L'Escale Bleue - Restaurant de poissons frais local Restaurant de poisson

Restaurant de poissons excellent, les patrons étaient formidables et d'une très grande gentillesse ! Un grand merci pour le moment de partage en fin de repas!

Une « déclinaison d’anchois » qui se résume à 4 filets en conserve et deux feuilles de salade, un poisson catalane accompagné de la même salade, un rapport qualité /prix très éloigné de l’excellence, décidément vous pourriez passer votre chemin.

Petit restaurant sympathique avec un très bon service mais cuisine très décevante et trop cher pour ce que c’est. Le rapport qualité prix n’y est pas. Dommage que la cuisine ne soit pas au rendez-vous…

Quelle merveilleuse soirée nous avons passée à L’escale bleue! Assiettes généreuses et succulentes. Le poisson était préparé avec soin, le risotto était fondant et l’ambiance très agréable. Nous avons reçu un accueil incomparable de la part des propriétaires. Nous recommandons chaudement ce restaurant.

Marcher le long de la corniche, monter la rue et vous arrivez devant ce petit restaurant typique, la serveuse est très agréable, nous avons commandé une boulabaisse , excellente 👏le patron cuisine locale et poisson frais, rare de nos jours, bravo le cuisinier Venez encore dans ces restaurants locaux , gardons les, bien manger c’est important 🫶

Nous avons fait une escale dans ce restaurant pour un Déjeuner. On s'est régalés ! Soupe de Poisson pour mon conjoint et risotto au chorizo en ce qui me concerne. Nous avons tellement bien mangé que nous n'avions malheureusement plus de place pour les desserts ! Je vous recommande fortement un passage par ce super restaurant où le bon accueil est également au rdv ! Merci à vous 2

Nous avons été chaleureusement accueillis avec notre jeune boxer. La cuisine était délicieuse. Un grand merci et à bientôt !

Nous avons dîné a l escale bleue samedi soir. Une très bonne cuisine, raffinée et les responsables sont très accueillants et aux petits soins. La crème de rose de Damas est surprenante et j'ai adoré. Une ambiance chaleureuse. Nous recommandons ce restaurant et nous reviendrons !

Très bien, mais nous sommes un peu restés sur notre faim, les 2 plats que nous avions présélectionnés n’étaient plus disponible à la carte. Ce qui était proposé en remplacement était très bien Les frites maison avec la viande étaient bonnes mais beaucoup trop salées

Nous avons été bien accueillis tant par le chef que la serveuse, mais la cuisine n'est pas raffinée

Excellent restaurant. Le cadre est tout d'abord très sympathique. Nous avons très bien mangé. Peu de choix à la carte, mais c'est pour nous une qualité, preuve d'une cuisine du marché, fraiche, sans toute une ribambelle de machins congelés. Un peu d'attente (raisonnable), vu que le chef cuisine les plats au fur et a mesure. Aucune fausse note au niveau du repas, tout à fait excellent. Après c'est pas donné au niveau de l'addition, mais on est sorti en ayant très bien mangé, et puis c'est quand même pas excessif... :)

Excellentissime, une carte simple et épurée, des plats délicieux, mais vraiment délicieux ! Les raviolis aux champignons sauce chorizo, une tuerie. Très bon accueil, je dirai un petit bémol sur le prix peut être un chouya trop élevé. Mais des produits que l'on constate frais, un grand miam

Une pépite !!!!!! Un accueil chaleureux et d' une gentillesse. Des plats savoureux et d'une qualité fait par un chef extraordinaire. Nous reviendrons dès que nous serons sur Collioure. Une adresse à faire et refaire pour le plaisir de nos papilles . Un immense merci pour tout et à très vite. Un petit clin d'œil à Billy 😊

Une adresse incontournable pour se régaler. Des risottos d'un autre monde et l'intérieur simple mais stylé. L'accueil est parfait et tous les plats sont faits avec des produits locaux et frais... Mille merci à vous.

Nous avons déjeuné à l'escale bleue et nous avons passé un moment très agréable. Nous avons suivi les recommandations du chef, ma femme a pris un filet de poisson et moi le porc (puma il me semble) qui était vraiment très bon. Le poisson était bon également mais la quantité était bien trop limité. Bon déserts et un café crème + un allongé pour terminer. 90€ avec une bouteille de San Pellegrino.

Un Délice, Bravo au Chef 👌 La serveuse est aimable et Énergique !! Rapport qualité / prix OK Nous avons pris formule et menu complet du Chef 👌 Je recommande 😁

Endroit loin de la foule et des touristes. Calme et reposant le tout sur une cuisine locale et délicieuse. A la mer, rien de tel que de trouver du poisson frais dans notre assiette. Rapport qualité prix excellent

Petit restaurant très accueillant, un service parfait et une belle carte avec les produits de saison. Tout est frais et goûteux…belle découverte que je recommande vivement.

Belle adresse. Un peu excentré du centre mais vaut le détour. Très bien accueillis. Repas de bonne qualité. Le petit mot du cuisinier sympathique à table. A découvrir.

Je pense, et ça reste subjectif, que c'est un des meilleurs St Pierre que j'ai mangé. Assaisonné au piment d'espelette, une dinguerie comme disent les jeunes, c'était succulent, j'ai déjà envoyé l'adresse à ma famille qui habitent tout près !!! La cerise sur le gâteau : le chef qui vient vous faire un coucou pour savoir si le repas se passe bien... Bonne continuation à cet établissement.

Très bon accueil Plats délicieux et bien présentés Service rapide Le restaurant est petit mais chaleureux

Un excellent repas et un excellent service. N'hésitez pas à vous faire conseiller sur les différents plats proposés. Nous avons pris un Saint pierre et des travers de porc, les deux plats étaient parfaits et cuisinés avec soin. Une merveilleuse découverte lors de notre séjour à Collioure.

Cuisine très fines et copieuse Les propriétaires très sympa.

Quelle découverte exceptionnelle ! Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des fruits de mer locaux. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, parfaitement équilibrée et délicieusement préparée. De plus, l'ambiance chaleureuse et accueillante a rendu la soirée encore plus mémorable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de poissons et fruits de mer de qualité. Une expérience inoubliable à chaque visite !

EXCELLENT sur tous les points, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Accueil très chaleureux des propriétaires passionnés. Merci pour les petites attentions pour l'anniversaire de mon mari. Je recommande vivement ce restaurant

Très déçue... On était installé, servi en apéro et... oublié pendant une heure et demie. Et le restaurant n'était même pas rempli! Quand les plats sont arrivés, grosse déception... La marmite de pêcheur il y avait que la sèche, quant à piperade, c'était une sorte de bouillasse avec les gosses d'ail (5-6) crues. Mon marie qui n'est vraiment pas difficile à trouver à affecte.. J'ai mis deux étoiles pour les hamburgers, qui étaient plutôt bons. Bref, à éviter... C'était en mois d'août 2023..

A la recherche d’un joli restaurant à Collioure et désireux de manger frais et local, nous avons choisi l’Escale bleue où nous avons passé un super moment. L’accueil a été chaleureux. La bouillabaisse était parfumée. Mention spéciale pour le vin chaud délicieux ! On s’est régalé !

Ce petit restau a l’apparence extérieure qui ne paye pas de mine mais si vous osez passer la porte alors vous aurez droit à un super accueil, des propriétaires vraiment très sympas et à l’attention des clients, Un chef qui fait de supers plats très goûtus et bien présentés, qui vient en salle voir si tout se passe bien, On sent la personne passionnée par son métier si difficile on le sait. Le rapport qualité prix est bon car tout est de très bonne qualité. Nous avons découvert ce restaurant par hasard Et le hasard fait parfois très bien les choses. Nous y reviendrons la prochaine fois que nous serons sur Collioure.

Découverte très sympa de cet établissement, sans prétention de premier abord. La dame qui nous a accueillie était très chaleureuse. Dès l'entrée, les offres des menus sont très alléchantes. Par contre, malgré les ventilateurs sur pied et au plafond, il faisait assez chaud 🥵 dans le restaurant (le 21/08/23 période de canicule), nous imaginons la fournaise pour le Chef. À l'arrivée des plats, une présentation très soignée et petite touche girly surprenante: une crème de vinaigre irisée (vinaigre d'alcool je crois)🤩...j'ai oublié de poser la question sur sa nature 🤪. Les noix de St Jacques et gambas sautées au miel catalan était tout bonnement délicieux 😋. Puis le summum de mon repas: les ravioles de langouste et poireau ==>succulent🥰! Le dessert (nougat glacé maison) était dans le menu mais l'entrée et le plat sont déjà bien consistants 😅. Le Chef ne manque pas de venir vous voir en salle pour avoir nos ressentis🤗. Le compagnon à 4 pattes de l'établissement est très discret malgré la présence des clients que nous sommes 🤗🐶. Ce restaurant pêche un peu sur son panorama pourtant à environ 300m du port de Collioure mais il en vaut le détour, la gastronomie y est remarquable, ce fut une agréable ESCALE culinaire 👍🏼😊. Je recommande cet établissement 😉.

Cuisine : Le poisson est très épicés et donc on n'apprécie peu son goût, peu d'effort de présentation. Service très sympathique souriante et efficace, le chef est très souriant et sympathique. L'ambiance mitigée par le bruit qu'occasionne la rue. Les prix sont élevés pour la prestation.

Restaurant et accueil très agréable, cuisine qualité avec des bons produits frais, présentation surprenante le tout agrémenté de saveurs et de portions généreuses. Le chef et sa compagne sont très aimables et sympathiques. Nous reviendrons avec grand plaisir Milène & Jacques

Très on accueil du chef et de sa compagne. Toutefois, Madame nous rappelle, certes de manière très courtoise, trois fois, que nous avons prix le petit menu à 27,5 €. Plus 3€ en cas de changement de désert, sinon pas le choix salade de fruits... La bouteille de blanc à 21€ (n'est plus disponible ; la commande de vin doit arriver le lendemain...). Certes, je prends un risque en faisant de tels commentaires.. notamment quand je vois les réponses des avis des propriétaires. Je me lance, car j'ai mangé de la sardine, à l'ail, toute la nuit... ma glace avait du givre... La ratatouille froide (voulu probablement, on peut appeler ça carpaccio, mais je vous l'affirme ce n'est pas une préparation maison). Toutefois, je confirme que les personnes souhaitant prendre le menu + cher auront la chance qu'on leur demande si le plat convient et dans la négative se faire offrir café et digestif.... Je peux également vous confirmer, qu'il y a d'autres restaurants avec des menus à moins de 30€ dans notre beau village de Collioure. Je pensais me régaler en voyant les premiers avis.. mais pensez à regarder les biens moins notés avant de vous lancer.... Il est certain que le chef a du potentiel : A mon sens, un peu moins épicé, avec des légumes frais, au moins deux choix de désert, avoir la même attitude avec tous les clients seraient un très bon début pour une belle réussite.

Quel plaisir !!! Le chef nous régale de plats frais (rares sur Collioure) et authentiques. Un passionné comme il en n’existe peu, accompagnée de sa femme en salle qui est à votre écoute et de très bon conseil Une belle vraie rencontre ! N’hésitez pas et réservez les yeux fermés

Incroyable des plats avec beaucoup de goûts merci au chef

Petit restaurant décoré sur le thème de la mer en tout simplicité. L’accueil et le service sont très agréables, le personnel de salle et le cuisinier sont aux petits soins ! La cuisine y est très bonne. Le rapport qualité prix est là. Je recommande vivement cette petite adresse à Collioure, bien plus authentique !

Toujours à l'affût de bonnes tables et de passage dans la région, nous avons découvert ce charmant restaurant, pas loin des autoroutes touristiques des ruelles de la vieille ville de Collioure...et cela nous a réconciliés avec les tables du bord de mer. Un chef qui aime son métier ! Cela se sent dans chaque bouchée... une symphonie de saveurs chaleureuses. Nous conseillons vivement L' Escale Bleue et nous repasserons volontiers...mais plus par hasard...😊

Une escale OBLIGATOIRE pour celles et ceux qui aiment la cuisine authentique avec un malheureux 😉 chef passionné, passionnant avec qui il est facile d’échanger et de voir cuisiner à l’assiette. Oui oui ça existe encore ! De fait il vous faudra attendre un peu pour déguster sa délicieuse bouillabaisse mais les épices, les poissons tout cela est un délice. Madame est très souriante, accueillante, et d’une grande attention. Elle vous conseillera gentiment. Vraiment ne pas vous y arrêter serait une erreur. Même le chien est adorable. Les tarifs sont corrects vu la qualité. Allez-y les yeux fermés.

Petit resto excentré du port. Cuisine et service corrects. Qualité prix moyen pour le produit proposé. Toujours un petit doute sur la provenance des poissons servis en filets dommage en bord de mer. Bon risotto mais piperade quelconque couvrant un peu trop le goût du poisson l assiette filet st pierre 29 € et filets rougets 27 €

Super expérience ! Je suis déçu de ne pas pouvoir mettre plus d'étoiles. Le chef est passionné et très talentueux. Les accompagnements de ses plats (Risotto et piperade) sont incroyables ! Le rouget succulent; cuisson nacrée parfaite ! Ma compagne a pris des travers de porc. Cuisson excellente et sauce délicieuse. Le service était également parfait. Nous reviendrons dès que possible !!

Super repas , des personnes formidables , d'une grande gentillesse et très accessibles , nous avons passé un excellent moment .restaurant où tout est fait maison . Si vous passez à Collioure vous pouvez y aller les yeux fermés .

Adresse à retenir. Produits frais La situation au bord de la route, ne doit pas être un frein. Patronne très serviable et le petit mot à la fin du service par le patron, fait plaisir.

Cuisine excellente et variée. Restaurant au calme, loin du tumulte du port. Serveuse agréable et disponible. Le chef est venu gentillement discuter avec nous. Prix raisonnable

Vous êtes vraiment étonnant les avis sont mis quand google les proposent. Votre cuisine est certe faite à base de poissons frais mais le goût n'y est pas ..remettez vous en question plutôt que de répondre des palabres nous sommes venus déjeuner chez vous et avons réglé plus de 80 euros pour un tartare et un filet de poisson accompagné d'un vin en pichet médiocre car aucun vin blanc disponible en bouteille !!! Soyez au moins respectueux de vos clients chacun à le droit de le dire quand il n'est pas satisfait.

C’était parfait ! Petit restaurant tenu par un couple très sympathique , un service au top et des plats succulents. Nous avons apprécié ce restaurant avec mon mari qui propose des poissons frais et frais qui sortent de la mer pas frais sortis du congélateur comme nous pouvons connaître malheureusement dans la région. Nous partons au pays du caribou avec un super souvenir d’un repas chez vous qui a émoustillé nos papilles et réchauffé nos cœurs ! À très vite

Petit restaurant en bord de route un peu bruyant. Ce qui est dommage c’est que les clients sont placés en priorité près de la porte donc près du bruit des voitures, alors qu’il y a de la place à l’arrière. Je suppose que c’est pour montrer au chaland qu’il y a des clients. Les plats sont assez fins et goûteux. Attention, la soupe de poisson est plutôt relevée. Nous avons trouvé quand même la formule entrée-plat à 31 € assez chère. Enfin, les verres apéritifs sont vraiment riquiqui !

Petite adresse parfaite, à l'écart de la folie touristique. Accueil impeccable, le chef est même venu nous saluer en début et fin de service. Plats délicieux, poissons frais, de saison et de qualité ! A recommander !

Excellente cuisine, du fait maison avec des produits frais et les poissons proposés au menu sont frais et issus de la pêche du jour, fait rare dans les restaurants colliourencs... et tout ça a un prix des menus qui n’a rien à faire pâlir! En prime un chef passionné, qui sort de sa cuisine pour prendre les retours des clients et un service attentionné et chaleureux. A recommander les yeux fermés!

Excellente adresse nous avons mangé du très bon poisson. Accueil très sympathique

Repas extra frais ! Le poisson est pêché le matin même et tout est préparé sur moment. Peu de couverts servis, les patrons ont fait le choix de proposer une cuisine de qualité. Sourire et gentillesse sont au rendez vous. Petit conseil : réservez vite votre table ! 😉

Acceuillir chaleureux, chef et personnel agréable. Ambiance calme et sympathique. Cuisine simple mais uniquement avec les arrivages du jour! Ultra frais, un vrai régal... Je recommande vivement!