Kuchi Restaurant Restaurant

Un grand merci pour ce bon moment, l'hôtesse d'accueil nous a permis de bien fêter nos 15 ans de mariage. Le repas était très bon et raffiné, le ramen était juste un peu trop salé à notre goût. Mais le gyozas en dessert était merveilleux Merci

Une expérience très agréable. J'y suis allée accompagnée pour l'ouverture du restaurant et j'ai beaucoup aimé. Nourriture raffinée, serveurs sont agréable, le décor était à mon goût... une très bonne expérience. Je recommande fortement. Je me suis rincé le palet

Venu découvrir cette petite pépite hier soir avec ma femme , et franchement je doit dire que c'est de loin le meilleur japonais que jais mangé à Nantes, tout étais d'une saveur incroyable !! Je tiens aussi a remercier tout les serveurs qui étais adorable et disponible pour nous. Je recommande kuchi fortement.

Point malus : le temps d’attente ! Arrivé à 20h30 on est reparti à 23h45 ! On a reçu l’entrée à 21h50 et le plat au alentour de 23h10 ! Pourtant le restaurant n’était même pas plein. Les plats était hyper salé sauf les California rolls. Bon point pour le cadre, les cocktails et la responsable est très gentille ainsi que les serveurs.

Nous avons été super bien reçus au restaurant Kuchi. Le lieu est beau, la carte des vins est bien choisie. Et c’était bon. Très bon. Un peu cher.

Saveurs, service, déco... Tout est parfait. Très bon rapport qualité-prix ! Un conseil: sortez du traditionnel sushi-maki, et testez leurs dim sum et plats

Nous avions réservé pour 21h, après avoir attendu un peu notre apero, les entrées arrivent. Nous avons eu le plat principal qu'à 22h30 ! L attente fut longue. Nous avons cependant apprécié la saveur des plats et n'avons pas pris de dessert ! Vraiment dommage pour un si beau lieu qui nous avait été recommandé. Nous avons quand même eu les excuses des serveurs.

Le service a été très long et mal suivi (4 serveurs différents pour une table de 2). Sinon le repas était délicieux, quand on prend un cocktail, peut être mettre des amuses bouches ? Bref des améliorations sont encore nécessaires 😊

Ma 5em fois dans ce restaurant que j'aimais beaucoup, mais il a bien changé... Diminution dans la liste des plats, beaucoup moins copieux voir divise! Une attente longueeeeee, et bien évidemment un prix qui a augmente énormément!!! Les plats sont toujours aussi bon, mais un peu déçu par rapport à avant... dsl...

Moyen. Cocktail moyen, service de bonne volonté, cadre moyennement exploité malgré son grand potentiel. Le rapport prix/prestation n’est pas là. Redressez! D’ici là, nous ne reviendrons pas

Nous avons été très déçues de ce restaurant. Tout d'abord le lieu est difficile à trouver surtout la nuit car il faut passer par la cour d'un autre restaurant puis monter par un ascenseur pour y accéder. Le lieu est beau car lumière tamisée et le mobilier chic et cosy. Cependant le reste pas totalement au niveau de la déco...exemple les couverts était sales ... J'ai du demander changer les couteaux car traces de nourriture dessus. D'un serveur à l'autre le service était varié. La serveuse était très agréable alors que le serveur très directif et pressé et pas du tout arrangeant. Les plats pas bons du tout ( trop salé pour le riz , salade fade et quantité minuscule pourtant je mange vraiment pas bcp) Tataki de saumon ...4 pauvres petits bout de saumons avec une toute petite salade pour 22 euros. Et les autres convives n'ont pas aimés les leurs plats au point de ne pas vouloir commander les desserts. Donc finalement on paie le lieu et l'emplacement mais la qualité de la nourriture et le service à revoir. Nous ne reviendrons pas malheureusement.

Superbe découverte ! Nous y retournerons et avec nos amis. Lieu avec beaucoup de charme et ambiance intimiste. Cocktail délicieux, repas généreux et raffiné. Service agréable et professionnel. Le prix est très raisonnable, cela permet de se faire plaisir. Nous avons déjà envie d'y retourner !

Très très très mauvais service !! On est passé le 13 février après avoir réservé pour dîner là bas, on a mis deux heures pour avoir juste les entrées, puis le plat principal n'est pas toujours prêt (peut être oublié notre commande) on a finalement décidé de rentrer, la dame qui gère le service n'a même pas fait l'effort pour s'excuser... elle a supprimé la moitié de notre commande sans rien dire...vraiment manque de respect jamais vu ..... Déconseillé

Nous sommes venus dîner chez Kuchi à deux. L'expérience a été plutôt agréable malgré l'attente de 45 minutes à notre arrivée sans aucun passage à notre table. Par la suite, nous avons beaucoup aimé les plats proposés et les cocktails également. Malheureusement nous avions l'impression que les serveurs n'avaient pas le temps pour nous... c'est dommage pour un restaurant comme celui-ci. Nous espérons que la prochaine expérience sera meilleure.

Nous avons passé une excellente soirée chez Kuchi à l'occasion d'un anniversaire ! Service au top, attentionné et pro. Très bonne cuisine, nous avons beaucoup apprécié les makis, nems et filet de boeuf, sans oublier les délicieux cocktails. La décoration est classe et originale avec l'arbre en plein milieu de la salle à manger, l'espace est aéré. Mini détail qui a achevé de nous détendre : une température agréable et appréciable en février :) Une réussite !

C'était vraiment super bon ! 😍 Le cadre est canon, un endroit où l'on se sent bien. Depuis le temps que je voulais y aller, je n'ai pas été déçu du tout. 🍽️ Et le must, c'était l'équipe, qui était au top ! Un grand merci à Sana et Clément pour leur accueil exceptionnel ! 👏👏 Je recommande vivement ce restaurant !

Le cadre est génial et la serveuse qu'on a eu était adorable mais c'est la cuisine qui pose problème ... Le ramen est aussi proche d'un vrai ramen qu'un boeuf bourguignon, la volaille farçie est vraiment au delà du bof, les makis étaient au mieux ok ... vraiment décevant pour le prix

Nous étions en couple 36 et 52 ans. C’était notre première fois. Nous étions largement déçus de cet endroit. Il a tout pour réussir mais le personnel est jeune et/ou pas bien formé. Notre cocktail est arrivé plus de 30min après notre arrivé après relance—le restaurant n’était pas plein. Les sushis étaient basiques sans grand saveur. Autant d’aller à sushi shop. Le lieu était intéressant mais la musique ne correspondait pas à l’ambiance—style boîte de nuit. Bref. Grosse déception. Le restaurant en face la Goguette propose une service et qualité largement supérieure.

Belle découverte dans le centre de Nantes, très bon accueil et en plus les plats ont vraiment beaucoup de saveurs. Update février 25 , la qualité des plats baisse …. J’enlève une étoile .

Lieu intimiste, parfait, l ambiance est très agréable pour un repas de St Valentin. Cependant repas unique ce soir la, donc on a pas pu profiter de la diversité de la carte, c est dommage. De plus le service a été une petite catastrophe: entrées servies avant les cocktails, puis 45 min d attente pour avoir les plats, qui sont arrivés froid ! Et pour couronner le tout, une coupure électrique... bref très déçu, je ne recommanderai pas ce restaurant.

Nourriture très bonne, bœuf trop cuit cependant. Service catastrophique, serveur qui oublie les commandes et qui est maladroit + temps d'attente vraiment élevé entre l'entrée et le plat (1h30). La décoration et l'ambiance étaient super (malheureusement il y a eu une coupure de courant à un moment). Je tiens à précisé que c'était le jour de St Valentin donc je comprends que le service et la cusine étaient débordés mais faut pas abuser. Malgré cela nous avons tout de même passé une bonne soirée. Nous reviendrons dans le restaurant car une expérience ne défini pas la qualité du service.

Déception. Trop de monde pour peu de personnel, adorable mai surchargé : 30 minutes pour prendre une commande, nous avons abandonné l'idée de prendre un se cond verre, un café et un désert. La cuisine est très moyenne, le ramen n'avait aucun goût, les échoppe du centre ville sont meilleures. Le cocktail se boit en 3 gorgées, les quantités sont petites, vu le prix et le manque saveur, 1 fois suffira.

Très déçus de notre expérience. Nous sommes arrivés à 19h30, soit dans les premiers et pourtant l’attente a été très longue. Environ 30/40 min entre chaque plat. De plus pour une cuisine plus que moyenne (cocktail très sucrés, nouilles sautées sans goût, ramen au poulet insipide) et bien trop cher pour la cuisine proposée. La salle entière qui attends d’être servi, des clients qui partent car trop long. Dommage car le cadre est très agréable. Nous ne reviendrons pas.

Nous avons très bien mangé rien à redire. Par contre, service très long 1h30 entre l entrée et le plat. ...viande servie froide, du coup nous ne prenons pas de dessert...nous expliquons à la chef de rang que le service a été très long et le sentiment que nous avons eu c est qu'on l embêtait. Il peu y avoir un dysfonctionnement mais il suffit juste de l admettre et de s excuser... chef de ranf à revoir!

La nourriture et les cocktails était corrects, mais le fait que ils ont pris environ une heure a ramener une des plats principal par rapport à l'entrée a fait que l'expérience ne soit pas très agréable. Nous sommes allés en couple pour le 50 anniversaire de mon mari et on a fini pour manger en décalé. Il a du arrêter de manger pour attendre mon repas. Surtout qu'on a demandé de nous ramener toute ensemble. Nous sommes arrivés vers 20 a 20h30 et mon plat principal e été servi en peu plus de 22h.. Dommage, mon mari a quand même apprécié le plat dégustation.

Une belle expérience mais terni pas de gros problèmes d’organisation, des retards de service, nous avons été un peu laissé à l’abandon. La nourriture est bonne mais c’est pas non plus à la hauteur des lacunes d’organisation. C’est dommage car l’équipe est agréable et fait bonne figure mais il faut résolument des professionnels de restauration pour pouvoir parfaire cette expérience.

Restaurant super bien situé dans le centre de Nantes, la décoration est correcte, le service très pro, il faisait nuit mais avec un peu de recul je n’ai pas vu de fenêtre à l’étage , c’est un peu oppressant, j’aurais pu mettre 4 mais je m’attendais à mieux en nourriture quand j’ai lu le menu, c’est peut être parce que le maître sushi était absent, je verrai si je modifie ma note quand je reviendrai.

J'avais adoré lors de ma première visite et là douche froide, saumon sur cuit, sec. Des saveurs annoncés dans le menu que l'on cherche péniblement à chaque bouché, les accompagnements du plat au choix.. Dîner en demi teinte, la sensation que c'était bien mieux dans l'assiette à leur ouverture.

Nous y sommes allées entre copines et avons très bien mangé. Petit souci ce mois ci avec l'absence d'un chef cuisto qui a fait que nous avons été servies, pour l'entrée, au bout de 50 mins. Mais le plat est arrivé un peu plus rapidement. Le personnel nous a informé que nous étions arrivées en plein rush donc nous avons compris. Les plats sont très légers, ce qui est top. Mais, cela pousse aussi à prendre entrée/plat/dessert pour être bien calé. À prévoir dans votre budget! Les plats sont bons, le prix est vraiment correct et à la hauteur de ce qui est proposé. Les nouilles sautées sont excellentes et j'aurai aimé en manger encore plus. Ça n'est pas non plus incroyable en terme de goût mais on voit qu'il y a de l'effort et de la recherche pour nous apporter des saveurs différentes de ce qu'on connaît. Nous avons été super bien conseillées pour le vin, mon amie a pu en goûter 3 avant de faire son choix. Ce qui est vraiment chouette. Le personnel est très agréable et observateur, donc ils savent quand vous avez besoin qu'il vienne prendre votre commande et récupèrent très rapidement les assiettes/verres vides sur la table. Le restaurant est magnifique, les toilettes aussi. Nous avons particulièrement apprécié le fait qu'ils utilisent des petites serviettes pour s'essuyer les mains. Mention pour les robinets pas super hygiéniques avec la nécessité de dévisser le robinet pour faire couler de l'eau. Mais l'expérience est agréable. Notez que le parking souterrain est juste en dessous du restaurant et qu'on a 3 pas à faire pour en sortir et accéder au restaurant.

Repas très bon et très bonne ambiance. Cependant, nous étions venu principalement pour les sushis et le maître sushi n’était pas présent, aucune information à propos de son a absence au préalable. De plus, le ticket de caisse indiquer 80€ mais une fois rentrée chez moi qu’elle fut ma surprise en voyant que j’ai été débiter 81€. À part ça le repas et le service fut très bon et rapide !

Très belle découverte. Restau cosy et le repas était vraiment délicieux. Note au personnel qui est adorable 🥰 Ils n’ont rendu le moment que meilleur

Erreur sur le panier vapeur, sur les cocktails, sur l’entrée, sur le vin. Longue attente entre les plats… Une expérience bien en deçà des attentes. Cependant les cocktails et les raviolis sont très bons mais le reste du repas ne vaut pas le prix et la qualité médiocre du service. Un geste a été fait sur la note sans excuse. Cela laisse un mauvais souvenir, partagé avec d’autre clients ce soir la.

Nous avions réservé pour 20h15 et avions 10min de retard, et notre table avait été attribuée à d’autres personnes… nous avons dû attendre 1h30 avant de pouvoir récupérer notre table… service long, dommage car les plats étaient très bons

Nous sommes allés dans ce restaurant qui nous intriguait. Le cadre et l'ambiance sont feutrés et calmes, un véritable plus pour manger en toute tranquillité. L'entrée et le plat étaient bons, quoique l'accompagnement de nouilles sautées trop salé à mon sens. Grosse déception sur les desserts : nous avions commandé une assiette de mochis. Quiproquo sur les parfums, les mochis sont visiblement glacés quand ils arrivent - sans que ce ne soit précisé sur la carte - et surtout, pour deux petits mochis, nous avons attendus pas moins de 40/45 minutes. Le serveur a interpellé plusieurs fois les cuisiniers pour notre dessert, mais de façon peu aimable. Comme nous étions à côté, nous avons tout entendu des interactions et ça laisse entrevoir une sacrée ambiance dans les équipes. De quoi finir sur une note décevante.

Le repas était très bon. L'accueil et le service impeccable. Nous avons été un peu déçus par les desserts. Le rapport qualité-prix est bon, quoique un peu cher. Cela reste une très bonne adresse, le cadre est vraiment sympa.

Excellent restaurant en intérieur, en journée sous une verrière, le soir dans ambiance plus tamisée, cosy et chaude. Le repas fût excellent, les meilleurs sushi et sashimi de Nantes! Le Tigre qui pleure était succulent également, je recommande fortement le restaurant ! Ils ont d'excellents desserts, mais je ne recommande pas le Mochi Gourmand, quelconque. Leur sélection de thé est plutôt triste aussi :) En cette période, il ne faut pas être pressé, l'équipe fait ce qu'elle peut mais on attends pas mal entre les plat. Rien de gênant pour nous cette soirée là en tout cas.

Nous avons très bien mangé, cependant, le service manquait de fluidité. Il n'y a eu aucune proposition de vin pour accompagner le plat, et rien n'était prévu pour accompagner notre apéritif. La nourriture et le cadre étaient magnifiques, rien à redire sur ce point, mais j'ai trouvé le prix un peu excessif.

Plats excellents. Les raviolis sont les meilleurs. Dommage que nous n'ayons pu goûter les sushis. Nous avions été prévenu au préalable et avons été très bien servis dans un joli cadre. Merci.

Parfait ! Nous avons dégusté un plateau de sushis , makis à partager ! C’était incroyable ! Le service délicat et agréable ! Merci , nous reviendrons avec plaisir !

Le dîner était parfait pour l anniversaire de mon fils! Très bons et beaux cocktails Tout était délicieux Les plats japonais (des sushi aux makis aux moschis) sont les meilleurs de la région ❤️ On s est régalé 😋 Le lieu est atypique et charmant On recommande vivement et nous reviendrons avec grand plaisir

Un super lieu avec une superbe ambiance ! Et surtout ENFIN un lieu chic branché avec de l'excellente musique (Paradis - Toi et moi etc..) ou on exagère pas sur les prix ! C'était juste top et les serveuses étaient très agréable également. Merci on reviendra :)

Le lieu est sympa sur deux étages mais il fait assez froid dans les salles. Service bien mais très lent, on a attendu 1h avant d’avoir nos entrées (des makis et un tartare). Les entrées étaient bonnes mais basiques, pas d'originalité. Les plats étaient très bons et bien présentés. Quand meme assez cher pour ce que c’est, on paie clairement l’emplacement (8€ 2 sushis).

Nous avons passé un excellent moment entre amis, les tables sont suffisamment espacées pour être en toute intimité, le cadre est magnifique et les plats sont délicieux, mention spéciale pour le barman et ses cocktails, 👏👏👏👏

Nous avons bien fait de nous y arrêter pour y fêter un anniversaire. La cuisine était excellente, que ce soit les raviolis ou les sushis et makis. Les cocktails étaient également très bons et le vin parfait pour accompagner notre repas, le tout a un excellent rapport qualité/prix. Le cadre est également superbe et le personnel était au petit soin tout du long avec une attention particulière en fin de repas pour le birthday boy. Merci beaucoup !

Nous sommes venus manger la semaine dernière . Je connaissais le voisin mais pas celui encore . Très beau cadre la déco est soigné . Les cocktails et les plats sont de bonne qualités . On a trouvés ça très bon . Seul point faible le temps . On a attendu pas loin de 35 min pour se faire servir les cocktails. Alors que clairement la salle était pas pleine . Et pour le standing on s’attends pas à attendre autant . Belle découverte !

Très bon restaurant, service et cuisine au top! Nous avons commander des californiens roll saumon et végétarien, délicieux! Ainsi qu’un filet de poulet accompagné des nouilles sauter. Et enfin des mochis gourmands pour les dessert, accompagnés d’un thé. Je recommande fortement, l’un des meilleurs restaurant de Nantes!

Très bonne découverte, plats excellents, cocktails top 👍, rapport qualité prix très bon, Ambiance feutrée et agréable, le plus un parking juste à côté qui permet de ne pas galérer dans le centre ville.

Nous avons très bien mangé : tourteau et œuf parfait en entrée, lotte et magret en plat, chocolat et croustillant amandes poires en dessert. Les saveurs sont extraordinaires, les cuissons parfaites, les assaisonnements justes, la présentation soignée, un vrai régal pour les 5 sens ! Bravo au grand chef, Melvyn Noblet et à toute son équipe.

Comme toujours ce n est que mon avis partial par rapport à mes goûts, mes préférences et ma sensibilité. Je peux parfaitement comprendre que ce restaurant obtiennent des avis dithyrambiques. Alors bien sûr le décor, les meubles, la vaisselle sont top on est dans un style très hype branchouille … le cocktail mojito thaï très très bon mais je n ai pas apprécié la manière de servir théière dans une tasse à thé (12€) le cocktail sans alcool parfait … après l entrée le plateau découverte maki sushi (39€) ok bonne qualité du poisson le riz pas top (ou pas dans les goûts) les rillettes de poisson épicées rien d exceptionnel… rien de whaou … le plat tataki de bœuf (29€) grosse déception par rapport au prix surtout pas ouf du tout la sauce sympa mais qui prend tout sans délicatesse… bon point sur la purée pomme terre sésame noire sympa comme découverte … l autre plat le turbot (germe de blé fenouil) un peu trop fade (26€) … puis le dessert citron kalamansi trop de noisettes (12€) le café 3€ la bouteille d eau avec une superbe bouteille en verre 6€ Les plats sont très beaux Conclusion : il faut mieux réserver son budget pour aller manger dans un vrai restaurant asiatique ou un restaurant gastro … bien trop cher pour mon budget par rapport au plaisir et l expérience … mais j aurais du plus me renseigner regarder les prix et les spécialités … j aurais dû opter pour les raviolis … 140€ au total pour comparer le « pickles » est tellement plus les valeurs. Je ne suis pas la cible de ce type de restaurant… mais même à Paris nous sommes loin du blue éléphant.

Restaurant très cosy, l'accueil et le service sont impeccables. La nourriture est raffinée et excellente. Les serveurs sont très serviables. Nous y avons passé 1 soirée d'anniversaire et ce fut très agréable. Notre table était disposée au milieu d'une banquette en 1/2 cercle, très intime. La cuisine est ouverte sur la salle.