L'atelier Gourmand | Cours de cuisine & Team Building Cours de cuisine

Un très bon moment passé, les explications sont claires, les recettes très bonnes. A faire pour tous les gourmands.

Dans un environnement spacieux et agréable, on apprend a réaliser un repas original sur le papier et qui s'avère plutôt simple à cuisiner Joli tour de force de la formatrice qui m'a remis en avant le plaisir de cuisiner (à vous de découvrir comment!!!) pour le plus grand bien de mes convives. Top! Merci Claire-Marie!

Claire Marie est top! Les recettes proposées dans le cadre de notre challenge gourmand entreprise étaient délicieuses et faciles. Et en plus avec des versions adaptables pour les cas d'allergies ou d'intolérances ! Bref, un super moment ! A refaire! Je recommande vivement!

Très bonne soirée avec mes petits enfants. Ils étaient très contents, et ce soir nous nous sommes régalés. Le plus, l animateur est très sympathique

J'ai réalisé un cours de pâtisserie 100% chocolat avec Sophie, j'ai adoré ! C'était hyper ludique interactif, nous étions un petit groupe très sympathique, Sophie est d'ailleurs très pédagogue et agréable ! Je pense refaire un atelier et sûrement en binôme avec ma maman. Merci beaucoup pour tout ! À très bientôt !

Merci beaucoup pour l'organisation de l'escape gourmand de l'EVJF de mon amie. Elle a été ravie et toute l'équipe de filles aussi. Merci également pour l'élaboration du menu qui n'était pas évident avec les gouts et allergies de chacune. Nous nous sommes régalés avec nos petits plats sur la plage au coucher du soleil. C'était parfait ! Merci aussi pour votre gentillesse, c'était un super moment.

Bon moments partager avec des amoureux de cuisine !!! Sophie nous apprends des astuces et on ressent la passion de son métier et des bonnes choses...merci pour ce moment convivial et ta bonne humeur !!! J'ai adoré et en plus c'était super bon!!!!

Petite parenthèse sucré/salé lors d'un atelier pour un enterrement de jeune fille. Notre super chef Sophie a su ouvrir nos papilles et faire parler notre créativité...un beau moment de partage.

Atelier top chef pour un EVJF animé par Sophie !!! Super expérience qui change ! On va se régaler

Expérience formidable ! Le cours est convivial, animé par Julien, très professionnel et pourtant très accessible. Les locaux sont modernes et les recettes simples et très bonnes. J’y ai pris beaucoup de plaisir et j’en parlerai autour de moi

Atelier Gourmand ce jour 11 mai animé par Julien. Cet atelier m'a été offert. Première découverte. J'ai adoré. Tout est bien organisé. J'ai apprécié cet accompagnement pour réussir nos recettes. Je reviendrai. Merci Julien.

J ai eu cours ce matin avec Julien, il est très pédagogue et attentionnée (c'était un cours avec ma fille ) . Je recommande vraiment . De plus j espère que ce commentaire en vaudra 2 pour qu il puisse gagner 😎

Merci à Sophie pour ce cours de cuisine de qualité Entre Classique et Modernité pendant lequel nous avons pu apprendre de bonnes astuces ! Et en dessert ce soir, un baba au rhum cuisiné cet après-midi 🤤

Un super moment ! Une animatrice particulièrement compétente en enjouée, des participants sympathiques et voilà la recette d'un après-midi réussi. J'ajoute que l'équipement est très complet et les ingrédients de qualité donc c'est idéal pour découvrir des recettes. PS à deux c'est mieux !

Cuisine au top bien expliqué et on s'est bien amusé avec Sophie qui met l'ambiance !

Après midi,cuisine japonaise, belle découverte culinaire Notre animatrice était très pédagogue et très à l écoute Merci pour ce bon moment

Un moment délicieux ! Merci à notre animatrice Amandine pour son super accueil, ses précieux conseils et le suivi de chaque participant (nous serons tous prêts pour la prochaine session de Top Chef 😅) En binôme parent/enfant c’était une belle expérience, que je souhaite renouveler et que je conseille vraiment ! Une fois de retour à la maison avec nos préparations, nous nous sommes régalés ! 😋 À bientôt !

Une expérience incroyablement gourmande! Grand moment de convivialité et de partage sous l'oeil bienveillant de Claire-Marie et la team. Réunis par équipes, quelle fierté de présenter nos créations culinaires à nos collègue et un vrai régal partagé. Merci infiniment à toute l'équipe de l'Atelier Gourmand pour votre accueil délicieux et chaleureux! Je recommande vivement!

Merci Sophie pour nous avoir donné tes astuces pour faire de belles viennoiseries. Nos hôtes Aux Pertuis Rochelais en ont bien profité ce matin ! Il me reste à m'entraîner pour progresser... Guillaume Maison d'hôtes Les Pertuis Rochelais à Périgny

François m'a invité à participer à un atelier accords mets vins. Nous avons passé un excellent moment avec Julien, ainsi qu'avec les autres participants et notre sympathique œnologue... Au final nous étions 4 à avoir un lien direct avec St Denis d'Oléron... Heureux hasard 🤗

On a un cours de patisserie / chocolaterie avec ma fille de 6 ans. Super expérience, on a apprend des choses, on rigoles, on passe un bon moment. Et avec Sophie, une super animatrice qui connait son sujet par coeur et qui nous transmet le gout des bonnes choses et la passion du CHOCOLAT !

Un moment vraiment sympa avec Sophie ! C’était notre première fois avec ma sœur pour un cours de cuisine mais je reviendrais sans hésitation. Quand je vois le programme c’est même très compliqué de faire un choix !

Venu aujourd'hui pour la 3e fois, toujours aussi. Recettes bonnes et variées. Explications claires. Moment très agréable. Merci à Claire Marie

Super cours de cuisine avec Julien. Conseils et encadrement au top. Au menu tatin de poireaux, wok de légumes et cheesecake aux spéculos. Je recommande à 100%. Nous reviendrons sans hésiter.

Un cours de sushis au top avec Amandine. Ambiance conviviale avec des produits de qualité. Nous nous sommes régalés à faire le cours et à le manger.🙂

Team building très agréable et sympathique avec Sophie. Nous avons passé un bon moment convivial et réalisé de bon plats avec ses conseils. Expérience a faire. N'hésitez pas.

Excellent accueil, explications détaillées, gentillesse de l'intervenante...

très bon moment passé .Sophie est une très bonne pédagogue, ses explications sont claires et toujours avec le sourire et humour. Le temps est passé très vite. Lyla ma petite fille a adoré. Les macarons ont fait l'unanimité le soir en famille !!!! je reviendrais et je recommande sans problème

Merci Sophie pour cette atelier gourmand! Nous avons pu déguster en famille nos préparations et c’est un sans faute.

Je viens de faire un cours de cuisine avec Sophie autour des Saveurs Surprenantes à l'Atelier Gourmand ! Je me suis régalée rien qu'en cuisinant :-) des petites recettes rapides, faciles à réaliser avec une super pédagogie et une cuisinière efficace au top ! Merci Sophie pour toute l'aide que tu as su m'apporter !

Nous avons réservé un atelier pâtisserie avec l'Atelier Gourmand, et nous avons passé un super moment! L'équipe est au top, très professionnelle et à l'écoute! Nous recommandons à 100%!

Cours offert par notre patron. J'ai trouvé le concept énigmes et cuisine top ! Nous avions un bon petit groupe et Sophie a un bon humour. Je recommande, bon moment qui est passé très rapidement ! Bravo encore et a bientôt !

L'activité Truck de Food organisé pour notre séminaire était une véritable réussite. L'accueil, l'organisation, la bonne humeur de Claire-Marie ont permis de clôturer notre séminaire de la meilleure des façons. Cohésion, rires, créativité ... je recommande sans hésiter l'atelier gourmand. Merci

Activité team building de notre séminaire d’entreprise. Une vraie réussite. Équipe top, disponible et souriante. Une vraie cohésion autour de l’activité. Un résultat étonnant dans l’engagement et les réalisations des collaborateurs et bien au dessus de ce que l’on imagine. Vous cherchez une activité ludique, facile à mettre en œuvre, n’hésitez pas. En plus on déguste ce que l’on a préparé et c’est pas mal

Super organisation! Nous avons fait appel à l'atelier gourmand pour animer un séminaire d'entreprise, résultat : un très bon moment convivial et la dégustation d'un bon repas. Julien était super. Nous recommandons 😊

Atelier ''même pas peur'' au mois d'octobre sur le thème d'Halloween en compagnie d'Amandine. Amandine est passionnée souriante et drôle, elle anime parfaitement ! Conseils, aide, elle joue parfaitement son rôle ! Concernant les recettes elles étaient basiques pour le tarif appliqué, contrairement à d'autres ateliers proposés aux même prix avec des recettes/ ingrédients plus nobles... mais bon celui-ci était accessible aux enfants en duo parent/enfant ce qui explique peut être le tarif. Heureusement l'ambiance était au rdv et les recettes simples mais bonnes !

Super ! L'atelier Gourmand nous a permis d'allier Teams Building et cours de cuisine. Ils ont su s'adapter à notre besoin pour réaliser un atelier sur-mesure. De plus, les plats créés étaient très bons. Je recommande vivement.

J'ai offert à ma maman et ma nièce un atelier adulte/enfant. Elles viennent d'en sortir ravies ! Merci à Julien qui a orchestré cet a-m culinaire. Oeuf cocotte espagnol, lasagne aux légumes d'automne et cake caramel-pop corn... les photos du résultat étaient très appétissantes !! Reste plus qu'à déguster !

Un grand merci à Julien pour ce moment de partage. Sa gentillesse, son professionnalisme et ses explications ont largement contribué à la réussite de notre Number cake d'Halloween. Les petits enfants étaient enchantés par cette activité. Je recommande à 100%!! Très certainement à bientôt pour un autre cours........

Difficile de ne pas recommander ce lieu qui propose un florilège d’activités autant ludiques que conviviales. Nous avons eu l’occasion de nous prêter à l’exercice de la dégustation de vins qui a été réellement enrichissant. L’ambiance y était chaleureuse, les explications limpides et l’apprentissage riche en saveurs. Nous tâcherons à l’avenir d’appliquer les bons conseils de Quentin et de décrypter chaque verre avant de le mettre en bouche. Bref, 5 étoiles et zéro hésitation pour évaluer ce rendez-vous qui éveille tous les sens.

Cours très pratique pour faire des recettes faites maison simples. Nuggets de poulet et sa sauce barbecue, samoussas au fromage frais et tarte rosace aux pommes. Merci à Sophie pour tous les conseils partagés avec le groupe.

Super expérience ! Nous avions eu en cadeau ce cours de cuisine , nous étions deux et c’était un super bon moment ! Nous avons appris beaucoup de choses ! Le repas était : crème brûlée petits pois curry/ filet mignon , carottes glacées / verrines mangue , chantilly citron vert, palets chocolat amandes ! Hâte de goûter !!

Super moment passé en groupe de travail à préparer de bons petits plats (réussis, un régal 🙂) et où des énigmes à résoudre sont venues pimenter ces instants. Un grand merci à l'animatrice de L'atelier Gourmand pour sa gentillesse et son accueil. 👍Je recommande. 🤗

Ma fille a adoré son cours de sushis, une tres belle expérience. Merci à Claire Marie pour son accueil, son sourire, sa disponibilité et sa gentillesse.

WAOUH ! Atelier réalisé dans le cadre professionnel, nous étions 28 participants et tout s'est très bien déroulé, même plus encore. N'hésitez plus ! Grâce à l'accueil, la disponibilité et le sourire de Claire-Marie, vous passerez un super moment ! Nous avons eu la chance de faire un escape cook, donc une partie énigmes (non ! je ne vous dévoilerais rien 😜), et une partie cuisine. Les plus : - un accueil chaleureux, - un bel espace réunion pour les pros, - des espaces de travail en cuisine très bien agencés (en face à face), parfait pour la petite compétition entre collègues, - des recettes généreuses et délicieuses, - un concept original avec l'escape cook, - un timing respecté👍 Merci Claire-Marie et l'Atelier Gourmand 😀

Super moment passé entre collègues. Claire Marie est bienveillante, à l'écoute et apporteuse de très bons conseils. Le concept est très bien imaginé. Je recommande à 100%.

Expérience satisfaisante !! L'accueil de Claire -Marie est et reste très agréable tout au long du cours. Toujours prête à donner de petits conseils et toujours avec le sourire. Pour la partie culinaire, les portions et les pesées sont prêtes, il ne reste que l'essentiel à faire : les cuisiner et déguster le tout à la maison. Les portions sont généreuses. Quant aux locaux, je les trouve spacieux tout est mis à dispo par binôme. Bonne organisation qui entre dans les 2 heures du cours.

Claire-Marie, Merci pour votre bienveillance lors de l'escape-cook du 25 juin 2022, Enterrement de Vie de Jeune Fille. Notre thème pour l'activité était : Le pique nique ! Nous sommes partie avec pour le déjeuner entre copine qui aurait du se dérouler en bord de mer mais la météo en a décidé autrement. Vous avez été disponible lors de nos échanges par mail. Lorsque vous ne répondiez pas, parce que vous étiez en train d'animer un cours, vous nous rappeliez juste après. Qu'elle rapidité ! Nous étions pour certaine septique lors de l'intitulé du menu tatin aux échalottes confites mais qu'elle erreur de notre part. De l'entré au dessert tout était très bon, un régale ! Et votre activité ESCAPE COOK, j'ai envie de dire SURPRENANT, INATENDU. Nous avons passé un très très bon moment !!! Personnellement les énigmes ce n'est pas ma tasse de thé (c'étais pour la future marié qui adore les ESCAPE game) mais là je me suis amusée, vraiment !! D'ailleurs cela à été notre activité préférée de la journée !! Marie - Claire vous venez travailler avec plaisir ça se voit c'est une réel passion pour vous, vous avez le sourire, c'est agréable !!! Vous avez dépassé vos fonctions ce jour là, et nous vous en remercions. A bientôt !!!

J'ai participé samedi dernier à L'atelier Gourmand La Rochelle à mon tout 1er Escap Cook. Super expérience, très sympathique ! J'ai passé un très bon moment et les pâtisseries préparées étaient délicieuses ! N'hésitez plus à tenter l'aventure ☺️

Je conseille à faire votre formation à l à l atelier gourmand de La Rochelle formatrice au top 3 jours passés très enrichissante, je suis partie avec pleins de recettes J espère revenir bientôt