Huîtres " Le chantier d'Evelyne" Restaurant

Accueil très sympathique par le propriétaire. C est le papa qui nous a reçu pendant que le fils s occupe des bassins ostricoles. Les huîtres étaient délicieuses. L ambiance est simple et sans chichis.

Des produits de la mer frais dans un endroit calme et agréable servi en terrasse au bord de mer au coucher de soleil ! Belle soirée !

Très bon accueil, les fruits de mer (huîtres, palourdes, crevettes, terrines…) sont délicieux ! Avec vue sur le coucher du soleil… ☀️

Très bon accueil, vue superbe , les huitres sont excellentes .

Si vous êtes à la recherche d’un endroit familial et chaleureux, ne cherchez plus ! Au chantier d’Evelyne, le cadre est magnifique, et c’est un plaisir de déguster huîtres, crevettes, palourdes ou terrines en terrasse. Je reviendrai sans hésiter, merci pour l’accueil.

Un superbe endroit au calme pour profiter du golfe du Morbihan en mangeant des huîtres fraîches et du vin, le tout à un prix très raisonnable. Pour ceux qui n aiment pas les huîtres, il y a aussi des terrines de poisson ou de viande. L’hôte est très accueillant et partage l’amour de son lieux.

Dégustation d'huitres au top, elles sont vraiment délicieuses, je préfère même vos huitres bretonnes à nos huitres du bassin ( mais chut). Merci pour votre accueil, votre gentillesse et votre bienveillance. Nous reviendrons vous voir avec plaisir Vanessa et Nicolas

Quel cadre ! Le fort espagnol droit devant, des huîtres en toute simplicité. Un spot familial à découvrir !

Le chantier d'Evelyne, c'est simplicité, efficacité et convivialité...et une vue imprenable sur le Fort Espagnol A refaire !!

Vue et coin magnifique et calme. Huîtres et crevettes delicieuses Endroit très reposant au bord de l eau

Une table chez un vrai ostréiculteur. Pas de chichi, comme on aime, à la bretonne pas à la parisienne.

Nous avons eu la chance de découvrir le chantier d'Evelyne, un cadre authentique avec un coucher de soleil, une équipe père et fils sympathique et chaleureuse, des produits frais et délicieux, un pur moment de bonheur.

Un accueil authentique, des produits frais et cadre splendide ! Une découverte comme on aimerait en faire plus souvent :)

Magnifique accueil ! Un affaire familiale 👍🏻 on a adoré manger et parler ici avec les maîtres de cette petite restauration!

Superbe Moment passé à déguster Huîtres, Palourdes et crevettes. Un Sauvignon bien frais accompagnait parfaitement ces produits. Accueil. Chaleureux. Nous avons adoré ! Merci.

Super accueil ! Vue magnifique surtout au coucher de soleil. Huîtres absolument incroyables !! Prix raisonnables.

Très bonne adresse pour déguster des huîtres, convivialité au rendez-vous avec un superbe coucher de soleil sur la terrasse de la dégustation 🌅 Faire halte en kayak ou lors d’une sortie bateau ça n’a pas de prix pour ce petit havre de paix. Merci pour le service et les souvenirs 🦪

Mon épouse et moi-même avons passé un superbe moment au chantier d'Evelyne. Un superbe accueil d'une grande sincérité et sans chichis. Huîtres et palourdes d'une grande qualité et d'une grande fraîcheur, nous avons dégusté tout ça avec un bon Muscadet très frais. La météo du jour était également surprenante et ce moment dans ce lieu paisible était un pur moment de bonheur. Je vous le conseille fortement et je peux vous assurer que je reviendrai.

Magnifique endroit pour déguster des huîtres. Accueil impeccable, cadre rustique et plein de charme. Produit de mer d'une fraîcheur incroyable. À visiter sans hésitation.

Idéal pour déguster quelques fruits de mer face au golfe du Morbihan. Les gens sont adorables, on prend le temps de prendre le temps, en toute simplicité. Recommandé spécialement pour assister au soleil couchant, magnifique 😍 A noter, l'endroit est en plein air donc par temps pluvieux, vous prendrez des choses à emporter uniquement.

Super experience chez Evelyne et Son compagnon ... On en apprends bien sûr sur ce métier mais encore plus sur cet atmosphere unique ... les huitres sont au top (et le reste) et l'ambiance est unique, un voyage intime et discret sur la riviere d'Auray ;-)

Super accueil de la part des propriétaires qui pourront vous faire partager leur passion pour leur métier. La vue sur la rivière d'Auray et sur le va et vient des bateaux est magnifique. Enfin les huîtres uniquement commercialisées au détail sont un régal. Assurément vous passerez un super moment dans cet endroit.

Une excellente expérience, des huîtres délicieuses, un cadre magnifique et un super accueil, merci à Evelyne et Yann

Durant notre randonnée, nous nous sommes arrêtés dans un très bel endroit sur les bords de la rivière d'Auray. Nous avons fait une dégustation des produits du Golfe servi par des personnes très agréables. Nous avons passé un bon moment dans ce lieu simple dont ces professionnels ont su garder tout son authenticité.

Super spot pour manger des huîtres avec une très belle vue sur le golfe ! Nous y avons passé une super soirée, merci Yann pour ton accueil !

Excellent moment au chantier d’Evelyne, nous avons été très bien accueilli par Yann le propriétaire. Un petit coin de paradis pour déguster les meilleures huîtres du Morbihan

Au top en plus le lieu se prête à une jolie balade courte. Les huîtres sont délicieuses

Comme toujours c’est un délice ! Vraiment les meilleures d’huîtres du Morbihan et de loin. En plus, le retour des huîtres plates est enfin arrivé ! Je recommande a 100%. Merci à Yann le gérant d’être aussi souriant et accueillant !

Excellent moment en famille !! Le cadre est super sympa, le patron très agréable :) Les huîtres sont excellentes !! N'hésitez pas à vous y arrêter !!

Endroit idéal pour une dégustation d'huîtres en toute simplicité, accueil très sympathique, un bon moment d'échange et de convivialité avec les propriétaires.

Superbe moment en famille. Accueil au top bien loin de la foule. Et biensur les huîtres étaient excellentes. Tout était parfait.

C’est simple, toutes les semaines on y va! Nous sommes des habitants du coin et le chantier d’Évelyne est bien l’un des meilleurs du Morbihan. Cadre magnifique, entreprise familiale et conviviale. Je recommande ce chantier a tout le monde 🙌

Nous sommes passés en fin de journée. La personne a été très accueillante et très disponible . Les huîtres étaient délicieuses et de beau calibre. Merci pour votre sympathie et votre sourire.

Nous avons apprécié l accueil super sympa. Nous nous sommes régalés avec les toasts, les palourdes, les huîtres et le muscadet. Très belle soirée du mardi 6 juin. A refaire .👍👍

Les dégustations sont ouvertes au chantier d’Evelyne ! Et comme toujours un vrai régal avec une vue imprenable sur le golf ! Yann est toujours très accueillant et à l’écoute Je recommande !

Nous avons été accueilli par un charmant monsieur samedi, les huîtres sont excellentes et l’on sent le plaisir de pérenniser l’authentique travail artisanal. Bravo vous pouvez y aller les yeux fermés.

Authentique exploitation familiale les huîtres sont bonnes et au bon prix. L’accueil est chaleureux. Je recommande !

Un super spot,une ambiance familliale ,convivialité, bonne humeur et sourire au rendez vous.nous sommes arrivés grace â des locaux qui connaissaient les lieux, malgré l'heure un peu avancée nous avons été accueillis, conseillés et srrvis avec professionnalisme et gdntillesse. La soiree c'est terminée qvec des explications sur l'exploitation et les huîtres. Un souvenir gravé dans nos coeurs.

Le top du top... très bonne huitres, très bonne terrine... et un accueil chaleureux.

Bonne dégustation d'huîtres et de palourdes face à un coucher de soleil magnifique. Propriétaire et son fils très sympathiques et chaleureux !

Super accueil. L'équipe Très sympathique. Les huîtres sont excellentes accompagnées d'un vrai bon pain rustique. Cadre calme et naturel. Mérite le détour. Les campeurs du Bono.

Je recommande très fortement le chantier d'Evelyne! J'y suis venu presque tous les jours durant ces deux dernières semaines qu'ont duré mes vacances dans le Golfe du Morbihan et je me suis régalé. J'y ai acheté à chaque fois une douzaine d'huîtres gros calibre 1 (mes préférés) et elles sont vraiment parfaites! Jean-Yves et Evelyne sont tous deux très sympathiques par ailleurs. Bref je recommande à 100%!

Super accueil je recommande et cadre super ! Pour ceux qui veulent être à l'écart des touristes.

Vous arrivez et vous êtes accueillis comme des rois. Vous vous installez et vous prenez une petite terrine (production locale) pour l'apéro... Nous avons commandé des palourdes et des huîtres (toutes fraîches sorties du bassin) et un vin blanc (petit producteur). Nous avons été servi comme des empereurs 🤣. Le tout était un régal.

Nous avons pris des huitres à emporter et elles étaient délicieuses! Le Monsieur a pris son temps pour bien nous conseiller et préparer le mieux possible le transport des huitres. Adorable et merci à vous

Endroit simple avec une belle vue ! Très bonnes huîtres et palourdes à déguster sur place avec un petit verre de vin blanc ou à emporter

Service impeccable, huîtres et palourdes délicieuses et joli coucher de soleil. Éveline et son ami vous accueillent comme à la maison, vous conseillent, prennent le temps, c'est vraiment agréable, merci encore nous avons passé un délicieux moment

Superbe endroit. Accueil extrêmement gentil. Les huîtres sont délicieuses et les petites terrines pour l’apéro un régal! Adresse à retenir. N’hésitez pas : allez vous régaler !!!

Seul face à ça....trop beau trop bon ....que dire le monsieur a sorti les huîtres du bassin pour nous ! Plus frais tu meurs.

Que dire de plus, la photo parle d’elle même! Quoique mention spéciale aux propriétaires qui vous accueillent chaleureusement pour déguster leurs huîtres, et produits locaux plus frais que frais.