HUBAO Restaurant & traiteur des Mamas - Burgers & brunch Paris 14 - Montrouge Restaurant

Très bonne découverte, les prix ne sont pas excessifs compte tenu du quartier. Les frites de patates douces sont bonnes et croustillantes. Le bao (Hanoï) etait tres bon, légèrement trop salé (pour moi). J’y repasserai sans hésiter !

Très bonne surprise chez Hubao ! Les plats sont savoureux, le concept est original et bien pensé. L’accueil est chaleureux, on s’y sent tout de suite à l’aise. J’ai passé un très bon moment et je suis repartie satisfaite. Je reviendrai avec plaisir !

Les meilleures frites que j'ai jamais mangées, des burgers délicieux. Une atmosphère calme et reposante. J'y reviendrai à chaque séjour à paris

Excellent petit restaurant proposant des plats exquis. Très bon accueil et restaurant avec beaucoup de charme. Je recommande fortement.

Tout est parfait, les Burgers sont délicieux, le brunch est super, tout est fait maison et le concept est génial! Je recommande +++

Accueil sympathique, cuisine originale et savoureuse, cadre agréable : nous avons passé une très bonne soirée !

Avril 2025 Très bon resto aux cuisines plurielles. Frites de patates douces excessivement bonnes, croustillantes.

Le brunch est bon, généreux et offre la possibilité de tester pleins de produits de la carte. La décoration est sobre et accueillante. Bon accueil de l'équipe et le service très rapide !

Testé pour un brunch un dimanche à 13h. Points positifs : - Cuisine très bonne globalement - Brunch dans les tarifs de la région Points négatifs : - très sale, de la table au menu tout est collant et pas assez nettoyé - beaucoup d'attente, rien que pour commander, on sent que le gérant est débordé alors que salle relativement petite et au total 8 tables - avis très personnel mais pour un brunch, je préfère avoir tous les éléments d'un coup (pour moi c'est un peu le principe) là c'était un système entrée plat dessert avec pancake, puis bao salé puis bao sucré

Un repas délicieux, sublimé par le sourire éclatant de la patronne. Un vrai rayon de soleil qui illumine l’expérience ☀️ Et quel plaisir de pouvoir choisir la version végétarienne sur l'ensemble des Bao 🙏 Je ne manquerais pas d'y retourner lors d'une prochaine visite dans le quartier.

Déception sur la formule brunch du dimanche ... Le gérant est adorable, mais dépassé (pourtant, pas de rush particulier), les tables sont crapouilles et poisseuse,... Menu brunch : pas joliment servi, trop petites portions de bao (1 bouchée et demi chaque) ce qui déséquilibre re ratio sucré-salé, les garnitures sont bonnes mais étouffées par le bun mou...dommage ! Les vrais bao burgers avaient l'air super bons par contre !

Bon rapport qualité prix, les plats étaient très bon. Seul petit bémol le serveur parlait exclusivement à mon copain comme si je n’existais pas, ce qui m’a mis mal à l’aise.

Ce fut une belle découverte pour mon ami et moi-même ! Si vous aimez les baos vous serez agréablement surpris par l'originalité des recettes ! Le brunch est aussi très sympas avec la possibilité de déguster plusieurs baos différents (salé, sucré) ! Le service fut avec le sourire ce quo est toujours un plus ! Merci pour cette belle expérience culinaire !

C’était tellement bon! Et on a été super bien accueilli! Le Mexicano Vege incroyable ⭐️ toute la famille a été conquise! Allez-y sans hésiter 👀 Merci pour tout !

C’est un super lieu. Le cuisine est très bonne et la serveuse très souriante et accueillante. Le rapport qualité/prix est super.

Cuisine 10/10 maison avec un large choix de saveurs et toujours bien maîtrisées. Service 10/10 un accueil chaleureux, on se sent à l’aise.

C’est super bon, on s’est régalé. Le restaurant est tout plein de bonnes idées, et les serveurs sont super gentils :)

Concept très sympa. C'était très bon, original et en bonne quantité. Une adresse à tester.

On s'est régalé : rapide, bon et le sourire. What else? Cela gagne à plus de confort mais, on mange tellement bien qu'on peut bien faire ce sacrifice.

Waouhhh quelle belle découverte ! Nous y avons été ce midi et avons pris la formule brunch : tout était délicieux, super original et en prime l’équipe est hyper sympa ! Nous reviendrons avec grand plaisir car il y a beaucoup d’autres saveurs à découvrir 😁. À bientôt

Déception au niveau du bowl forestier, crème forestière inexistante : des champignons oui mais juste un peu de creme liquide dans le fond du bowl, sensation de boulgour réchauffé car seulement tiède.

Commandé en livraison de nombreuses fois, nous sommes toujours autant convaincus ! Il y a un bao burger pour tous les goûts, mention spéciale au dakar et aux frites de patate douce On les a tous testés, ils valent tous le coup ! On a également goûté un des nouveaux desserts (milkshake hibiscus ?) et c'est validé !

Une très belle découverte ! Formule brunch qui vaut vraiment le coup et qui permet de tester plein de saveurs différentes. Super service, très accueillant et rapide.

Incroyable découverte, concept innovant et rare, une découverte de culture via des burgers originaux, mais pas que, niveau saveurs on est servis, ambiance conviviale, ateliers diverses et encore plus d’immersion, je suis pour que ce soit franchisé pour se répandre de manière globale !! J’ai adoré !

Je recommande ! Les baos sont géniaux, le service est impeccable, on se régale à chaque fois (gros coup de coeur pour le Mexico). Petite nouveauté : les ateliers sont super intéressants, ils permettent un échange culturel avec des mamas. Félicitations pour tout ça, quel plaisir !

Hub'ao est un restaurant dans lequel je me rends depuis maintenant une bonne année et demie, j'en ai toujours eu pour mon argent. Le concept des Mamas et des pains bao comme pains burger est incroyable et donne un résultat exceptionnel. Je conseille aussi les ateliers organisés de temps en temps par l'établissement, qui permettent un échange et une découverte culturelle tout en passant une très bonne soirée. Merci pour la nourriture, merci pour l'accueil, merci pour Hub'ao 👏👏👏

Très bien reçu ce jour par Amelle pour un brunch ! Service parfait, clients accueillis et servis avec le sourire !! Brunch très complet et bon ! Merci à vous :)

Première visite et bonne surprise. Le lieu est chaleureux et le staff amical, mais surtout, les baos sont super bons. On trouve des recettes de chaque coin du monde, et la carte vous invite à revenir tester chaque recette.

Hub'Bao propose une expérience culinaire unique avec ses bao burgers délicieux. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, les ingrédients frais et de qualité. L'accueil est chaleureux et l'ambiance agréable. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de burgers revisités !

Update : j’ai maintenant testée à 3 reprises et je suis toujours ravie des burgers et frites ! Mais malheureusement je maintiens sur la quantité qui n’est pas rassasiante. Une belle découverte gourmande dans le quartier ! 🙃 Les recettes sont originales et pleines de saveurs, on a envie de tout essayer. Mention spéciale au storytelling : il est bien pensé et donne encore plus envie de goûter ces burgers imaginés par des femmes aux parcours variés. Côté dégustation, le burger était délicieux, léger et pas du tout gras comme on peut parfois le craindre. Les frites étaient bien croustillantes, un vrai régal ! Petit bémol cependant : la portion m’a semblé un peu juste, même pour une petite mangeuse comme moi. Je ne mets donc pas 5 étoiles, mais c’est une adresse que je recommande pour une pause gourmande !

Honnêtement jamais déçu à chaque passage. J'ai testé chaque thème (quelques uns en végé) et c'est très bon ! En quantité c'est comme il faut. Et aussi très accueillant et toujours très souriant !

Une carte simple mais travaillée avec des tarifs abordables. Cuisine de goût, en fait maison. Je recommande très fortement le bao dakkar. Venu pour manger un menu a la base, j’en ai pris un autre pour goûter tellement c’était bon ! Merci 🙏

Accueil agréable. Burgers d'exception. Je conseille vivement.

J'ai mangé presque 10 fois dans ce resto, le pain est moelleux, pas comme les pains secs que vous trouverez ailleurs. Les frites je prends patate douce, elles sont géniales. Les quantités sont solides, je pèse 90kg je ressors pas en ayant faim. Concernant les différents burger, j'en ai testé plusieurs, ils sont tous très très bons, je me régale. Les goûts font voyager. A chaque fois je me dis jsuis bête de pas revenir plus souvent. Ils cuisinent plutôt rapidement, à cause du boulot ça me convient de manger vite. Souvent ils projettent des clips sur le mur c'est sympa pour l'ambiance. Vraiment j'ai jamais été déçu. Je connais pas les proprio, et j'ai rien eu en échange de cet avis pour ceux qui pensent que c'est un faux avis. Les serveurs/chefs, sont cools leur dynamisme fait plaisir à voir. Pour un premier resto en couple je trouve c'est cool comme endroit.

Petite découverte du midi un cadre agréable qui propose même des activités culturelles ! Les frites de patates douces sont délicieuses. Le poulet frit est un régal et le pain brioché onctueux, je reviendrai ! La salle étant petite attention au grand groupe

Le gout a une nuance sur chaque hamburger. Chaque fois que je suis venue, je suis satisfaite de mon plat. :) c'est vraiment un très bon restaurant. N'hésitez pas à essayer leur hamburger bao !!

Super accueil de la part d'Amelle, une des deux gérants. Elle a été aux petits soins pour toutes les tables, avec un grand sourire et des petites attentions pour les enfants. Le brunch est copieux et gourmand. Possibilité de prendre un menu enfant ou des plats/entrée/dessert si le brunch ne vous intéresse pas le dimanche. Possibilité de prendre une version végétarienne avec un steak végétal. Merci !

Je suis passé part hasard et nous avons essayé avec ma famille. On a pris a en porter sa étai rapide est nous avons adoré cette saveur que l'on sens dans notre palais nous fait voyager. Je le recommande chaudement. Les propriétaires sont super sympa souriant, chaleureux c'est très agréable. Il faut vraiment venir et essayer.

Restaurant de bao burger du monde (France, Italie, Mexique, Sénégal, …) avec un bao du moment. J’y vais depuis l’ouverture il y a un an environ je crois et j’y retourne au moins une fois chaque mois. Les goûts sont superbes avec une préférence pour ma part pour le Mexique et le Sénégal qui ont un poulet grillé et une sauce chacun excellent. Je trouve super de proposer en plus un bao temporaire comme le Suisse en ce moment qui fait parti de mes préférés. Des frites classiques ou de patates douces accompagnent qui sont toutes deux vraiment excellentes et se distinguent nettement, on ne s’en lasse pas. Un brunch est aussi proposé, je conseille de rester sur les bao du début à la fin, notamment le bao pâte d’haricot rouge et le bao glacé chocolat nougatine. On y est très bien accueilli et il est toujours agréable de discuter avec les gérants frère et sœur. On voit le restaurant évoluer au fil de sa création pour le mieux et je leur souhaite de continuer à réussir ! Maxime

Allo allo quelle belle DECOUVERTE merci Google 🥰 la serveuse la patronne souriante à l'écoute de bon conseil. Nous avons cédé pour un brunch. Dans l'ensemble la proposition est alléchante pour de petit mangeur 😜😉🫣. Le bao sucrée à l'haricot rouge étonnant. Les déclinaisons salés d'hamburger de différents pays dans le monde Dakar Washington Italie Mexique France ..... des Mamas qui ont mis à l'honneur les goûts de leurs pays wouah THE BEST MEXIQUE... oups les frites de patate douce j'ai jamais mangé aussi Crousty Scrunchy craquant frit à souhait, la citronnade, le bissap, le jus d'orange pressé HOME MADE so so delicious. Le Bao glacé avec un coulis de fruit rouge et nougatine a clôturé mon brunch. NEXT TIME I WILL TOOK ???? Merci pour l'accueil

Je suis venue 2 fois en famille, le brunch était l'occasion de faire des découvertes incroyables de l'ensemble de la carte et du concept avec les mamas. Un régal de A à Z, je ne saurai vous conseiller car tout est délicieux. Ne passez pas à côté du Bao Glacé, mélange parfait de texture et de chaud/froid gourmand ! L'accueil et le service super chaleureux et vivant !

Super découverte ce jour, nous avons bénéficié d’un accueil chaleureux par la chef dès notre arrivée, les bao burger étaient délicieux, le cadre très agréable avec un concept original, les locaux sont TRÈS PROPRES, nous avons finis nos assiettes jusqu’à la dernière goutte de sauce tant c’était bons 🤪 (cf photo!), un très bon rapport qualité prix mais surtout un accueil de qualité qui donne envie de revenir ☺️

Un restaurant misant sur le Bao sous la forme la plus appréciable : le burger. Des inspirations culinaires sur chaque burger que transmet notre chef avec passion. Les accompagnements sont classiques mais très qualitatifs et gouteux. Ces patates douces sont tout simplements délicieuses. Tandis que les prix sont très serrés Néanmoins, le service est un brin long et l'endroit pas nécessairement propre. Edit : je suis venu le 23/05, et il ne me semble pas avoir été sommé de prendre à emporter. Cela dit, j'insiste sur la propreté qui laissait à désirer lors de ma venue. Table pas forcement propre et trace de sable ou de sucre sur la banquette

Excellent !! Une formule petit bao avec un bon rapport qualité prix et des baos riches en saveurs !! Les sauces etaient delicieuses. Tres bon tiramisu pistache framboise, on sentait bien lauthenticité de la pistache, jai adoré

Très bons baos ! Nous avons goûté la formule brunch, très copieuse et gourmande. Et le concept des recettes élaborées par les mamas est très original ! On recommande.

Super resto où nous avons reçu un accueil chaleureux des gérants qui sont adorables Les baos sont délicieux, le pain est moelleux et la garniture savoureuse, le tout servi rapidement et avec le sourire On a adoré le concept de variations de bao de différentes cuisines à travers le monde Je conseille vivement le menu avec 3 minis baos qui permet de goûter plusieurs variations et qui est servi avec une généreuse portion de frites L'option végétarienne est très bonne aussi !

Sur le retour du sport je vois cette restaurant de Bao qui a remplacé un bar et quelle surprise ! Le bao Hanoï était excellent, la viande très bonne et bien préparée avec ce qu'il faut de sauce et de légume (ça m'a rappellé les preparation de ma mère, et pourtant le niveau est HAUT...) les frites netaient pas reste, elles etaient bien aérés et croustillantes. A coup sûr j'y reviendrai et le conseillerai à mon entourage. Prochaine étage, tester tous les autres bao et le bubble tea !

Les burgers étaient très bons avec des saveurs originales. Avec mon mari on a pris 2 menues mini burgers (soit 6 mini bao) ce qui nous a permis de goûter à tout, et c'était top. Portions de frites généreuse, et la gérante très accueillante et aux petits soins. J'y retournerai sûrement. Pour les personnes concernées, tous les burgers ont une version végétarienne et les viandes sont halal.

Nouveau restau ouvert il y a peu, un peu caché dans une rue pas très fréquentée, mais vaut le petit détour pour le découvrir. Concept de bao burger avec des recettes et spécialités pour faire le tour du monde ! Accueil très sympathique et bao burger savoureux. Portion de frites de patate douce généreuse. Jus au menu pour ceux qui ne sont pas fan des sodas. Je recommande !