Hôtel Château de La Chèvre d’Or Hôtel

Simplement parfait , service hotelier et restaurant top

Moment incroyable, sublimé par le talentueux chef Tom Meyer (coup de coeur pour l'asperge) J'ai opté pour l'accord mets et vins sans alcool et quelle surpise de constater le travail et la subtilité de chaque verre. Une équipe en salle exemplaire.

Un moment hors du temps avec une suite magnifique et le meilleur repas (restaurant chèvre d'or) de notre vie ! Toute l'équipe de l'hôtel et du restaurant a été à l'écoute de nos demandes et particulièrement disponibles. Nous avons passés un moment magique, merci beaucoup !

Excellent emplacement et très bel endroit, accueil et personnel très compétent et professionnel, hôtel un peu vieillissant, très très propre et bien équipé mais deco un peu vieillotte

Magnifique séjour! L’hôtel est incroyable avec une vue unique sur la Méditerranée! Jardin superbe, 2 piscines petites mais agréables. Un beau jacuzzi . Le restaurant est juste exceptionnel avec un personnel d’un professionnalisme sans faille. L’enthousiasme et l’efficacité de votre équipe ont rendu ce moment magique!! Bravo à vous et félicitations

De passage à Eze nous avons choisi de prendre un cocktail accompagné de tapas. Vue et cadre magnifique. Le personnel est agréable. Les serveurs sur la terrasse ont beaucoup d’humour. Vraiment top merci à vous. Et belle saison !

Un lieu incroyable, hors du temps, avec une vue splendide sur la Méditerranée. Une table gastronomique de haut niveau. Un séjour en tous points remarquables.

Le site et la vue sont toujours aussi fabuleux et impressionnants. Le jeune chef, arrivé de Paris l'an dernier (Granite), apporte un air nouveau à ce merveilleux établissement, emprunt de créativité et de modernité ! Les produits sont les meilleurs des proches environs et les assiettes sont de véritables œuvres d'art. Le chef ne renie pas ses origines Jurassiennes et ose par exemple le mariage des moules de Méditerranée avec des morilles et une sauce au vin jaune , Fabuleux !!! La verrerie, Zalto pour le vin est faite sur mesure pour les eaux dans la verrerie du village de Biot à proximité. La carte des vins est simplement monumentale avec des prix pour toutes les bourses !!! Le chef sommelier est épaulé par une jeune sommelière compétente, passionnée et humble. Le service est au niveau de tout le reste, irréprochable !!! Cet endroit va franchir une nouvelle dimension avec l'apport de l'immense talent du jeune chef ! Un moment exceptionnel !!!

Excellent ! La vue est exceptionnelle ! Allez foncez

Quand vous aurez réussi à acheter tout le village, qu'allez vous faire?

J'ai visité de l'extérieur incroyable un jour on ne sait jamais.

Une vue splendide, un service désastreux. Nous n’avons pas passé un bon moment à cause d’un service clairement indigne du lieu. À notre arrivée, on nous a servi un tiers de verre d’eau, refusant ensuite une carafe sous prétexte qu’un seul verre est autorisé — sauf si l’on paie une bouteille. Le café (15€ !) était fade, et le personnel froid et peu aimable. Cerise sur le gâteau : un pourboire de 10 % imposé automatiquement, sans mention sur la carte et sans option de refus au moment du paiement. D’autres tables semblaient mieux traitées, ce qui rend l’expérience encore plus amère. Ce lieu vit sur sa vue exceptionnelle, mais pour tout le reste, passez votre chemin.

Un séjour mémorable, sur un site remarquable avec une équipe très professionnelle. Accueil, restauration, service, tout était au top ! Un grand merci.

Superbe hôtel avec un fabuleux restaurant. Ce fut un excellent week-end

Séjour incroyable. Un des plus beaux endroit de la côte.

Hôtel superbement situé, équipes vraiment très serviables et agréables… en revanche, expérience au restaurant les remparts abyssale : 1h30 entre l’arrivée au restaurant et le service de l’entrée. Apparemment, début de saison difficile et brigade en cuisine en sous effectif. Aucun geste du management de l’hôtel pour se faire pardonner ça, notamment en offrant le parking (à 40 euros la journée tout de même). Chambre deluxe spacieuse mais un peu vieillotte et dans son jus : mériterait une petite rénovation. Somme toute, tout ceci est un peu cher pour l’expérience actuelle, mais ça pourrait revenir top avec quelques investissements…

Une expérience incroyable au château ! La cuisine y est d’une grande finesse, avec des plats délicieux et savoureux qui éveillent les papilles. Le service est impeccable, le personnel est courtois et aux petits soins. L’environnement est tout simplement magique, entre l’élégance du château et la beauté de son cadre. De plus, les prix sont très abordables pour une telle qualité, ce qui rend cette expérience encore plus agréable. Un endroit que je recommande vivement !

En arrivant dans le vieux village d’Eze pour se garer je me suis trompé de route en cherchant un parking et je me suis retrouvé devant l’entrée de votre hôtel. Le voiturier a regardé avec insistance ma voiture puis m’a dévisagé avec mépris pour me faire comprendre que je n’avais rien à faire ici (regard de travers, haussement de tête, soupirs etc) Je conviens que je me suis trompé de route mais je n’ai aucunement mérité autant d’irrespect de sa part. Vous êtes un hôtel 5* et le service client doit être exemplaire. J’ai lu dans d’autres commentaires que le voiturier avait déjà été pointé du doigt donc je permets à mon tour de souligner ce manque de professionnalisme. En effet, il est le premier visage que nous voyons de votre hôtel et cela renvoi une mauvaise image de votre établissement. Il ne faut pas oublier que chaque visiteur peut être le client de demain et d’ailleurs nous aurions pu être un client car à ce stade il n’avait aucune info sur notre visite.

Le meilleur du jeune chef meilleur ouvrier de France Tom aux fourneaux 😉(Tom Meyer)... A base de fruits et légumes biologiques. La véritable tarte aux citrons bio de Menton entre autres. Contempler la vue panoramique sur le cap ferrat depuis la terrasse et méditer à la future 3 étoiles au guide Michelin.. Plus une auberge authentique pour gourmets carpe diem qu'un château. Lieu singulier qui a une âme, fréquenté en son temps par les artistes du cinéma et du show business. Admirez les tableaux accrochés au mur Faire une halte ici pour se dépaysé et se ressourcer.

Endroit parfaitement exceptionnel. Atmosphère unique. Personnel disponible, très aimable. Cuisine et service de grande qualité. 2 étoiles Michelin, logique

Lieux et cadre exceptionnel, avec une association des mets assez original. Des produits nobles et non très bien travaillés. Seul bémol à mon goût l'association poulpe betterave. Service à la hauteur d'un 2 étoiles Michelin

Expérience incroyable, séjour avec une vue à couper le souffle, dîner, petit déjeuner de qualité. Les piscines et sauna ont une vue dingue. Je reviendrai avec plaisir les yeux fermés

Quel dommage un si charmant petit village transformé en chambre d hôtels. Les habitants du village disparaissent. Les petites rues pleines de boutiques de produits chinois très bien pour le tourisme étrangers qui comprennent rien aux produits du terroir. Une tristesse monstre. Un village de boutiquiers hélas

staff absolument horrible!! Irrespectueux et vous parle comme si vous êtes des bons à rien!! Très mauvaise expérience et ne vaut absolument pas le prix!! À éviter à tout prix, un vrai attrape touristes qui est trop cher!!

Village pittoresque le château de la Chèvre d'Or le restaurant affaire une fois réserver à l'avance. Vue époustouflante sur la mer. Très belle carte de poisson de salade et de pizza. Réserver le café du jardin plusieurs restaurant. En sortant du restaurant vous avez plusieurs boutiques dans le village pour des souvenirs et autres beaucoup de touristes

Quel week end de rêve pour notre 28 ieme anniversaire de mariage très bon service Mais alors que dire du restaurant quel talent ce nouveau chef Mr Meyer qu attends le guide Michelin pour la 3 ieme etoile ce Mr est un artiste un honneur pour la gastronomie française habitué des étoilés Michelin à travers la France cela fais longtemps que nous n avions pas été bluffé de la sorte encore un grand bravo à ce grand chef nous reviendrons A recommander

Invités au bar par notre fils Michael. Toute l'équipe nous a gâtés. Belle planche gourmange, tout était appétissant et 2 jolis cocktails ! Un merci spécial pour Le Chef et sa délicate attention à nous montrer les jardins et la superbe vue. Merci à tous☀️🤩

Grosse déception sur le service de conciergerie. Après avoir oublié une veste de costume dans la chambre, je dois relancer par téléphone puis par mail pour avoir quelqu'un qui prenne ma demande en charge. Une fois la validation du transport au prix prohibitif de 98€ je reçoit ma veste de costume en boule toute froissée. Je contacte de nouveau l'hôtel par téléphone pour manifester mon mécontentement (doublé d'un mail). Aucun retour. J'aurais pensé avoir plus de professionnalisme de la part d'un établissement de ce standing. L'hôtel porte bien son nom : La Chèvre Pour l'or il faudra repasser...

Un moment inoubliable dans un endroit magique ! La localisation de cet endroit est sûrement un des plus beaux joyaux de la côte d’Azur, avec une vue surplombante sur la Mer Méditerranée. Côté restaurant, une très grande prestation des équipes de la Chèvre d’Or, tant en cuisine qu’en salle, les créations du chef Faye sont plein d’originalités, de saveurs improbables mais avec un réel équilibre, les présentations très épurées. Les desserts sont également de très haut niveau, fait rare où dans les grandes tables la partie sucrée est toujours un peu en dessous du salé. Le service est d’un rare professionnalisme et amabilité, on se sent vraiment bien accueilli dans cette auberge haut de gamme. C’est un sans faute, clairement une étape obligatoire lors d’un trip épicurien sur la côte d’azur !

De passage avec notre fille de 9 ans dans ce très beau village d'Eze, nous avons décidé de prendre une collation au bar de l'hôtel. L'endroit et la vue sont magnifiques, les plats excellents. Dès notre arrivée à l'accueil le personnel nous a informé que la terrasse et la vue étaient réservés aux clients de l'hôtel. Ensuite nous avons été très mal reçu par la serveuse du bar, arrogante, pas souriante et donnant l'impression de nous signifier que nous n'etions pas les bienvenus. Nous avons l'habitude de sejourner dans ce genre d'établissement, le personnel est toujours agréable, souriant et avenant mais pas ici. Est ce parce que nous etions en tenue de vacancier accompagnés d'un enfant un peu trop jovial ou parce que nous n'étions pas client de l'hôtel? Au final, une mauvaise expérience et pas l'envie d'y retourner.

Expérience inoubliable. Présent lors d'un mariage, nous avons pu vivre un moment exceptionnel. La chambre (suite) était magnifique avec marbre dans la salle de bain et un salon privé à l'entrée. Notre fille qui avait 3 ans à ce moment avait son propre lit mis expressément dans la chambre. Le service et le personnel est vraiment disponible et très professionnel. Le repas fantastique. La vue et le lieu sont à couper le souffle.

Séjour extrêmement décevant. Le menu de la formule bistronomique est réduit, ce qui pourrait être gage de qualité mais une fois les plats servis on réalise surtout que c’est une belle arnaque. Aucune originalité, des plats des plus basiques et aucune saveur qui se distingue. Les verres de vins sont à un prix délirant ( d’accord, il faut acheminer les bouteilles jusqu’au site mais ils ne sont pas non plus livrés par les muletiers!). La salle de restaurant est extrêmement bruyante , le service approximatif ( un verre de verre complété au lieu d’en servir un autre). La chambre est très mal insonorisée . L’établissement tourne grâce aux stagiaires. La réputation de l’établissement vit de son emplacement mais rien ne justifie les prix pratiqués ( du jamais vu dans les autres étoilés que nous avons pu fréquenter). C’était notre cadeau d’anniversaire de mariage et il nous laisse un goût amer.

Nous sommes allés à cet hôtel pour prendre un cocktail en terrasse et je pense que c’est un de nos meilleurs souvenirs du sud de la France. Une vue à couper le souffle dans un calme absolu! Forcément on paie le prix mais ça vaut le coup! Merci, on reviendra!

Hier, j'ai accompagné mes amis des États-Unis pour visiter la ville d'Eze. En passant devant l'entrée de l'hôtel château de la chèvre d’or, un taxi Mercedes-Benz Vito a fait marche arrière devant l'hôtel. Il s'est soudainement mis en marche arrière au passage des piétons. Je pense que la voiture devrait être équipée d'un radar de recul. Lorsqu'il a vu un piéton si près, il a fait marche arrière très rapidement et m'a presque heurté. J'ai dit au conducteur que vous deviez vous excuser. Il ne s'est pas excusé avec beaucoup d'impatience. D'après ses vêtements, on pouvait voir qu'il était parker de l'hôtel château de la chèvre d’or. Mon ami a dit que cela était absolument impossible aux États-Unis. C'est une conduite imprudente, qui est une erreur et une responsabilité très grave aux États-Unis. J'ai dit que c'était également le cas en France, mais je ne comprends pas. L'employé de l’hôtel château au la chèvre d’or a commis une grave erreur devant l'hôtel où il travaille et a refusé de s'excuser.

Petit Déjeuner d’Exception à La Chèvre d’Or, Èze Ce review concerne uniquement le petit déjeuner. Déjà, le service de tout le monde était top, avec un sourire et une attention aux détails empreinte de professionnalisme : 5 étoiles. La vue est splendide. Quoi de mieux que de prendre son petit déjeuner sur une belle terrasse avec une vue directe et plongeante sur la Méditerranée ? J’ai été bien conseillé par Caroline, passionnée par ce qu’elle fait et par les desserts, merci à elle. Les viennoiseries faites sur place par la boulangerie exclusive de La Chèvre d’Or étaient très bonnes, surtout le pain au chocolat praliné avec crème pâtissière, un bon dosage du tout. Les mini muffins top et les mini cookies sympas. Même le yaourt d’un MOF était exceptionnel. Tout ce que j’ai goûté était délicieux. Une seule remarque : les œufs brouillés n’étaient pas assez cuits, mais le saumon, les avocats et même le pain étaient excellents. Comme d’habitude, j’ajoute des photos de ce que j’ai pris et du buffet.

Comment dire, je suis un amoureux de la gastronomie et là, je dois dire que j’ai été comblé. Un endroit magique avec une vue irréelle, un service avec un personnel souriant et une cuisine de saison goûteuse et originale. Ils méritent les 2 étoiles…

Déjeuner exceptionnel, jardin magnifique et vue incroyable. Très bon accueil au restaurant gastronomique, des professionnels attentifs, agréables et sympathiques. Quant au menu, c’est top : pissaladière revisité, amuses bouche fins, bons et élégants, asperges travaillées et bien présentées.. du plaisir jusqu’au dessert à la bergamote puis fraises, meringues et sureau. Merci à la salle et aux cuisines pour ce moment gastronomique magique et apprécié. 🧑🏼‍🍳

Expérience très mitigée. Nous avons passé 2 nuits en chambre élégance, à 900 €/nuit. La chambre était très belle, immense. La salle de bain également qui fait un vrai effet wow. Passé la première impression, on réalise que la chambre est vieillotte : - Il n'y a pas de prise proche du lit ! - les fenêtres sont en simple vitrage et n'ont jamais été rénovées. La peinture est toute abimée. Et on entend ce qu'il se passe dehors ! - Il n'y a pas de frigo. C'est quand même hallucinant dans une chambre de ce standing. On a donc jamais d'eau fraiche, alors qu'il fait très chaud sur la Côte d'Azur. - La porte d'entrée s'ouvre avec une clé ancienne mais qui semble connectée (je n'ai jamais vu ça) : En 2 jours, il nous est arrivé plusieurs fois de rester bloqués dehors ! Le staff a dû venir nous ouvrir. Incroyable de ne pas avoir une porte d'hôtel digne de ce nom avec une carte, qu'on voit même chez Ibis ! Tout cela n'est pas acceptable, même pour un 3 étoiles. Alors imaginez pour un 5 étoiles à ce prix ! Ensuite, les chambres élégance ne sont pas situées dans l'enceinte de l'hôtel, mais dans le village, à proximité : - On ne voit donc pas la mer (seulement un bout de bleu en zoomant) et c'est très sombre. - On doit sortir dans la rue pour accéder aux facilités de l'hôtel, comme la piscine ou le sauna. On doit donc se balader en maillot/peignoir parmi les passants avant de rentrer dans la partie privative de l'hôtel. Les rues sont très pentues, avec escaliers de partout : ce n'est pas du tout confortable, et même dangereux quand le sol est mouillé ! De manière générale concernant l'hôtel : - La vue est splendide. Le village est très beau. - Les restaurants sont parfaits, même si le tarif va avec. Par contre : Le fait que les facilités (piscines/sauna/salle de sport) soient situées loin des chambres, et qu'il y ait des escaliers de partout, rend l'expérience peu agréable au final. C'est peu reposant. Exemple : en cas d'orage, ce qui nous est arrivé, on prend donc la pluie entre le sauna/la piscine et sa chambre, alors qu'on est en sandales et peignoir. Au global : le concept est très original et change des hôtels classiques. Mais pour ce prix, la qualité et l'expérience ne sont pas au rendez vous. On joue sur le côté bling bling de la Côte d'Azur. Je pense qu'avec une suite située dans l'enceinte de l'hôtel, nous aurions vraiment apprécié, à moins qu'elles ne soient pas rénovées comme la chambre que nous avons eue.

Établissement MAGNIFIQUE avec un excellent service ! Dès votre arrivée devant le grand et beau portail les voituriers sont là pour vous accueillir. A la suite de ça vous découvrirez l un des plus beaux paysage de la côte . L hôtel est beau, propre et bien pensé. Le restaurant gastronomique est vraiment excellent et mériterais sa 3eme étoile !! Tout le personnel de l hôtel est vraiment aux petits soins pour vous avec un sourire infini et une totale discrétion. Que dire de plus … ne passez pas votre chemin sans allez à la chèvre d or ! A BIENTÔT ET MERCI pour ce bon moment. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Le menu de Roche et D'eau en 7 de plats est exception : cuisine créative, symphonie entre les plats, … un point d'honneur sur la pissaladière revisitée et le citron trompe l'oeil… L'accueil et le service sont irréprochables. Expérience unique, un véritable conte de fée !

La vue est magnifique, mais le service à l’hôtel est déplorable. Complètement injustifiée cette catégorie Relais Chateau. Lors de notre petit déjeuner sur la terrasse, les ouvriers ont entrepris de vidanger des égouts, juste sous notre terrasse… Il y a des souris dans les combles et la réception nous a expliqué que c’était normal dans un village ancien, t’as trouvé un bout bref, grosse pression touristique et trop de gens prêt à payer n’importe quel prix …

Difficile d'accéder à l'hôtel car il faut porter les pavés dans les escaliers ! De plus, les chambres d’hôtes étant situées dans des zones touristiques, elles seront mélangées avec d’autres clients. De plus, si vous avez une chambre bon marché, vous ne pourrez pas voir la vue depuis la fenêtre, vous pourrez donc uniquement profiter du restaurant.

Malheureusement je n’ai pas pu aller dans cet hôtel…. Étant sur la route j’ai appelé la réception pour connaître la disponibilité actuelle du bar (nous étions à 15 minutes de l’hôtel) Ils étaient incapables de fournir cette information et quand j’ai demandé à parler à la conciergerie ou un autre service compétant la aussi c’était impossible…. Nous avons donc fait demi tour. Dommage les autres avis avaient l’air positif mais pour ma part si le service téléphonique de la réception n’est pas au niveau cela ne donne clairement pas envie d’aller plus loin.

Je me suis rendue à la Chèvre d'Or pour son restaurant gastronomique fin mai 2023. L'expérience est tout bonnement incroyable... Une explosion de saveurs dans la bouche.... C'est tellement bon, que cela soit les plats ou les vins... J'ai du mal à trouver les mots. L'endroit est féerique, hors du temps, le personnel adorable et super pro. Cerise sur le gâteau, mon compagnon m'a demandé en mariage ❤️ Une journée gravée à jamais, nous reviendrons !

Situation, vue et jardins exceptionnels. Le petit déjeuner était également excellent et très complet. Les chambres sont malheureusement vétustes et ne sont pas dignes d’un 5étoiles / relais et château (traces sur les murs, dans la baignoire, les prises ne fonctionnent pas toutes)… Le tuyau de douche a du être changé car il était cassé lors de notre arrivée. Réparation sans prévenir le lendemain pendant que nous étions dans la chambre. Une vieille brosse à dent avait également été oubliée dans un tiroir… Nous l’avons fait remarquer à l’établissement mais cela n’avait pas l’air de les choquer et s’est soldé par un « ok ». Extrêmement déçue de la réaction de l’établissement à ces remarques pourtant bien fondées. Cela ressemble plus à un attrape touriste qu’à un relais et château. NB : n’ayez aucune attente concernant la « salle de sport » !

Très bel hôtel château avec ses trois restaurants, dans lequel nous avons eu un très bon accueil et un très bon service au niveau de la restauration. Chambre spacieuse et bien entretenue dans l’ensemble, l’ajout d’une prise dans la salle de bain pour un sèche cheveux serait nécessaire.

Nous avons passé une soirée exceptionnelle et inoubliable à la Chèvre d’Or. Dans ce cadre magnifique, l’accueil était chaleureux, le personnel souriant, très professionnel et attentionné. Chaque plat était exquis et une surprise pour l’oeil ainsi que pour les papilles. Tout était parfait, un pur bonheur.

Merveilleux, magnifique, extraordinaire, l'hôtel est à l'image du village et du jardin botanique,un rêve. Une expérience à vivre au moins une fois,la dégustation de gâteaux du chef pâtissier est tout simplement exceptionnelle également. Le personnel est adorable,du voiturier à la femme de chambre en passant par le serveur, tout le monde est aux petits soins. À faire en formule petit déjeuner,car il en vaut le détour.

Un hôtel qui mérite le détour: le cadre est magique, magnifique, exceptionnel. La vue du restaurant est à couper le souffle. Le petit déjeuner est copieux et complet. Nous avons passé un séjour merveilleux avec un personnel disponible souriant et chaleureux. Une de mes meilleures expérience en France.

Expérience inoubliable : équipe très sympathique et pleine d'humour, cadre splendide avec tous ses jardins, terrasses, transats, piscines, ... Tout est organisé pour que chacun puisse trouver son îlot de tranquillité. Restaurants fabuleux aussi. Juste dommage qu'il n'y ait pas plus de prises dans la chambre et que la clé d'entrée de la chambre ait un fonctionnement si bizarre. Mais sinon c'était un séjour ressourçant et fantastique