L'Entrepôte - Restaurant - Bordeaux Restaurant

Nous sommes venus en avril, nous étions 9 au total. Nous avons tous passé un très bon moment. Bravo à Hervé qui fait tout, tout seul. De l'accueil, au service, à la cuisine et la plonge. L'entrepote est un restaurant qui nous fait remonter le temps, et Hervé un hôte pas commun. Les plats étaient en quantités, et très bons !! Merci encore!

Ce mec est trop fort. Pas besoin D’en dire plus.

La rencontre avec le propriétaire est une expérience à elle seule. Je vous laisse vous faire votre propre opinion. Côté gastronomie, c'est simple et bon. Pas une longue carte, juste quelques produits travaillés très simplement et on se régale en y mettant les doigts. Très bel endroit.

Je mets rarement d’avis mais je me dois de le faire. C’est un restaurant que je vous conseille plus qu’un peu. Le gérant Hervé fait tout tout seul et est d une grande serviabilité et gentillesse. L’accueil est chaleureux et le décor splendide. Vis à vis de la nourriture , vous ne serez pas déçu, des aliments de qualité en quantité, le rapport qualité prix est vraiment top !

Lieu atypique de Bordeaux, l'Entrepote porte bien son nom. Merci à Hervé pour sa cuisine, l'ambiance et son service. Je reviendrais sans hésitation!

Chez L’Entrepote, on ne vient pas juste pour manger, on vient pour partager un vrai moment. Dès l’arrivée, on est accueillis comme chez un pote, par un hôte passionné qui a mille histoires à raconter et qui plus est, sur sa propre famille. Ici, tout est fait pour le plaisir et l’expérience, et ça se sent. Côté cuisine, pas de chichi : on attaque les ribs avec les doigts, comme il se doit. La sauce, délicieuse, enrobe parfaitement la viande fondante. La salade gourmande et la patate complètent le festin. Pas d’entrée ? Pas besoin. Tout est pensé pour qu’on mange bien, sans superflu, mais avec beaucoup de goût. On ne ressort peut-être pas léger, mais on n’est pas ballonné non plus – juste repu et heureux. Et pour finir en beauté, un Irish coffee qui fait parfaitement son boulot. L’Entrepote, ce n’est pas juste un restaurant, c’est une expérience à vivre. Un endroit où l’on vient une fois… et où l’on sait déjà qu'on va y revenir... Mais quand ?!

Expérience exceptionnelle j'ai adoré des l'ouverture de la porte du restaurant. Une immersion totale dans les années 1900. Un cadre et un look totalement décalé on adore . Le patron est d'une gentillesse et d'une sympathie extrême. De passage sur Bordeaux pour le travail , je suis tombé par hasard sur ce restaurant mais je conseille vivement allez-y. Foncez ! Que ce soit niveau ambiance cadre et prestation culinaire tout y est . Plat copieux savoureux un régal pour les Papilles.

Lieu très original, décoration d'époque. C'est un restaurant à vraiment essayer, nous sommes super bien reçu, la nourriture est très bonnes et l'ambiance au rendez-vous. Lieu très vite pris (de ce que le gérant nous a dit, donc n'hésitez pas à bien réserver en avance !) Le monsieur est champion d'Europe d'Irish coffee ! Très bonne expérience à renouveler sans hésitation.

Découvert par hasard avant une soirée au théâtre Victoire : quelle belle et bonne surprise. Un patron cuisinier atypique dont l assiette généreuse et gouteuse nous donne envie d y revenir. Pomme de terre au foie gras cuite sous la braise un délice. Quant au ribs ou l entrecôte on aime tout autant. Par contre pensez à réserver !

Parfait pour des repas entre amis ou en famille ! De très bon plats et desserts ! Et une ambiance atypique !

Merci Hervé pour ce moment d'exception ! Une cuisine excellente et un service remarquable font de ce lieu un endroit de détente ! Je le recommande autour de moi et j'y retourne avec plaisir !

Ribs extraordinaire, lieu très sympathique ! Un moment que vous n’êtes pas sur le point d’oublier !

Un lieu extraordinaire, un voyage culinaire plongé hors du temps ! Un super accueil et un cadre incroyable. La carte est simple et propose des plats très généreux et savoureux. Je recommande les ribs qui étaient « à tomber par terre » !!! Merci beaucoup, je reviendrai pour tester le reste de la carte et puis pour me replonger dans cet univers après guerre !

Une expérience atypique avec un patron affable qui fait tout et seul respect a lui. Sa cuisine n’est pas raffinée mais plutôt réconfortante et en quantité. On a choisi les ribs avec une très bonne marinade, j’ai moins aimé la pomme de terre au foie gras trop salée a mon goût, la salade est un petit plus pour le coté fraicheur. Bref c’est a tester mm si un tantinet cher quand mm

Lieu très convivial, nous sommes à 13 et le patron nous a très bien reçu, en étant parfaitement attentif à notre satisfaction. Les plats sont délicieux, que ce soit viandes ou gambas. Mention spéciale pour les desserts et l'Irish coffee !

Plus qu'un simple restaurant, l'entrepote propose une expérience aussi bien en termes d'ambiance que de gastronomie. Pour passer un bon moment entre amis vous pouvez y aller les yeux fermés !

Une déco superbe et un cadre très agréable chargés d'histoire Le repas est bon, une énorme pomme de terre très fondante avec un beurre fait maison au top! l'assaisonnement (sucré) des ribs était bon mais la cuisson pas assez fondante à mon goût. Une salade satisfaisante. Les desserts sont sympa mais pas mon goût mais je reconnais que la crème brûlé est bonne.

Un cadre qui fait voyager, une cuisine authentique et un service au top grâce à Hervé qui est une personnalité à part entière. Je recommande ce restaurant, pour son atmosphère et pour la cuisine qui est délicieuse !

C’est ce qui s’appelle un restaurant hors du commun. Des plats de qualité, un patron multifonctions, à la fois réceptionniste, cuisinier, serveur, compteur. Chapeau bas ! Ne connaissant pas le lieu, ni le personnage, on a poussé la porte avant un spectacle. Pas vraiment le temps de s’imprégner du lieu mais le patron nous a bien orienté afin que le plat et le service correspondent à notre timing. On reviendra sans hésitation pour déguster les ribs et les gambas avec un peu plus de temps. Ne changez rien, c’est parfait ;-)

Comportement déplacé, le gérant (homme d'une soixantaine d'années, cheveux longs et blancs) s'est permis de poser la main sur la hanche d'une cliente pour la diriger vers les toilettes puis, une fois cette cliente dans les toilettes, a tenté d'ouvrir la porte. Par peur et gêne cette cliente n'a rien dit sur le moment. Je le fais pour elle et sûrement les autres qui n'ont osé rien dire. C'est désolant...

Une super soirée passée à L’entrepote, nous étions 7. Nous avons très bien mangé, le lieu est atypique avec une histoire bien à lui. Des qu’on passe la porte, Hervé vous accueille avec toute l’histoire autour de lui et sa famille. Au début retissante à prendre le plat de ribs (déjà pris dans d’autres restaurants, trop gras, pas bien assaisonnés) et finalement ici un régal. Une pomme de terre exquise ! Toute le repas, Hervé s’assure que tout se passe bien et nous raconte pourquoi chaque ingrédient a été choisi. Un restaurant pas comme les autres, qui change de ce qu’on trouve ailleurs. Je recommande pour les curieux et ceux qui veulent vraiment échanger avec les restaurateurs.

Super resto ! Le patron est formidable et les ribs délicieux !! Je recommande les yeux fermés, succès garanti pour vos soirées entre potes 😀

Nous avons mangé plusieurs fois dans ce restaurant, et nous en ressortons toujours les étoiles dans les yeux et le ventre bien rempli. La nourriture est excellente, le patron est une légende, et le cadre nous fait remonter le temps. Un grand merci pour ces bons moments.

Hervé le patron est une forte personnalité assumée et au vu des autres commentaires, ça passe ou ça casse. Part notre part cette expérience a été le rayon de soleil de notre séjour à Bordeaux, les ribs et l’irish coffee sont tout simplement inoubliables et nous nous réjouissons de notre prochain passage. Longue vie au roi de Ribs!

Tout est un véritable délice, notamment le plat signature… Je n’ai jamais mangé de Ribs aussi bon sans parler de l’accompagnement…! Un super moment dans un super lieu qui vous replongera dans une autre époque. Merci pour tout Hervé aKa RibsMan ! La team des niçois 😉

Meilleurs Ribs du monde ! Hervé nous a fait vivre une nouvelle fois une expérience unique ! Je recommande vivement cette magnifique adresse (pour les gourmands et les passionnés d'histoire). Merci 🙏🙌

Le patron Hervé nous a fait vivre une expérience unique et historique. Nous avons adoré ses spécialités, ses ribs et son Irish Coffee en 9 couches ! Nous reviendrons avec plaisir !

Un hôte très investi dans le folklore et le decorom sont sans pareil . Et en plus on y mange très bien , la sauce des pommes de terres est juste une tuerie. Tout est une question de verticalité que nous vous recommandons entre amis !!!!

Restaurant au top tout comme son propriétaire Hervé qui accueille ses clients avec chaleur et bienveillance en nous transmettant son histoire à travers sa cuisine traditionnelle tout en saveur et en couleur. Les Ribbs sont à tomber, l'entrecôte idem et la pomme de terre j'en parle même pas 😊 N'hésitez pas réserver !!

Ça fait 1an que nous devenons clients réguliers 👍🏼 Les ribs toujours délicieux et la service chaleureuse et bien attentionné Il faut y aller manger ces ribs si vous êtes à Bordeaux ❤️

Nous avons diné hier soir Chez Hervé, le maitre des lieux. C'est un sacré personnage! Un accueil chaleureux, débordant! Il est seul pour tenir la salle et la cuisine mais aucun problème d'attente. La carte est très simple mais les plats sont suculents, copieux. N'hésitez pas, le vin est bon. Au dessert j'ai commandé un excellent Irish Coffee. Excellent moment, rigolot, plein d'humour! A conseiller

Vous rêvez de bien manger sans avoir encore faim après ? Sans vous ruiner ? Tout en passant une bon moment entre potes (ou en famille), déconnecté du monde extérieur ? Vous êtes à la bonne adresse ! Rib's Man est un homme bien sympathique, passionné par ce qu'il fait. Nous avons super bien mangé (mention spéciale à la patate et sa sauce au foie gras 👌) on s'est régalé MERCI 😋

Super . Très très copieux Il vaut mieux avoir un bon appetit !!! Produits extra , cuisson impeccable . La gouaille du patron en plus , musique super une ambiance du tonnerre . Nous diffuserons l'adresse et nous reviendrons très vite .

Un restaurant parfait pour ceux qui adorent les ribs et les entrecôtes, nous avons adoré et le kir royal que j’ai pris était tellement savoureux , rien qu’à en parler j’ai envie de l’avoir sur le champ. Et le propriétaire est très convivial et intéressant. Je le recommande vivement.

Une adresse à faire entre copains ! Un restaurant plein de bonnes surprises. Un concept original porté par un seul homme de la cuisine au service, une qualité de produit parfaite pour un prix raisonnable et une ambiance chaleureuse comme à la maison. Les ribbs accompagnés de pomme de terre (comme vous n’en avez jamais mangé) sont à goûter absolument, tout en profitant des discussions extrêmement amusantes avec le patron !

Super soirée, très beau lieu, très bon repas. Hervé est bavard et showman mais vraiment adorable, il a mis une super ambiance et nous avons beaucoup rigolé. Nous reviendrons :))

Le patron, effectivement, a une façon peu commune de donner une âme à son restaurant. Je comprends que certains aient pu en être chagrinés. Cependant, comme la cuisine est à la hauteur de ce qui est annoncé de manière tonitruante, la drôle de mayonnaise prend. On ressort de là avec l impression d un dîner bien au dessus de la moyenne. La pomme de terre est très originale.

Excellent , le Patron, Cuisto, serveur et conteur de l’histoire de son restaurant est tout simplement très sympathique et passionné par ce qu’il fait. Les RIBS, plat signature du lieu sont extraordinaires. À faire absolument sur Bordeaux.

En plus d'avoir très bien mangés, nous avons été accueillis comme des rois, Hervé nous a transmis de manière chaleureuse l'histoire de sa famille et le restaurant est comme une passerelle pour retourner dans le passé. Spéciale mention pour la pomme de terre !!! Un vrai délice, que j'ai beaucoup plus aimé que la viande 😂 mais les ribs sont vraiment très goutues !!! Je recommande pour l'accueil, le service, la qualité des plats, et la beauté du lieu !! A très bientôt.

Lorsque vous passez la porte vous revenez en 1919, Hervé vous y raconte l'histoire de sa famille et de la manière dont il élabore ses plats de manière familiale et aromatique. Tout est très bon et les ribs bien gourmands sont le plat signature. A tester sans hesiter

Incroyable experience ! Excellent accueil. Un patron d'excellence qui transmet sa passion. Des ribs merveilleusement cuites avec une marinade de folie, gustativement irréprochable. Je tiens a préciser que ce n'est pas qu'un simple restaurant, c'est une véritable expérience !

Un lieu incontournable de Bordeaux à faire absolument!! L'accueil, le service et le repas on était excellent. La personne qui tient ce lieu est exceptionnel, autant dans l'humain que dans le professionnel. Je recommande fortement ce restaurant. Un seul mots pour le décrire ..... PARFAIT!!!

Super restaurant où l’on mange de très bon produits de qualité! Les ribs sont délicieux et les plats généreux en saveur et en quantité ! Les propriétaires sont très sympa et ne manqueront pas de vous raconter l’histoire de leur cuisines. Un endroit à ne pas manquer dans le quartier Saint-Michel !

J'ai mangé avec mes collègues de travail et c'était génial. Les gérants du restaurant sont passionnés par leurs cuisines et ça se ressent dans leurs plats. Les assiettes sont fournies et accompagnées des histoires du gérants. L'ambiance est agréable et le décor est très beau.

Ce restaurant est génial. Le propriétaire est chaleureux, drôle et vous explique son concept. Il vous fait voyager par sa déco et ses plats. Des mets particulièrement délicieux, il sublime également la pomme de terre qui reste mon pêché mignon.. En fait lorsque vous découvrez vos plats, vous pensez que le plat est trop copieux mais le délice en bouche vous cela vous procure fait passer les plats sans qu' on s en aperçoive, même le dessert. Nous étions six personnes et nous avons passé un excellent moment autour d une cuisine savoureuse. Il est préférable de réserver. C est une adresse ou il faut s arrêter.

Accueil chaleureux, le patron est un très bon hôte il nous a mit à notre aise dés l’arrivée, Au petits soins ... Et son histoire, l’histoire du restaurant passionnant ! Quand au plats du goût du salé sucrée fumé braisé bref un DÉLICE. Avec le ventre bien rempli pour 25 € par personne au top! On reviendra.

Le lieu est très agréable et les ribs excellents! Les 3 autres plats de la carte avaient l’air tout aussi délicieux et copieux. Le chef s’occupe de tout en personne et vous fait voyager dans son univers...

Les Ribs sont sans aucun doute les meilleures que j'ai jamais mangé. Donnez nous la recette de cette sauce à pommes de terre ! Accueil super, ambiance très chaleureuse, le patron est très ouvert et a toujours des histoires très intéressantes à raconter. Un super moment !

Joli cadre et cuisine excellente ! Le gérant est très chaleureux, c'est toujours un plaisir de discuter avec lui. Aussi bien pour un repas en famille qu'un banquet avec des amis, l'Entrepote ne me déçoit jamais ! Petit bonus pour la pomme de terre et sa sauce qui sont délicieuses !

À faire si vous passez sur Bordeaux,le patron est un original et l'histoire de son restaurant est incroyable ainsi que la déco baroque année 40....allez y en plus c'est bon !!!