Hôtel Pinard - Bar à vins Bar à vin

Un véritable bijou à Montpellier ! Nous avons adoré l’endroit : un havre de paix niché dans une rue calme et agréable. Le service est tout simplement exceptionnel, d’un professionnalisme rare. Szabi nous a fait découvrir des vins avec une passion communicative et des conseils d’une grande justesse. Côté cuisine, Ben nous a régalés avec des plats dignes des grandes tables étoilées : finesse, précision, et équilibre parfait des saveurs. Une expérience inoubliable, à vivre absolument. Je recommande les yeux fermés !

Bar à vin montpelliérain impeccable : nourriture raffinée, carte des vins vaste et pointue, déco élégante sans fausse note. L’accueil est chaleureux, tout est maîtrisé dans les moindres détails. Un lieu sobre, propre, carré comme on aime.

Un lieu extraordinaire par son choix de vin, la gentillesse et le professionnalisme de ses propriétaires et la qualité de la nourriture, nous avons passé une excellente soirée !

Un moment unique partagé en famille et avec des gérants passionnés qui ont à cœur de vous accueillir chez eux ! Merci encore on a découvert de très bons vins et une cuisine raffinée et originale ! On reviendra sans aucun doute :)

Petite pépite trouvée pas hasard. Une carte des vins comme j'en ai rarement vu, des plats à partager savoureux, des patrons passionnés et un service très agréable. Allez y les yeux fermés !

Un petit trésor au cœur de Montpellier… Un endroit idéal pour les passionnés de vin. Le lieu est tenu par deux personnes aussi compétentes qu’accueillantes, qui nous ont immédiatement mis à l’aise. Une adresse que je recommande vivement.

J'ai vécu un moment RARE, l'espace d'un repas le temps s'est arrêté ! Nous avons passé une soirée magique, faite de partages, de petites assiettes savoureuses et de vins bien sûr. Le tout est TRES bien présenté, en associant couleurs, textures, saveurs, cuissons. L'ensemble est accompagné de flacons de très hautes tenues et laissez vous guider dans les associations. Ne pouvant mettre que 5 ☆, je pourrais disserter à la place. Plutôt faites-en vous même l'expérience et vous en serez enchanté. MERCI à chacun pour ce TRES beau moment.

Petit bijou au coeur de Montpellier...Un lieu pour les amateurs de vins. Géré par deux gars vraiment compétents et hospitaliers. Ils nous ont mis vraiment à l'aise. Fortement recommandé! J'espère revenir bientôt pour goûter leurs rares allocations. Mercí encore!

Un lieu incontournable de Montpellier. Des tapas innovants et raffinés, une large carte de vins d'ici et d'ailleurs, un accueil chaleureux. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Une excellente adresse, la carte des vins est sans fin et le sommelier de très bon conseil, quant au plat ils sont savoureux! Une adresse à ne pas rater.

Incroyable. Comme toujours! Chaque saveur est au rendez vous. Le service, les mets, l’ambiance, les vins .. TOUT. Préparez vous à passer une super soirée. N’hésitez pas, vous ne serez jamais déçu. Merci encore pour l’accueil et ce que vous proposer. C’est le genre d’établissement dont on ne doit pas passer à côté. À bientôt !

Super soirée ,super tapas et très bon vins. Franchement une soirée mémorable. Merci pour l'acceuil et la gentillesse.

Quelle expérience !! Venu à l’improviste un dimanche après midi pendant la période des salons, nous n’avons pas regretté notre passage! Les patrons sont adorables et connaissent leur sujet sur le bout des doigts. Carte des vins impressionnante, une sélection de vins au verre jamais vue qui nous permet de déguster des vins d’exceptions. Le lieu, la déco, tout est parfait ! Nous n’avons pas pu déguster leur cuisine, mais ça sentait très bon et la carte donnait envie ! Merci pour ce moment

Les vins proposés sont super, beaucoup de choix à la carte! accompagnés d’une cuisine délicieuse dans un cadre chaleureux. Avec un service parfait et une ambiance conviviale, chaque moment passé à hôtel pinard est un plaisir !

Le meilleur bar à vins que j'ai pu tester à Montpellier ! En plus d'être aux petits soins, Ben et Szabi vous feront voyager à travers leur sélection pointue de vins français et internationaux. Les tapas ne déçoivent jamais non plus, mention spéciale au pâté grillé !

Décidément j’ai beaucoup de chance avec les nouvelles adresses montpelliéraines. Ce bar à vin dont la réputation dépasse largement les limites de la ville est une véritable pépite pour celui ou celle qui aime le vin. La carte des vins est incroyablement riche en vins de France et d’ailleurs et donne la part belle aux meilleurs vignerons de chaque région. Même remarque pour les vins au verre. Le riesling allemand et le blanc hongrois étaient excellents tout comme le rouge de l’Isère issu d’un cépage quasi disparu. La nourriture est hyper raffinée avec mention spéciale pour la terrine et le plateau de fromage servi avec un peu de miel et un banyuls exceptionnel façon rancio. Pain de chez Davelosa soit l’une des meilleures boulangeries de la ville. Les deux patrons sont passionnés et cela se sent dans la qualité de l’accueil. Je vous le dis cette adresse est une pépite et j’ai hâte d’y retourner.

Cadre très agréable. Les tapas sont bonnes et originales. Gros coup de cœur pour la fêta betterave ! N’hésitez pas à réserver en amont, cette adresse est très prisée le samedi soir.

Première fois pour moi et je peux dire avec certitude que j’y retournerais bientôt ! Tout était top ! Service impeccable, le lieu est à la fois chic mais pas ostentatoire, juste ce qu’il faut pour avoir cet esprit bistrot parisien haut de gamme sans être pompeux. Dans l’assiette c’est clairement un régal, le chef prépare devant nous les plats, c’est original, raffiné, très travaillé avec des produits d’excellente qualité. Même le pain était délicieux. Le vin est tout simplement parfait, c’est un sans faute ! La cliente exigeante que je suis aurait pu mettre 6 étoiles si c’était possible. À très bientôt et bravo.

Une autre belle découverte sur Montpellier. Une ardoise de tapas raffinée qui mérite d'y dîner pour passer une agréable soirée. Belle petite terrasse, un accueil chaleureux et des tapas à partager. Je n'oublie pas de vous parler de la grande carte des vins à découvrir. Bref gros coup de cœur

Enfin un bar à vin qui change à Montpellier : préparez vous à voyager avec la carte des vins ou des plats. Large carte des vins, de France et d’ailleurs. Belle sélection au verre qui contentera tous les amateurs de bons flacons. Des plats innovants ou traditionnels en petite portion qui permet de varié les valeurs. Attention toutefois au budget, on est dans la tranche supérieure de ce qui se fait en ville mais la qualité en vaut largement le prix

Accueil chaleureux, ambiance très conviviale, vin superbe, plats originaux et délicieux : tout était parfait ! Bonus pour le sourire de la serveuse et la sympathie du chef qui viennent régulièrement voir si tout se passe bien. Nous avons passé un super moment merci beaucoup, nous reviendrons avec plaisir !

Un lieu classe, de jolie facture, une carte des vins superbes, côté cuisine très sympa, une cave somptueuse, qd aux maîtres des lieux, C est un sans fautes !!! Bravo et bonne continuation... Nous reviendrons avec plaisir.

Au top ! Une cuisine fine, certes le prix est la, mais le goût aussi ! (mention spéciale pour le pâté grillé ❤️) Le service est au top, les garçons sont aux petits soins, souriants, à l'écoute et professionnel. Une adresse à mettre dans les favoris !

Ni « trop » ni « pas assez ». Hôtel pinard joue sur cet équilibre à la perfection. Une ambiance intimiste sans être froide. Une carte des vins impressionnante sans être élitiste. Des assiettes « simples » sans être simplistes. Cette justesse se ressent aussi bien dans les verres que dans les assiettes. Sans oublier le service : passionné, chaleureux, attentionné et convivial.

Amateur de vin, je ne peux que vous recommander cet endroit avec leur magnifique carte des vins et leur nombreuse référence. Le sommelier est d’excellent conseil pour vous guider dans vos choix. Et les assiettes tapas sont gourmandes.

Belle découverte lors d’un week-end à Montpellier. Lieu convivial situé dans une rue piétonne. Choix de tapas originales et très belle carte des vins. Et pour ne rien gâcher, un accueil sympathique Nous reviendrons à coup sûr.

Une superbe découverte ! Une carte des vins très recherchés et de superbes conseils, les plats (sous forme de tapas-assiette) à priori simples sont revisités de telle manière que l’on découvre de nouvelles saveurs et le tout dans un cadre très agréable.

Poussez la porte de l'Hôtel Pinard et vous ne le regretterez pas ! Du choix des vins de Szabi à la cuisine de Ben, tout est parfait ! De grands professionnels, bienveillants, accueillants, bref... nous avons adoré !

Excellente adresse où l'on revient avec grand plaisir pour partager et découvrir de bons vins, quant à la cuisine elle est excellente, saveurs et originalité sont au rendez-vous. Accueil très sympathique et professionnel. A très vite pour une troisième visite! Je recommande vivement.

Bel accueil,une véritable découverte pour les papilles dans un cadre chaleureux et authentique .Les différentes propositions culinaires et viticoles sont variées et nous transportent dans plusieurs pays . Des plats tous autant originaux ,bons qui nous étonnent à chaque assiette.

Un moment inoubliable à l'hôtel Pinard... des plats au top... des vins somptueux... faites confiance à Benjamin et Szabi pour vous guider... laissez vous porter... et profitez... merci à vous deux et donc A BIENTÔT...

Gros bémol! On a été étonnées positivement lors de notre première venue par cette découverte gustative ! Incroyable, encore plein de souvenirs pour nos papilles. Chose que l’on a voulu réitérer donc en se disant : génial, enfin une adresse chouchou que l’on va vite adopter. Apparemment lors de notre venue, le restaurant était complet 30 minutes après notre arrivée. Nous leur avons précisé que nous souhaitions juste boire un verre de vin et que nous respecterions le timing, de surcroît en terrasse sur une table haute avec des sièges pas forcément des plus confortables, mais bref l’essentiel était de se boire un petit verre de vin rapidement pour bien démarrer notre soirée et bouger ensuite. J’ai reçu de la part d’un des responsables d’origine étrangère un accueil expéditif, aucune sympathie. Une totale absence de considération en tant que personne. Il me semble pourtant que cette adresse est toute jeune? J’ai été choquée. Je n’exagère pas, je suis d’une ancienne carrière hôtelière. Aucun effort de sympathie. Je suis très déçue pour des jeunes qui soit disant ont un esprit plus ouvert et voyagent ! L’humilité ça s’entretient messieurs.

La meilleure expérience culinaire tapas style que nous ayons eue en France, avec probablement la meilleure carte des vins pound for pound, regorgeant de trésors incroyables issus d'une sélection internationale hors du commun. Le service était impeccable, le design intérieur et la cave étaient vraiment fascinants. Le rapport qualité-prix était incroyable. Un hotel cinq étoiles axé sur le vin.

Une véritable pépite à Montpellier ! Mon TOP 1 des BAV L'ambiance y est chaleureuse et conviviale avec un cadre parfait pour déguster une sélection de vins incroyable. Le personnel passionné a su me guider dans mes choix, et chaque verre était une véritable découverte gustative. L'atmosphère élégante et intimiste rend cet endroit idéal pour partager un moment entre amis ou pour une soirée romantique. Les conseils avisés des garçons et la variété des vins proposés ont véritablement comblé mes attentes!! Le petit plus, la nourriture est un DELICE Que vous soyez un amateur de vin ou simplement à la recherche d'un lieu accueillant pour passer une soirée agréable, l'Hôtel Pinard est LE bar à vins fait pour vous :)

Un endroit intime, chaleureux, accueillant ! Une cave de folie ! Des tapas d'exception qui sortent de l'ordinaire, un régal ! Des hôtes charmants et très compétents en matière de vins et plats raffinés. Mes amitiés à Marcel ... pour ne pas le laisser de côté. Pour résumer : Un endroit a tester puis à visiter régulièrement. Les Montpelliérains ont de la chance !!

Très peu de connaissance dans le vin… quelques indices sur nos goûts et Szabi fait le reste… TRES bien. Quant aux petits plats accompagnants ce moment, beaucoup de surprise, d’accords inhabituels, mais un régal du début à la fin. Je recommande à 300%. Merci à vous 3 pour l’accueil, le service, les explications et mes papilles… 😉

Le bar nous transporte dans les années 70 avec une touche de modernité. Les serveurs sont souriants et à l’écoute. La cuisine est originale, délicieuse et faite maison ! Une carte des vins proposant un large éventail de choix ( la cave est visible depuis une fenêtre ) nous avons opté pour un vin espagnol. Bonus pour l’ambiance musicale ! Je recommande et y retournerai !

Accueilli dans un endroit très agréable avec mes collègues de travail, dans une pièce toute aussi agréable, avec vue sur une cave à vin illuminée par de grands crus incroyables aux multiples dates (y compris ma date de naissance). Nous avons pu aussi découvrir de jolies assiettes culinaires aux couleurs et parfums variés comme accompagnement. Sans oublier les conseils et recommandations sur les vins demandés ou conseillés. Un grand merci aux hôtes de cet endroit très gentils et professionnels jusqu'au bout. Nous y retournerons et nous le recommandons.

Sûrement le meilleur bar à vins de la ville! Une cave d’exception, Szabi nous a conseillé des vins que nous ne connaissions pas et qui ont été une très belle découverte. L’endroit est chaleureux, la nourriture excellente et l’accueil fait qu’on s’y sent comme à la maison

Bar à vin à ne pas louper sur Montpellier, nous y sommes allés à deux reprises, l’une en mode apéro, l’autre en mode repas: deux très belles expériences entre amis ! L’endroit est joliment décoré et chaleureux, le choix des vins exceptionnel (le conseil tout autant), les petits plats bons et originaux et le service parfait ! Nous recommandons vivement cet endroit.

Superbe adresse pour déguster un panel de vins inédit! Accompagner par des petits plats aux saveurs innovantes. Un accueil chaleureux, cadre tranquille et calme où l’on peut facilement discuter Foncez!! 🤩

L’endroit parfait pour découvrir de nouveaux vins, manger de délicieux plats tout cela avec un accueil plus que chaleureux !

Une superbe expérience dans un cadre magnifique. Ben et Szabi rayonnent et sont aux petits soins pour que l'on vive un invroyable moment et cela fut parfait. L'emplacement à Montpellier est idéal. Je recommande grandement Hôtel Pinard - Bar à vins. Merci pour tout.

Adresse incontournable à Montpellier. Une impressionnante sélection de vins qui sera ravir tout palet et des assiettes qui mettent en valeur les produits de saison. Vous trouverez forcément votre bonheur sur la carte de Ben et Szabi! Mention spéciale pour votre accueil qui reflète votre passion et nous fait nous sentir comme à la maison.

Je suis venu voir mes amis Ben et Szabi dans leur nouveau bar a vin que je recommande vivement! Dans la deco et ses details, la nourriture et la carte des vins atypique, ca se sent qu'ils ont de l experience dans la restauration et la sommellerie! Nous a vons goute leur delicieux pate grille qui vient de la region, servit avec un bon pain au levain local ainsi que leur féta avec sa salade fraiche de grenade et betterave!!! J ai hate de mon prochain voyage pour revenir les voir! Allez-y, ils sont super sympas, la nourriture est delicieuse, l endroit est tres chaleureux et n oubliez pas de faire une bise a Marcel!!!

De passage sur Montpellier, nous avons passée une excellente soirée en compagnie de Ben et Szabi. Le lieu est authentique, un charme fou. Les vins sont merveilleux, il y a en pour tous les goûts, et les plats s’accompagnent parfaitement. Nous reviendrons c’est sûr !

Superbe expérience, endroit aussi chaleureux que son accueil! Un service qui fait réellement la différence. Plats audacieux et une très bonne connaissance des vins. Un large panel qui permet un beau voyage et surtout un bon moment! Je recommande

Un choix de vin impressionnant, des plats préparés avec soin et des produits frais ! Un service chaleureux par les garçons le tout dans une ambiance cosy ! À n'en pas douter, déjà un incontournable à Montpellier ...

Expérience incroyable à tout les niveaux! Les vins proposés sont tous aussi bon les uns que les autres, il y a en a pour tout les goûts et toutes les bourses. Mention spéciale au hot dog excellent ! Merci pour votre accueil !

Une carte des vins exceptionnelle, comme la cave à vin qui mérite le détour. Des passionnés au service des clients qui veulent goûter et voyager au travers des vins.