L'Atelier des épicuriens LES BONS PLANS DES EPICURIENS Restaurant

Une honte pour un établissement qui se veut épicurien. Service tout simplement catastrophique : attente interminable, aucune amabilité, zéro politesse. L’impression dérangeante d’être de trop, pendant que le personnel préfère bavarder longuement avec d’autres clients plutôt que de débarrasser ou proposer une carte des desserts. Côté assiette, c’est à peine mieux : une planche de charcuterie pour deux, ridicule tant sur la quantité que la qualité. Une volaille aux cèpes totalement insipide, aucun goût de cèpes. Des salades mal préparées, sans soin. Et pour couronner le tout, une bouteille de rosé posée sur la table, sans seau pour la garder fraîche – juste un verre avec quelques glaçons au cas où, alors que toutes les autres tables étaient équipées. Soit on gênait, soit ce n’est tout simplement pas le bon métier. Passez votre chemin.

Alors n'hésitez pas à vous arrêter dans ce restaurant où l'accueil y est aussi sympathique que sa cuisine est savoureuse ! Je vous recommande l'assiette de charcuterie à se partager ! Un délice ! L'entrecôte accompagnée de frites incroyables ! Très belle adresse ! Je vous la recommande !

Bravo. Un bel endroit, une très bonne cuisine avec des produits frais de pays. Un avant goût de vacances.

Je me suis régalé, j'ai pris le hamburger l'epicurien. Les glaces sont maisons et savoureuses et ils ont un fondant à la châtaigne 👌 A faire

On a passé un bon moment ! La serveuse ne prenait pas les devants sur les demandes (eau, sel, sauces, pain...) mais elle était gentille et souriante donc c'est le principal ! Attention le restaurant n'est plus placé à st Paul la coste et donc ne correspond plus aux photos postées précédemment. De même pour certains plats présentés.

Superbe moments. Merci pour la découverte dans l assiette. Pour le moment partagé. Du vrai sans chichi tous ce que l on aime .on reviendra

Une cuisine digne de ce nom ,la viande est excellente, un mille étoile pour leur gratin dauphinois, le service au top, les serveuses très souriantes ,ils font même attention à vos animaux...la seule critique que je peux faire juste un peut plus de gratin dauphinois il est tellement délicieux....continuez comme ça vous êtes au toooop.... Marie de Bastide

Une cuisine exceptionnelle, avec une maîtrise de la cuisson des viandes jamais vu ailleurs. Vivement l'été pour en profiter davantage. Chapeau les Artistes !!!

C était parfait! Mention spéciale au gratin aux cépes et coupe cevenole. Le cadre, très agréable, dans l assiette, un régal!

Excellent !! Un peu dommage les dessert sont trop classique. Un peu plus de temps pour l’apéritif aurais était très apprécier, une prochaine. Merci

Bonne cuisine, avec une bonne carte Néanmoins portions pas hyper généreuses pour un restaurant qui s'appelle 'les épicuriens'

Absolument exceptionnel ! Et incontournable. Sans doute la meilleure entrecôte que nous avons eu l’occasion de manger, parfaitement cuite, un régal. Le repas a été un sans faute du début jusqu’a la fin, l’entrée la viande avec son gratin exquis et le dessert. Le prix est tres largement justifié par la qualité des produits, de l’accueil et du service, sans mentionner le superbe cadre qui offre une vue imprenable sur les Cevennes.

Le cadre est sympa, la cuisine est très bonne. Mais le prix est injustifié par rapport aux quantités servies! Cerise sur le gâteau, le restaurant ne prend pas la CB en 2024! Quel dommage ...

Arrivons vite aux ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️⭐️ la côte de bœuf Angus est une tuerie 😳 avec un savoir-faire sur la cuisson dépassant une ⭐️ Michelin . Pour le reste du menu, désolé, mais faut que l’on revienne… on avait plus faim 😋

Le top. Belles viandes à cuisson lente. Le plaisir des boyaux. Bonnes boissons. Personnel trop gentil et emplacement parfait. On a pris des apéros à 4, puis plein de vin et des digestifs. Heureusement que les contrôles routiers sont rares dans le coin j’étais à 2g facile. Dommage que le resto ferme bientôt. Je retournerai bien me farcir la bourriche sur le col.

Selon l'échelle du guide Michelin, je dirais mérite le détour ! 😘 La cuisine est simple et efficace, la carte peu fournie, mais tout est fait maison, avec amour et des produits de qualité de la région. La côte de bœuf est sûrement une des meilleures que je n'ai jamais mangée. Le cadre est magnifique, la terrasse ombragée très agréable, la vue sympathique.

Tout est parfait ! Le cadre est magnifique. La viande est succulente et le service parfait. A découvrir sans hésiter. Brigitte et Stéphane du 35

Village idyllique dans les cévennes, terrasse ombragée surplombant les trois vallées, cuisine simple, de très bonne qualité et raisonnable en prix. La viande était parfaitement cuite et l'accueil chaleureux (à peine arrivé mon toutou à eu droit à son eau et son os !). Assurément nous reviendrons très vite !! (Prévoyez du cash)

Divin. Que dire d'autre que divin. Repas d'une qualité supérieure. Cadre idyllique. Vraiment a recommander si vous aimez la viande. Mais les a côtés sont également très bon notamment le gaspacho !

Restaurant qui vaut le détour, accueil et service impeccable. Cela fait plaisir de trouver encore de bons restaurants avec des produits locaux et frais.

Merci à toute l’équipe, le cuisinier Emilien, le service et la cuisine parfaits (viande et cuisson, le gratin qui ferait pâlir un dauphinois), jusqu’aux couteaux de Jean-Pierre Ambrosino. Et notre table idéalement placée. Du cinq étoiles. Dépêchez-vous d’y aller, ou d’y retourner.

Un seul mot pour résumer ce restaurant : parfait (à tous les niveaux : accueil et équipe au top, repas divin ( mention Spéciale pour le gratin dauphinois aux cèpes), vins délicieux ). Bref allez y les yeux fermés, moment inoubliable garanti !

Très beau cadre tres bonne viande Planches de charcuterie ou autes entrees en quantité trop limité par rapport au prix. L.apero pourrait s accompagner de qqs petites gourmandises salées vu le prix

De très bons produits, une cuisine simple et maîtrisée par un vrai chef, un service souriant et sans ronds de jambe : c'est vraiment une bonne adresse. Je ne suis pas le seul à le savoir : il vaut mieux réserver...

Par hasard, entre route, chemin et sentiers pour arriver dans ce petit village, nous n'avons pas été déçu, la viande était parfaitement cuite, le vin très bon, le dessert a la châtaigne une merveille et l'ambiance très chaleureuse !!! Le service était très convivial. N'hésitez pas à y aller

Le lieu est vraiment magnifique et paisible, l'accueil est convivial et professionnel et en ce qui concerne la cuisine c'est un bonheur pour les papilles si on est amateur de viande et autres. Merci à toute l'équipe nous avons vraiment passé un moment sublime.

Excellente cuisine. très bon accueil. A ne pas manquer.

Ce midi j'ai déjeuner à l'atelier des epicuriens. Le site est certainement magnifique mais la météo a fermée la terrasse. C'est l'accueil, la qualité du service et l'authenticité de la cuisine proposée qui méritent mon commentaire. Un moment rare partagé avec mon amoureuse. Quant au dessert, après mille impressions, la glace à la châtaigne t'invite à imaginer un plat ...tu peux refaire le monde. Un grand merci au chef et son équipe, j'ai hâte revenir.

Un restaurant comme on les aime. une cuisine simple et bonne. Un patron accueillant et de bons conseils, une serveuse très sympa. La viande un régal, le foie gras, la terrine et les dessert du pur bonheur!! Tout y est pour passer un bon moment. Ça faisait longtemps que je ne m étais pas régalé autant au restaurant. Merci pour ce bon moment

Un régal ! Le chef se déplace pour vous conseiller sur la viande à prendre en fonction de vos goûts, la cuisson, et ce que vous souhaitez ! Il est possible de manger de la viande bien cuite dans cet établissement et ça c’est à relever ! Le service est très agréable, la salle atypique, le restaurant vaut le détour en plein cœur des Cévennes. Attention pas de paiement en CB !

Lieu perdu au milieu des Cévennes mais quelle belle surprise. Que ce soit au niveau gustatif que humain. Comme ils disent : on y va pas hasard on revient par amour !!! Je vous le confirme. Amateur de bonne viande cuite parfaitement par un cuisinier boucher qui aime son métier et les gens. Merci pour votre accueil !

Un lieu exceptionnel, dans un cadre exceptionnel. La route pour y arriver est assez difficile, mais le restaurant vaut vraiment cet effort. Et l'effort, le patron le fait en cuisine ! Les viandes sont simplement délicieuses. Une cuisson lente, avant un passage en grillade avant de servir. Un résultat exceptionnel, rien de moins. Une viande tendre et juteuse, avance un goût magnifique. Les vins sont à un prix raisonnable, disponible au choix au milieu de la cour de cette ancienne école de village. Tous les plats sont faits maison, de l'entrée aux desserts... Mention spéciale pour le moelleux à la châtaigne et sa glace maison, un délice.

1h30 de route pour venir manger dans ce restaurant. 13h15 j'arrive au restaurant le patron m'indique sans me regarder que le service est finit. Pourquoi préciser sur Google, ouvert jusqu'à 16h30 alors ? Pour lui il ne voit pas le problème...afin d'éviter de venir pour rien peut être ? 70 bornes effectués pour être accueille par une porte de prison. Je vais dépenser mon argent ailleurs. Merci pour l'accueil détestable.

J'ai longtemps réfléchi avant de poster ce commentaire car j'ai vu beaucoup d'avis positifs et je ne les partage pas du tout. Nous avons été à ce restaurant au mois de juillet. Il est fait vraiment pour les touristes qui sont pas du tout de la région car les prix sont très élevés et même si on mange de la bonne viande et que ça ne me dérange pas du tout de mettre le prix, j'estime toutefois qu'une simple salade de tomates du jardin avec une burrata au milieu ou un gaspacho tous deux à 12 €, c'est extrêmement cher ! De même qu'un dessert simple fasse 7,5€ ça chiffre vite. 0n en a eu pour 300€ pour 4 personnes. D'autre part il est important de préciser que le restaurateur ne prend pas la carte bancaire mais uniquement les chèques ou bien les espèces. Vous et moi savont très bien pourquoi vous faites beaucoup d'espèces, des factures en papier et vous n'avez pas une seule caisse automatique... Le Monsieur nous a mit mal à l'aise à plusieurs reprises (insistant, pressant, remarques désobligeantes). Le cadre est très beau mais mériterait un peu plus d'entretien sur la partie arrière cour du resto. La nourriture était très bonne également et la serveuse adorable. Pensez à reserver S+1 avant d'y aller car souvent complet

... Que dire de ce restaurant qui est déjà légendaire ? On aurait envie de déménager à Saint Paul La Coste juste pour pouvoir y aller tous les jours. En plus de faire passer un excellent moment à vos papilles, prenez le temps de discuter avec l'équipe qui gère le restau, au plaisir des sens s'ajoutera le plaisir de l'art de la conversation ! Tous les plats sont délicieux, prenez un dessert, prenez un frometon, prenez un verre de vin !

Un patron et une équipe sympathique. Un cadre très agréable, idéal pour les motards. Une carte de produits frais. Nous avons choisit une côte de bœuf angus irlandais. Ultra tendre et savoureuse. Cuisson parfaite. Servi avec un gratin de pommes de terre aux cèpes. Excellent. Un pélardon des cévennes et un café plus tard, nous aurons profité de cette terrasse durand 2 heures. C'est le temps qu'il faut pour apprécier un tel repas en toute quiétude. Pensez à réserver !

Le cadre est vraiment magnifique dans les hauteurs de saint-paul la Coste! En plein coeur du village et la terrasse qui domine la vallée 🙏. Et tout ça avec une façon de cuisiner les produits du terroir à la perfection 🤌 des assiettes bien fournies et toujours beaucoup d'idées en fonction de la période, des fêtes. C'est tout simplement pour moi le meilleurs restaurant du coin! La barre est très haute! Une ambiance vraiment tranquille et la mentalité du personnel est au top!! Vraiment très humain et bien veillant avec sa clientèle. Les places sont très demandées, il vaut mieux réserver une bonne semaine à l'avance!! Mais ils ne font pas dans le sur-nombre et c'est vraiment mieux ainsi! Cela préserve ce bien-être à chaques repas dans leurs établissements. ☺️

Très belle expérience culinaire, gustative et humaine. Lieu chaleureux et produits de qualité très bien travaillés. Je recommande. Onglet absolument succulent et moelleux aux châtaignes à tomber. Je réserve les 5 étoiles aux restaurants gastronomiques étoilés… s’ils les méritent, mais là j’aurais bien mis 4,5.

Une expérience extraordinaire,sur une terrasse avec une vue magnifique. Le repas exquis du début à la fin. En dessert je recommande le moelleux à la châtaigne , accompagné d'une quenelle de glace marrons extra crémeuse ! Merci à toute l'équipe,pour votre accueil, on se croit un peu chez soi, et on fait de belles rencontres...A refaire évidemment !

Une restaurant d'une rare qualité! Dans une ancienne école, on déjeune dans l'ancienne cours de récréation avec une vue imprenable sur l'ensemble de la vallée, le tout a l'ombre de très jolis arbres. L'équipe, souriante et chaleureuse vous propose une très belle carte. On devine la fierté prise a tout faire maison, et cette fierté ça se ressent dans la qualité de ce qui servi. On cherchait un endroit pratique pour retrouver des amis sur la route. On est tombé sur une pépite :-)

Un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé dans un cadre magnifique. Super accueil, produits frais et locaux. La viande est cuite à la perfection, les accompagnements sont délicieux, la carte des vins est superbe, mention spéciale sur les desserts fait maison même les glaces ! Encore merci, nous reviendrons avec grand plaisir !

Très bel établissement, vue sur les cevennes, Chef et personnel, Très sympa, compétentes souriant. Restaurant avec très grande terrasse, ombragée, très belle vue, quand à l'intérieur à voir, très Typique..et Repas local, Très Très Bon...A Faire..😉

Très bon restaurant, produit frais et fait maison ! J’ai adoré le fois gras et le dessert. Le gratin dauphinois était aussi très bon.

The place to beef !!! Une table incontournable pour les viandards. Une cuisine simple qui sublime des pièces de viande d'exception !!

Très belle expérience! Un beau moment de partage dans un cadre magnifique. Accueil chaleureux, cuisine de qualité ou le produit est mis en valeur. Tous les plats sont faits maison avec des produits locaux. Cela vaut le détour !

Une expérience absolument parfaite. Très bonne ambiance, le service est authentique, la vue est belle, la nourriture délicieuse. Que demander de plus ? Une adresse comme on les aime.

Superbe restaurant dans un village pittoresques avec une terrasse énorme qui surplombe la vallée 🤩 , et de plus on est très bien accueilli par le personnel et le patron . Pour ce qui est du repas c’était parfait 👍 que des produits locaux et les assiettes bien garnies . Nota : pensait à réserver !!

Superbe soirée. Des produits locaux, très bons, super bien cuisinés. Le cadre est magnifique. La viande est délicieuse. Le personnel est très accueillant et très gentil. Nous avons passé un super moment avec de très bons conseils. Allez y les yeux fermés.

Au top, un cadre splendide, une cuisine excellente avec des produits de qualités, une vue magnifique Quand la passion se retrouve dans l'assiette... Le top !