Istà Restaurant

Tout y est : le cadre authentique et intimiste, l’accueil très chaleureux et des plats à s’en lécher les doigts du début à la fin. Une merveille!

Un restaurant authentique, une ambiance conviviale et une cuisine avec beaucoup de saveurs, des produits frais et locaux. Une très belle expérience culinaire, un moment doux et reposant, avec ses lumières tamisées, sans oublier la gentillesse qui règne au sein d'Istà. Passez le pas de la porte sans hésiter, mais n'oubliez pas de réserver ;)

Exceptionnel ! Les plats du chef, Xavier, préparés devant les clients associent toujours originalité et saveurs exquises. Sandrine, toujours de bon conseil, vous acueille avec le sourire et la gentillesse qui la caractérisent. Un endroit cher à notre cœur et à nos papilles !

Très bonne adresse à ne pas manquer. Cuisine pleine de très bonnes surprises et service des plus agréables. Courrez y vite.

Tout est délicieux et raffiné. Le service est parfait. Le cadre est chaleureux et décoré avec goût. Un très bon moment assuré. Merci beaucoup.

Belle découverte que ce petit restaurant, adorable lieu, tenu par des personnes charmantes.. Nous avons beaucoup apprécié la qualité, la recherche dans les menus proposés avec des produits locaux et de saison. Tout ce que nous aimons, et ce pourquoi, nous allons au restaurant ! Tres agreable moment..

Une très belle table Produits locaux Affaire familiale Il faut réserver car petite sallle Je recommande

Notre adresse préférée sur embrun

Très belle adresse ! L’accueil est très chaleureux, on adore la cuisine ouverte. Les plats sont frais et délicieux. On se sent comme à la maison.

Petit restaurant par la taille mais grand par sa qualité,des plats délicieux avec des produits du marché service impeccable,et quel plaisir de voir Le Chef cuisiner,et tout ça pour un prix très très raisonnable, comme cela on peut y retourner encore et encore !

Un restaurant avec une très bonne démarche qualitative : une carte réduite. Le repas est très délicat, savoureux et suffisamment copieux. Le service est impeccable. Cherry on the cake : Rapport qualité prix exquis.

Istà est une belle surprise, un petit restaurant plein de charme qui mérite qu'on s'y attarde. La cuisine y est authentique, basée sur des produits d’arrivage soigneusement sélectionnés, mettant en avant le goût et la fraîcheur. Chaque plat rappelle les repas réconfortants de notre enfance, comme ceux que préparait notre grand-mère, avec cette touche de nostalgie et de savoir-faire. Et ici, c’est Monsieur qui officie en cuisine, apportant à chaque assiette une attention particulière. Une adresse conviviale et sincère, où l'on se sent rapidement chez soi.

Délicieux, bon marché, local et avec de gérants très aimables. Que demander de plus?

Invitée par une amie qui m a recommandée ce lieu ..que dire? Un accueil chaleureux une cuisine raffinée avec des alliances de saveurs étonnantes et délicieuses!! Je recommande et y retournerai! Merci!!

Un voyage culinaire.. voilà pourquoi j'aime aller au restaurant,merci

Incroyable petite découverte... D'un côté on a l'impression de manger les bons plats de mamie, et en même temps tout est travaillé, avec ingéniosité, saveurs, amour et ça c'est le plus important ! On voir reçoit avec le sourire et bonne humeur, absolument rien à redire Adresse incontournable 🤩🤩🤩 A très vite 😁

De loin le meilleur rapport qualité prix d’Embrun, avec une tarification… étonnante pour la qualité au vu de l’offre locale… Niveau cuisine, même si on regrette Cimes (leur ancien restaurant, mais on est peut être partial) c’est ce toujours ce qu’on trouve de mieux dans l’embrunais et on est toujours ravi de l’accueil chaleureux des patrons, adorables

Un petit coin de paradis pour amateurs de plats dont la simplicité dévoile beaucoup de travail et de coeur.

Enfin un resto avec de l'originalité et du goût ! Un menu travaillé, un agneau super fondant, une noisette grillée qui vient donner du pep's à la terrine de lapin déjà très bonne. De l'entrée au dessert les papilles se réveillent et ça fait du bien! Le cadre du restaurant est très joli. Et que dire du service aux petits soins. Bravo à Xavier et son épouse qui sont adorables (et merci pour le tuyau du gâteau alpin à Briançon leurs pâtisseries sont divines). Un gros 5*

Quel plaisir que le dîner dans ce joli petit restaurant bien décoré, à l’accueil chaleureux de Sandrine et Xavier. Un menu raffiné proposé à un rapport qualité prix exceptionnel, des plats savoureux avec juste une touche d’originalité préparés à base de produits régionaux de qualité. Bravo, c’est une vraie réussite. Nous attendons avec impatience d’y retourner à notre prochaine visite à Embrun.

Accueil chaleureux et souriant, restaurant charmant, menu délicieux ! Je recommande à 100%

De passage à Embrun pour nos vacances,nous avons aimé l'atmosphère que se dégageait de ce petit restaurant. Nous avons apprécié le menu avec ces différentes propositions et les assiettes bien proportionnées. Le service et le sourire des gérants nous font également passer un très bon moment. Si vous voulez très bien manger pour pas trop cher dans un chouette cadre, ista est l'adresse qu'il vous faut !

Dès l’arrivée au restaurant, l’accueil est formidable, à la fois professionnel et chaleureux. Les menus proposés sont à un prix très correct, avec une carte resserrée et des produits de saison. La cuisine est excellente: équilibrée, fraîche, personnelle. Les quantités sont parfaites, nous sommes reparties rassasiées mais en forme ! Nous avons déjeuné en terrasse sur la jolie rue piétonne, mais l’intérieur est magnifique, frais avec beaucoup de cachet et décoré avec goût. Encore merci pour ce doux moment !

Excellent restaurant. Plats délicieux et ambiance très chaleureuse.

Que de bons produits,tout est raffiné, un super accueil, rien à dire, tout est parfait!

Entrés par la force d un orage dans ce petit et charmant restaurant, nous avons été enchantés du menu original et très raffiné avec un imbattable rapport qualité prix, un délice ! Un accueil très chaleureux de madame et une cuisine du moment avec des produits frais et élaborés de monsieur. Au prochain détour par Embrumé, nous reviendrons à coup sûr chez Ista, super coup de cœur 😍.

Coup de cœur pour ce petit resto, accueil chaleureux et cuisine maison avec des mélanges de saveurs. Je recommande vivement.

Une vraie pépite 🙏💞En visite à Embrun et sur conseil d'une commercante, nous avons découvert Ista. Une vraie régalade de l'entrée jusqu'au dessert. Le côté cosy rajoute une note chaleureuse à ce bel endroit si accueillant. Les restaurateurs sont très sympathiques, passionnés par l'art de la belle cuisine et amoureux du fait maison. On aurait aimé rester plus longtemps à discuter à la fin du repas. On reviendra c'est sûr.

Petite salle et petite carte avec des produits locaux exclusivement et c'est affiché ! Ambiance très agréable sur cuisine ouverte avec un chef au fourneaux et son épouse en salle, tous les 2 très souriants et qui nous font voyager au travers leurs plats succulents savamment cuisinés. Bref, à refaire dès que nous serons dans le coin.

Un vrai bonheur! Petit restaurant accueillant dès notre arrivée. Décor charmant dans jolie pièce ancienne et belle ambiance. Chaque plat était délicieux. La simplicité apparente des mets est trompeuse car il y a de la recherche et du savoir faire dans chaque plat ( orzo et champignons avec un 'crumble' de noisettes et cèpes ainsi qu'un petit peu de lard.. une texture parfaite et l'ensemble cuisiné avec légèreté 👍) Une cuisine intelligente tout en étant sans prétention. Merci Xavier et Sandrine pour votre accueil et service souriant et votre passion.

Pour nous, l'un des meilleurs restaurants d'Embrun. Un réel plaisir d'y aller à chaque fois que nous sommes de passage. Gilles et Suzie

Superbe petit restaurant, tout y est parfait, de la gentillesse des propriétaires, à la qualité de la cuisine, sans oublier l'ambiance de cette petite salle très agréable. Bravo !

Un endroit que je recommande sans la moindre hésitation ! Je conseille de réserver car je suis convaincu que le bouche à oreille va faire de cette adresse un véritable succès ! On est très bien reçu, et ce dès l appel. Mais surtout les plats sont extras , et originaux. Un vrai régal.... Je reviendrai dès que je n aurais l occasion. Longue vie à cette belle adresse.

Excellent accueil ainsi que le service pour ce petit restaurant cozy sans prétention Les plats sont très bons depuis l'entrée jusqu'au dessert Un excellent rapport qualité prix Même les vins sont à un prix raisonnable. Je recommande cette bonne adresse sans hésiter.

Le restaurant qui fait la différence à Embrun. Ambiance cosy, service accueillant, et surtout de très bons plats du jour en fonction du marché. Une vraie bonne surprise. Les plats sont bons, beaux, et la revisite des œufs durs très réussie. À mon prochain passage, je réserverai.

Tout simplement... ouah ! Cela n'est pas un restaurant, c'est une expérience. Le service, la cuisine ouverte avec son duo de chef et serveuse très sympathique, le rapport qualité-prix excellent et n'oublions-pas les plats créatifs, qui font chauds au cœur et faits des ingrédients choisis du marché. On y est retourné trois fois depuis la découverte... notre restaurant préféré sur Embrun. Assurez-vous de réserver, c'est un resto intime avec très peu de tables qui se remplissent vite !

Des ingrédients de qualité, choisis avec art, Cuisinés avec des épices personnalisées, Pour un goût tout en douceur. Une vraie expérience gustative et le tout dans un environnement authentique. Avec un service soigné tout en gentillesse. En toute simplicité... Une excellente soirée. Essayez...

Un nouveau restau pour embrun de belle qualité , un cadre charmant , un accueil excellent , des plats de très bon goût , parfumés, on reviendra .

Nous avons passé une délicieuse soirée dans ce nouveau lieu incontournable d'Embrun : un cadre charmant et cocooning, une cuisine délicieuse et délicate, de très bons vins et un service tout en douceur ! Nous reviendrons dés que possible !

Lors de ma visite dans ce charmant restaurant, j'ai été immédiatement séduit par son ambiance cozy qui invite à la détente et à la convivialité. La nourriture, simple mais délicieuse, a su ravir mes papilles sans prétention. Ce qui m'a particulièrement marqué, c'est l'accueil chaleureux et attentif du personnel. On se sent véritablement bienvenu et pris en soin. C'est un lieu où la simplicité rime avec qualité, et où chaque bouchée semble préparée avec amour. Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent un petit havre de paix culinaire.

Nous y sommes venues un peu par hasard . Quelle belle découverte. Excellents plats accompagnés d’un très bon vin .Sans le savoir nous connaissions déjà leur restaurant de Nantes (Cesar et Rosalie) et la maison du Guil et la maison Cimes dans les hautes Alpes toutes aussi sublimes. À découvrir sans modération. Bravo

Génial. Cuisine très bonne et créative. Les propriétaires sont charmants. Le tout pour un prix raisonnable. Mention spéciale pour les jus de fruits bio. On reviendra.

Cuisine maison créative avec des produits de qualité et de saison. Le rapport qualité/prix est exceptionnel!

Super restaurant : de la cuisine inventive, délicieuse au service parfait, chaleureux jusqu'aux vins bien choisis et le lieu intimiste et agréable.

Des saveurs De la Fraicheur De la bonne humeur . Une invitation au voyage gustatif. La pépite Embrunaise de l'année!!!

Nous suivons et nous régalons depuis longtemps de la cuisine de Xavier. Première fois dans ce nouveau resto ,toujours autant de parfums et de délicatesse dans sa cuisine créative...excellent rapport qualité/prix,jolie déco et ...les assiettes anciennes,on adore !merci à Sandrine pour le service...

Quelle adresse !! Mais quelle adresse... Lieu decouvert tout a fait par hasard en balade dans le centre ville , pour le diner , entrée discrète repérée du coin de l'œil, et une attirance direct Accepté seul a plus de 20h30 un 4 janvier merciiii Plat cuisiné a la commande devant vous rien de caché Un service juste ce qu'il faut , parfait Convivialité et amabilité au rdv où l'ont peut échanger avec les propriétaires sans aucune gêne (lieu familial) Et des saveurs dans les assiettes, servies et décrite par le chef lui même , tous simplement a en creuser l'assiette pour ne rien laisser Merci a vous pour ce dîner a très vite

Incroyable de tomber sur cet écrin magique ! Istà propose une cuisine d’auteur, avec personnalité et saveurs (tout est pensé et accordé avec un peu de twist et beaucoup de bon goût). Must see !

Un vrai délice dans l'assiette dans un cadre beau et chaleureux Accueil très agréable !