Hôtel Restaurant Sole E Monte Hôtel

Hôtel trouvé au hasard ... Ce fut une belle surprise a notre arrivée ,bâtiment surplombant la vallée dans un petit village ,hôtel atypique plein de charme grâce à sa rusticité. Nous avons vraiment apprécié cet endroit et le restaurant est juste digne d' un bon gastro nos plats étaient bons et raffinés . Merci aussi à tous ceux qui y travaillent qui sont d une extrême gentillesse .

Accueil très chaleureux et authentique. Un lieu au calme avec une belle terrasse. Cuisine généreuse, excellente , une sélection de vin de qualité. Un lieu où on se sent bien et qui ne donne qu’envie de revenir. Merci pour votre accueil.

Un immense merci À Romain, à Pierre et à toute l’équipe de l’hôtel pour leur accueil, leur gentillesse et leur dévouement. L’hôtel est situé dans un cadre remarquable, chambre confortable et rapport qualité / prix exceptionnel Je recommande Gerard

Un personnel avec une ambiance familiale et chaleureuse. Un cadre magnifique dans un petit village dans les hauteurs. Un coucher de soleil fantastique depuis la terrasse. Une cuisine très bonne et réconfortante. Merci pour tout 🙏, L’Avignonnais qui devait rentrer chez lui.

Accueil vraiment sympa du gérant et service au top au restaurant aux plats savoureux : le burger Corse est extra, la salade au chèvres aux 4 goûts

Un endroit magique. Nous avons mangé à 4. Tout était parfait, le service, les plats, la note. Je reviendrai les yeux fermés

Après 10h de bateau c'est très reposant et ressourçant de se retrouver dans cet hôtel. Très authentique. Excellent repas dans une ambiance familiale. Personnel très accueillant. Vue époustouflante !

Séjourner dans cet hôtel vaut le détour. A 30 min de l’aéroport d’Ajaccio vous pouvez bénéficier du calme avec une vue à couper le souffle sur les montagnes. L’accueil est chaleureux, le cadre est familial et la cuisine est excellente, généreuse, avec des produits de qualité. Une très belle découverte.

3eme passage et toujours un réel plaisir. Merci à Romain pour son amour de la cuisine et du vin sans oublier sa gentillesse et son accueil. A la prochaine.

Personnel accueillant et point de vue magnifique en revanche chambre moyennement propre avec moquette tachée Il n'y a pas de clim mais un ventilateur au plafond très bruyant et enfin pas d'eau chaude pour la douche Je ne recommande pas

Hôtel en position dominante, bon accueil. L'hôtel en lui même est dans son jus, mais semble sur la voie de la rénovation. Le prix est en adéquation avec la prestation et l'éloignement d'Ajaccio. La propriété, le linge et la literie sont irréprochable.

Repas du soir pris avec toute ma famille. 10personnes. Excellente réception. Prise en charge dans des délais corrects. Contenu de la carte parfait. Rapport qualité prix correct.

Hôtel dans les hauteurs avec une vue superbe, calme, reposant avec un personnel chaleureux et bienveillant. Le restaurant est très bien avec des produits du jardin et bio 👌🏼 Chambre avec petite cuisine et balcon déco champêtre chic 🥰 Merci pour votre accueil et la sympathie de tous. A très vite c’est sûr

Un endroit, une Vue à couper le souffle, le temps d'une dégustation d'une bonne bière Corse Ribella. Le coucher du Soleil est un vrai spectacle 😲. Je recommande vivement cet établissement pour leur accueil chaleureux et leur sympathie.

Nous avons passé 5 jours en demie pension dans cet hôtel. Nous en sommes ravis. Une équipe méritante qui justifie notre respect. L'ambiance est conviviale et le personnel très aimable. Les repas sont généreux et raffinés. Encore bravo au cuisinier auto-didacte. L'hôtel, en cours de rénovation est simple, mais on s'y sent bien. Nous conservons cette adresse et encourageons cette équipe à continuer ainsi.

Très bon séjour dans cet établissement, l’accueil est sympathique, les chambres grandes et la vue sublime. Le décor est vintage et les lieux sont propres. Un gros plus pour le restaurant où nous avons apprécié la qualité des produits

Hôtel très sympathique à la décoration ancienne. La patronne est très gentille, la chambre très propre et assez grande. Nous avons réservé un table pour le dîner et le repas était copieux et très bon. Super séjour dans cet hôtel :)

Nous ne comprenons pas les notations et avis. Clairement l'hotel est laissé à l'abandon et n'a pas été rénové pour éviter les infilrations d'humidité présentent partout. Il y a aussi plusieurs peintures écaillées. Les grilles d'aération n'ont jamais étées nettoyées... Aucun lit pour bébé de mis à disposition, un bébé d'1 an dort dans un lit à barreau ou protégé pas dans un lit d'adulte... Le restaurant n'a que la vue d'exceptionnel, le siège bébé est sale, les plats peu gouteux, la pizza clairement pleine de graisse et industrielle. L'entrecote elle est très grasse (il y a la quantité cela dit). L'hotel est très mal isolé, il y a le bruit du restaurant jusqu'à 1h voir plus, il serait temps de penser à fermer le restaurant à 23h ou minuit maximum que les gens puissent dormir, car c'est le but d'un hotel ! Hormis cela le personnel n'est pas professionnel mais cherche à bien faire, mais une formation serait bienvenues pour vous éviter la banqueroute.

Nous y avons passé une nuit, c'était un des hôtels disponible les moins chers que nous avons trouvé en août. Personnel très sympathique, ils ont eu la gentillesse de nous attendre jusqu'à minuit. Hôtel très vintage, style maison de grand-mère avec le tapis sur les escaliers. Tout n'est pas parfait mais les chambres sont joliment décorées et le village superbe, jolie vue de la fenêtre de la chambre

Un bel accueil de la patronne, une vue de la chambre comme on l'attendait! Pas de climatisation et compte tenu de la température une nuit difficile! Des cloisons peu épaisses et nous avons partagé les discussions de nos voisins! Une réservation pour le repas du soir et le petit déjeuner mais en nous présentant le soir pour le repas pas de table réservée et des tables disponibles en bord de terrasse qui ne seront pas pour nous, car pour les habitués. Nous resterons côté mur de la maison sur une table que l'on nous aura dressée à la hâte. Côté repas pas de quoi faire d'éloge, le plus est dans le paysage de coucher de soleil.

Un hôtel charmant, un excellent restaurant à un prix très raisonnable, un personnel et un gérant tout simplement adorable. Et je ne parle pas de la vue des chambres et de la terrasse du restaurant. Tout cela dans un charmant village à la fois loin des touristes et a seulement une demie heure d'Ajaccio.

C est un hôtel typique et rustique dans un village traditionnel Corse. Vue imprenable, grande chambre, très propre, et très bon accueil par une hôtesse sympathique et souriante. Petit déjeuner excellent, goutez le miel du village.

Accueil chaleureux avec une restauration de haute qualité ; Romain le patron est toujours disponible et de très bon conseil sur l'accord plats vins et toujours avec beaucoup de gentillesse , les chambres disposent d'une vue magnifique et le tout à un prix très raisonnable !! Je recommande fortement

Hôtel restaurant perché sur les hauteurs d'Ajaccio, dans un petit village typique Corse. Très bien accueilli Grande chambre avec balcon et grand lit avec une vue superbe. Petit déjeuner excellent Repas du soir excellent Je recommande À seulement 30 mn de l'aéroport d'Ajaccio

Restaurant avec une superbe vue. La cuisine y est familiale et très très gouteuse, un régale ! Toute l'équipe se démène de façon à ce que les clients ne manquent de rien et n'attendent pas. La souri d'agneau est un délice ! Une superbe adresse à recommander.

Accueil excellent, sympa super moment au resto, les plats, le vin tout parfait, bien dormi petit déjeuné super ! L’hôtel est plutôt vieillissant mais à refaire ! Merci de votre gentillesse

Perché à 700 mètres dans la montagne, l'endroit est typique. Dominant la vallée l'hôtel est propre et accueillant. La cuisine est bonne. Frites maison, terrine maison top. Pas pu prendre de dessert tellement le burger corse est copieux. J'ai trouvé une literie impeccable. Bref un bien bel endroit. A refaire

Accueil excellent. Malgré une arrivée tardive, tout à été mis en œuvre pour que nous ayons une assiette de charcuterie Corse pour nous restaurer. Hôtel typique qui mérite le détour.

Que ce soit pour dîner avec vue sur la vallée ou pour venir chercher quelques pizzas, le Sole E Monte est une valeur sûre ! Merci à Romain, Francesca et toute l’équipe pour leur accueil, leur sympathie et leur gentillesse. Ils méritent sans conteste ces 5 étoiles !

Le Sole e Monte constitue une vraie surprise. C'est un endroit hors du temps avec une convivialité rare de nos jours. La nourriture y est délicieuse, la vue unique et le personnel exceptionnel. Ainsi cet hôtel/bar/restaurant ne mérite pas 5, mais 6 étoiles. Merci à monsieur le patron Romain, à Romain bis en cuisine, à Julie et à Francesca pour leur chaleur, leur générosité et leur partage. Je vous souhaite le meilleur ! Solène G

Genialissime Hôtel magnifique, avec une vue imprenable sur les montagnes. Calme sans bruit et des chambres très grandes. Accompagné de son restaurant, et là, quelle surprise! Il fait partie de mes meilleures découvertes, repas extrement copieux, produits frais uniquement et régionaux. Difficile de décrire une assiette mais là ils ont mis la barre au dessus. 2 repas et 2 petits dej pris. Le petit déjeuner est un voyage à lui tout seul, copieux, délicieux, régional, lui aussi l'un de mes meilleurs souvenirs. Le lieux est magnifique. Le personnel est super, sympa, avenant, au petit soin.. Si je reviens en Corse, peu importe l'endroit et les kilomètres, c'est là que je reviendrai.

Non seulement vous êtes paumés dans une jolie montagne Corse, là vous arrivez dans la maison de votre grand mère où tout est super propre…une vue imprenable tout en hauteur. Mais en plus le personnel…est d’une qualité remarquable! Nous avions envie de rester chez eux avec eux. Et le dîner…et le petit dej…on s’est régalés c’était trop bon Merci pour ce moment

2 étoiles méritées pour cet hôtel un peu dans son jus. Nous y avons été très bien recu par une femme accueillante et sans chichi. La chambre etait spacieuses meme si un peu vieillotte. La Literie est confortable. La sdb etait propre meme si la aussi un peu vieillotte. Cela faisait longtemps que je n'avais plus vu de bidet et un rideau de douche ferait du bien.

Nous avons passé une nuit au Sole E Monte. C'est un endroit très sympa, nous avons mangé au restaurant où nous avons goûté les burgers qui soit dit en passant sont incroyablement bon ! Les chambres sont très bien, et le petit déjeuner vaut le coup ! En plus de tout ces point positifs la vue y est incroyable 😍

Nous n’avons pas séjourné à l’hôtel donc nous ne notons pas la chambre ni l’hôtel en lui même mais nous avons mangé ce midi en tombant par hasard en cherchant un restaurant avant d’aller faire le sentier du patrimoine. Nous avons l’impression en rentrant d’être revenu dans une autre époque tant le bâtiment est resté tel quel. Cet endroit ne paye pas de mine à première vue... Et pourtant, nous avons été très bien accueillis, et la carte donne vraiment envie. Les plats sont fait maison (y compris les pains des Burgers, les nuggets etc), et tout y est excellent. Nous avons discuté ensuite avec le patron qui nous a bien renseigné et avec le sourire. Une superbe adresse, n’hésitez pas à aller y manger (Ils prennent les tickets restaurant ce qui est un plus en corse ;) )

Cette bâtisse qui fête ses cinquante ans cette année reflète bien les années glorieuses et sans limite de son créateur. Effectivement le confort peut paraître d'époque mais le charme d'antan, la gentillesse du personnel, la qualité de la restauration et la carte des vins justifient les 5 étoiles. À 19 kms de l'aéroport, une halte bienvenue pour prendre un vrai bol d'air accompagné par le maître des lieux passionné et passionnant.

Personnel vraiment très chaleureux de l'accueil aux cuisines. Nous avons été surclassé dans une chambre très spacieuse et très propre. Si vous y séjournez passez par le restaurant les plats y sont excellents et généreux. De la vraie cuisine entièrement faite maison, de quoi découvrir la gastronomie faite de produits locaux. À recommander sans hésiter.

Superbe expérience dans cet hôtel. Vielle hôtel faisant son charme. L'accueil était super et le personnel très intéressant. Impossible de passer une nuit sans sans aller manger au restaurant le soir devant le coucher de soleil et de profiter du petit déjeuner. Tous les produits étaient locaux et le gérant est passionné par sa cuisine.

tres belle adresse dans un vieux batiment a flanc de montagne et a la terrasse a la vue incroyable. les plats sont tous fait maison et avec les produits du village. tout cela avec une ambiance familliale et tres simple. On reviendra.

Belle expérience dans un cadre absolument magnifique et une vue imprenable.Accueil très agréable et chaleureux. Par contre les chambres sont vétustes mais très propres. Beau potentiel à rafraîchir. Très bonne table.

Repas sur la terrasse panoramique le midi tout début juillet J'étais avec un copain et nous étions les deux premiers touristes (et les seuls ce jour-là) à ouvrir la saison après le confinement. Nous y sommes allés sur les recommandations d'une personne âgée locale avec qui nous avons discuté juste avant. Le couple nous a accueillis très chaleureusement et fait une grosse salade selon nos désirs (très bonne). On a eu le temps de discuter de la vie de ce village, des alentours et des projets futurs de la régions pour conserver un tourisme responsable. N'hésitez pas à y aller.

Superbe expérience dans un cadre absolument magnifique et un accueil très agréable. Les chambres sont vieillottes mais la literie est très bonne et tout est très propre. En plus une bonne table très bonne même ! Je recommande chaudement ! La Corse différente du bord de mer à seulement 30 minutes d’Ajaccio.

Une vue absolument magnifique... Le personnel de l’hôtel est de plus très accueillant. Les chambres ont un côté rétro qui fait le charme de l’établissement et qui n’entame en rien le confort. On espère avoir l’occasion de séjourner à nouveau et plus longtemps ici.

Établissement de montagne chaleureux disposant d une belle vue sur la vallée de la Gravona ! Une cuisine de terroir avec des produits locaux ! Belle carte des vins d ici et du continent notamment du Sud qui satisfera je pense, les amatdirs ! Ici on ne se moque pas du client que se soit en tarif ou en qualité produits ! Un agréable moment a passé a coup sûr !

Nous avons aimé l’extérieur et l’intérieur de l’hôtel, sa situation géographique en altitude, l'accueil, le personnel super agréable, convivial, chaleureux, le confort de la chambre, le long balcon, et surtout une vue panoramique juste époustouflante! Pour le petit déjeuner, des produits locaux corse sont servis : une explosion de saveurs! Notre regret n'être pas resté assez longtemps! Nous remercions vivement le propriétaire qui est juste ADORABLE et très professionnel! Il aime son métier et ça se sent de suite!

Non seulement les pizzas sont délicieuses et très généreuses, mais en plus le cadre est incroyable : vue panoramique sur toute la vallée. Une expérience inoubliable le soir lors du coucher de soleil, attention aux frissons ! De plus, les serveurs sont très sympa et la clientèle corse vous assure une immersion dans le local. Courez y !!

Nous avons trouvé cet hotel par hasard en venant jusqu'à Ajaccio, on ne regrette pas d'etre tombé dessus... Un accueil des plus chaleureux, une chambre avec une vue sur la montagne, tres grande chambre et confortable parfaite pour s'y sentir bien... nous avons dîner et la surprise des produits et une très bonne surprise, tout etait vraiment très bon et frais ça se voyait. Un jeune cuisinier vraiment prometteur et super. Merci pour cet accueil bref mais qui ramène a de vraie valeurs.

Hôtel charmant, magnifique vue ,on s'y sent bien Romain le patron est un jeune homme adorable attaché à ce lieu familial et est passionné et nous le transmet il a beaucoup de courage et refait petit à petit ce lieu qui est gigantesque avec énormément de charme et de potentiel on reviendra car ça fait plaisir de rencontrer un jeune avec autant de valeurs .ce lieu à une âme et romain sait la partager bravo et je vous conseil fortement ce lieu qui n'est pas surfait mais authentique. Merci encore

Un coin à ne rater sous aucun prétexte... la montée vous amène dans un lieu tout à fait improbable. Vieil hôtel restaurant corse tenu par une jeune génération amoureuse du bien vivre et du bien travailler. La table lie le gastro et les saveurs de produits corses souvent bios servis avec attention et passion. Les chambres simples, sont grandes avec une excellente literie et une vue imprenable sur une vallée sauvage. Ne faites pas demi tour en arrivant, l'hôte de ces lieux nous fait l'amitié de partager sa passion et nous ouvre une grande salle de restaurant réchauffée par un grand feu de cheminée où il fait bon lire le journal, envoyer ses mails avec un très bon WiFi en sirotant un verre de vin rouge dont le patron vous expliquera l'origine. Et prenez le temps du petit déjeuner avec confitures locales... on a du mal à partir.

Un maitre mot, l'authenticité. Restaurant excellent. Vue à couper le souffle. Personnel aux petits soins et trés sympa. Nous reviendrons en Corse rien que pour le Sole e Monte (bon... peut-être pas mais presque). Je note le rapport qualité/prix pas les équipements de l'hôtel. Ne vous attendez pas à une chambre rénovée (aseptisée ?), les chambres sont encore dans leur jus mais elles sont propres et lumineuses.