Hôtel et Restaurant La Maison Bleue Restaurant

Une merveilleuse maison de famille ! Une ambiance de charme ! La maison bleue est incroyable ! L’équipe est incroyable ‘! La soirée au Gastro est incroyable : sommelier, service, et même une photo Polaroïd ! Et que vois dire de Thibaud, le concierge : une pépite !!!!

Superbe expérience! Autant au niveau du repas que de l' hôtellerie.

Venue par hasard dans cet hôtel c’était la 1 ère fois mais ça ne sera pas la dernière. Belle surprise la chambre était superbe l’accueil, la propreté, la disponibilité du personnel, les prestations enfin tout était parfait. La seul chose, nous n’avons pas pris le petit déjeuner donc nous ne pouvons pas juger la qualité mais le prix de 37€/ personnes est un peu élevé je trouve. Pas grave nous reviendrons quand même 😍.

Que dire ! Une parenthèse enchantée ! Tout était parfait, la chambre, le dîner, le service. On peut juste regretter que cette expérience reste malgré tout très onéreuse, ce qui malheureusement limite ou empêche l’accès.

4.75/5 - Superbe hôtel avec une vue incroyable ! La chambre était très moderne et fonctionnelle. Le personnel était très attentionné et avait l’air ravi de travailler ici, aussi bien pour la partie hôtel que restaurant. Le repas gastronomique était une belle expérience, notamment au niveau du service irréprochable grâce à une équipe passionnée. Petit bémol sur le petit déjeuner assez décevant/limité et avec une pièce assez difficile d’accès pour se servir. Un quasi sans faute et une très belle expérience au global, nous espérons pouvoir revenir un jour !

Superbe expérience dans ce relais château de haut vol ! Suite parentale exceptionnelle et atypique avec lit cabane pour nos filles , vue sur le lac tiptop! Je recommande fortement ! Gentillesse du personnel à été très apprécié !

L'âme de cet endroit est parfaitement représentée par Monsieur et Madame Conte, qui dirigent une équipe de haut vol. Nous n'y avons pas dormi mais notre repas fut inoubliable. Nous y retournerons !

Hôtel très agréable avec un emplacement de rêve. Chambre et salle de bain spacieuses et confortables. Équipe aux petits soins et attentionnée. Un séjour parfait, merci beaucoup !

Notre séjour à l'hôtel La Maison Bleue a été tout simplement parfait. Les chambres sont magnifiques, spacieuses et décorées avec goût. La baignoire spa est un vrai plus pour se détendre après une journée de visite. Le repas au restaurant de l'hôtel était succulent, un véritable festival de saveurs. Le personnel est aux petits soins et très professionnel. Nous recommandons vivement cet établissement pour un séjour inoubliable.

Un voyage culinaire extraordinaire....c'était magique....merci pour cette perfection autant culinaire que cet accueil chaleureux....

Dommage que la baignoire balnéo ne fonctionne pas à 400€/nuit

Toujours un plaisir de séjourner au sein de ce bel établissement. Le chef est souriant, accessible et n’hésitera pas si il en a le temps à vous défier au baby-foot. Les produits sont locaux, parfaitement sublimés et vous permettront de découvrir de nouvelles saveurs lors des récits accompagnant vos plats. Les suites sont superbes mais clin d’œil à la chambre esprit chalet, au dernier étage de cette belle maison. Merci et à bientôt

Je ne peux que vous recommander de séjourner dans cet hôtel et de vous asseoir à l'excellente table de Yoann Conte. L'établissement est vraiment magnifique aussi bien de l'intérieur comme de l'extérieur. Mention spéciale pour la salle de restaurant qui vaut vraiment le détour, on s'y sent très bien. Le personnel est des plus agréable, toujours à l'écoute, souriant, avenant, abordable et aux petits soins. Le cadre est exceptionnel avec la vue sur le lac d'Annecy et les montagnes environnantes, profitez du jacuzzi sur la belle terrasse face au lac. C'est vraiment une expérience complète à vivre, n'hésitez surtout pas !!! 👌

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! L’hôtel Yoann Conte est un véritable havre de paix, niché dans un cadre idyllique au bord du lac d’Annecy. L’accueil est chaleureux, le service impeccable et chaque détail est pensé pour offrir un séjour inoubliable. Les chambres allient charme, confort et élégance, avec une vue à couper le souffle. Quant à la table gastronomique, c’est une véritable explosion de saveurs, mettant en valeur des produits d’exception avec une créativité remarquable. Un grand merci à toute l’équipe pour cette parenthèse enchantée. Nous reviendrons sans hésitation !

Le restaurant est superbe, très chaleureux, on se sent au calme et zen, la cuisine au top, avec un service toujours souriant, très conviviale, on a passé une très belle soirée.

Mon mari m'a fait la merveilleuse surprise de réserver une table chez Yoann Conte pour célébrer mon anniversaire et notre anniversaire de mariage. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une grande gentillesse par un personnel attentionné et professionnel. Les plats étaient tout simplement divins : un mariage parfait entre créativité et raffinement, chaque assiette était un chef d'œuvre, les saveurs subtiles et équilibrées. Nous avons également découvert des vins d'exception, parfaitement accordés à chaque mets. Les conseils et les explications du sommelier nous ont permis de vivre un véritable voyage œnologique. Merci au Chef et à toute son équipe pour ce moment d'exception, où tout a été au delà de nos attentes

L’équipe est juste fabuleuse. Un service exceptionnel et à l’écoute. Merci merci! Nous avons dîner au Roc. Le service y est impeccable et tout était absolument délicieux.

Les chambres mériteraient d’être mieux décorées notamment en cachant le split de la climatisation et en rénovant la salle de bain immense mais has been; Sinon l’environnement est magnifique. Le restaurant étoilé est fabuleux

2 restaurants dans la maison bleue. Nous avons déjeuner au gastro 2** michelin. Repas excellent. Très belle dégustation et de belles découvertes de produits Breton que le chef affectionne. Carte des vins exceptionnelle dirigée par Bastien qui se fera un plaisir de vous faire découvrir des pepites. Le service aux petits soins . La vue sur le lac et la terrasse pour prendre l'apero ou le café pour prolonger le moment si le temps si prête.

Très bel établissement grâce à une équipe formidable chaleureuse entourée d un coach très sympathique. La dégustation accompagnée du parcours commentée du chef ! Un régal des sens

MAGNIFIQUE EXPÉRIENCE au restaurant du Chef Yoann Conte. Tout était absolument parfait que ce soit les plats, le service et l’ambiance générale. Le chef est quelqu’un de très accessible et simple. Merci pour cette belle soirée. Sabine et Daniel MICHAL

Pour l'occasion de l'anniversaire de mon mari, je n'ai pas hésité à revenir chez Mr Yoann Conte ; la maison bleue ( 3eime fois! ) et c'est toujours magnifique, un pur bonheur. L'accueil est chaleureux, les 2 restaurants faces au lac proposent des cartes subtiles et gourmandes. Nous remercions Mr Yoann et son épouse pour leur présence attentionnée, les chefs et toutes les équipes, de leur professionnalisme et leur gentillesse. Nous reviendrons sans hésitation pour une prochaine occasion.

Ma femme m’a offert un Weekend dans ce merveilleux endroit pour mes 50 ans. Bien lui en a pris. J’ai redécouvert une cuisine qui vous met une claque. Le personnel est incroyable et vous dormez dans un lieu magique. Encore MERCI pour ce moment incroyable.

Nous avons passé un très bon moment et fait plein de découvertes dont du vin blanc de Santorin! Nous avons bu un apéritif en terrasse avec vue sur le lac. L'équipe est très agréable et au service des clients. Le chef reste accessible et prend le temps de discuter avec tous les clients.

Habitués de l’établissement depuis plusieurs années, nous n’avons jamais été déçus. Que ce soit pour les chambres, le personnel ou la nourriture divine, c’est un véritable paradis. Tout le personnel est aux petits soins, l’emplacement est idéal et l’ambiance est calme. Un sans faute depuis 5 ans. Bravo !

Un univers soigné et travaillé. Une cuisine excellente au son du voyage. Mais surtout une équipe au top. Une valse des serveuses et serveurs sans aucunes fautes. Et le tout dans la gentillesse et la bienveillance. Bravo pour votre travail et Merci

Des chambres magnifiques pour commencer, vue sur le lac et très tranquilles. Ensuite passons au restaurant, probablement mon top 3 au monde. Un service délicat et attentionné, puis viens le paroxysme du goût, des saveurs, des produits de qualité préparés et présentés comme des chefs d’œuvre. C’est l’enthousiasme du début à la fin…

Très cher, une chambre 400€, un repas 400€/personne, surfe sur la vague tendance, le chef est un peu trop imbu de sa personne (comme bcp de chefs malheureusement). Le lieu est par contre superbe, vue lac et bâtiment magnifique.

Les gens sont souvent étonnants!!! Quand le moindre détail ne fonctionne pas, c est la catastrophe et ils le font savoir en mode « pas content ». Par contre quand tout ou presque est incroyable, ils ont souvent tendance à vouloir oublier de simplement dire merci. Merci pour la générosité de l accueil, de toute l équipe qui fait de son mieux pour satisfaire une clientèle exigeante !! Et c est très reussi, superbe découverte. Merci aussi au Chef de la Maison qui draine et transmets une atmosphère amusante et ludique tout en restant au top de la qualité! Comme personne n est parfait, heureusement, nous avons tout de même eu qques petites recommandations que nous avons pu échanger lors de notre départ. Et ce tjrs dans une idée d améliorer et de construire et non de critiquer. Et franchement a ce niveau là de service et d accueil, on parle de petits détails pck il faut avouer que cet endroit est un petit paradis. Construit par sa gastronomie, entretenu par une superbe team et développé par une qualité de recevoir sans peau de comparaison. Un grand merci pour ce séjour, nous reviendrons vous voir régulièrement!! Bravo à tous

Hôtel avec une vue exceptionnelle sur le lac Le bain nordique est agréable face au lac. Chambre spacieuse et une baignoire vue lac mais pas digne d'un 5 étoiles et d'une chambre à 550€ Pas de présentation de l'hôtel à l'arrivée Beaucoup beaucoup d'attente pour le room service et au départ pour récupérer les bagages Habituée des hôtels de luxe, le minuscule petit déjeuner n'est pas à la hauteur du prix demandé. Pas de prise en considération de mes allergies alimentaires alors que je l'ai spécifié de la réservation. Je suis déçue car l'écoute client n'est pas la.

Repas excellent, le service est super, le chef Yoann Conte est une personne abordable et viens parler pendant le repas a notre table, quel plaisir. Le vin est remarquable, un savagnin au prix correct à la carte. Le menu est superbe et les mets sont raffinés. A refaire.

Une expérience gastronomique incroyable. Le service est impeccable, les plats sont vraiment bons et on a assez à manger. Une soirée 3 étoiles, avec une équipe jeune, dynamique et humaine. C'est bon, c'est moderne. Un vrai bonheur de s'offrir ce type de plaisir. Merci pour tout !

Repas Michelin 2** à la maison bleue avec le menu accord met et vins . Tout était délicieux avec un bel enchaînement des mets et de bonnes explications fournies . Le chef est également présent en salle pour discuter avec les clients . Je recommande plutôt de venir le midi au vu de l'expérience qui dure tout de même quelques heures (arrivé à 12h15 et reparti vers 17h).

Pour les 60 ans de mon mari, nous sommes allés chez Yoann Conte. Ce fût 1 parenthèse enchantée, hors du temps, 1 expérience culinaire incroyable ! Le lieu, au nord du lac, est magnifique, magique. Le personnel au top rivalise de sympathie, de bienveillance. Yoann Conte lui-même est présent et nous transporte dans son univers. Bref inoubliable !!!

Excellent accueil, personnels très pro. Le lieu est calme et reposant. Les chambres classes et typiques à la fois.Nous avons dîner au Roc excellent !ce fut un très bon moment pour notre anniversaire de mariage .

Hotel à taille humaine et de grande qualité, proche d'Annecy, avec son propre accès au Lac. Vue spectaculaire. Décoration stylée, matériaux de grande qualité, beaucoup de petites attentions, bref la recherche de la perfection. Service efficace et cordial. Prix en rapport. Deux restaurants, le Roc, créations de Yoann Conte, cuisine française. Et la Table, l'étoilé. Tout pour une escapade de luxe.

Que dire... Une vraie expérience immersive du début à la fin. La barre est haute et la maison bleue la passe facilement sans effort. Tout est fait pour qu'on se sente bien dans cette maison. Accueil service décor et bien sûr la nourriture est hors norme et forcément pas comme à la maison. On sort de là avec une folle envie d'y retourner en ete pour profiter de la terrasse

La cuisine est aussi chaleureuse que l’accueil. Sur un menu « éphémère », le chef et son équipe, d’un professionnalisme irréprochable, nous conte son histoire. On adhère, on (re)découvre des produits, et très vite on chavire. C’est une de nos plus belles expériences gastronomiques. Les chambres sont également magnifiques. Petit coup de bol, visite des jardins avec Monsieur Conte, histoire et conseils…petite parenthèse enchantée. Nous reviendrons avec plaisir, merci pour votre travail.

Nous avons dîné dans le restaurant “côté jardin” au bord du lac. La vue était magnifique. Le repas était délicieux, avec une cuisine bistronomique raffinée qui mettait en valeur des produits locaux de qualité. Les saveurs étaient bien travaillées et équilibrées. Mais ce qui a vraiment marqué cette expérience, c'était le service du personnel. L'efficacité et la dynamique de l'équipe étaient au top. Chaque membre du personnel était attentif, chaleureux et toujours prêt à répondre à nos besoins. Rarement ai-je vu un service aussi bien orchestré.

Notre repas chez Yoann Conte a été parfait du début à la fin. Le cadre est magnifique. Le service est très attentionné sans être guindé. Surtout, le repas nous a transporté dans un extraordinaire voyage au pays des sens, avec comme guide Yoann Conte qui a eu la gentillesse de venir à notre table nous éclairer tout au long du repas. Je ne pensais pas possible de verser une larme d'émotion en mangeant du poisson, dont la cuisson touchait à la perfection. De l’entrée aux desserts, les aliments sont sublimés sans jamais être dénaturés. Vous mériteriez vraiment cette troisième étoile que vous n’avez étonnamment pas eu, car pour nous, votre repas était bien au-dessus d’autres restaurants 3 étoiles, que nous avons connus. Monsieur Conte, bravo d'avoir atteint ce niveau culinaire. Merci pour cette perfection et l’émotion que vous nous procurez. Et merci pour la qualité de votre accueil. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Un restaurant magnifique et un endroit splendide. Merci pour ce beau moment. Un service excellent, un personnel au petit soin et souriant. Nous avons passé un très bon anniversaire entre copines au restaurant Côté Jardin. Encore merci pour cet accueil chaleureux ! Je recommande vivement.

Le lieux est superbe, la chambre est très bien. Par contre le service n'est pas au niveau. Le fait que le petit déjeuné était payant et pas inclus n'avait pas été précisé, et la qualité du petit déjeuner par rapport au prix n'est pas correct et ne reflète pas la renommé du chef conte. Nous avons mangé au restaurant gastronomique, la cuisine était excellente mais ce qui nous a choqué et gâché notre soirée c'est le départ du chef et de quasiment tous les autres serveurs alors que nous avions à peine terminé les plats principaux et en fin de repas de devoir attendre plus de 20 minutes sans savoir s'il restait encore un plat à venir ou si c'était terminé et sans que personne ne vienne nous voir. Au final j'ai dû me lever pour savoir si je pouvais choisir un digestif (car il était indiqué que le digestif était compris dans notre menu), mais à priori celui-ci avait déjà été intégré dans un des desserts ... la personne n'a pas cherché à s'excuser pour l'attente et l'incompréhension en me proposant quelque chose ... et quand nous sommes parti personne pour nous dire au revoir, lunaire ...

Un séjour incroyable dont le paroxysme était le diner à la Table de Yoann. Nous avons pu assister à un véritable ballet de l'équipe, dont le professionnalisme, la rigueur et la passion nous ont bluffé. Découvrir le Chef Conte venir avec simplicité, passion (et souvent un peu d'humour...) nous expliquer les différents plats était une très belle surprise et un moment privilégié. Un grand bravo à toute l'équipe pour votre accueil simple, soigné et très attentionné.

Déjeuner chez Yoann Conte constitue une expérience inoubliable qui réveille les sens. Un immense merci à l'équipe pour votre accueil chaleureux, vos sourires et attentions, nous nous sommes sentis choyés. Ma famille et moi vous remercions, Chef, de nous avoir transmis votre passion et vision avec autant d'authenticité. Merci de nous avoir accompagné dans ce voyage des sens au travers d'associations justes, surprenantes, délicates, qui subliment les produits de vos régions. Les accords mets vins étaient splendides. Merci, maître sommelier, de nous avoir partagé votre savoir. Enfin, la décoration soignée qui met le bois à l'honneur renforce d'autant plus le charme de votre maison unique !

Nous avons passé un très agréable séjour. Le personnel de l'hôtel est accueillant, chaleureux et réactif. Merci pour toutes les attentions à notre égard (mention spéciale à Léa). Le cadre est idyllique, on s'y sent vite chez soi. Concernant le restaurant Le Roc, nous avons été relativement déçus de l'expérience : personnel qui nous a pris un peu de haut (peut-être compte tenu de notre jeune âge) mais nous nous sommes sentis un peu traités comme des enfants. La note était franchement onéreuse pour un repas si peu copieux. Sélection de fromages imposée, non présentée sur un véritable plateau où nous serions libres de choisir ce qu'il nous ferait plaisir et le pain n'était pas frais. Mon retour se veut absolument constructif, nous nous nous attentions juste à mieux. Nous aurons plaisir à revenir !

Nous avons séjourné à l’hôtel de la maison bleue dans la suite contemporaine, et quel bonheur ! Chambre exceptionnelle, personnel aux petits soins, attentifs aux moindres détails. Cet hôtel est pensé et réfléchi avec finesse et bon goût. Un réel havre de paix avec une vue extraordinaire. Un repas inoubliable au ROC, digne d’un étoilé ! Nous reviendrons avec grand plaisir Encore merci !

Exceptionnel! Nous y avons passé un week-end inoubliable! De l'arrivée au départ tout était simplement parfait! Et que dire de la Table, le voyage et l'expérience culinaire sont incroyable, les papilles sont en ébullition du début à la fin Un grand merci à tous pour ce séjour et cet expérience hors du commun!

Avis sur le restaurant Purement et simplement exceptionnel. Ce n’est pas ma 1e visite, mais un grand bond a été effectué depuis mes repas précédents, qui m’avaient laissé un bon souvenir, mais pas exceptionnel. Là, c’est presque incomparable avec ce qui était servi précédemment. Les plats se suivent et ne se ressemblent pas. Les goûts et les saveurs d’un même ingrédient arrivent à être différents en fonction de la façon dont on le mange et ce avec quoi il est accompagné. Des mises en bouche aux desserts, tout est parfait… La 3e étoile devrait arriver incessamment sous peu ⭐️⭐️⭐️

Expérience culinaire exceptionnelle, le chef Yoann Conte est un génie créatif. Le bistro est très bien également. Les chambres sont très agréables, le personnel gentil malgré quelques couacs dans le service (à l'arrivée chambre prête vers 17h45 seulement, impossible d'avoir quelque chose à grignoter avec un verre ou un café à 16h,...). Belle situation directement sur le lac mais difficile d'aller nager car les bateaux accostent du côté de l'échelle pour descendre dans le lac. Petit déjeuner un peu simple, quasiment tout est en supplément. Néanmoins nous avons passé un très bon séjour.