L'Escapade Nature et Gourmande - Cours de Cuisine et de Pâtisserie Cours de cuisine

J'ai récemment participé à un atelier de cuisine à l'escapade nature et gourmande avec mes amis. Nous avons préparé une entrée, un plat et un dessert, puis dégusté le tout dans une salle dédiée. L'événement a été très bien organisé, avec du matériel de haute qualité et de très bons produits frais et de saison. Anouchka a su donner d'excellents conseils et a fait preuve d'une grande flexibilité pour répondre à toutes nos demandes. Je recommande cet atelier pour une expérience culinaire agréable, conviviale et très bien encadrée. ---

Professionnelle et disponible, cours correspondant aux attentes

Joli moment ce matin lors de la réalisation d'une pavlova et travail autour de l utilisation de la poche à douille. Merci à Anouchka pour son accueil chaleureux et ses conseils précieux ! Nous nous sommes régalés avec nos réalisations.

Nous avons privatisé un atelier pour les 9 ans de notre fille avec 9 copines. Anouchka a su leur proposer un atelier pâtisserie ludique et adapté à leur âge. Toutes les filles ont été ravies de ce moment partagé. L’organisation a été parfaite, Anouchka a été très disponible en amont pour s’adapter à nos demandes et à celle de notre fille. Une salle a été mise à disposition après l’atelier que nous avons pu décorer selon nos envies et les enfants ont pu y passer un chouette moment pour souffler les bougies et déguster leur réalisation. Tout le monde a été vraiment content de ce moment partagé. Merci à Anouchka de sa disponibilité, de sa gentillesse, de sa patience (et il en fallait), de son organisation et de son savoir faire. Des enfants ravies et anniversaire plus que réussi à l’atelier.

Très belle expérience ! Anouchka est très professionnelle et m’a beaucoup apporté ! Le lieu est magnifique ! Toujours un grand moment de plaisir !

Encore une très belle après midi à l escapade nature et gourmande Propreté de l atelier pédagogie et gentillesse de la part de Anouchka qualité des produits et quel moment de partage.!!!......j adore à chaque fois

Fin 2024 j ai assisté à un atelier pour préparer une bûche (je prends enfin le temps de laisser un message !). J ai déjà participé à plusieurs ateliers proposés par Anouchka (atelier solo ou atelier parent-enfant) et c est toujours un plaisir d y participer ! Anouchka est toujours à l écoute des participants, ses recettes sont facilement reproductibles à la maison. C est un vrai moment de convivialité partagé avec des personnes de tout horizon. Merci Anouchka, grâce aux ateliers je me suis mise à la pâtisserie 😊

C'est le troisième atelier que je fais avec l'escapade gourmande et je vais changer un peu ma première impression Les 2 derniers ateliers ont été décommandé au dernier moment . J'avais pris mes dispositions pour pourvoir y assister et bien non, un mail quelque jour avant, pour reporter . Aucun remboursement possible même si c'est la gérante de l'atelier qui annule au dernier moment. On a 6 mois pour reprogrammer un nouvel atelier avec une autre thématique qui nous corresponde ou pas . Mais toujours aucune certitude que celui ci sera maintenu. Je ne suis pas une girouette. Je sais que vous devez rentrer dans vos frais .mais 2 annulations d'affilé ça fait beaucoup. Je ne prendrais pas le risque de reprendre un autre atelier sous peine qu'il soit encore annule . Donc c'est la dernière fois que je viens et je voulais prévenir aussi les futurs participants. Allez y l'animatrice de l'atelier est très sympathique les locaux propres mais prévoyez une autre solution si l'atelier est annule

un atelier bien organisé à ma demande sur un thème que j'avais choisi. DE bons conseils de préparation, plats assez faciles à refaire chez soi , ambiance conviviale Je recommande

Atelier Cupcake très agréable parent/enfant. On refera avec un autre thème

Très bonne expérience. Cheffe très pédagogue, bonne ambiance et bonnes conditions de travail dans l'atelier. Ma petite fille a été conquise par l'atelier Cupcakes. A renouveler sans hésiter !

Nous avons passé une très chouette après-midi en cuisine (comme à la télé, mais sans compétition!!) avec 4 autres duos et avons réussi à faire des choses que je n'aurai jaaaaaamais osé tenter toute seule! Anoushka s'adapte tout à fait à chacun et nous transmet de fondamentales explications sans pour autant s'en trouver innondé! Et le goûter suivant a été une vraie fête à la maison! Nous teviendrons et j'enverrai mes amis et ma famille les yeux fermés! Merci et bravo!!

Très bonne expérience accueil chaleureux. Merci Anouchka

J'ai eu l'occasion de participer à deux ateliers pâtisserie. L'ambiance est conviviale, l'atelier bien mené et nous repartons avec la recette et nos réalisations ! Merci Anouchka 🙂

J’ai participé au cours sur le Fantastik Fraise Pistache inspiration Christophe Michalak début Juin 2024. Le gâteau était divinement bon, l’atelier est super bien équipé question matériel, et Anouchka est très professionnelle, très calée côté technique. Je n’ai pas mis 5 étoiles car j’ai un petit regret par rapport à d’autres cours que j’ai suivis : pour un gain de temps, chaque binôme réalise une partie seulement de la recette et après on vient mettre en commun pour le montage du gâteau… j’ai trouvé ça dommage car personnellement je n’ai pas appris ni vu comment faire le confit de fraise par exemple. J’aurais préféré qu’Anouchka nous montre chaque étape pour qu’ensuite chaque binôme reproduise à son poste de travail. Avis purement personnel, je pense qu’on apprend mieux en faisant. :-)

Super atelier!! Merci Anouska pour ta gentillesse et ta patience et bien sûr pour tes connaissances. Lieu très agréable. Au plaisir de revenir !

Super atelier pâtisserie ! Ambiance conviviale dans une magnifique cuisine. Anouchka est très professionnelle, de bons conseils et s'assure que tout le monde puisse exécuter correctement la recette afin de la reproduire chez soi. Je suis ravie de mon Banoffee qui fut apprécié aussi bien gustativement que visuellement.

Toujours une aussi belle expérience!

Atelier macaron en famille . Ce fut super sympa .

Un très bon moment de convivialité et gourmandise. Anouchka nous a donné plein de bons conseils.

Super moment à pâtisser!

Merci à Anouchka pour cet atelier. Trop chou mes choux. Apprentissage de nouvelle technique... Un régal pendant et après avec la dégustation des choux.

Super moment ! A refaire très vite !

Venue avec mes enfants de 9 ans et 4 ans et demi pour un atelier cupcake, j'ai passé un excellent après-midi. Anouchka connaît parfaitement son métier et transmet ses connaissances avec passion et gourmandise. Les recettes sont bien expliquées et les quantités permettent de partager avec les absents. Nous nous sommes régalés tout le week-end ! À re-découvrir avec plaisir.

Un endroit sympathique où il fait bon pour partager un moment inoubliable. Anouchka est une personne très professionnelle, nous avons passé un très bon moment dans cet atelier et j'ai enchanté mes convives avec son dessert de Noël😋😋 Je n'hésiterai pas à revenir pour une prochaine recette . Mais convive m'ont dit : dessert aux saveurs et teneur en sucre très bien équilibré merci encore Anouchka.

Mes loulous étaient ravis de patisser dans une cuisine de pro Ils leurs tardent de revenir pour l'atelier salé Merci pour votre accueil

Nous sommes ravis de ce week-end, super rencontre avec les propriétaires, accueillant et chaleureux. Tres content de notre chambre d'hôte avec le spa, nous y reviendrons, vraiment allez y !!!!

Première expérience en atelier et je suis conquis. Ambiance conviviale, cours très encadré et soutenu. Les macarons sont un régal. Prochaine expérience tarte au citron ou pavlova !

Superbe decouverte à proximité de chez nous. Anouchka est très patiente et donne pleins de trucs et astuces de pro qui permettent de refaire à la maison. Cadre hyper sympa. Nous reviendrons ;-) Et nous voici revenus pour un 2nd atelier patent enfant... tout aussi magique.... jamais 2 sans 3 dit on.

Très bon moment de cuisine A refaire

J'ai participé à deux ateliers. J'ai adoré et je ne peux que recommander. Anouchka est une passionnée. Elle nous enseigne, avec douceur, patience et pédagogie, tous les bons gestes à avoir. Les recettes qu'elle propose changent de notre ordinaire et sont succulentes (l'atelier Le Fantastik est divin !!). Elle sublime les plats avec des fleurs, des herbes que nous n'avons pas l'habitude d'utiliser en cuisine, et ça change tout. Et le tout dans un cadre magnifique. Merci Anouchka !

Nous avons passé un excellent moment à cuisiner puis à déguster les plats préparés lors de notre atelier 'aperitifs' proposé par Anouchka. Elle s'est montrée patiente et nous a fait découvrir plusieurs recettes, avec ses touches personnalisées. Merci

Très bonne expérience sur la confections de choux. Beaucoup de conseils, produits de qualité, un régal !

L’atelier cuisine était vraiment très bien. Pour les néophytes comme moi c’était parfait. Anouchka est très pédagogue, très patiente et très disponible. Même après l’atelier elle prend du temps pour répondre aux questions par mails. Si vous voulez apprendre ou vous perfectionner , allez-y c’est vraiment top!

Moment de partage de qualité enfant/parent autour d'un atelier bien préparé, avec beaucoup de pédagogie. Vivement le prochain !

Un cadre agréable, une hôtesse très sympathique, une cuisine propre et bien équipée avec des recettes faciles et délicieuses, tout pour passer un moment très agréable avec son enfant.

L'atelier cuisine avec Anouchka, à l'Escapade Nature et Gourmande, c'est apprendre en douceur, c'est partager des façons de faire. C'est surtout decouvrir plein d'astuces et de techniques pour réussir des plats, de la préparation à la cuisson et à la mise en assiette. Le tout dans une ambiance sympathique et studieuse, dans une cuisine super équipée, et avec des produitsde grande qualité gustative à découvrir. La dégustation des réalisations avec les participants permet de savourer nos réussites de manière conviviale. Je précise que c'est un excellent rapport qualité prix ! Je vous conseille donc vivement ces ateliers.

Très bon moment passé , plein de bons conseils et de délicieux macarons .

Le confort est top, l'environnement magnifique, la situation idéale entre ville et forêt, mais c'est l'accueil chaleureux de Mme et M. Adrian qui vous laissera le meilleur souvenir et vous donnera envie de revenir

Réalisation d'une maison en pain d'épices en duo avec mon petit garçon de 8ans. Merci à Anouchka pour son accueil, nous avons passé un très bon moment 😃

J'ai découvert Anouchka et ses cours de cuisine il y a quelques mois, et franchement j'en redemande:Anouchka partage son savoir faire avec gentillesse, à l'écoute de ses apprentis cuisiniers, pâtissiers.nous donnant, des conseils, des astuces, en nous faisant découvrir des produits, des associations étonnantes et faciles à refaire. Jusqu'à présent j'ai toujours réussi à épater mes invités avec ses recettes. Merci Anouchka et à bientôt pour l'atelier Les tomates dans tout leurs États..

Une prof a l'écoute qui nous aide vraiment j'ai appris plain de truc je suis trop contente. Rapport qualité prix très bon je recommande

Ma nièce de 13 ans a participé à l’atelier pavlova. Elle a beaucoup apprécié les explications claires et les conseils, le support papier pour la recette, et l’histoire de la pavlova. Et nous profitons maintenant de son apprentissage! Je recommande les ateliers d’Anouchka!