Hôtel Les Humanistes Restaurant

De passage à Selestat avec mon groupe (17 personnes) nous nous sommes arrêtés aux humanistes. Un superbe accueil, personnel au petit soin et un restaurant exceptionnel. L’hôtel bénéficie d’un concept magnifique, je vous laisse le plaisir de le découvrir.

TARIF INDÉCENT ! (292€ pour 1 nuit avec PDJ) pour 2 adultes et 1 enfant Les bonnes évaluations en ligne, je pense concernent davantage le restaurant que l’hôtel en lui-même. Pour la modique somme de 292€ : Piscine très petite, seulement 10 chaises longues disponibles Espaces verts peu soigné, herbe sèche voir brûlée (pas de table ou chaises disponibles vu l’absence de terrasse pour certaines chambres) Vue de la chambre sur des installations électriques et un toit, rien d’agréable Aucun balcon ni espace extérieur privé pour ce prix. Toile d’araignée dans la chambre, baguette de finition du meuble de réfrigérateur cassée, poussières, machine à café défectueuse (remplacée à l’arrivée) Points positifs : literie et petit déjeuner correct. Personnel sympathique. En résumé : je ne recommande pas cet hôtel, surtout à ce prix excessif. Très loin des attentes et du standing suggéré en ligne. Je vous suggère de COMPARER et de SÉJOURNER AILLEURS à ce prix. Première et dernière fois pour nous. Bonne continuation

L'hôtel est au top niveau et le personnel est très attentionné, je recommande fortement cet hôtel ! J'ai apprécié le professionnalisme du personnel. Vous avez été très polis et respectueux avec nous, nous avons vraiment apprécié ce soin. Merci. Le petit déjeuner est super, prenez le sans hésiter, vous ne regretterez pas. J'ai vu le soin que vous placez dans la mise en forme de la salle de bain, c'est super. Je préviens juste que le spa est naturiste, nous ne le savions pas. Les oreillers sont trop gros pour nous, mais nous avons bien dormi.

Après avoir passé un environ un peu difficile, zone industrielle, façade de l’hôtel et antennes visibles belle décoration de l’entrée, vue côté piscine très agréable; chambre confortable, très bon petit-déjeuner..

En plus des délicieux menus qu'ils vous proposent, vous pouvez aussi y aller pour un café le matin pour une réunion pro. Lieu calme pour les échanges.

nous sommes arrivés le soir et il n'y avait personne a l'accueil de l'hôtel, nous avons du attendre un bon moment dehors sans pouvoir entrer dans l'hôtel, en discutant avec d'autres clients le lendemain il nous indiqué avoir également du attendre un moment sur le parking car ils ont trouvé comme nous porte close et la personne qui leur a ouvert titubait et sentait l'alcool

Belle hôtel, de l'intérieur. Possède une très belle vue sur le haut Koenigsbourg. Je m'y suis rendu plusieurs fois pour manger. La formule business du midi est top. Des plats raffinés, des produits frais dans un très beau cadre à des prix abordables. Je conseille également le brunch, uniquement sur réservation téléphonique. Le brunch est varié de bon produit, le personnel accueillant et à l'écoute. Vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaît. Concernant les chambres je n'ai jamais essayé mais elles doivent être a l'image du reste, donc allez y les yeux fermés.

Magnifique! Chambre agréable et très propre ! Restaurant succulent ! Personnel tres attentif

Hôtel de qualité mais avec des manques. Commençons avec les bons points : la chambre et sa literie de qualité, la vue sur le Haut-Koenigsbourg est top et le petit dej qui propose un large choix ainsi que Le service qui est assuré et professionnel. On n’a pas testé le sauna car il fallait forcément être naturiste ! Côté extérieur, on n’a pas pu tester la piscine car elle était fermée (avril). Les déceptions se trouvent aussi du côté de la qualité du petit dej : le café est bof, jus d’orange est très acide sans trop savoir ce dont il s’agit exactement alors qu’ils le présentent comme pur jus, les œufs brouillés sont bas de gamme. Dernier point, dans la chambre : pas de bouilloire, pas de wifi ! J’ai laissé un avis sur le restau qui n’était pas ouf, je le déconseille d’ailleurs … Bref, pas un mauvais hôtel mais pour un week-end qu’on espérait d’exception, c’est raté …

Un sans faute, accueil et qualité de service irréprochables, chambre spacieuses, très confortables, parfaitement équipées, et super petit déjeuner, j'ai passé un séjour parfait !

Nous avons passé un très bon séjour. Le restaurant est calme, très agréable le soir et les plats délicieux. Nous avons séjourné avec notre bébé, cela n'a posé aucun problème (lit parapluie fourni, chaise haute...). Le personnel était très accueillant. Nous y reviendrons avec plaisir !

Joli déjeuner du marché, vu sur le vignoble, service rapide, carte des vins et sommelier 👍. A refaire en soirée.

Nous aimons particulièrement passé un moment dans ce restaurant, la cuisine y est délicieuse et originale. Le service est efficace. Un petit bémol pour la présentation de la carte sur laquelle figure les formules, on choisit parmi les plats proposés et on découvre un supplément assez élevé + 13 euros ( ça m'est arrivé deux fois ) au moment de la note. on se concentre sur ce qui est proposé et on oublie de lire entre les lignes. Le supplément est indiqué sur la carte si on fait attention, mais il serait plus clair d'après moi, de faire des formules à 25 euros, 35 euros...

Bonjour, Nous venons de passer quelques jours aux Humanistes et outre la qualité des prestations de l'hotel et du restaurant et leur excellent rapport qualité/prix, c'est avant tout la qualité de l'accueil de toute l'équipe que je veux souligner et qui nous donne envie de revenir dans votre hotel A très bientôt Jacques

Nous avons récemment dîné dans ce restaurant pour l'anniversaire de ma compagne et avons été extrêmement déçus. Les prix sont horriblement elevés et les plats/menus/vins ne les justifient pas du tout. Des entrées à plus de 25 Euro et tous les desserts à 15 Euro, réellement exagérés et dignes d'un gastronomique sans la qualité. A fuir absolument.

Suite à notre séjour dans votre hôtel,nous avons dû partir précipitamment,suite au cambriolage de notre maison.Nous avons été facturé un supplément de 238€ pour annulation qui est venu compléter ce séjour. Merci à toutes l’équipe et surtout au gérant de l’hôtel qui pour nous ont fait preuve d’aucune compréhension commerciale. J’espère toutefois que vous passerez de bonnes fêtes de fin d’années avec tous mes regrets. Mr et Mme Fauquembergue PS: Si nous revenons l’an prochain,soyez bien sûre que nous ne séjournerons plus dans votre établissement. Bien cordialement,Mr Fauquembergue

Je recommande vivement cet hôtel : les chambres sont modernes, spacieuses et décorées avec goût. Le restaurant sur place est délicieux (je vous conseille de réserver à l’avance, car il est souvent victime de son succès). Le petit déjeuner est également top, avec une offre tellement variée qu'il est difficile de tout goûter. Vous y trouverez des produits locaux de qualité. L’hôtel et notre chambre sont idéalement situés : nous avons même eu la chance d’observer des chevreuils pendant un coucher de soleil. Je prend rarement le temps de faire un avis Google, mais là cet hôtel le mérite amplement.

Cet hôtel 4 étoiles est excellent. Les chambres sont décorées avec soin et très confortables. Le personnel est accueillant et souriant, aux petits soins pour la clientèle. Le petit déjeuner est varié et de grande qualité offrant même du champagne et du saumon fumé.

Hôtel impeccable, moderne, belle infrastructure.. parking un peu juste en soirée souvent full. Par contre le personnel paraît froid et assez distant. Pas participatif. Le boulot, juste le boulot. Dommage Visite Noël 2024 Toujours débordé au petit déjeuner... La dame pensionnée qui est présente est assez cinglante et agacée lorsque l'on demande un produit manquant.. pour la deuxième fois nous ressentons une organisation tendue et mal équilibrée. Dommage.... Il faut dire à sa décharge que Madame en fait beaucoup et que les plus jeunes sont cools et ne se tracassent pas trop de l'affluence...

Très belle expérience dans cet hôtel ! Un WE entre filles qui s'est extrêmement bien passé. Lieu très propre, accueil chaleureux, l'hôtel à su répondre à mes demandes en avance et le petit déjeuner était succulent ! Nous reviendrons avec le beau temps afin de profiter de la piscine

Très bel hôtel, j'y ai séjourné pour les marches de Noël, il est placé idéalement entre Colmar et Strasbourg. Parking sécurisé bornes électriques, belle vue, excellent accueil, entrée magnifique très belle déco et service

Nous avons passé une nuit dans cet hôtel les Humanistes ce samedi 23.11.24 pour la première fois et cela ne sera pas la dernière fois....comme nous venons régulièrement sur ce secteur. L’hôtel très bien aménagé, cosy, propre...le personnel très avenant et sympathique un petit déjeuner avec de très bons produits locaux....nous avons été bien accueilli par le personnel de la réception surtout le monsieur du dimanche matin et un grand merci au 2 dames du petit déjeuner qui font un super travail. Nous voyageons souvent et les petits déjeuner de cette qualité sont rares. Merci à toute votre équipe et à bientôt. Sylvain et Manuela

Nous avons passé une nuit avec dîner grâce à une Smartbox et sommes ravis. Nous avons été très bien servis et le repas accompagné de bons vins que nous a conseillé le sommelier (très professionnel) était délicieux. Le personnel est très agréable et sympathique. Nous garderons de cette escapade à Sélestat un bon souvenir.

Très belle hôtel Grand parking Bien situé, légèrement excentré de la ville mais cela ne pose pas de problème. Chambre spacieuse , bien équipée, silencieuse Accueil parfait, personnel très professionnel.

Magnifique hôtel dans un cadre magnifique et un personnel vraiment aux petits soins du matin au soir!!! Le restaurant n'est pas en reste, les repas sont extras bons... Le calme, la vue et la facilité d'accès sont très appréciables, bref excellente expérience...

On y était pour un séminaire professionnel, Super bien organisé! Petit-déjeuner sympa, avec café, goûter avant midi et un repas agréable (entrée- plat - dessert). Le service par contre reste à désirer, pas un seul sourire toute la journée, le personnel sérieux et hautain. L’ambiance était très agréable, un hôtel bien décoré, chaleureux, moderne et avec un paysage magnifique. Je pense que j’y retournerai en couple. Je recommande 👍

Très bel hôtel (qui ne paie pas de mine de l’extérieur) mais qui est très sympa à l’intérieur. Chambre agréable, avec une literie de qualité. Personnel aux petits soins, notamment au PDJ. Petit déjeuner avec du choix et de la qualité. Mention spéciale pour les confitures faites par un producteur du coin ! Restaurant à tester, mais pensez à réserver !! Nous reviendrons, à très bientôt

Séjour d'une semaine dans ce bel hôtel, moderne et raffiné, début août. Service et prestations de qualité. Personnel attentionné et sympathique. Le petit-déjeuner est généreux et délicieux, je me suis régalée chaque matin.... La piscine extérieure est très agréable. Idéalement situé pour visiter cette jolie région, l'Alsace.

Super accueil par Giuseppe !! Deux nuits formidable dans une chambre avec toute les installations nécessaires, tout le personnels de l’hôtel au petit soin pour ses clients, du petit déjeuner, au bar et les femmes de chambre au top. On ressent une atmosphère presque familiale qui donne à son séjour un air sympathique. Terrasse et piscine extraordinaire. Je recommande !

Dîner au restaurant avec le menu éponyme : plats très bons, du travail et des produits de qualité. Vin, très bien. Le décor est aussi très agréable. Le petit bémol : service un peu lent qui ne convient pas, à mon avis, à des familles avec enfants ou des gens pressés ... Voire à des personnes qui ne voient pas bien et qui dînent en terrasse (éclairage trop discret). 🤓

Très bel hôtel moderne et calme, la chambre est agréable et propre, quant au restaurant c'était une belle expérience dégustative. Nous avons passé un très bon séjour en amoureux.

A chaque fois nous sommes ravis de séjourner dans votre bel établissement Chambres superbes avec tt confort . Bonne literie. Aucun bruit .. Repas soigné et savoureux. Petit déjeuner buffet : vaste choix de produits locaux. On s'y régale. On revient à nouveau en octobre.. Ne changer rien... Personnel au top cuisine + accueil + services

Déception du restaurant. Lenteur du service... Après 2 réclamations les serveurs m'ont fait attendre 45 min pour le dessert que je n'ai pas pris du coup. Le repas 35 min d'attente... Bien-sûr aucun geste commercial. (Mais ça ce n'est pas grave) Juste proposition de me l'apporter en chambre dans la nuit... Non merci Donc ok pour y dormir. Mais je ne recommande pas le restaurant. Peut être je suis tomber sur la mauvaise soirée... En pleine période saisonnière manque d'effectif ? Dommage. Bon courage pour la suite

Très bon accueil avec le sourire. Tout est parfait et surtout très propre. Le restaurant propose de très bons plats . Je mets 4 étoiles parce que c'est un hotel 4* 🤣 Mais franchement rien à redire

dommage que le mini bar soit volontairement éteint quand il fait 33 degrés dehors, les transats au bord de la piscine sont insuffisants , à revoir gros points négatifs, sinon bel hôtel avec un staff souriant. chambre propre et confortable

Agréable hôtel avec piscine en cadre . Très agréable. Belle Chambre. Salle d eau un peu petit et WC dans celle ci. Gros point noir pour la partie bar/restauration : 5-6 coups de bombes anti moustique dans la partie bar pendant que les clients dinent et prennent un verre tranquille (merci les odeurs du produits et je ne parle des particules chimiques sur la vaisselle et les bouteilles!!!!!)

Notre séjour d'une semaine a été très agréable. Tout le personnel est d'une grande gentillesse. Propreté irréprochable, service parfait. Au restaurant le serveur a chaque soir trouvé des solutions au menu résident bien que la demande n'ait été faite qu'une seule fois (mon époux ne peux pas manger certains aliments). Le chef étoilé nous a surpris chaque jour avec des produits de qualité. Un régal inoubliable. Le personnel du bar nous proposait le service de boissons au bord de la piscine. Et que dire du petit déjeuner.....un grand choix de produits de qualité. On nous a chouchouté. Un grand merci à toute l'équipe.

Un excellent emplacement, particulièrement pour ceux qui visitent Europa Park. La chambre est propre, le cadre agréable, et le petit-déjeuner copieux. Cependant, la qualité des produits, en particulier les œufs, pourrait être améliorée et un plus grand choix de viennoiseries serait apprécié.

Très bel hôtel avec des prestations de qualité. Personnel serviable et professionnel. Le cuisinier a proposé trois options suite à une intolérance au lactose. J'ai rarement eu autant d'attentions ailleurs. J'y retournerai sans hésitation. Bien à vous.

Après avoir passer un séjour dans cette hôtel je peux que en dire du bien accueille incroyable Service au top Propre... Une mention particulière pour le réception guiessepe au petit soin Séjour à refaire... Petite déjeuner incroyable.. Merci à tout l équipe

Menus à 55€ (foie gras, veau et dessert chocolat) et 46€( oeuf à 46 degré, espadon, dessert cerise pistache) avec accord mets et vin. Excellent repas. Belle découverte. Tout était succulent. Aucune déception. Très bonne proposition du Sommelier qui fait déguster le vin avant de servir officiellement. Je recommande !

Ces la deuxième fois que je séjourne dans cette hôtel qui et magnifique, la décorations tu hall, de la salle de détente, le restaurant et les chambres sont fait avec goût, modernité et du matériel de qualité. Sur les chambres le confort et au rendez-vous, la propreté et exceptionnelle, nous entendons aucun bruit. Le personnel et souriant et accueillent, toujours à l'écoute des clients et très explicatif des qu'on a besoin de renseignements sur la régions. Un grand parking ou j'ai trouvé toujours de la place. Un petit message pour la direction, ne changer rien, le lieu et magnifique, avec une décorations avec goût et surtout un personnel au TOP, je séjournerez de nouveau prochainement

Nous avons passé 7 nuitées dans l hôtel. Tout est parfait : confort, propreté, services et accueil. Fatima et Giuseppe nous ont donné beaucoup d informations pour nos visites et randonnées. Excellent petit déjeuner et restaurant délicieux. Super séjour.

Du haut niveau! Hier soir je suis allé manger aux Humanistes pour l'anniversaire des deux ans de vie commune avec ma compagne (notre tout premier repas de rencontre avait été aux Humanistes) . Dans l après midi j'ai apporté un arrangement de fleurs pour que l'équipe restauration puisse le mettre à l'avance sur la table pour faire une surprise à ma compagne. Sans leur préciser pourquoi nous venions manger. Et bien, non seulement l'arrangement était bien sur la table à notre arrivée mais ....surtout ..l'équipe a eu la délicatesse et la gentillesse de nous installer un peu à l écart des autres tables, on avait notre coin privé en quelque sorte....et pour le dessert, les deux assiettes étaient décorées d'un joyeux anniversaire en chocolat!( Je rappelle que je n'avais rien dit à l'équipe) Du haut niveau je vous le répète. Merci à toute l'équipe pour ces merveilleuses attentions. J'en oublierais de parler de l'excellence du menu, plats, vins et du service. Bravo à toute l'équipe.

Que dire, juste que notre séjour de trois jours dans cet hôtel était parfait, l’accueil, la propreté des lieux, la beauté du site, l’environnement et sa situation géographique en font une étape incontournable pour passer un excellent weekend. Il faudrait vraiment être difficile pour trouver des défauts à cet hôtel, tout y est, et tout est mis en œuvre pour que vous passiez un bon séjour. Mention spéciale au restaurant et à son chef, cela faisait longtemps que je n’avais pas mangé un aussi bon repas gastronomique. Nous nous sommes régalés, vous êtes au niveau d’un étoilé, Il faut s’y arrêter même si vous ne séjournez pas dans l’hôtel, ça vaut le détour. Nous retournons avec grand plaisir dans cet établissement, encore merci pour votre accueil. Eric Foucher

Hôtel super accueillant, idéalement placé pour decouvrir la région,avec une belle vue sur le Haut-Koenigsbourg. L'accueil est très chaleureux, on y dort parfaitement bien et le petit-déjeuner buffet est juste incroyable. Restaurant est d'un excellent rapport qualité-prix et délicieux !

Nous avons déjeuné dans ce magnifique restaurant. Le cadre est très beau. Tout était parfait, nous nous sommes régalés. Le repas était vraiment délicieux et le service au top. Merci à toute l’équipe du restaurant.

Nous sommes venus passer une nuit avec un dîner au restaurant de l’hôtel ! La chambre était impeccable, joliment décoré, très propre. Nous avions vue sur le côté campagne. L’accès au sauna était inclus. Le dîner au restaurant était un bon moment, les plats étaient corrects. Bon conseil sur les accords mets/vins. Le petit déjeuner était bon !

Super hôtel ! Rien à redire le service était correct. Nous nous sommes plaint du à une serviette sale et elle a été changé. La chambre était mise à part cela propre et bien équipé. La vue sur les montagnes alsaciennes est agréable. Et le petit déjeuner délicieux. Je recommande

Bel hôtel. Bien situé pour des visites alentours. Décoration contemporaine de bon goût. Chambre un peu petite à mon goût surtout avec le rajout d’un lit pour un enfant. Très bien insonorisée, nuit calme et reposante. Le restaurant, la piscine et le sauna sont un gros plus. Le dîner est excellent. Toutefois service un peu long surtout avec un enfant qui s’impatiente et qui a faim. Personnel agréable et professionnel. Petit bémol : supplément de 25 euros pour le lit pliant, dans ce genre d’établissement, ce service doit être offert. Je recommande cet hôtel. Mlk