L ETAGE DEAUVILLE Restaurant

Le service était sympa mais nous avons été assez déçu des plats par rapport aux prix : le canard en entrée avait une panacotta gélatineuse sans saveur et des billes de citron goût liquide vaisselle 😅 le plat de mon conjoint est arrivé froid après une heure d’attente. D’ailleurs les autres tables ont eu une coupe de champagne pour se faire pardonner mais pas nous … pourquoi ? Les verres avaient une forte odeur de lave vaisselle, assez gênant pour un restaurant de ce standing. Enfin, nous avions demandé une table avec vue et nous sommes retrouvés au milieu du restaurant.

Réservation pour 19h pour notre anniversaire de mariage avec ma femme, étant très exigeant j'avais demandé des critères de réservation bien précis, tout a été respecté à la lettre. Accueil très chaleureux, par l'ensemble du personnel de salle, ce qui est rare ! Mise à table, bon accueil de la serveuse, très professionnelle, elle a récité une symphonie sans faute tout au long du service, notamment par son accompagnement et sa recommandation. Passons côté cuisine, cela fut une expérience grandiose, ravissante, alléchante, un enrichissement pour les papilles, des saveurs qui côtoient la perfection tant les plats que les desserts, cela fut vraiment une soirée et une expérience radieuse et exceptionnelle. J'en ai fais des restaurants, de toute sorte, il est de loin, très loin, le meilleur restaurant où j'ai eu l'honneur de manger. Produits frais, bien cuisinés, une coordination et une timing laser entre les assiettes, l'attention et le professionnalisme du service. Je manque de superlatif à l'égard de ce restaurant, que dis-je, de cette grande maison. Je vous remercie du fond du coeur, vous avez fait de ce moment un souvenir inoubliable pour ma femme et moi et notant une attention particulière qui nous a été distinguée. Je vous souhaite une longue réussite et vous encourage à continuer à rendre les gens heureux de la sorte.

Une excellente découverte ! La cuisine est très raffinée, dans un cadre agréable et chaleureux. Le service est impeccable : professionnel sans être trop formel. Le rapport qualité-prix est top, surtout vu la qualité des plats — tout était vraiment délicieux. Je recommande les yeux fermés ! Pensez à réserver, ça vaut le détour.

Un voyage aux milles saveurs. Tout au long du repas nous avons dégusté des plats et desserts savoureux. Pour combler le tout, la vue sur mer et le panorama sur la plage. Mention spéciale au beurre maison et son poivre de Madagascar ! Merci aux chefs cuisiniers et pâtisseries pour cette expérience inoubliable !!!

Excellent restaurant. Nous y sommes allés avec un enfant de 2ans. Il y avait une chaise haute, une table à langer. Serveurs aimables qui nous ont réchauffé son pot. Les plats sont bien élaborés et goûteux. Belle vue en hauteur.

Un des meilleurs restaurants que j'ai fait de ma vie 😁😁😁 Acceuil chaleureux, table avec vue sur la mer, cocktails exceptionnels, On a partagé une épaule d'agneau, la viande était exquise et fondait dans la bouche, accompagné de ses pâtes à la truffe c'était juste parfait !!!! L'attention qui fait plaisir un calvados offert par la maison. Merci à toute l'équipe a bientôt

Très bon, super belle vue, personnel adorable. J’enlève une étoile car les quantités sont tout de même vraiment minimimes, ce qui n’est pas le cas du prix…

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. Situé au dernier étage de l’hôtel, la vue sur la plage de Deauville est magnifique, nous avons pu assister au couché de soleil avant de prendre notre repas. L’accueil est chaleureux et les repas sont très copieux. J ai adoré les nouilles au veaux, les assaisonnements étaient parfaits. Malgré notre arrivée tardive, nous avons passé un agréable dîner dans cet établissement.

Un restaurant très bien situé avec une décoration fort sympathique et une ambiance très calme, malgré la salle pleine. Le service très pro et rapide nous a impressionné. Pour ce qui est de la nourriture le foie gras excellent une très belle pièce généreuse avec un accompagnement parfait pour un prix qui peut paraître élevé mais la qualité est là. De même pour les plats, un régale tout simplement ! Je compte bien y revenir.

Personnel très accueillant et chaleureux. La serveuse, Emilie il me semble, était tout à fait agréable. Néanmoins, nous avons trouvé que la cuisine proposée était assez moyenne, les plats sur le papier semblent intéressants avec des mélanges de saveurs, souvent exotiques, annoncés. Pourtant dans l’assiette c’est assez fade ou bien un aliment ou condiment prend totalement le dessus sur le reste. Les portions peuvent aussi être assez petites en fonction des plats à l’image des saint Jacques et du café gourmand.

Service sans faute Cadre superbe avec vue sur les planches et le port Ambiance cosy et moderne Repas raffiné. Carte très interessante Accord de certains plats avec saveur pas à mon goût par moment Cela frisait le 5/5

Le restaurant est très beau, bien agencé avec une très belle vue. L'accueil est chaleureux et aux petits soins. Le service est avenant, souriant et discret. Les plats sont tous très bien exécutés avec des produits de qualité. L'assemblage des saveurs comme le visuel sont maîtrisés et vont vous surprendre et vous faire adorer encore plus la bouchée suivante. Le tout dans un cadre cosy et confortable et même si la salle était pleine, l'insonorisation était bonne pour ne pas venir gâcher le moment. Nous avons passé ma femme et moi un très agréable dîner (même s'il y avait un deuxième service, nous n'avons pas été pressé pour terminé et c'est de plus en plus rare pour être souligné). Le tout pour un rapport qualité prix excellent qui au vue de la situation est très bien (apéritif, entrée, plat, dessert et un verre de vin pour moins de 60€ par personne). Une adresse où nous reviendrons avec grand plaisir et les yeux fermés. Bravo à toute l'équipe, continuez comme cela, c'était parfait !

Nous avons testé ce restaurant hier soir. Par chance il restait de la place à 19h. Nous ne sommes pas déçu. C’était plutôt très bon mais très très copieux nous avons pris entrée et plat. On a eu du mal à terminer notre plat. On aurait aimé prendre un dessert juste pour tester car ça donnait envie mais on reviendra une prochaine fois. On vous conseille de venir pour le coucher du soleil et si possible avoir une place en terrasse car le point de vue est magnifique en hauteur. Le seul bémol c’est qu’on était placé dans un coin au fond du restau, on a compris que c’était en raison de la réservation tardive. On a quand même passé un bon moment et ça ne nous a pas vraiment dérangé.

Tres bonne experience, un melange de saveurs qui se marient super bien. Le service nikel aussi. Pour un restaurant au bord de la mer il vaut ses 5 étoiles.

Tout était parfait Le service au top - sourire et professionnalisme Les saveurs incroyables Les prix raisonnables On a qu’une envie, c’est d’y revenir Merci à toute l’équipe

Un bel endroit avec un service à la hauteur de la très belle proposition culinaire

Déjeuner ce midi pour l 'anniversaire de mon épouse, en famille avec notre fils. Un super moment partagé. Accueil souriant du personnel très poli, service et courtoisie ainsi que discrétion au top. Nous avons pris des plats à la carte et des desserts également. Tout était fin, très bien dosé et avec de très bonnes saveurs, que ce soit les plats mais aussi les desserts. L' ambiance est vraiment très agréable avec une salle éclairée naturellement et une belle vue en terrasse sur le front de mer.Une adresse à ne pas louper à Deauville. Encore un grand merci pour la prise en compte, lors de ma réservation par internet, d' une bougie sur le dessert de Mme et pour la grande gentillesse de l' équipe en salle ainsi que l'équipe en cuisine pour les belles et délicieuses assiettes 👍👍. Nous ne manquerons pas de revenir. Très bonne continuation à vous 👍😉

La première chose à dire est que les personnes qui nous ont accueillies sont vraiment très bien : le maître d'hôtel, les serveurs, tout le monde s'est montré très pro. Attention a bien prévenir les personnes que le calva (au demeurant fort bon) est une eau-de-vie forte. Le défaut majeur dans cette histoire, c'est la cuisine, qui n'est pas du tout à la hauteur du lieu. Le burger n'avait rien d'exceptionnel, les saint jacques ok mais sans plus. L'apport Nippon à la cuisine de terroir est au mieux mal maîtrisé, au pire sans intérêt, voir déstabilisant. De plus : je ne comprends pas comment votre brioche a pu gagner un quelconque prix. Même en suivant la première recette de Marmiton avec une brioche du commerce, on obtient un résultat bien meilleur que celui ci. Est ce une brioche du petit déjeuner qui a été oubliée et seulement tartinée ? Quelle déception. D'ailleurs, la table d'à cote n'a pas osé se plaindre du magret qu'elle a trouvé caoutchouteux, et là encore e : comment peut on rater un magret ? Je remercie encore le personnel qui est vraiment top, navrée que la cuisine sot catastrophique. Nous ne reviendrons pas.

En arrivant par l'ascenseur de ce resto, une audeur de poisson très forte nous a surpris (nous sommes dans un resto de bord de mer pourquoi pas !) Cuisine acceptable La bouteille de champagne Mouet absolument pas fraiche voir chaude ! Problème de frigo nous dit le serveur. Très décevant surtout à ce prix Cerise sur le gâteau ! Un serveur mal aimable / non souriant Vivement la fin du repas Merci Raphaël :( Pas de pour boire évidemment !!

Lors de la réservation, j'ai demandé si possible d'avoir une table face à la mer. Aucun retour par mail. En arrivant on me répond que non. J'aurai aimé le savoir avant. Ensuite je ne recommande pas les gnocchis, la sauce acide n'a pas d'intérêt. Enfin, pour le prix, on aurait apprécié d'avoir des chaises non abîmées.

À l’occasion de l’anniversaire de ma maman, nous sommes venues manger au restaurant L’Étage, à Deauville. Le personnel nous a réservé un accueil d’une chaleur exceptionnelle, faisant preuve d’une grande gentillesse et d’une bienveillance rare. Les plats étaient délicieux, préparés avec des produits frais. Cela se ressent immédiatement. Le cadre est superbe, avec une vue magnifique juste en face de la plage. Nous recommandons ce restaurant à 100 % et reviendrons avec grand plaisir !

je tenais a mettre cet avis car j'ai passé un super moment lundi soir dernier dans ce restaurant dans les Etoiles!! face a la mer. j'avais invité 2 personnes de ma famille nous étions 4 j avais demandé une table au bord de la baie vitrée .le personnel était parfait l ambiance, les plats, le service tout était parfait. je prévois venir faire un séjour de 3 jours 2 nuits en juin come on avait fait en janvier .j avais adoré la piscine la chambre .a bientôt

L'ambiance et le lieu est très jolie avec la vue mer. C'est un restaurant à reserver pour être sur d'avoir une place. Le service correspond parfaitement au lieu. Concernant la cuisine, nous avons pas forcément apprécié tous les plats que nous avons choisi. Entrée: - le canard aux noix: Nous avons pas forcément apprécié la panacotta aux agrumes qui prenait trop le dessus pour ma part sur toute l assiette et les morceaux de canards, Il manquait du croustillant Le plat: - Saint Jacques: Petit bémol sur le pavé de butternut légèrement en sous cuisson à mon goût ainsi que la purée betternut qui avait une petite amertume en arrière bouche.

L' accueil est professionnel et le personnel très aimable. Temps de service très long...un peu plus d'une heure pour le service de l'entrée pendant ce temps des clients de l'hôtel ont été servis avant nous. Le cadre est agréable avec une décoration soignée. La cuisine est élaborée néanmoins la quantité de viande/poisson est un peu légère à mon goût.

Nous sommes venus en famille pour le déjeuner sans réservation. Il ne restait qu’une table un peu isolée à l’arrière. Ce n’était pas notre premier choix, mais les enfants avaient faim, alors nous nous sommes installés malgré une petite déception de ne pas pouvoir profiter de la vue sur la mer. Heureusement, un peu plus tard, un serveur est venu nous proposer une belle table avec vue, suite à une annulation. Ce geste nous a vraiment fait plaisir. Le personnel est souriant, aimable, et les plats sont aussi délicieux que généreux. Je recommande ce restaurant chaleureusement, avec plaisir et sans hésitation !

Alors là... C'était du haut vol !!! Le personnel au top, attentif, emphatique, au p'tit soin et d'une gentillesse au dessus de tout. Les plats justes fabuleux comme on aimerait en trouver à chaque fois. Pour moi : Un velouté oignons / marron ++ au dessus de tout (j'en salive encore) suivi d'un cabillaud / choux fleur rôti ++ également. Pour ma femme, saint jacques /butternut et des desserts wouahhhh. Le tout une tuerie !!! Bref... Prochain séjour à Deauville on revient. J'ai faillit oublier... Une situation dernier étage du Novotel avec un superbe couché de soleil en prime 🌞 Encore merci à toute l'équipe !!! 👍♥️♥️♥️

Dîner un samedi soir à l'occasion d'un week-end à Deauville pour les 3 ans de mon fils. Le service et la cuisine sont excellents.

Très bonne expérience dans ce restaurant. Les plats étaient raffinés et suffisamment copieux. Service excellent, équipe attentionnée, et mobilier de qualité. Nous recommandons vivement l'étage. Merci à l'équipe pour ce bon moment .

Je voulais tester cette adresse depuis longtemps, chose faite avec une petite déception… La carte donne envie, le cadre est sympa, même le soir sans la vue ! Déception en revanche côté qualité. C’est beau mais un peu fade. Côté quantité, le plat au saumon était très généreux alors que l’entrée était un peu chiche. J’hésitais entre 3 et 4 étoiles, mais le rapport qualité prix n’est pas terrible, me pour Deauville…

Venu pour passé un moment à deux, nous avons étés très satisfaits de la cuisine, qui plus est, avec une vue magnifique (précisé à la réservation) Très bonne carte des vins et des champagnes, si vous êtes connaisseurs, vous y trouverez votre bonheur. L’étage porte bien son nom, au sommet de l’hôtel qui laisse place à cette vue dégagée et imprenable qui donne un vrai charme. Un service très millimétré, peut être un peu trop, mais vraiment qualitatif.

Super table vue mer, le repas était délicieux le service au top. Se situe au dernier étage de l’hôtel Novotel, tout est indiqué à l’entrée dans l’hôtel. Il est assez facile de se garer en cette période avec des places dans la rue juste devant (gratuit après 19h).

Je recommande vivement ce restaurant. Cela fait plusieurs années que nous y allons, et la qualité est toujours au top. Bravo également à l’équipe : le service est parfait !

Très bon restaurant ! Les plats sont élaborés et excellents. Nous avons pris entrée, plat et dessert. Vu les prix, c'est tout de même plus rentable de venir un midi. Je conseille de réserver à l’avance pour avoir une place au plus proche de la vue mer

Super restaurant agréable et calme avec un très bon service. Un large choix de vins à la carte. Je recommande vivement

Parfaite soirée, beau cadre moderne et chaleureux, belle attention de l’ensemble du personnel, repas aux saveurs rechercher merci au chef pour cette belle proposition. Vous pouvez y aller les yeux fermés si vous réserver à l’avance bien évidemment.

Un réel plaisir de venir manger dans ce restaurant. Un bon accueil, de beaux mélanges de saveurs. Rien à redire ✨️

Bel endroit, calme et la cuisine était délicieuse. Accueil et service au top. Le saucisson de bœuf offert en apéritif et le beurre salé, 2 merveilles !

Le restaurant est très bien placé et si l’on a la chance d’avoir une table près des fenêtres il y a une vue sur la Mer. Un bon rapport qualité prix pour un restaurant d’hôtel.

Un déjeuner honnête dans un espace plutôt convivial. Un responsable de restaurant odieux, qui nous accueille vraiment comme si on venait le déranger. Il nous invente des règles bidons de placement de table qui ne correspondent pas du tout à ce qui est appliqué aux autres clients. Des plats plutôt ok. Et dommage pour le responsable car les serveurs sont charmants et attentifs ! Merci à eux !

Le personnel est très accueillant et très professionnel. Le cadre est magnifique avec la vue sur la mer. Les plats sont raffinés et consistants. Je n'ai rien d'autres à dire mis a part que c'était excellent.

J’ai été très bien accueilli, le service était impeccable, les plats et choix top, j’ai très bien mangé et les quantités sont très bien ! J’y suis allé le week-end du 11 novembre, avec une réservation heureusement car il y avait du monde, mais aucune attente pour autant ! Bon rapport qualité prix. Je recommande !

L’étage Deauville , superbe découverte ! Service extra tout au long du dîner , merci à la jeune demoiselle blonde( désolée je n’ai pas son prénom) qui s’est merveilleusement occupée de nous , souriante , aux petits soins des clients ce qui rend le repas encore plus agréable . Et le repas , des mets exceptionnels, des mélanges de saveurs …et un grand bravo pour les desserts , des nouveautés, du jamais vu et une explosion en bouche , un délice ! Merci pour cette superbe soirée , nous reviendrons avec plaisir .

Une très bonne adresse face à la plage, le restaurant étant au 5eme étage ! C'était délicieux, avec un rapport qualité prix qui défi toute concurrence avec leur formule midi. Service au top. Tout était parfait !

Excellente adresse! Une cuisine de qualité avec des produits raffinés. Une mention spéciale pour le dessert les pêches et citron qui était juste incroyable ! Accueil chaleureux et cadre soigné.

Expérience parfaite ! Tout était bon, la serveuse à l'écoute et professionnelle. Dommage la pluie a gâché la vue et le coucher de soleil. Seul bémol les pâtes à la truffe sont très bonnes mais la portion est trop petite.

Dîner entre 3 copains un samedi soir : excellents plats bistromiques, très bon rapport qualité prix et l'équipe était aux petits soins. Ne pas hésiter à demander une table près de la baie vitrée (ou dehors) pour avoir la vue mer. Nous recommandons à 100% entre amis, en famille ou en amoureux. A très vite, Lisa, Valentin et Justine

Belle découverte culinaire. Au pied de la magnifique plage de Deauville. Une carte très courte (c'est souvent bon signe), un cadre chaleureux et un service très attentif pour une belle cuisine bistronomique.

Sur les conseils de mon moniteur d'équitation, je suis allée y dîner avec une amie. Nous avons opté pour la terrasse avec sa vue imprenable sur la Mangeoire, les tennis et surtout la plage. Aux 1ères loges pour un coucher de soleil. Les plats sont excellents, fins, savoureux avec un beau dressage. Mention spéciale pour le dessert au chocolat et fleur d'oranger. Service efficace, professionnel, personnel très aimable et gentil. Je recommande vivement. Très belle découverte.

Quelle belle découverte. Nous ne connaissions pas ce restaurant mais maintenant, après y être allés deux fois lors de notre séjour, nous reviendrons à coup sûr. La carte est très belle et propose des choix variés. Les plats sont très bien présentés et sont particulièrement savoureux. Le service est de qualité et le personnel très sympathique. Mention particulière au menu du jour dont le rapport qualité/prix est imbattable.

Belle expérience dans ce restaurant situé juste en face de la plage. Nous avons déjeuné sur la terrasse avec une magnifique vue sur la mer. Les plats que nous avons commandé étaient très bons et délicieux. Le tartare à la truffe était excellent ! Je recommande