L'A PÂTISSERIE KG Pâtisserie

J'adore vos pâtisseries mais quel dommage que les horaires indiqués sur Google soient faux ! Pour ce lundi 9 juin les horaires avaient été indiqués comme mis a jour malgré le jour férié et tout est fermé en arrivant devant la pâtisserie... Je venais d'assez loin, c'est dommage.

De cette façon, vous apprendrez à ne pas perdre de clients si vous en avez besoin ! / Je suis venu chez vous à 08h55 parce que la porte était ouverte et ils ne voulaient même rien me vendre - ils ont immédiatement dit que l'établissement était toujours fermé. Je regrette qu'en France il n'y ait pas de boulangeries privées plus belles et plus agréables où chaque client est le bienvenu./ Prosperite a votre enterprise . Svetlana

Toujours aussi bon et beau. Merci c'était un régal. Je recommande. Alors là, voilà une pâtisserie. Elles sont très jolies pour le coup. C'est tellement beau que je n'ai pas envie de casser la pâtisserie avec ma cuillère. Bravo à cet enseigne. Je recommande. Cependant, peu de pâtisserie avec des fraises mais il me semble que ce n'était pas de saison. Je recommande ce lieu. Vive la gourmandise.

Belle pâtisserie épurée, beau et bon gâteau, j'attends avec impatience des nouveautés!

Je suis un grand passionné qui a parcouru des 100aines d’adresses différentes de boutiques de pâtisseries de grands chefs sur Paris et dans le reste de l’Ile-de-France. Eh bien je peux vous dire que cette adresse de Fontainebleau est pour moi la meilleure pâtisserie de la région Ile-de-France ! Et je vous le dis après plusieurs passages là-bas, ayant testé toutes les pâtisseries individuelles de leur boutique (mais il y en a régulièrement de nouvelles selon la période de l’année, les chefs n’utilisent que des produits frais et de saison, bien sûr, ce sera une bonne raison d’y retourner). Toutes les pâtisseries sont une dinguerie ! Sincèrement, il y a des chefs créatifs ailleurs mais dont l’association des saveurs est déséquilibrée, la pâtisserie étant tout un art, mais les pâtisseries de cette adresse sont d’une précision hallucinante ! On sent que les recettes ont été étudiées scrupuleusement vérifiées au gramme près avant que les pâtisseries ne soient en vente. Tout est parfait ! Je n’ai jamais aussi bien senti toute la rigueur japonaise derrière ces chefs-d’œuvre ! Il faut savoir que le propriétaire de cette pâtisserie est un chef étoilé Michelin (son restaurant 1 étoile est juste à côté) et il a embauché une cheffe pâtissière qui a travaillé dans de grands établissements, palace parisien entre autres. N’hésitez pas à y faire un tour, même si vous habitez loin, l’expérience en vaut la chandelle ! Moi-même, j’habite Nanterre, et faire 2h de trajets à multiples reprises pour cette pâtisserie, je l’ai fait volontiers et c’est loin d’être terminé… Cette adresse est vraiment l’exception à mes longs déplacements ! C’est bien d’aller de temps en temps chez les plus grandes stars de la pâtisserie à Paris, mais sachez-le, les meilleurs sont à Fontainebleau. ^^

Première visite ce vendredi 9 mai. Nous avons pris 4 desserts individuels, tous différents. Le visuel est très joli, très soigné. Côté dégustation...petite déception: peu de nuances, prédominance d'une seule saveur en particulier pour la tarte Lemon et le Yuzunoka. Peu de jeu de textures...à part pour l'Or Vert. Trop de gélifiant dans le Yuzunoka= sensation désagréable à la dégustation. Ces pâtisseries étant positionnées sensiblement aux mêmes prix que celles d'un patissier parisien qui a été champion du monde (PH): la comparaison est inévitable...Sur le visuel, rien à dire. Mais à la dégustation...il n'y a pas photo. Nous préférons PH. Cela reste de la très bonne patisserie...mais le positionnement prix est peut-être à affiner.

Belle découverte, les pâtisseries sont vraiment excellentes largement au niveau de noms bien plus connus de la pâtisserie et quelques originalités.

De passage dans la commune, j'avais hâte de tester leur pâtisserie. J'ai opté pour une portion individuelle Or : Croustillant pistache, biscuit pistache, confit de framboise, chantilly pistache et framboise, praliné pistache, framboise fraîche. Excellent choix, peu sucrée. Bien que le prix soit élevé, cela vaut le détour. Cette pâtisserie est tout ce que j'aime. A déguster seul car si on partage, le gâteau a son inconvénient : fragile à la découpe, d'où la nécessité de l'anneau transparent pour le maintenir.

Excellente pâtisserie, le prix vaut largement le goût des gâteaux !!

Points positifs : - Acceuil du personnel - Pâtisseries maîtrisées en goût et saveurs incroyablement travaillées et reconnaissables du travail soigné, pensé des pâtissiers Japonais 🙏🙏 -Le dynanisme,le professionnalisme et le savoir de la patronne ,je l'ai adoré -Le cadre -La bienveillance de la patronne Points négatifs : -Le personnel qui s'est fait réprimandé en présence de la clientèle même si un membre de ce dernier a fait une erreur justifiée par ce remontage de bretelle en live 😊 -Pas d'accès personne à mobilité réduite ou handicapée (comme moi )marche haute,un fauteuil roulant ne passe pas. -Prix un peu onéreux même si nous savons que les matières premières sont chères. Nous recommandons les yeux fermés ,nous reviendrons c'est certain . Longue vie professionnelle 🙏🙏🙏❤️

Venue exprès de melun pour goûter un flan celui-ci fu à la hauteur de mes attentes, excellent. Juste dommage que le gâteau colle au support en conséquence de la pâte reste accroché à la boîte.

Les cookies sont pas cher du tout et magnifique !! La vitrine est somptueuse ! Et l’accueil est super !

Les pâtisseries sont superbes, mais quelle déception ! Entre la feuille de plastique laissée entre la mousse et le glaçage, et le cheveu trouvé dans le gâteau, la déception est à la hauteur de l’attente que nous en avions. De nombreuses pâtisseries plus modestes font de bien meilleurs gâteaux.

Notre tarte au citron préférée! Nous sommes toujours très satisfait de la qualité des mets proposés. Mention + pour la tarte au citron qui est incroyable et la foccacia qui est savoureuse!

Incroyable découverte ! C'est la première fois que je sens le vrai goût de chaque ingrédients dans une pâtisserie de ce genre. On apprécie chaque saveur qui fond en bouche et on sent qu’il y a vraiment réel travail derrière chaque création ! Aussi, j'étais surprise car, contrairement aux pâtisserie qu'on trouve dans une boulangerie classique, le taux de sucre dans chaque gâteau est vraiment maîtrisé et il n'efface pas les parfums. J'ai personnellement apprécié le Pleine Lune recommandé par Kevin, leur pâtisserie signature, qui marie vraiment bien le sésame noir avec la mangue et la passion.

Les gâteaux sont aussi beaux que bons. Mention spéciale pour la galette des rois au sésame noir...Merci !

Quel gâteau magnifique pour le saint sylvestre. Délicieux pas trop sucré un vrai régal. Jamais déçu, je recommande vivement l'a pâtisserie. Le flan est un vrai délice à tomber par terre

Les pâtisseries un peu chères mais franchement ça vaut le coup. Tout juste divin. Je recommande

nous avons pris le cookie pistache/matcha: il est vraiment bon, c’est le topping qui fait la gourmandise du cookie

J’ai été servi par Kevin, il a su parfaitement retranscrire les émotions du pâtissier dans ses gâteaux. Ils étaient merveilleusement bons ! Un peu moins aimé le cheesecake soufflé, mais le flan a été un coup de cœur.

Des gâteaux hors normes . Saveurs précises . Textures variées et magnifiques à regarder . C’est un plaisir d’aller chercher des gâteaux et surtout de les manger . Bravo .

Les pâtisseries on l’air très bonne. J’ai acheté celui à la myrtille, pistache framboise, l’éclair caramel, et le dôme sésames.. le visuel est top mais les goûts sont vraiment à revoir nous étions 5 à les goûter et le verdict était le même.. pour une pâtisserie individuelle à presque 8€ pièces c’est du gâchis.

L'alternative par excellence à Cassel. Même gamme de prix mais des pâtisseries plus originales et pour eux aussi de saison. Les pâtisseries peuvent avoir un goût très puissant (yuzunoka) ou beaucoup plus fin (le william). A tester absolument. Leurs cookies sont incroyables

Après avoir découvert les exceptionnels gâteaux, j'ai enfin eu le privilège de pouvoir goûter les cookies. Une véritable tuerie en particulier celui à la cacahuète. Comme les gateaux ils sont aussi bons que beaux. Le rapport qualité prix est exceptionnel. Je rêve d'avoir la recette 😍

Déçue de la taille du gâteau 4 personnes. Il était vraiment petit pour un prix excessif. Et il faut en plus rajouter 2€ pour avoir une plaque anniversaire. Avec un accueil plus que froid.mais le gâteau était très bon

Très bons gâteaux surtout le framboisier et le fraisier pas trop sucré. C’était parfait. Quelle gourmandise !Le personnel est agréable et souriant. Je recommande vivement et y retournerai sans aucun doute.

Visuellement les pâtisseries sont magnifiques. Le goût est délicieux. Le mélange des différentes textures est très bien fait. C'est très original. Seul défaut : les pâtisseries m'ont l'air un peu petites pour le prix. En tout cas c'est savoureux et l'accueil est souriant. Je reviendrai pour en tester d'autres.

Nous voulions comsommer nos pâtisseries en terrasses mais ils nous servent sans couverts malgré plusieurs demandes. Le personnel n’est pas agréable ni souriants nous avons surtout l’impression de les déranger …. Il y a mieux, moins cher et plus convivial dans Fontainebleau.

Génial, Très bonne pâtisserie !

LA Pâtisserie porte bien son nom car celles-ci sont succulentes, pas trop sucrées. Une adresse qui manquait à Fontainebleau ! Ajoutez à cela un Accueil très chaleureux. Je reviendrai pour goûter la fameuse galette aux marrons.

Meilleure bûche (bûche arlequin) depuis des années ! Très jolie présentation, une belle originalité gustative, légère et peu sucrée pour finir le repas en beauté ! Et le service au laboratoire impeccable. Bravo à toute l’équipe, belles fêtes à vous.

De l'accueil en passant par la sympathie de la vendeuse en détournant par une jolie boutique..nous arrivons à choisir 3 délicieuses pâtisseries haut de gamme..!!👍 Un pur délice culinaire avec un équilibre sans faille. C'est déjà un reel plaisir de les admirer en vitrine mais de les déguster c'est succulent!! Félicitations à toute l'équipe pour ce bon moment qui fait du bien... A y aller sans modération pour nous ça sera le cas!

Charmante petite pâtisserie au coeur de Fontainebleau. Meilleurs macarons que j’ai mangé de toute ma vie. De plus, service exceptionnel. Nous avons été accueillis par deux dames très sympathiques. Je recommande à 100% si vous êtes dans les environs!!!

A part ceux au chocolat que je n'ai pas gouté, j'ai tout testé et tout aimé. Pas trop sucré, léger et original. Dur de choisir. De la générosité et un savant mélange de saveurs, témoin entre autres cette tarte aux abricots avec une gelée au lait d'amande et cremeux verveine : un délice !

C’est une superbe pâtisserie tout à fait à la hauteur de son voisin le restaurant l’Axel, et pour cause… Dommage que j’habite aussi loin ! C’est formidable, original et délicieux. Ce qui ne gâche rien, on est formidablement reçu par le vendeur très professionnel. A ne pas manquer quand on va à Fontainebleau. Continuez à nous régaler c’est un vrai bonheur.

Équipe agréable et souriante. Pâtisserie sans chichi ni fioriture dans la boutique mais du goût et un régal des papilles. Enfin une pâtisserie haut de gamme où l’on a envie d’entrer.

Délicieux, il n'y à pas d'autres mots! Gourmand, original, équilibré. Une découverte dû au hazard de l'aventure, nous, nous sommes regalés

Avis mitigé Le mélange de textures et de saveurs et parfois déroutant au point de s’y perdre Si l’aspect est très léché, alléchant la pâtisserie gourmandise perd en saveur quand on commence à compter les € Si la réputation est la , le concept outrageusement fashion bobotitude ne me convient pas .

Pour une fois, il n’y avait pas la queue jusqu’à dehors donc j’ai enfin pu goûter ! J’en ai goûté 4. Les recettes sont originales, hors des standards de la pâtisserie 🥐 française. Seul petit bémol, l’Or vert (celui du milieu) à dominante Pistache. C’est ce que j’aime le plus normalement mais là y a trop de saveurs différentes, on s’y perd un peu. Les 3 autres (le Citron 🍋 Yuzu n’est pas sur la photo) étaient vraiment vraiment excellents 🙌🏽

Très bonne pâtisserie, nous avons également goûté le pain japonais. Les prix sont élevés mais la qualité est au rendez-vous.

Très bel accueil dans cette pâtisserie luxueuse avec des explications claires sur les choix proposés. Un réel plaisir à la dégustation. Peu sucré et léger, je suis convaincue. Belle adresse

Des pâtisseries d'une grande finesse, équilibrées en goût et peu sucrées. Un choix qui change au fil des saisons. La meilleure pâtisserie du secteur ! Vivement l'arrivée de la partie viennoiserie !

Tout est parfait une vrai pâtisserie à des prix correct pour la qualité. Super produits !! Hâte de retrouvé la belle époque en dessert individuel.

Nous avons goûté 3 pâtisseries différentes, elles étaient toutes délicieuses. La déco de la boutique est soignée, personnel un peu froid cependant. Une excellente adresse si vous passez à Fontainebleau. Venez ouvrir une boutique à Paris svp !

Excellentes pâtisseries : ma fille a adoré les macarons. Elle m a laissé le macaron à la menthe qui est excellent avec un thé vert. La verrine œufs au lait vanille et fruits rouges était delicieuse 😍....

Pâtisserie d'un chef japonais étoilé avec de très belles créations gourmandes. Le choix est important avec de grands classiques et des recettes revisitées comme le mont blanc qui devient un mon fuji ou encore le chou au sésame noir. Les équilibres de saveurs sont bien maîtrisés avec ce qu il faut de sucre mais pas trop.

Délicieuses pâtisseries d'inspiration japonaise. Elles sont délicates, gourmandes et à prix raisonnable. Plus classiques, les macarons sont très réussis.

Une pâtisserie de luxe de haut niveau, avec des tarifs très raisonnable. On se régale et on adore. On ne connaissait pas. Les desserts sont excellent. Le choux craquelin au sésame noir à la banane/passion/mangue une tuerie. De très belle pâtisserie pour se faire plaisir. Le personnel très accueillant, à l'écoute et souriant. Merci de nous proposer des pâtisseries fait maison, et avec des saveurs à couper le souffle.

Un accueil professionnel, un personnel souriant,competent...a l ecoute des clients...cela donne envie de travailler dans la pâtisserie...je connais bien le restaurant et les pâtisseries sont excellentes.je fais 30min de voiture.merci beaucoup. A bientôt.

Les gâteaux que propose cette boulangerie sont très originaux. Mais très bons. Je recommande. Vraiment !