Restaurant Le Val Moret Restaurant

Bon service, des assiettes pleines de couleurs bien présentées avec de bons produits. Parking sur place et salle lumineuse.

Excellent restaurant que j'ai testé une premiere fois, dans un petit village au bord de l'autoroute. Le service a été rapide et de qualité. Le menu était original avec l'œuf parfait et sa carbonara de calamar par exemple. Tout était très bon, surtout le dessert au chocolat. Les produits travaillés sont locaux et les associations bien réalisées. J'ai eu l'occasion d'y revenir de nombreuses fois le midi puis le soir, les plats étaient très réussis je me suis régalé. Le service est encore une fois rapide et de qualité. Je recommande et je reviendrais encore !

La chambre est super sympa Piscine spa etc... Cool et repas excellent

Exceptionnel hôtel, très confortable avec un rapport qualité prix très correct. À recommander et situé près d'une sortie autoroutière.

Très bon repas et personnel très agréable

Très belle adresse à deux pas de la sortie d’autoroute, n’hésitez pas à vous arrêter service rapide et très bon rapport qualité prix 👍

Deuxième fois au restaurant val Moret Aujourd’hui est terrasse Menu du terroir parfait Accueil service parfait Je vous le recommande.

Tout est parfait,,de l entree au dessert!! Super service

Nous nous sommes arrêter juste pour prendre un verre. L'accueil a été très bien.

Nous avons fait une virée à 2 entre filles spa puis restaurant. A faire Le repas est exquis , des émulsions au goût uniquea , c'est plutôt gastronomique et le personnel accueillant, le service rapide. petit bémol côté SPA , le hammam était éteint et lorsque on l'a dit, il a été répondu oui mais ça reste chaud après l'avoir éteint ce qui est faux , nous avons payé pour 2 heures de hammam, mais hammam très chaud durant 1h, personnel du SPA moins accueillant qu'au restaurant ,

Toujours excellent ! Une équipe super pro, une diversité culinaire remarquable pour le menu du jour. Une référence dans le département

Très belle expérience, cuisine raffinee, parfaitement maîtrisée. Très bon vin au verre.

Bonne cuisine, variété des plats, service correct, cadre assez agréable. Une bonne étape.

Repas, délicieux.service au petit soin pour les clients.

Très bon accueil, un service rapide, une carte et des plats de grande qualité et d’une inspiration moderne. Et toujours une disponibilité même à la dernière minute…

C’est la première fois que je prends le temps de laisser un commentaire sur un lieu… Le restaurant… par où commencer L’odeur du restaurant, l’hygiène de la serveuse, le bruit… Nous avons été oubliés, nos plats étaient froids, mon Parmentier de canard extrêmement salé, la purée un goût de mauvaise cantine scolaire. Mon dessert pour le prix n’était même pas fait maison… fin bref je ne conseille pas cet endroit.

3 menus terroir et 1 menu st Jacques. Plats travaillés et goûteux (mention spéciale pour la gaufre butternut, la st jacques en panini aux truffes, et les déclinaisons de carotte). Très bon rapport qualité-prix. Une carte des vins qui sait proposer quelques bouteilles à des prix raisonnables, mais aussi des vins d'exception. Nous avons passé un très bon moment.

Cuisine avec vraiment trop d'attente. 1 heure pour 2 plats à la carte et une assiette de légumes arrivée froide. En tant qu'anciens clients, vraiment déçus. Heureusement que le service s'est rendu compte de cette erreur et que le plat de légumes n'a pas été compté dans la note.

Excellent repas de fin d année, très bonne cuisine raffinée, service correct

De bons plats mais manque d'options végétariennes. Personnel chaleureux. Service un peu long. Lieu agréable.

Un grand merci à l’équipe pour son accueil chaleureux et son service de qualité. C’est la deuxième fois que nous venons dans le cadre d’une visite annuelle dans la région et nous ne regrettons pas de revenir chez vous. Nous nous sommes régalés ! 😋

Une excellente adresse gastronomique, mérite la visite de Michelin

Une très belle découverte. Des mets raffinés avec un superbe dressage. Aussi beaux que bons!! Un service de qualité avec des professionnels aux petits soins.

Le restaurant du Val Moret propose des plats incroyablement savoureux et raffinés, chaque bouchée étant un véritable délice. L’attention portée à la présentation et aux ingrédients de qualité fait toute la différence. C’est une expérience culinaire exceptionnelle que j’ai adorée, où chaque plat témoigne d’un savoir-faire indéniable. Je recommande vivement !

Gastronomie délicieuse, très belle présentation des différents plats. Acceuil très chaleureux, conviviale. Personnel très attentif. Merci 😊

Parfait ! La cuisine est excellente. Découverte au niveau de plusieurs produits, des plats variés et très bien préparés. Super service. Néanmoins un peu long au niveau du service mais a part ça la cuisine ya rien a dire !

Je connais cet hôtel et restaurant depuis qlq années pour des raisons professionnelles Je tiens à féliciter le chef du restaurant car cette semaine j’y suis de nouveau venue et mon dîner a été très agréable… une belle dégustation ! Bravo Je recommande

Bonjour, Si vous ne connaissez pas cet Établissement, alors il faut y aller car vous ne serez pas déçus. C’est la deuxième fois en très peu de temps que nous avons eu la chance d’y déjeuner, nous étions 4 personnes et chacun de nous a choisi des plates différents et nous nous sommes régalés avec un accueil et un service digne d’un étoilé. Nous avons eu beau chercher une remarque et bien nous n’en avons trouvée et nous considérons que le rapport qualité /prix est tout à fait correct. Vous allez peut-être penser que ces commentaires partagés sont un peu trop élogieux mais n’hésitez pas à tester par vous même et vous faire votre propre opinion. Il y a à peu près une ou deux années, nous avions eu l’occasion et le temps d’accéder à l’espace spa, piscine massages etc et nous avions déjà très apprécié les services de cet Établissement. ,

Pour une première fois vraiment très bien accueilli personnel très accueillant au top cuisine parfaite à refaire

Les plats étaient tout simplement délicieux les mélanges de textures de goût et d'odeurs vous laissent tout simplement sens voix, ma préférence l'agneau de chez monsieur Taupin, un peut plus de cette garniture délicieuse pour l'équilibre du plats et la tu peux mourir tranquille! Encore merci pour ce moment suspendu.

Je suis très mitigé sur ce restaurant. Le personnel est accueillant et très professionnel, le cadre extérieur est sympathique . La salle qui donne sur le jardin est plutôt froide au niveau déco. Mais j'avoue avoir été surpris par le manque de saveur du repas. Nous avons sélectionné un menu du terroir, .... je ne peux pas dire que ce n'était pas bon ...., mais les saveurs n'étaient pas là, ça manquait de finesse et de goût. -L'escargot en cromesquis sans aucun intérêt, -Le magret de canard… 3 petits morceaux, avec tout ce gras très épais sous la peau et pas cuit était sans saveur. (Voir photo) -La pièce de bœuf ! un tout petit bout de soi-disant poire, difficile à couper et sans goût, très étonnant pour ce type de morceau. -L'assiette de fromage sans commentaire. -Le plus déroutant car du coup beaucoup trop fort en whisky, c'est le macaron, Irish coffee très sucré. Le petit ballon de 20cl de vin beaujolais a 7€ beaucoup trop cher. Conclusion pour le prix payé ça ne va pas le détour Désolé.

Restaurant très agréable ! Un menu autour du raisin surprenant et bon. Le menu du terroir excellent, un grand bravo pour les sauces ! Un excellent rapport qualité prix !

En vacances dans les régions de Savoie j avais réservé une chambre pour ma maman et moi dans cet hôtel, nous avons passé un très bon séjour en ce lieu, le personnel est très agréable et sympathique, que ce soit pour l hôtel ou le restaurant. Tout à été parfait. Le petit déjeuner est très généreux. Tous les produits sont locaux. Les extérieurs sont très bien arboré et invite à la détente , j ai bien apprécié aussi les bancs et transats en bois répartis à l intérieur du jardin. Je recommande à toute personne passant par la pour le calme et la sérénité. Bonne continuation à vous et à toute l'équipe.

Très bon rétablissement, personnel au top, Merci pour la petite attention pour nos 25 ans de mariage, une surprise très agréable. On y reviendra...

Rien à dire c'est juste un des meilleurs restaurant de l' Aube ! Le chef propose une cuisine excellente servie par du personnel professionnel et bienveillant. Le rapport qualité / quantité / prix est vraiment inégalable. Je recommande mille fois

Repas en couple menu autour de la tomate à 69e qui ne mérite aucunement ce tarif , pas de texture et gout à tomber par terre, à ce prix là on doit ce dire whaou et bien non grosse déception même la burrata ressemblait plus à une simple mozza . Aucune surprise au niveau papilles, quand au service la petite jeune était complètement à l ouest, et son supérieur pas mieux, je ne recommande pas..

Cuisine excellente. Joli cadre et pour toutes les bourses. Je conseille

Passage pour une formule repas et Spa Moment agréable partagé entre amies Carte restaurant avec nombreux choix Je dirais juste qu'il manque un espace thé ou pourquoi pas coupette de champagne lors du jacuzzi, piscine, soin.... Le plus un accès extérieur au Spa

C'était super bon! Nous sommes allés avec mon compagnon pour nos 6 ans et nous nous sommes régalés!! Je recommande vivement !

Une excellente table, l'accueil, le service sont très bons, la cuisine vraiment excellente, félicitations à toute l'équipe avec une mention +++ pour la cuisine.

Repas exceptionnel et très copieux. Service aux petits soins. Mention spéciale à la jeune serveuse en BP qui aime son métier et nous le fais sentir. Tarif très raisonnable. Carte des vins incroyable.

Très bel établissement. Bel accueil. Chambres confortables. Spa extra. Restaurant au top. A refaire

Après avoir été bien accueilli et bien placé (sans réservation), nous avons pu patienter jusqu'à l'entrée avec une rillette de poulet et quelques tranches de pain. La volaille était fondante et le chaource parfaitement dosé. Les légumes qui l'accompagnaient sont présentés sous différentes textures. Quand au bar, il était tendre et la ratatouille finement émincé. La quantité de sauce est satisfaisante. Le tiramisu manquait d'une touche sucrée mais sinon il était bon et le dessert aux perles du Japon fut excellent. Divers menus à tarifs plus ou moins élevés sont proposés. Hôtel et spa sur place.

Très belle établissement accueil chaleureux et professionnel. Plats de qualité prix abordable

Nous avons mangé dans ce restaurant où le repas était délicieux et cuisine très fine... juste un bémol la viande n'était pas tendre... sinon le reste était vraiment très bien et le cadre a l'intérieur aussi. Il y a un hôtel et spa sur place.. l'accueil et le service de qualité.

De passage dans la région j’ai cherché un bon restaurant sur internet, rien quand voyant les photos des plats du Val Moret cela m’a donné très envie de venir et aussi vu les très bons avis sur ce restaurant. Nous avons adoré notre repas, c’était fin et délicieux et les plats très bien présentés Les amuses bouches sont très bons aussi Les prix sont très corrects vu la qualité des plats Et le personnel est très accueillant

Très bonne adresse. Plats copieux et aussi beaux que bons. Beau cadre. Personnel très agréable et professionnel. Rapport qualité-prix excellent. Je recommande vivement!

Première fois que je déjeune au Val Moret et je suis vraiment enchanté : accueil et service sympathique et très professionnel, cuisine locale originale et délicieuse, tarif justifié par la qualité des prestations. Je reviendrai !

Belle endroit pour une pause. Le menu était excellent et pour le prix de 35€. J ai tout apprécié. Ils m ont accepté avec mes 3 chiens. Merci J’y retourne au plus vite et je profite de l hôtel et du spa ☺️

Nous avons pris les menus du chef autour de l'abricot, c'était délicieux ! J'ai découvert de nouvelles saveurs. En plus de ça le tarif n'était pas excessif et le personnel très agréable. Je recommande