Hôtel de France Restaurant

A l'occasion d'un voyage en Ardèche, nous avons fait une pause à Mende. Nous avons séjourné 2 jours au sein de cet établissement. Excellent accueil, le cadre du restaurant est magnifique. Les plats sont raffinés et excellents. Énorme coup de cœur pour l'hôtel. 2 nuits passées dans une suite d'une décoration sublime de grande classe. Merci à toute l'équipe, Léa, Julien et tous les autres qui par leur gentillesse, bienveillance et compétence ont rendu notre séjour très agréable. Hâte d'y revenir. Les occupants de la chambre n* 39.

Un hôtel-restaurant que j'ai déjà fréquenté et où je suis revenu pour la qualité de son hôtellerie, de son restaurant, et de son rapport qualité-prix. Mon enthousiasme a été cette fois-ci un petit peu refroidi par une certaine rigidité de la personne qui nous a accueilli le soir de notre arrivée, et par l'inorganisation totale du service du petit-déjeuner le lendemain matin. Quoiqu'il en soit l'endroit reste hautement recommandable

Nous qui sommes mendois, nous aimerions bien voir des changements dans le menu....les mêmes plats depuis fort longtemps....😪

Tout était parfait!! une mention particulière pour le chef cuisinier! merci aux serveurs,souriants ,efficaces et compétents.

Un lieu exceptionnel à tous points de vue. L'hôtel est situé en plein centre ville, le personnel est très sympathique et efficace, les équipements sont très confortables, la décoration et l'ambiance de l'hôtel sont remarquables, et le petit déjeuner excellent.

Une restauration au top! Incroyable rapport qualité prix/ Le soufflé au grand marnier est iconique ! Le service est particulièrement soigné et prévenant! Bravo à toute l’équipe qui nous permet de passer un moment rare!

La table de l'hôtel de France est incontournable !!! Le service dans son ensemble et les attentions portées tout au long du repas contribuent au plaisir que nous avons à chaque passage dans la région à faire une étape gourmande dans cet établissement. Qualité des produits et cuisine très soignée en font une adresse incontournable si vous passez en Lozère et plus précisément à Mende. Merci et Bravo à toute l'équipe !

Magnifique endroit art déco j'ai amené ma femme pour la Saint-Valentin avec repas de la Saint-Valentin qui était excellent superb soirée super nuit

J'aime bien cette hôtel Il cuisine bien Le lieu es propre. En tout cas rien de négatif Vous êtes les meilleurs

Très beau cadre, magnifique verrière, personnel aimable, souriant et professionnel, service rapide, repas excellent. Tout est propre et impeccable. Comme d'habitude, nous avons passé un très agréable moment.

Accueil très agréable Cadre magnifique Menus excellents Rapport qualité/prix tout a fait correct Adresse a recommander sans hésitation !!!

Superbe établissement, personnel d'une gentillesse exceptionnelle, nourriture travaillée et exquise. L'hôtel et le restaurant ont un charme d'antan. Si vous passez par Mende vous devez dormir ici 😍

L’hôtel est magnifique et très bien situé avec des commerce au alentours Un accueil chaleureux et convivial Le service est très bien. Bien respectueux Tout est au top Merci

Partagée, nous sommes arrivés tard (23h) après avoir prévenu à 19h de notre retard. Accueil très désagréable, on nous a vomi le numéro de notre chambre qui était ouverte avec les clés déposées à l'intérieur. Pas d'explications sur le fonctionnement de l'hôtel ni sur les horaires. Notre bébé d'1 an s'est réveillée pour son biberon à 5h30 j'ai donc dû descendre sans trouver personne et sans pouvoir chauffer son biberon. Le lendemain l'équipe fut très agréable.

Excellent accueil.Service soigné, menu gastronomique à 45€. J’ai été très satisfait par les conseils du patron concernant le choix des vins. Prix très raisonnables au regard de la qualité de la restauration. Excellente adresse à Mende, je reviendrai avec grand plaisir !

Très bel établissement avec du cachet, des chambres très bien décorées avec beaucoup de charme et de goût et très propres. Les lits séparés de notre chambre étaient de bonne taille et la literie confortable. La situation est aussi idéale près du centre ville. Le petit déjeuner est très complet, un buffet avec viennoiseries, différents gâteaux, fruits frais et secs, du salé avec de la charcuterie et du fromage de pays, des laitages, etc. On a pu avoir la chambre à partir de 14h, ce qui est aussi un atout. Et le personnel est au top ! Voilà, une très jolie découverte pour un rapport qualité/prix très correct. Une adresse à partager...

Un cadre magnifique , hyper confortable , un personnel aux petits soins , disponible et une cuisine délicieuse et très raffinée , à l'instar de cet hôtel , la Perle de Mende! Nous avons été superbement accueillis par le patron Mr BOUDON qui veille sur son équipe et qui n'hésite pas à mettre la main à la pâte , en cas de coup de feu

Très belle expérience. Joli hôtel décoré avec soin Chambres spacieuses et confortables. Cuisine authentique et savoureuse. A refaire !!!

Très joli Hotel, avec beaucoup de charme, propre et bien situé. Dommage que le petit déjeuner ne soit pas avant sept heures. Ce qui m’a pas permis de pouvoir déjeuner le matin. Le restaurant est un peu cher. Dommage qu’il n’y ait pas pas une carte pour le dîner un peu moins cher.attention quand même aux détails, je pense aux lumières grillées dans le couloir. Pas facile pour mettre la clé dans la serrure dans le noir. Je reviendrai.

Que dire ….tout etait parfait !!! Chambres belles et spacieuses,propreté impeccable,services de grande qualités,l’emplacement parfait,le restaurant gastronomique à un prix défiant toute concurrence 🙏 La calme ,on s’y sent comme dans une maison familiale. Allez les y les yeux fermés

Une superbe adresse, service impeccable, personnel aux petits soins, très propre. Repas le soir merveilleux, produits locaux et de qualité! Hâte d’y retourner !

Un excellent restaurant. Un cadre charmant, une cuisine raffinée et délicieuse. Le service est efficace et au bon rythme, avec amabilité et sourire. Une adresse à retenir

Hotel et personnel parfait. Il est cependant dommage que dans un tel hôtel ou le petit-déjeuner est facturé à 13e50 il n est possible d avoir des œufs sans supplément. Un machine à faire cuire des œufs durs ne doit pas être un gros investissement. Et à cela s ajoute 5e de parking non précisé à l arrivée.

Hôtel restaurant à deux du centre à pied. Garages privatifs, 40 chambres. Les chambres sont équipées d'un très grand lit, coffre, télé. Belle salle de bain avec coin douche et baignoire balneo. Prix 123 €. Petit déjeuner ( 13,50€) copieux avec viennoiseries, produits locaux en fromages, charcuterie. Gâteaux maison. Carte à 45€ pour un repas complet ( entrée, plat, dessert). Les plats proposés relèvent de la grande gastronomie. Bravo au chef et à son équipe. Grands choix de vins et possibilité de vin au verre. Il vaut mieux réserver car c'est sans aucun problème la meilleure adresse de Mende. Le patron qui attaque sa 25 eme année à la tête de l'établissement est très sympathique.

Nous avons passé deux jours et deux nuits dans cet hôtel. Tout y est parfait: l'accueil très agréable, les chambres à la fois spacieuses, confortables et très propres et la restauration très raffinée pour un prix particulièrement raisonnable. Le patron est à l'écoute de ses clients. Une adresse à retenir car on rencontre rarement des lieux aussi agréables.

Très bon restaurant. Menu varié dont les plats habilement réalisés se succèdent sans encombre grâce à un personnel attentionné.

3e et probablement, dernière visite. Nous y sommes venus par hasard, excellente surprise! Nous y sommes retournés par détour. La 2eme fois, chambre d'hôtel spacieuse, merveilleuse. Cette fois ci, au complet, nous prenons le air b & b ... grosse désillusion, le prix d'une belle chambre, chez ma tante... Si la table reste excellente, le service n'y est pas, les assiettes sont posées dans un regard furtif qu'il n'est pas possible de questionner. Bon vent à toi, pourtant si charmant Hotel de France.

Je vous conseille vivement ce lieu. L'accueil, le personnel, la propreté sont excellents. La cuisine digne d'un gastro étoilé. Les chambres sont grandes, bien équipées et décorées. Parking privé. Mais surtout pensez à réserver.

Cet hotel est un hâvre de paix, comme le restaurant. Les lieux, le personnel, tout est pensé pour le bien etre, modernite autant qu authenticité. Grand sens de l accueil. Un grand merci en particulier a Monsieur BOUDON. Au passage une cuisine delicieuse. Cela fait plusieurs années que j y viens. La qualite est constante. Merci.

Magnifique hôtel restaurant. Chambre de la grande maison spacieuse et confortable avec très belle décoration, très jolie salle de bains. Nous nous sommes régalés au petit déjeuner sous la jolie verrière. Les 3 étoiles sont largement méritées.

Excellent hôtel. Personnel très accueillant. Le petit-déjeuner est varié et copieux. Le restaurant est d'un très bon rapport qualité prix, qualitatif et , le plus du plus , possibilité d'avoir la carte des allergènes sans problème. Pour les intolérants au gluten, il est possible de faire un repas complet sans difficulté avec du choix..c'est tellement rare 👍. Bravo !

Nous avons passé un excellent moment culinaire, dans un cadre soigné et chaleureux. Le menu est complet, les plats sont équilibrés et excellents. Le service était professionnel et attentionné. Une très belle adresse à Mende pour passer un très bon moment.

Nous avons eu la chance de pouvoir dîner dans cet établissement. Nous avons très bien mangé, le cadre était agréable, le personnel accueillant et professionnel. Nous n'avons rien à redire si ce n'est que de recommander l'établissement!!

Toujours aussi agréable de passer notre séjour en Lozère dans cet hôtel. Grande chambre climatisée et pleine de charme. Le restaurant fut un délice chaque soir.

Nous avons découvert le restaurant à l'occasion d'un repas de famille. Très bel endroit, accueil professionnel et chaleureux, grand choix de plats absolument délicieux, présentation soignée, etc. : c'est un coup de cœur !

Très bonne expérience gastronomique. C’est léger, créatif et savoureux. Grand choix d’entrées, et plats. Produits locaux travaillés avec un très grand savoir-faire. C’est une véritable expérience des saveurs à ne pas manquer. Service classique en salle. Un grand merci pour ce moment d’intenses plaisirs.

Un endroit qui mérite un détour assez large… La cuisine d’une finesse exceptionnelle, les chambres avec confort totale et en même temps une décoration et des équipements hors du commun. Un service irréprochable - il n’y a pas mieux …. 20/20

Mamamiaaaaa ! Un mot « INCROYABLE » Nous y sommes allés avec mes amis, une expérience culinaire remarquable ! Nos papilles gustatives sont au paradis, merci le cuisinier. Les assiettes sont bien dressées. Le foie gras était d’un délice sans nom tout comme le dessert à la fraise, une viande qualitative, si vous souhaitez vivre une expérience culinaire vous êtes au bon endroit. Ce restaurant gastronomique était incroyable, je vous le recommande à 100 % Un rapport qualité prix très intéressant.

Une très belle découverte ! Un hôtel charmant et très propre. De belles chambres spacieuses. Petit déjeuner très correct pour le prix ( 13,50). Parking payant… Restaurant gastronomique remarquable !

Un séjour très agréable. Une chambre superbe et un personnel aux petits soins. Pour ne rien gâcher le repas était délicieux ! Je recommande.

Très bonne adresse, L'accueil et le service sont excelents, les chambres sont très bien même si quelques points pourraient être perfectibles. Mention spéciale pour les repas du soir en demis pension, cuisine de très grande qualité et variée, plats et desserts étaient très bons et le service impecable.

Arretez vous! C'est un plaisir pour nos papilles. Un très très Bon ! Tant la cuisine que le service et l'addition est plus que de raison ! Merci et continuez ainsi... Nous avons passé un très agréable moment. Nous reviendrons.!

Une halte géniale. Tant l hôtel (propre, chambre spacieuse, silencieux, lit confortable) que le restaurant (mets soignes, service aux petits soins) sont tops ! Allez y les yeux fermés. Une très belle surprise

Nous avons manger au restaurant pour l’anniversaire de ma mère et c’était super! On a même pu fermer les rideaux pour lui faire la surprise ! Bouchées apéritives, mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardises !! Tous était très bon et copieux. Un vin terrasse du Larzac très bon. Une attention supplémentaire avec un 7eme dessert non pris à la carte pour mettre une bougie!! Nous avons passé une excellente soirée

Parfait!!! Tout simplement parfait! Établissement propre, service au top, repas extra!! Magnifique salle de restaurant! Seule petite chose dommage, c’est que malgré que ça soit une rue en plein centre et étroite, pas mal de passage de poids lourds. Pour ma part, ça ne m’a pas dérangé, donc si je reviens dans le secteur je reviendrais ça c’est certain. Merci pour l’accueil et la gentillesse.

Très belle expérience gastronomique pour l'anniversaire de mon mari. A l'hôtel de France tout y est réuni : cadre,service,plats etc.. nous avons été enchantés et ne manquerons pas d'y revenir. Merci au personnel de service qui fait que l'on se sente si bien. La gentille attention au moment du dessert a été très touchante. Félicitations à ce bel établissement qui mérite bien ses trois étoiles 👏

Après avoir accueilli mes parents âgés de 82 ans la nuit du 6 octobre 2023 . Température extérieure de 10 degrés cette nuit là , la chambre était froide il y avait ni chauffage ni eau chaude ( 110 € ) réponse du personnel ( je comprends pas ) .pour la facturation vous leurs avez fait grâce de 7 € de frais de parking sur 250 € de facture . Le lendemain au tel le responsable du jour m'a confirmé que l'établissement n'avait pas de chauffage et que la direction vendait l hôtel , en gros merci d être passé et circulé

Beaucoup de positif : hôtel très bien situé avec parking privé, ce qui est un plus pour les motards. Accueil agréable, bel endroit cosy, cuisine et service très soignés. Superbe verrière qui donne du charme, on s'y sent bien. Joli service de vaisselle. Personnel agréable et très convivial. Chambre spacieuse, calme. Petit déjeuner très varié, avec d'excellents fromages ! Pas de points négatifs juste des petites choses à revoir ( ceci n'engage que moi...) : - la déco qui mériterait un petit coup de modernisation ici et là. - le lit double matelas, dont un dont un serait à changer. - mini frigo annoncé dans la chambre, mais qui n'y était pas. Mais c'est un bel endroit, nous avons passé un très agréable moment, je recommande !

Une très belle expérience. Un service au top, une cuisine très agréable et variée. L'hôtel est beau et bien placé. Y prendre l'apéritif ou le dîner y est très agréable. Un peu déçu par le petit déjeuner par contre. Une décoration un peu plus actuelle dans les chambres et de nouveaux oreillers confortables serait un plus. Mais c'est quand même déjà un très bon hôtel pour mende. Et surtout le personnel est très professionnel et agréable.

Après un très chaleureux accueil par le propriétaire de l'établissement, nous avons bénéficié des petits soins de son personnel, d'une cuisine succulente ( miam-miam), d'une chambre spacieuse avec tout le nécessaire et une très bonne literie. Séjour de 3 nuits et au calme. Que demander de plus ? Tout était parfait ! Nous recommandons cet Hôtel qui est très bien placé à Mende.