Hostellerie Alsacienne : Restaurant, Gîtes et Magasin Restaurant

Excellentes bouchées à la reine, cadre authentique et traditionel, top service, nous avons adoré.

Trop lent… mais ca va a part qu’ils changent jamais leur carte

Traditionnel et de qualité. Top

Au détour d'un lundi de Pâques pour déguster en famille un excellent déjeuner, accueillis de très bon coeur par Béatrice et son équipe. Je recommande vivement cette excursion culinaires à la découverte des spécialités alsaciennes.

Bien reçu ( sans réservation) , une belle présentation des plats et bonne cuisine ! Décoration de la salle du restaurant est digne d'un restaurant alsacien ! Une bonne table !

Je n'avais pas encore eu l'occasion de découvrir l'Hostellerie Alsacienne et c'est chose faite ! La première remarque est de dire qu'ENFIN on trouve un restaurant traditionnel alsacien dans le secteur de la Vallée de la Doller. Les touristes venant découvrir notre région avaient bien du mal à déguster de vraies spécialités locales ! Et je n'ai pas été déçue : cuisine savoureuse et goûteuse, bien présentée...dans la vraie tradition. Ce qui me fait rebondir sur le soin particulier apporté au décor : que ce soient les salles, les nappages, murs et rideaux raffinés. A noter les vaisselles traditionnelles originales, les décors de bois sculptés. L'équipe est effectivement très attentionnée. Une belle expérience donc ! :)

Mangé une première fois dans ce restaurant, très bien mangé dans un vrai cadre alsacien.

Le personnel est très sympathique, les plats sont délicieux et copieux. Je recommande ☺️

Excellent établissement ! Accueil chaleureux, cuisine alsacienne délicieuse et cadre authentique. Une adresse incontournable à Masevaux !

Très bonne cuisine Une très bonne ambiance Une équipe aux petits soins toute la soirée

Très belle découverte à refaire

Le cadre est chaleureux typique alsacien, le service est top, le serveur et la serveuse sont attentionné envers leur clients, de l entrée au dessert tout est excellent Tout est fait maison et des produits frais !!!!!

Un sans-faute du début à la fin ! Des plats délicieux magnifiquement présentés, un service impeccable, une très bonne sélection de vin, le tout dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Les propriétaires sont adorables et attentionnés, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Un lieu que je recommande sans hésitation !

Merci pour ce déjeuner hors du temps ! L’ambiance est conviviale et la cuisine délicieuse, j’y ai passé un joli moment avec mes amis.

Nous avons passé un excellent moment entre amis, un service de grande qualité et une équipe en salle très agréable. Je recommande les yeux fermés !

Meilleur restaurant de la région !! Très belle sélection de vin et assiettes notamment de viandes en sauce délicieuses

Dîner avec des amis, très déçu de la qualité des plats que nous avons commandé, la cassoulet d escargots une béchamel à l ail avec 6 escargots gratiner un peu sec à mon goût, ensuite, la bouche à la reine plat typique de la région, trop de quenelle pas assez de viande et de champignons et de spaetzel maison pas cuit à la minute , bref établissement , la cuisine et à revoir , le personnel en salle est très agréable ⁰ Qualité prix à revoir

Toujours aussi bon, je suis repassé manger pour la troisième fois. L'entrée était simple et gourmande, et le plat était généreux.

Très bon établissement. Des plats comme on les aime ici. Simple et de qualité avec la petite touche qui va bien. Une belle terrasse agréable en arrière saison par un beau soleil. Bonne continuation.

Une très belle adresse typiquement alsacienne, remise au goût du jour avec un décor soigné et chaleureux. Ce lieu a une âme et une histoire que les propriétaires des lieux savent mettre en valeur. La cuisine, entre tradition et revisite, est très bien exécutée et sans prétention. On y mange très bien et on y passe un bon moment grâce au service attentionné et convivial. Allez y sans hésiter !

Le cadre est typique, les serveuses sont sympathiques et efficaces, les tartes flambées et les desserts testés sont excellents. Au vu des plats servis aux tables environnantes, les autres plats sont bien présentés et généreux et ont semblés contenter les autres clients. De plus, les prix sont raisonnables.

Très bon restaurant avec des tarifs très convenables, les serveurs sont aux petits soins et le cuisine était savoureuse, dommage de proposer des frites avec chaque plat qui méritent mieux pour accompagner les petits légumes.

Je ne parle ici que des gîtes, n’ayant pas pris de repas au restaurant. Il s’agit d’une rénovation récente et de bon goût. Ce sont des studios bien équipés où tout est mis à disposition pour cuisiner : plaque, four et hotte. Le couchage est d’excellente qualité, peut-être un peu dur pour certain. La salle de bain est impeccable. À un détail près, non imputable au propriétaire. Quand est-ce que les fabricants cesseront de faire des robinets qui glissent quand on a les mains savonnées ou pleines de shampooing ? Situation dans le centre du bourg. Ça peut éventuellement être bruyant les soirs d’été avec fenêtre ouverte et terrasse du resto bondée. Très bon accueil de la propriétaire. Très bon rapport qualité prix. À ces détails près je recommande.

Nous avons fêté nos 37 ans de mariage dans cet établissement et le cadre, l'ambiance, le service... Tout était féerique. Un grand merci pour cette belle découverte !

Très bon restaurant cadre alsacien avec sa déco et ses spécialités 😋 au service des jeunes très sympathique bravo c'est très rare!!

Avons déjeuné dans ce restaurant aujourd'hui. Accueil sympathique, service au top, cadre typique alsacien très agréable. Le menu du jour était délicieux (boulettes de boeuf) ainsi que le boeuf gros sel avec des légumes dans un bouillon... Nous reviendrons sans hésitation. Le chien était le bienvenu 👍

Super content d'avoir pu manger dans ce restaurant qui est à la hauteur de la gastronomie alsacienne. L'équipe est professionnelle, la nourriture est bonne et même si la décoration fait un peu vieillotte au premier coup d'œil, celle-ci est agréable et convivial. Je recommande !

J ai mis 5 étoiles j ai adoré l accueil de Nathalie et Ludivine j espère eque je me trompe.pas ..la cuisine et présentation goût rien à rajouter félicitations.. La décoration Alsacienne ..on a eu la.visite à notre table de.la responsable en nous souhaitant un bon appétit..

Un accueil très professionnel, souriant et agréable dès notre entrée dans le restaurant. Le serveur et les deux serveuses sont d'une gentillesse incroyable, à l'écoute et de très bons conseils. Le repas est copieux et délicieux, merci beaucoup pour votre travail à tous. Nous reviendrons avec grand plaisir ☺️

Joli petit lieu avec une cuisine raffiné mais pas trop, un personnel super souriant, de vrais legumes en accompagnement, un cadre traditionnel original rt soigné à la fois. Un bel endroit pour un moment en famille ou entre amis ! Merci

Restaurant très agréable en plein centre de Masevaux, dans un cadre authentique et chaleureux. L'accueil et le service sont irréprochables. Très bonne cuisine, proposant aussi bien de bonnes tartes flambées que des plats plus élaborés (souris d'agneau confit, filet de bar snacke,...) parfaitement exécutés. Pour les beaux jours, belle terrasse extérieure.

Cusines soignée dans un cadre alsacien typique. C'était le restaurant de mon oncle fut un temps et le fait de revenir ici, même des années après et un changement de propriétaire plus tard n'a altéré la qualité de la cuisine et du service. Je recommande, évidemment !

Très beau cadre, la cuisine est excellente et les prix plus que démocratique.... N'hésitez pas à y passée et vous ne serez pas déçus....

Une superbe découverte ! Ce restaurant est vraiment très bon pour les amateurs de cuisine alsacienne. Tout était très bien maîtrisé ! Les sauces des plats étaient exquises. De plus, le personnel est très sympathique. Je recommande les yeux fermés !

De passage pour affaire professionnelle, j'ai pris mon déjeuner à Hostellerie Alsacienne. 5 étoiles : gentillesse des serveuses, ambiance chaleureuse, service rapide, authenticité de la région Alsacienne. De la patronne qui vient vous souhaiter la bienvenue à table, Jusqu'au chef qui vous salue derrière le bar. Et pour un prix plus que raisonnable. Je conseille vivement.

J'ai commandé une entrecôte frite pas de sauce demandée menu mal expliqué sur les sauces fournie avec la viande. L'entrecôte était pleine de gras caoutchouc ,les frites surgelés en vague trop cuite et de plus une sauce sur ma viande au maroilles!!! Que je n'ai jamais commandé

Très belle découverte lors d’une soirée Happy Jeudi dédiée aux burgers. Tout était très bon, le service rapide et le personnel accueillant. En dessert, je vous recommande le brookie, c’est juste un délice

Bonne cuisine avec des bons petits plats alsaciens. Tout dans un cadre agréable et des tarifs abordables.

Rien à redire ! Un super accueil très chaleureux, des produits frais et bien cuisinés, ainsi qu'un cadre magnifique. Je recommande fortement !

Nous recherchions un service rapide et sans avoir réservé pour deux. Solution a été trouvée et bonhommie générale agréable. Deux petits travers, partagés avec la serveuse avant de partir. Nouveaux propriétaires, cadre rénové. Cuisine simple et généreuse.

Bon restaurant, menu simple mais efficace. De bon goût et assez copieux. Desserts peu achalandé. Tarte aux quetsches bonne, mais chantilly industrielle.

Super restaurant avec une terrasse ombragée, ou il y fait bon manger. Le personnel est très sympathique et très professionnel. La salade folle du chef est un délice, avec de très bons produits. Les desserts sont délicieux 😊. Je recommande vivement !

Quel plaisir de voir cette hostellerie revivre ! Une soirée estivale pleine de charme, sous le vieux platane. Un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse et variée. À l'intérieur, les boiseries d'origine ont été restaurées et conservées. Une très bonne adresse au cœur de la vallée de la Doller !

Une très bonne cuisine avec une carte simple et des produits frais. Le cadre est agréable avec une très belle rénovation du restaurant, à noter la salle privée à l'arrière dans un style traditionnel.

Une magnifique rénovation pour ce restaurant. Il est devenu lumineux tout en gardant son charme d'origine. La terrasse est également très agréable. Des salades excellentes et copieuses, des plats frais qui varient tous les jours. La tarte flambée au Munster vaut le détour. Une halte s'impose !

Super petit restaurant, avec une petite terrasse bien ombragé, sur une petite place. Les tartes flambée sont excellentes, l'assiette de charcuteries est très bien servis et de très bon produit. Le personnel est très bien formé et réactif, avec le sourire et la bonne humeur. Je vous le recommande .

Ambiance agréable. Cadre magnifique. Plats excellents. Seul bémol, le service. Je ne sais pas si c'était dû aux vendredis festifs mais un vrai problème de service. Nous sommes partis sans que la table du repas ne soit débarrassé et sans position de dessert... Dommage.

Nous avons passé un agréable moment au restaurant de l’hostellerie alsacienne. La terrasse à l’ombre du grand arbre était sympathique pour boire un aperitif, puis nous avons profité du joli cadre à l’intérieur pour continuer la soirée. Les plats comme les desserts étaient très bons, et les vins conseillés nous ont ravis. Le service était irréprochable, bref, nous ne pouvons que recommander cette belle adresse Merci aux propriétaires pour leur accueil très chaleureux! Petite note très agréable pour les végétariens, le plat change au gré des produits et est particulièrement bon.

Lieu superbe et bien décoré qui vient s’ouvrir dans la vallée. La carte est simple et la choucroute est top ! Mention spéciale pour la carte des vins très explicite pour les novices comme moi et surtout aux gérants qui sont si chaleureux. A tester à tout prix !!

Très belle découverte suite à la réouverture de l’hostellerie. La salle est très bien décorée dans un style atypique. Ils ont su rénover et embellir sans dénaturer les lieux. Concernant le repas, cuisine traditionnelle Alsacienne excellente. Belle carte de vins. Service rapide et personnel accueillant. Je recommande et nous y retournerons sans hésiter.