Hôtel Restaurant Le Provence Brignoles Restaurant

Très bonne surprise que cette table. La carte a un côté classique sublimée par la cuisine d'un chef a l'ancienne. Celui ci vient en personne à la fin du repas saluer les convives que nous sommes. Plat à tester absolument : pieds et paquets à la provençale. Service très accueillant et sympathique. Je recommande chaudement.

Pas testé l'hôtel, mais le restaurant est une très bonne adresse. Accueil et service charmants, délicieux aïoli, et un dessert trop rare : le Fontainebleau.

Repas convivial et chaleureux ! Le magret de canard était juste à la bonne cuisson et les légumes goûteux ! Excellent Merci pour ce délicieux moment. À très bientôt

Très bon accueil, repas fabuleux et bon repos👍

Très bonne restauration. Les pieds paquets excellent.

Je ne connais pas l'hôtel mais le restaurant est absolument excellent. Familial et convivial, des produits locaux et de grandes qualités et surtout une cuisine comme ce que l'on appelait avant restaurant. Délicieux quoique j'ai choisis, parce que j'en ai fait ma cantine. Pas de comparaison possible sur tout Brignoles. Que dire de plus si ce n'est que la patronne est bretonne et la serveuse, sa fille, connait sur le bout des doigts ses vins comme ses plats.

la femme d’un certain âge qui fait le service est très désagréable et parle de manière très hautaine aucun professionnalisme repas soit disant cuisinés avec des produits frais ….j’ai été malade toute la nuit bref à eviter

Très bonne cuisine avec un chef au top ! Service de qualité avec une conseillère en vin hyper calée ! Un des meilleurs restaurants de Brignoles.

Cuisine française traditionnelle et authentique avec des produits de qualité. Personnel qualifié dans la restauration ça se ressent énormément : d'excellents conseils concernant les vins.

Charmant hôtel où l'authenticité et la qualité sont assurés, tant dans les chambres que dans le restaurant. L'accueil très chaleureux est particulièrement agréable, avec ce supplément d'âme que n'ont pas les grandes chaînes. Merci pour tout. Mr et Mme Leroy

Cuisine traditionnelle, très bien préparé,. Je me suis régale avec l'aïoli ! Bonne adresse

Très bon accueil au restaurant, une cuisine délicieuse. L'aïoli était tres bien préparé, cuisine provençale maison, vraiment je recommande, ne pas hésiter à venir manger ici, une très bonne adresse 🙂

Un lieu un peu « à l’ancienne », qui ne paye pas forcément de mine mais qui gagne à être connue ! Soupe de poissons maison délicieuse, et pieds et paquets remarquables (je me suis vraiment régalée). L’affaire est de famille, la serveuse/sommelière très professionnelle est de très bon conseil sur les crus locaux et les cépages. À découvrir !

Je n'ai déjeuner qu'au restaurant. Très bel endroit dans le vieux Brignoles. Accueil parfait et mets très frais. Je reviendrai.

Très bon accueil. Petit hotel familial. Table excellente. Serveuse, fille des propriétaires, particulièrement agréable et professionnelle ! merci pour ce bon séjour. Je conseille le restaurant de cet établissement. Mr et Mme Blanc. HYERES

10 personnes qui débarquent pour manger avant midi le jour des Médiévales !!!!! Et bien nous avons été merveilleusement reçus. Réinstaller les tables avec le sourire, des plats simples et excellents . Vraiment un bel endroit que nous recommandons vivement 👍👌🏼🫶🏻

Repas délicieux mais coûteux. Le chef choisit des légumes locaux/de saison parfaits. Il va discuter avec tout le monde en fin de repas. Mais il a surtout envie de raconter sa vie, peu à l’écoute de ses clients.

Restaurant toujours aussi agréable. Une cuisine simple, maîtrisée et sans chichis. Aïoli toujours au top. Une halte incontournable à Brignoles. La terrasse avec brumisateur est un vrai plus tout comme l'accueil souriant et efficace.

Établissement de grande qualité avec une cuisine conviviale mais raffinée Toute l équipe est très agréable,vous conseille et s adapte à vos goûts Je recommande vivement

Excellent restaurant où tout est fait maison. L'accueil, le service , la cuisine, tout était parfait.On recommande vivement .

Établissement familial, tout est fait maison, le patron prête une attention particulière au bien-être des clients, le service est professionnelle. Pour passer un bon moment sous la terrasse ombragée, je conseille vivement...

Hôtel de charme au coeur de la ville, un peu désuet, mais romantique. Cela change des hôtels de chaîne. La difficulté est le stationnement, sinon tout est impeccable.

Nous sommes venus déjeuner entre amis et nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats frais et de bonnes qualités. Tout est fait maison et l’accueil du personnel est sans défaut. Nous avons joué les prolongations jusqu’à 16h et nous nous sommes se ris comme à la maison. Je vous recommande cet endroit.

Très bon moment passé: très bel accueil chaleureux, nourriture du restaurant succulente, bons vins, et belle nuit dans cet établissement ! Nous conseillons vivement! Merci aux hôtes pour leur accueil bien chaleureux!

Hôtel charmant, des propriétaires et leur fille aux petits soins. Le rapport qualité prix est parfait pour ce deux étoiles. Fonctionnel, propre, restauration de qualité

Un très bel établissement avec une ambiance chaleureuse et familiale. Un excellent repas en famille. L’accueil est chaleureux et la cuisine vraiment succulente (velouté de cèpes, choucroute maison..).

Derrière une façade vieillissante, on découvre un endroit un peu hors du temps. Accueil personnalisé souriant et à l’écoute du client. Soirée étape a 98€ imbattable et superbe. Les chambres sont propres et repeintes mais légèrement vieillissantes. Literie de qualité Il faut noter le repas soirée étape parfait! (Mérite 3 cocottes) Une jolie carte des vins Bref adresse à retenir!

Tout est parfait dans ce restaurant familial comme il n’en reste plus beaucoup : - service attentionné et souriant ; - plats copieux et d’excellente facture. La crème aux cèpes est une tuerie. - parking à côté pour se garer. Allez y les yeux fermés et les papilles aux abois !

Première visite pour moi juste pour la partie restaurant avec mon papa, j'y retournerai pour sûr, tant l'accueil a été incroyable, et les plats savoureux! tout est fait maison, et on passe assurément un excellent moment, authentique, et vraiment on régale les papilles! belle découverte !! Merci encore pour samedi soir dernier, et à bientôt

Nous avons fait une halte dans cet hôtel lors d'un voyage, avec repas du soir, nuitée et petit déjeuner. Ce qu'on retient avant tout de cet établissement est la qualité de l'accueil et la gentillesse de toutes les personnes qui y travaillent. Le repas était délicieux et préparé maison avec des produits locaux. La chambre était très propre, bien que l'établissement soit assez ancien, tout a été repeint récemment je pense, ce qui donne une bonne impression. À 60€ la nuit c'est un excellent rapport qualité-prix

On a mangé dans ce restaurant de famille très sympa . On a pris un peu de tout , et tout était bon. Très bonne cuisine , un peu à l ancienne mais prenez ça comme un compliment. Produits frais et maison.. Ils travaillent en famille. C'est authentique. Et c'est bien. Les vins sont bien choisis. J'ai mis 4 car la déco pourrait être améliorée. Mais c'est plus un 4,5 qu un 4 car nous ne sommes pas venu là-bas pour la couleur des murs ! 😁. On a passé un bon moment. La salle intérieure est calme . On a de l espace. N'hésitez surtout pas à franchir l'encastrement de la petite poète d entrée. Vous allez adorer ! Parole de gourmand. Et goûtez absolument la crème vanille.

Soirée étape dans notre programme de vacances de septembre. Avons passés un nuit dans cet établissement un peu désuet , mais plein de charme . Accueil super sympa par la propriétaire et sa fille . Chambre simple avec une très bonne literie . Quant au restaurant , super avec terrasse sur la place entourée d'arbre , plats copieux , fait maison et délicieux. A découvrir. Les savoyards

Bon accueil et serviable. Le bémol est leur petit déjeuner à 9€ par personne. Soit il n’est pas en formule buffet pour éviter les gâchis ce qui est une bonne démarche mais il est bien trop INDUSTRIEL pour 18€ pour 2 : boisson chaudes/ jus industriel / petite viennoiserie / pain et petite barquette de beurre confitures fromage et miel INDUSTRIEL donc bien trop cher!! La chambre était correct, les serviettes de bain seraient juste plus agréable avec un adoucissant (elles étaient vraiment très rigides)

Dans une ville (Brignoles) dont le centre est manifestement pauperisé et où les hommes portent davantage la barbe et la robe jusqu'au chevilles que les écossais le kilt, l'hôtel restaurant le Provence est un havre de paix où la gastronomie à la française, simple et goûteuse, est la règle. En outre, très bon accueil, repas en extérieur à l'ombre des platanes avec un brumisateur. Établissement familial comme il en existe de moins en moins désormais Espérons que cela dure le plus longtemps possible. Pour résumer, une excellente adresse, simple et chaleureuse.

Hôtel / Restaurant accueillant ! Ambiance familiale et chaleureuse ! Le restaurant sert de très bons plats fait maison et la chambre est bien, rien à dire ! Parfait !

Un excellent repas au restaurant Le provençal. La cuisine est entièrement faite maison avec les meilleurs ingrédients le tout à des prix plutôt raisonnables. Nous avons été séduits pas l'excellent rapport qualité prix du restaurant ! Nous reviendrons

Établissement familial bien situé. Accueil chaleureux. Petit déjeuner servi à table par la maîtresse des lieux. Excellent repas fait maison. Bon rapport qualité / prix

Venus pour un mariage célèbré à l'hôtel de ville de Brignoles, nous avons agréablement été surpris par l'établissement 《Le Provence》. Seule la partie hôtel nous convenait car nous repartions le lendemain. Cet établissement possède un charme désuet et une authenticité , une situation intimiste ,non loin de la place de l'hôtel de ville, offrant un parking ombragé jouxtant la terrasse extérieure. Accueillis avec le sourire ,le professionnalisme et la bonne humeur sans ostentation ,ceci nous donne un sentiment de 《comme à la maison》. L'accès à notre chambre se fait par un escalier en colimaçon ,aux teintes provençales,propre, à chaque palier la lumière se déclenche automatiquement. Une chambre propre, insonorisation moyenne qui ne gêne nullement le besoin de sérenité, équipée d'une télé, d'une armoire où ranger vêtements, linge,chaussures. Possibilité de rajouter une couverture..deux oreillers selon nos besoins, Et une salle de bain avec toilettes spacieuse, lumineuse car éclairage naturel, serviettes, sèche cheveux, petites savonnettes,,douche. Lit au matelas un peu dur mais qui nous a permis de dormir sereinement . Le petit déjeuner, simple à la française fut un moment d'échange avec la propriétaire et les autres personnes présentes. L'impression de vivre un temps hors de ce monde de frénésie,un peu deshumanisé, numérique, parfois aseptisé. Là ce fut tout le contraire. L'humain est privilégié.

Un restaurant à ne pas rater!! Les plats sont délicieux et je pèse mes mots. Une cuisine traditionnelle, extrêmement goûteuse avec des aliments de première qualité. Le service est agréable, le conseil caviste est parfait, non vraiment il n'y a rien à dire. Sans hésitation le restaurant de Brignoles!!

Nous étions que de passage pour une nuit et nous avons vraiment apprécié l'endroit, la chambre était propre et les gérants adorables. Les vélos ont même pu dormir dans le garage. Je recommande également la demi-pension, le menu du soir était excellent et copieux, ça vaut entièrement son prix. Dommage qu'il ait de moins en moins d'hôtel comme celui-ci en France.

Nous étions un groupe associatif de 16 personnes et nous avons tous été très satisfait par le restaurant : cuisine plutôt simple mais parfaitement réalisée, en particulier un excellent aïoli. Tous les produits faits maison, rien d'industriel. Accueil familial absolument parfait, service excellent.

Un accueil parfait! Une cuisine excellente ! On est tombé sur le restaurant par hasard, et vraiment aucun regret. Cuisine traditionnelle .. des desserts maison! Je recommande sans modération

Très belle surprise. Nous sommes tombé par hasard sur ce restaurant, serveuse souriante, les plats sont délicieux et cuisinés avec des produits de qualité, les desserts et la glace à tomber. Ça fait du bien de rencontrer des restaurateurs qui travaillent avec des bons produits. Merci

De la vraie cuisine classique et provençale. Un vrai chef aux fourneaux et un service avec le sourire ce qui est de plus en plus rare. Et en plus les chiens y sont bien accueillis. Excellent rapport qualité prix. Je ne manque aucune occasion de m’y arrêter.

J’ai rarement mangée un plat aussi bon !! je pèse mes mots . De plus ; l’accueille est parfait , du personnel souriant, gentils sans être trop présent . L’attente entre les plats était juste ce qu’il fallait. Pour compléter : un rapport qualité ( supérieur) / prix : au top ! Si il y a un restaurant où manger ce sera celui ci , encore bravo au chef !

Accueil chaleureux. Établissement agréable où le personnel a le sourire c'est tellement agréable. On peut ressentir le plaisir qu'il y a dans cet endroit de travailler ensemble et en famille! Nous avons particulièrement apprécié cette ambiance familiale où chacun a son rôle et où le service est bien rodé. Nous n'avions pas réservé... passés par hasard de notre route du jour... nous avons beaucoup aimé ce repas surtout l'aïoli. Un vrai! C'est tellement rare que ça mérite vraiment d'être souligner. Dans ce restaurant vous aurez la chance de manger des produits locaux et français ET FAITS MAISON!!! Une pure merveille qui mérite haut la main les 5☆ attribuées. Merci pour le bon repas que vous nous avez servi et le bon moment que nous avons pu passer dans votre établissement.

Je connais cet établissement depuis 2003 et je le fréquente assez régulièrement. A part une ou deux fois (pourlesviandes), depuis toutes ces années, je n'ai jamais été déçu. La cuisine est toujours goûteuse, les mets bien cuisinés. Les spécialités comme par exemple le saumon rouge fumé par le chef ou les moules de Tamaris sont exceptionnels. L'établissement est familial et chaleureux. J'y retourne en couplé avec toujours le même plaisir.

Un peu partagée sur ce restaurant. D'un côté on note les excellents produits, locaux pour la plupart et préparés par le chef. D'un autre côté, on regrette l'aspect un peu vieillot de la déco. Les tarifs sont en rapport avec la qualité des produits mais restent corrects. En bref, si vous aimez les restos à l'ancienne, vous allez adorer, sinon, cet établissement ne sera pas fait pour vous.

Très belle surprise et très beau moment ! Plats de Provence fait maison avec des produits de qualité et un personnel adorable ! Et le nougat glacé au coulis de framboise au dessert juste excellent. Un restaurant comme on en trouve peu aujourd’hui avec des prix abordables. Je recommande! Bonne continuation à cette belle équipe !

Établissement très agréable avec une atmosphère douce et feutrée, l'accueil y est chaleureux. La carte propose divers menus à des prix variés et un choix de spécialités provençales à découvrir. Les plats sont bien présentés, très savoureux et le service est impeccable. Ce restaurant vaut le détour !Bon appétit à tous !