, fonctionnel, cosy, agréable. On se sent bien, on se sent à l'aise, l'accueil est au top, les lits superposés dans les dortoirs sont géniaux, le concept de la cuisine partagée et salon à disposition on adore. Et on mange très très bien au resto. Et tout ça pour un prix vraiment raisonnable. Une super adresse pour une virée entre copines, en famille ou entre collègues (possibilité de louer une salle de travail). Longue vie à Quartier Libre !

J'habite au pied du col et aujourd'hui j'ai enfin pris le temps de découvrir l'auberge et plus particulièrement son restaurant avec ma famille. Tout était délicieux et le personnel est super sympa. Nous reviendrons !

Un hôtel/hostel pas comme les autres. Situé à un col, isolé et juste à côté d’une des plus pittoresques routes en France, il dispose d’une piscine extérieure qui était chaude (au moins 25 degrés) même le 30 août! Le personnel est très accueillant. La cuisine est délicieuse, je propose des photos pour au moins se l’imaginer. Le petit déjeuner manquait de la viennoiserie et des œufs cependant tous les produits étaient de bonne qualité et locaux. La chambre aussi était originale mais le plus précieux était l’ambiance du lieu! Je recommande vivement!

Fabuleux On s'y sent vraiment bien, à la fois un peu chez soi et comme au bout du monde Seule mini amélioration possible ce serait des plats un peu + simples pour les enfants (classiques type coquillettes jambon ou autre) plutôt que comme proposé les mêmes plats (très travaillés et tres bon) que les adultes en + petit. Ça reste super kid friendly, avec une salle de jeu intérieure et l'espace extérieur avec quelques balançoires en bois et où on peut observer les vach. Gros + pour la piscine. Encore merci on a adoré.

Très bon weekend passé dans votre auberge . Equipe jeune disponible et attentive . Auberge bien située avec de magnifiques randonnées conseillées par Océane. Côté restauration, nous avons apprécié la cuisine proposée avec des produits locaux de qualité ( gratin de ravioles, gâteau aux noisettes ... )

Nous avions programmé 3 jours en prolongeant notre séjour de 2 autres tout en ayant eu beaucoup de mal à quitter la sympathique équipe et le confort des espaces d’agréments. Rapport service qualité prix avec le charme discret tes tintement venant de l’alpage difficile à égaler.

Nous avons adoré l'ambiance de ce lieu, tenu par une équipe jeune, très agréable, disponible et pleine d'humour. Belle surprise de pouvoir se baigner dans la piscine après une journée de rando. Repas du soir très bon. Endroit magnifique, au bord des falaises. Je recommande vivement.

Toujours aussi bien de déjeuner dans cette auberge, plats recherchés et goutus. La terrasse mériterait d'être non fumeur pour le confort de tous et apprécier pleinement ce bel endroit.

Nous sommes venus plus d'une fois nous régaler au restaurant du Quartier Libre. Plats raffinés à base de produits simples et du coin. On sent que la cuisine mise sur le goût et la qualité des produits qu'elle met en œuvre !! Top service, super cadre, on reviendra encore et encore !

Nous avons eu l'agréable surprise de découvrir ce restaurant, avec une cuisine très savoureuse, un délice pour les papilles. La vue dans la vallée est magnifique et le personnel très avenant, disponible pour nous renseigner que ce soit sur les plats, les cocktails (que je recommande) ou bien sur les balades à faire dans à proximité. Mérite vraiment de s'y arrêter !

Cadre sympa. Cuisine bonne mais vraiment juste en quantité pour les entrées et les desserts vu le prix des plats. Personnel sympathique. Je ne recommande pas à part peut-être pour boire un verre. Votre réponse est incohérente puisque nous n’avons jamais échangé suite à mon avis. Dans celui-ci , je n’ai pas remis en cause le côté agréable du repas et la qualité. J’ai juste fait remarqué que les quantités des entrées et des desserts étaient vraiment petites pour le prix : carapaccio de kiwi avec 5 tranches qui se courent après pour 6 euros et la soupe de patates douces qui est mangé en 3 cuillères pour le même prix. Je trouve un peu abusé. Je vous souhaite une bonne continuation.

Une équipe fort sympathique, souriante et très serviable. Une cuisine tout en mélange de goût, d'épices, de produits locaux pour une carte simple, efficace et savoureuse... Bravo à toute l'équipe... Vous êtes sur la bonne voie 🤘😉

Incroyable séjour de la communauté de l'Orgue au cours de notre Traversée du Vercors ! Nous avons adoré l'ambiance du lieu, ses gérants et la qualité des produits servis que ce soit au dîner ou au petit déjeuner ! Bravo la team Quartier Libre et à bientôt ! Signé la bande de 14 !

Super Accueil, personnel charmant, repas délicieux, chambre dortoir et sanitaire impeccable. Venu en famille les enfants ont apprécié les jeux de société mis à disposition. Une proposition de petit déjeuné salé avec des œufs et charcuterie (par ex) aurait été un plus mais nous avions néanmoins du fromage avec le pain en plus des céréales, yaourt, pain de qualité, confiture etc…le tout avec des produits locaux et pas mal d’animations proposées. On recommande et on reviendra!🔆⛰️👍

Nous nous sommes arrêtés par hasard et nous n'avons pas été déçus. Venus pour boire un verre nous sommes restés pour dîner après avoir vu la carte. Ambiance chaleureuse, jeux a disposition, personnel très agréable. L'ambiance du lieu donne envie d'y rester. Et on mange bien et local !

Superbe auberge très accueillante ! Idéale pour se reposer après une rando à pied ou à vélo (attention ça grimpe). On y mange bien et il y a un petit coin calme pour lire ou jouer/écouter de la guitare ! Le cirque de combe laval pour venir est tout simplement magnifique !

Je me suis arrêtée un samedi en fin de service du déjeuner pour prendre un dessert en rentrant de randonnée. Quand j'ai demandé ce qu'il y avait de sucré à manger, on m'a uniquement proposé un cookie. J'ai donc choisi le cookie. S'il était très bon niveau goût, j'ai regretté qu'il soit un peu trop cuit niveau texture (surtout qu'il est généreux et donc un peu épais... il était plus que croquant). Le lieu est agréable, idéalement situé.

J'ai adoré cet endroit situé au bout d'une des plus belles routes de France. De prime abord c'est simple et ça ne paie pas de mine, mais l'ambiance y est irrésistible. Arrêtez-vous ici pour déconnecter avant de partir sur les pistes. Avec les gorges de Combes-Laval, cet endroit est fabuleux. À table, prenez la raclette elle est démente.

C’est trop bien!!! Accueil au top, ambiance chaleureuse et supers conseils pour visiter les alentours; la nature est magnifique! On s’y sent comme chez soi, petits recoins pour se reposer, chambre agréable. Repas délicieux et réconfortants. Ça vaut vraiment le détour !

Une amie nous à fait découvrir ce restaurant, un très bel espace au vol de la Machine. Un service vraiment topissime, d'une gentillesse exemplaire. Nous avons consommer 1 apéritif, 1 vin de noix, vraiment très très bon. Puis une entrée, des taostinade accompagné de salade, excellent, puis un plat de tagliatelle, avec œuf poché, et différentes petites choses dessus, dommage les tagliatelle étaient trop cuites, mais la sauce et la garniture étaient exceptionnelle. J'y retournerais avec plaisir ❤️

Une pépite à ne pas louper. Le cadre de l’auberge, perchée en haut du cirque de Combe Laval, est magnifique et l’emplacement idéal avec plusieurs départs de randonnées. Les chambres sont simples mais propres. La nourriture, locale et bio pour la majorité, est de qualité, nous nous sommes régalées :) La piscine et les différents salons sont parfaits pour se reposer en fin de journée. Et le personnel est très sympathique !

Nous avons passé un super séjour à l’auberge, le cadre est incroyable, la nourriture est excellente et locale et le personnel très gentil. Les chambres et lieux de vie sont très propres. Nous avons pu profiter de la piscine et des jolies randonnées à faire à proximité. Un vrai havre de paix pour se ressourcer. Nous recommandons vivement !

L'endroit est vraiment très beau, la vue est magnifique. Nous avons tester les pique- niques, très bon et complet. Les plats du restaurants sont également délicieux, avec des produits frais et de saison. Les chambres sont impeccables, tout est très propres. Les lits sont très confortable. Super séjour entre amis.

Je ne partage pas l'enthousiasme des dîneurs : produits locaux peut-être mais où sont les saveurs ? Consommé de courgettes et risotto d'épeautre très très insipides. Et pourquoi une quantité aussi ridicule ? N'y allez pas avec un appétit normal, vous resterez sur votre faim. Quant aux desserts : pain au raisins ou brownie, certes fort bien présentés...mais tout de même ! Bref souvenir très mitigé pour la grande tablée que nous étions. Personnel très sympa néanmoins et établissement agréable.

Très beau restaurant au col de la machine, on y a mangé une très bonne raclette/charcuterie/pomme de terre /salade à volonté accompagner d'un vin blanc aligoté. Pour finir une tisane ou trou normand bien apprécié après la raclette. Le personnel est très agréable et se plie en 4 pour vous satisfaire. A deux pas, un magnifique panorama sur le cirque de combe Laval, époustouflant.

Placé idéalement avec vue imprenable sur la Combe Laval, nous avons passé un excellent séjour. Accueil chaleureux par une équipe jeune et motivée, offrant un hébergement calme et ressourçant, avec des modalités variées : chambre classique, dortoirs avec espaces partagés ou studio, il y en a pour tous les goûts. Restauration sur la base de produits locaux, dont nous avons apprécié la qualité et la quantité. En résumé, un lieu idéal pour découvrir le Vercors en famille ou entre amis.

Route et paysages magnifiques pour arriver dans un endroit bucolique. Ambiance minimaliste, changeant des traditionnels chalets de montagne et en accord avec leurs engagements. Cet endroit a été entièrement repensé pour être à la fois un endroit convivial entre amis ou en famille. (dortoirs, chambre communicante, cuisine partagée, …) Les nouveaux propriétaires sont investis dans leurs projets et cassent les codes par une par leur jeunesse et leur dynamisme (ce qui fait plaisir dans la région) ! Les recettes proposées par le chef sont avec des produits locaux et changent de la cuisine traditionnelle qu'on peut trouver à la montagne. Il y a une grande piscine et un grand terrain extérieur pour l'été ! J'y ai passé un agréable moment !

Très bon séjour entre amis à l'hostel quartier libre. Le lieu est superbe, l'équipe très accueillante et chaleureuse. Nous avons très bien dormi et pour couronner le tout nous avons aussi très bien mangé. La cuisine est originale, saine et locale!! Bravo a l'équipe. Nous reviendrons sans aucun doute!

Superbe lieux tenu par du personnels super sympa et bien accueillant. Les dortoirs sont très jolie et fonctionnelle. Le dîner était très bon les plats sont fait maison avec des produit de saisons. Beaucoup de produit locaux sont mis en avant. J’ai passé un agréable moment. Je recommande fortement !!!!

Très bon court séjour d'une fin d'après-midi et d'une nuit dans cet établissement. C'est la 1ère saison pour ces nouveaux gérants et pourtant tout est déjà très bien. Les chambres sont bien refaites et les lits confortables (ce qui est appréciable après une bonne journée de randonnée). Le bar et le restaurant sont très bien avec beaucoup de produits locaux. Je me suis régalé lors du repas du soir : très bon et bien dressé en plus. L'accueil est sympathique en plus. Continuez comme ça !

Séjour excellent ! Les chambres sont très confortables et la piscine est vraiment agréable ! Le repas (du soir pour notre part) est véritablement excellent ! La nourriture est faite maison, locale et vous pouvez y manger végétarien! Le petit déjeuner composé de produits locaux est également fort bon ! Tout ça pour un prix des plus raisonnables. 140€ à 2 pour une chambre + 2 petits déjeuners + deux repas du soir entrée / plat / dessert et une bouteille de vin. Pour couronner le tout : un personnel très accueillant, chaleureux et serviable. La décoration montagnarde est également composée avec goût. Je recommande les yeux fermés !