Hôtel Restaurant d'Occitanie Restaurant

Excellent accueil à l’hôtel d’Occitanie par les étudiants de première année de BTS et leurs professeurs. Chambre spacieuse et confortable. Le seul inconvénient, la proximité de l’aéroport qui peut gâcher l nuit pour ceux qui ont un sommeil léger.

Nous avons essayé le restaurant le 31 janvier 2025 au soir.. Tout etait PARFAIT : le service, le repas.. Merci pour cette très jolie soirée..

À l’occasion d’une soirée Frimake, j’ai eu le plaisir d’organiser un dîner à 8 convives afin de découvrir l’Hôtel restaurant d’application d’Occitanie du lycée hôtelier de Toulouse. Un accueil chaleureux, des produits de qualité, des plats travaillés et sublimés par une présentation soignée. Un service rapide et agréable, même si certains élèves semblaient parfois hésitants 😉, l’expérience viendra avec le temps… Nous avons avons passés une excellente soirée, bravo aux élèves et à leurs professeurs pour leur travail 👏

Très bon hôtel les chambres sont incroyable et le personnel aussi

Très bon moment passé au restaurant d'Occitanie, cuisine raffinée, service professionnel et souriant (merci Hiara !), lieu agréable.

Madame, Monsieur, Je me permets de vous adresser ce message afin de vous faire part de notre immense satisfaction suite à la soirée passée au restaurant d’Occitanie. Tout d’abord, nous tenons à remercier chaleureusement les élèves qui nous ont accueillis et servis. Leur politesse et leur sourire constant ont grandement contribué à rendre ce moment unique. Le service, d’une qualité remarquable, était fluide, organisé et précis. Nous souhaitons également adresser une mention particulière à la jeune femme et au jeune homme qui se sont occupés de notre table : ils ont fait preuve d’un professionnalisme exemplaire et d’une attention particulière. Leur prestation a profondément touché l’un des membres de notre famille, ancien élève de l’école hôtelière (se situant au 23 Rue du Conservatoire à Toulouse auparavant), qui a retrouvé avec émotion l’atmosphère si spéciale et conviviale de cet univers. Quant aux plats, ils ont été une véritable découverte. Les saveurs inédites et parfaitement équilibrées ont su émerveiller nos papilles. Nous nous sommes réellement régalés. C’est un plaisir et un privilège de voir de jeunes talents aussi passionnés et minutieux dans leur apprentissage. Vous pouvez être fiers de leur travail et de l’encadrement qui les accompagne. Toutes nos félicitations pour cette expérience culinaire et humaine inoubliable. Famille CAVÉ 18/12/2024 P.S. : Merci également pour ce superbe anniversaire !

Une très belle découverte ce soir ! Un repas succulent du début à la fin. Service fait par des élèves du lycée hôtelier. Ils apprennent mais sont tout de même compétents. A propos, vin rouge recommandé par le jeune serveur. Une très jolie surprise... Cadre très agréable. Parking sécurisé. Je recommande vivement et reviendrai très vite.

Une très belle soirée entre amis autour d'un très bon repas construit et servi par les élèves et étudiants du lycée hotelier. Un grand bravo !

Le restaurant est dans l'école de l'hôtellerie/restauration . Les plats sont préparés et servis par les élèves de l'école . Il est nécessaire de réserver plusieurs semaines à l'avance car il y a de nombreuses demandes. Les plats sont préparés avec professionnalisme et rigueur. Ils sont de qualité et recherchés. Le service est impeccable cadré par les professeurs. Nous avons passé un excellent moment de détente et de dégustation.

Nous avons pu tester le restaurant le soir tenu par les apprentis et nous avons apprécié le repas et le service. En entrée les ravioles de langoustines avaient du goût tout comme le plat principal qui était réussi niveau cuisson bien qu'un peu petit. Le dessert a plu à tout le monde et les mignardises étaient une bonne surprise. Total 26€ donc ça vaut le coup.

Très heureux du séjour dans lycée hotel restaurant. Accueil très agréable des élèves sous le regard professionnel des encadrants. Chambre spacieuse et confortable. De la très belle hôtellerie. Félicitations à tous, la relève est assurée.

Excellent emplacement et excellent accueil. Très bon rapport qualité/prix chambres et petits déjeuners

Super resto, service nickel, bravo les jeunes. Je recommande. 👍

C'est bien agréable de revenir dans ce restaurant 🙂 Un vrai régal pour les yeux et les papilles tous ces plats préparés par les élèves sous l'autorité de leurs professeurs. Des plats savoureusement présentés 😋, des mélanges de saveurs avec des associations salés/sucrés, fruits/légumes des plus plaisantes, une table joliment dressée et un service digne d'un quatre étoiles font que c'est un véritable plaisir de se retrouver à table ici. Félicitations à tous ces jeunes (et à leurs professeurs également) en salle comme en cuisine qui donnent le meilleur d'eux-mêmes pour nous satisfaire.

Endroit très sympathique, chambre très confort Je reviendrais avec plasir

Repas exceptionnel. Service au top. Gentillesse assurée de l'ensemble d des étudiants. Nous reviendrons.

Un restaurant de haute qualité, que ça soit pour la qualité de la cuisine que du service. Nous sommes vraiment très très bien accueillie. Les plats sont très beaux, très bons et très copieux ! Un vrai rapport qualité prix ! Je vous conseil fortement d’aller faire un tour dans ce restaurant !

Ce restaurant est superbe ! Le service est assuré par les élèves de l'école d'hôtellerie en apprentissage . Le menu est digne d'un restaurant gastronomique pour un prix très abordable dans un cadre agréable !!

Très bon accueil, le personnel est très bien, très professionnel et serviable. Petit déjeuner très bien. Nous n'avons pas pris la voiture pendant notre séjour.👍

Restaurant très agréable. C’est bon, les assiettes sont superbes . C’est très sympathique de voir tous ces jeunes gens appliqués et sérieux. Bravo aussi au professeur bienveillant et attentionné.

Parfait !! Dîner pour 3 personnes, menu complet avec 5 plats pour 38 euros. Digne d un restaurant gastronomique , avec des plats magnifiquement présentés et de la technique. Une équipe investie et souriante en salle sous la coupe de professeurs bienveillants, soucieux d accompagner ces petits jeunes au mieux. Bravo ! Aucun doute que nous reviendrons !

Très bon repas gastro, excellente prestation du service et le plus c'est le passage à chaque table des cuisinier pour discuter avec nous Je vous le recommande c'est très bien fait Bravo

Restaurant de l'école hôtelière: on est servi par les étudiants et c'est eux qui font a manger. A la fin du repas ils passent voir comment s'est passé le repas, très sympa. Le repas et les plats sont élaborés. Si vous souhaitez des repas plus complexes il vaut mieux venir en fin d'année scolaire vers juin plutôt que septembre/octobre où les élèves débutent leur apprentissage. Malgré que ce soit une école on a vraiment l'impression d'être au restaurant ,c'est un agréable moment, on recommande.

Nous y déjeunons aussi souvent que possible. Nous y apprécions les mets proposés, la cuisine recherchée et créative. Le service est toujours sympathique, souvent touchant car on voit les étudiant(e)s se mettre en quatre pour réaliser un service impeccable. Bravo à tous, y compris à l'équipe d'enseignants.

Superbe repas concocté et servi par les BTS 2eme année.. bravo à eux et bonne chance pour votre examen

Très bonne expérience ! Service au top et rapide, plats équilibrés, sains et de bonne qualité. Que du positif.

Merci au 1TSC3 pour ce repas de groupe, cuisine raffinée, service très professionnel, attentionné… merci aux professeurs, je reviendrai…

Très belle expérience dans ce lycée hôtelier, le service est remarquable et les plats étaient délicieux 😋

Nous avons passé un très bon moment la lotte très bonne cuisson parfaite et le pigeon excellent ça faisait très longtemps que je n'avais pas mangé de pigeon dessert très bien merci merci

Je n'ai pas eu le privilège de manger au restaurant car il est complet des mois à l'avance. J'ai réservé une chambre. Accueil agréable, déco dans son jus mais pas négligée et propre. 2 bémols: le premier, il était annoncé sur la réservation qu'un séchoir était à disposition celui-ci est resté introuvable 🤔. Pour Le second et pas des moindres, j'ai demandé une facture au nom de mon employeur vu que c'était un déplacement pro. Les jeunes gens peu expérimentés n'arrivaient pas à le mettre. Je leur ai proposé de le voir avec leur responsable mais ceux-ci ont refusé et ont fait mine d'y arriver et me l'ont donné sous enveloppe fermée. J'aurai dû vérifier mais je leur ai fais confiance et bien entendu lorsque je l'ai ouvert, la facture était à mon nom. Cela m'a mis en colère car je sais qu'ils apprennent mais là c'était du mensonge donc rien à voir avec de l'apprentissage du coup je ne retournerai sûrement pas dans cet hôtel d'autant plus qu'il se situe dans le couloir d'atterrissage da Blagnac. Je ne recommande pas sauf si c'est pour du tourisme, professionnel passé votre chemin☹

Nous avons pu déguster un repas complet au restairant d application, un vrai régal, et le service au top, la serveise au petits soins, et le repas delicieux, surprenant. On c est régalé de l amuse bouche feuileté de saumon, à l entrée. Le plat encornet sous 3 cuissons, chevreuil tendre a souhait. Et alors le dessert une explosion de papilles, tartelette noisette avec gelé de poire, chantilly citronné. Un vrai paradis.

Un grand merci à toute cette jeune équipe qui nous a offert une très belle soirée. Le repas était parfait, autant sur le goût que sur le dressage. Le service en salle était impeccable, très sympathique et avenant. Bravo à vous, nous reviendrons avec grand plaisir.

Très bon rapport qualité prix. Chambre agréable et confortable. Petit déjeuner copieux et bon. Personnel très serviable, avenant, et sympathique.

👏👏👏 Félicitations à ces jeunes équipes en formation (cuisine, service) qui n'ont rien à envier aux Professionnels ! Cadre agréable, accueil chaleureux, service irréprochable et cuisine savoureuse ! Un moment de plaisir à prix très modéré. A recommander sans hésitation.

Endroit surprenant et chic les étudiants sont aux petits soins les saveurs sont au rendez vous très belle présentation qualité et quantité un endroit où on a envie de revenir très bon accueil le chef de rang et les cuisiniers sont à l ecoute très bon endroit

Je suis venue jeudi 27 février déjeuner au restaurant du lycée hôtelier avec ma famille . C'était pour moi une première et je n'ai qu'une seule envie : Revenir ! Accueil très classe, excellente table et service irréprochable . Un grand bravo à toute l'équipe et très belle continuation à tous dans ce domaine . La gastronomie française a encore de très beaux jours devant elle !

Toujours très bien même si cette fois les recettes étaient moins travaillées et la cuisson de la viande était moins maîtrisée. On reviendra !

Nous avons dîner hier soir au restaurant d'application, un vrai délice, je n'aime pas le poisson, et hier m'a été servi un tartare de thon avec un steak de thon et je peux vous dire que l'assiette est repartie vide en cuisine ,un goût exceptionnel, le chef a réussi a me faire manger du poisson. Bravo a toute l'équipe pour leur professionnalisme . Les jeunes sont très attentionnés. Cela fait plaisir de manger dans le calme et le respect du client .

Établissement découvert suite à la suggestion d’un hôtelier qui était malheureusement complet. Ce fut une très belle découverte. Deux chambres communicantes pour notre petite famille. Pièces spacieuses, propres et literies très confortables. Emplacement idéal pour accompagner des proches hospitalisés à Purpan. Le personnel est au petit soin, à la hauteur de leur parcours scolaire. On reviendra c’est certain. Nous n’avons pas eu l’occasion de tester le restaurant !

Hôtel et restaurant de grande qualité. Des produits de qualités sont servis à un prix défiant toute concurrence. Un très grand professionnalisme de là part des étudiants. Bravo

Expérience très plaisante dans un environnement en apprentissage. Cuisine goûteuse, service sympathique et convivial, sommelier très impliqué

Cadre agréable. Menu excellent. Des élèves au petit soin. À recommander

Service et présentation très bien. Repas correct et recherché mais on ne sent pas assez la saveur des aliments

Très bien dormi. Déçu par le petit déjeuner même pas de pain frais? Dîner très sympa pour une école hôtelière.

Expérience très sympathique. Repas excellent, service aux petits soins. Et ce sont des étudiants... le rapport est différent qu'avec les serveurs classiques. A faire.

J'ai mangé plusieurs fois au restaurant hôtelier de Montauban et le rapport qualité prix était très bien. Par contre ce soir, je suis déçu par la prestation en cuisine, je reste indulgent car c'est leur premier TP mais je pense que vos tarifs sont à réviser. 35€/pers je trouve le prix du menu un peu excessif pour la qualité des plats, par contre mention bien pour notre serveur qui c'est bien débrouillé. En espérant que mon message sera pris en compte... Bonne continuation

Restaurant de l'école hôtelière. J'y ai été un soir et ce fut réussi. Les élèves sont accueillants et très professionnels. Les plats sont fins et nous sommes sorti repu de table. Attention toutefois l'addition monte vite

Super concept. Cuisine très bonne. Le seul bémol s'il faut en donner un, est le cocktail à l'apéro pas terrible. Bon conseil sur le vin. Expérience à renouveler.

J'ai participé ce soir au 《Dîner des Qualivores》 organisé dans ce restaurant qui est celui du lycée hôtelier de Toulouse. La mise en bouche était un tartare de boeuf et huître. L'entrée, un chou farci au foie gras, poulet et morilles. Le poisson, un filet de truite avec du riz au safran. La viande, divers morceaux de porc noir de Bigorre accompagné de gaufres de haricots tarbais. En dessert, un St Honoré au miel et abricots. Le tout arrosé de divers vins du sud-ouest. Et tout ça pour 38€, café et mignardises compris ! Le tout très bon. C'est vraiment l'accès à la gastronomie à petit prix !!!

Restaurant excellent. Prix accessible pour de la cuisine gastronomique. Les élèves sont très professionnels et au petit soins