L'instantané Restaurant

Une cuisine simple et d'une très grande qualité, un serveur chaleureux et très sympathique, un choix de carte des vins très sérieux et un rapport qualité/prix bien plus qu'honnête. Merci beaucoup au chef et à son serveur pour ce repas de midi, nous reviendrons sans hésiter!

Excellente expérience culinaire avec un chef qui maîtrise l’art de ses plats et de ses saveurs . L’accueil, le lieu super chaleureux et apaisant . Mention spéciale pour la crème brûlée à la Fourme d'Ambert si vous aimez la crème brûlée et le fromage vous allez aimé surtout que la recette est parfaitement maîtrisée Je vous recommande si vous êtes de passage . Ce fût une très belle découverte . A la fin du service, j’ai pu dire Merci au Chef en personne et ça c’est top car il est très sympathique.

Le hasard fait parfois bien les choses: Les deux pas de danse du serveur avec dont balai (et son grand sourire) alors que le restaurant était fermé m'ont invité à consulter le site du restaurant. Quelle agréable surprise lors du dîner. Service plus que agréable, cuisine excellente, patron très sympathique. Bref un excellent moment.

Cuisine délicieuse et joliment dressée ; et le serveur agréable ! La salle étant petite, elle est un poil bruyante. Mais la cuisine maison vaut le coup 😉

Nous avons été ravis d'un accueil très chaleureux et d'une cuisine divine pour marquer la date de mon anniversaire le 27 mai. Merci à l'instantané pour son attention marqué d'une petite bougie sur mon dessert à cette occasion. Nous recommandons les yeux fermés cet endroit et y reviendrons avec un grand plaisir. NB: pensez à réserver votre table à l'avance car elles sont très prisées.

Nous avons passé un délicieux moment. Nous nous sommes régalé de l'entrée au dessert. Félicitations au Chef. Le serveur était également très sympathique. Merci pour cet agréable moment gustatif.

Restaurant à taille humaine, très chaleureux, avec un serveur très accueillant et souriant, un cuisinier tout proche que l'on voit s'activer et qui nous a régalé! Malheureusement nous avons manqué de temps pour nous attarder et déguster un dessert...A refaire donc. Un grand merci!!!

Cuisine savoureuse, assiettes bien présentées. On s'est régalé. Le cadre est bruyant, animé. Déco moins soignée ou moins stylées que les assiettes. Contraste entre cadre simplissime, bistrot et cuisine plus raffinée.

Nous avons très bien mangé dans ce petit resto très sympa en centre ville. La cuisine était absolument excellente (mention spéciale pour le fondant de bœuf !!! 🤩). Un grand merci pour ce bon moment, et merci au serveur qui est d’une gentillesse absolue avec un sens de l’accueil très chaleureux comme on connaît bien dans le sud, même l’accent y était ! 😉. Nous y retournerons avec plaisir, et nous le recommandons fortement !

Tout était parfait repas excellent produit frais vin savoureux personnel très agréable souriant je recommande fortement ! Merci pour cet excellent repas ! Bravo Chef! Peggy Couraud

Très bon restaurant, accueil chaleureux, salle voûtée atypique. La présentation des plats est soignée, les cuissons et assainissements sont parfaitement maîtrisés. Le choux à la fraise est excellent, léger et pas trop sucré. Le patron ne force pas à la consommation de vin. Calme en semaine. Un peu cher, mais la qualité est là.

Dîner agréable un mercredi soir. La cuisine est vraiment très bonne et fine, de l'entrée au dessert. Deux bémols néanmoins, l'accoustique de la pièce qui rend la conversation difficile lorsque la salle est pleine et les portions, notamment pour le plat principal. Certains d'entre nous avaient choisi le plat du soir, un riz de veau à la crème mais la portion amenée était vraiment insuffisante. Autant que le pâté en croûte d'entrée. Si vous êtes un gros mangeur, figurez-vous que j'ai eu besoin d'une entrée et demi, du plat principal, de l'assiette de fromage et d'un dessert et tout ça avec du pain pour commencer à être rassasié.

J'ai beaucoup aimé le moment partagé à l'instantané. On se sent bienvenu dès le pas de la porte franchie. Côté assiette, on est dans la simplicité: les produits sont de bonne qualité, les cuissons et assaisonnements sont parfaits. Le verre de vin et généreux. Que demandez de plus? Une table à découvrir et re-découvrir !!

Nous sommes arrivés à 2 à 13:10 avec un petit retard. Les derniers à être servis. Un accueil chaleureux et convivial. Une cuisine exquise. Nous avons fait entrée, plat, dessert. Nous avons été conquis. Une excellente adresse

Excellente adresse pour déguster des mets magnifiquement préparés de l'entrée au dessert. L'acceuil et le service sont des plus chaleureux ! Nous reviendrons sans hésitation !

Nous avons passé un moment agréable avec un service irréprochable. En ce qui concerne les assiettes, elles sont toutes repartis vide lieux charmant et cuisine de qualité. Rien à redire. Le serveur est au top ! à la carte de très bons vins sont proposés et quelques cocktails pour les personnes moins Adepte de vin . Franchement, rien à redire, continuez comme ça !

Je redécouvre toujours avec plaisir les charmes de la cave vouté de ce petit restaurant, un des rares ouvert le lundi. En plus le service souriant donne l'impression d'être un invité attendu.

Nous avons passé un excellent repas en famille avec notre fils de 4 ans. La cuisine était excellente tout comme le serveur. Je recommande fortement ce restaurant bien situé dans le centre de Clermont-Ferrand!

Très belle surprise, tout était merveilleux de la cuisine au service. Un vrai régal avec un chef disponible et un serveur qui est au top. Je conseille fortement cette adresse si vous êtes dans le secteur de clermont . Bonne continuation Steph Monaco

Exquis , une cuisine authentique réalisée avec des produits frais et de qualités. C est un délice de l entrée au désert ! Merci au chef et à son équipe . Accueil et service irréprochable ! 👏 bravo super rapport qualité prix

Arrivés au dernier moment sans réservation, nous avons été accueillis avec beaucoup de sympathie de la part du serveur . Repas de qualité, avec une option végétarienne . A refaire avec plaisir lors d un prochain séjour à Clermont-Ferrand

Nous avons réservé pour dîner en famille le mercredi soir. Le lieu est sympathique, la décoration sobre mais efficace. La cuisine, simple, était excellente. Les légumes étaient parfaitement cuits, de même que la viande, tandis que le pâté en croûte était à tomber. En outre, le service était exceptionnel (et hélas inhabituel), car efficace, chaleureux et rapide. Je ne peux donc que recommander cet établissement : une excellente table clermontoise !

Découvert par hasard, une merveilleuse surprise que ce soit l'accueil, l'attention du service, et la cuisine un délice. Quel merveilleux moment pour l'anniversaire de mon père. Hâte de découvrir d'autres plats.;)

Une bonne soirée en couple, bonne cuisine traditionnelle et très bien équilibrée dans les saveurs. Très bon rapport qualité prix une table à ne pas manquer lors de la visite de cette ville . Serveur très sympathique bonne continuation à l équipe.

L'accueil chaleureux, l'ambiance du lieu et les plats du chef cuisinés avec justesse font de ce moment un plaisir chaque fois renouvelé. La cuisine de bistrot que l'on aime et un service impeccable. Merci à vous deux.

Très très bon menu du midi à 19 euro . Les produits sont très frais et les plats sont bien présentés. Nous espérons pouvoir goûter la carte du soir prochainement. L’accueil et le service sont aussi souriants, bienveillants qu’efficace

Nous avons passé un agréable moment je recommande sans hésitation ce restaurant. Accueil très chaleureux, le service au top, le serveur est très sympa il a le sourire ! Nous nous sommes régalés, nous avions pris les ris de veau .

Petit restaurant charmant et chaleureux. Nous sommes accueilli par un serveur avec le sourire jusqu'au oreilles. Les plats sont tous de très bons goûts et raffinés. Nous avons passé une excellente soirée :)

Vous avez envie de passez une belle soirée? Allez-y les yeux fermés ! Vous allez être accueilli avec un super serveur, très agréable, beaucoup d’humour et s’occupe de vous comme si vous étiez de la famille ! Et les plats…. Mmmmhhh vous allez vous régaler! Nous y sommes allés avec nos 3 enfants, ils ont adorés et se sont régalés ! Encore merci pour cette soirée et merci d’avoir joué le jeu pour l’anniversaire de mon conjoint !

Très chouette restaurant avec une bonne ambiance. La cuisine est juste miraculeuse (surtout la crème brûlée en entrée). Le serveur est souriant et très réactif. Je recommande fortement.

Vraiment tout pour s'y plaire !! Les plats étaient tous très bons et soignés et le service vraiment au top ! Irréprochable et le tout dans une ambiance conviviale et joviale. Je recommande fortement !

Un accueil chaleureux et sympathique, attentionné et professionnel. Prix du menu du jour au déjeuné et Intéressant. Deux choix possible pour les entrées, plats et dessert. La cuisine était bonne… à mon goût le feuilleté au fromage aurait mérité quelques minutes de plus au four il manquait de croustillant malgré une bonne pâte feuilletée. À mon goût toujours, Le poisson du plat était un peu trop sec et cela manquait de sauce. Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir cette fois si la carte du soir. Belle continuation.

Un très bon moment passé en famille. De l’entrée au dessert en passant par l’accueil tout était au rdv de cette soirée chaleureuse.

Nous n'étions pas venus là par hasard. Nous suivons le chef sur You tube et nous avions décidé de tester sa cuisine. Alors, nous avons réservé pour le midi et pour le soir de la Saint Valentin. Quelle belle idée ! La cuisine était à la hauteur de nos attentes, la présentation raffinée, et un serveur cordial, dynamique et efficace. Le chef Julien a eu la délicatesse de venir nous saluer et nous encourager dans notre apprentissage. Un rayon se soleil supplémentaire. Un chef passionné, merci !

Nous sommes allés manger un soir et à midi le jour suivant, et les deux fois, nous avons eu une excellente expérience. Le service aussi bien que la cuisine étaient top. Le serveur est tellement agréable, un vrai plaisir de discuter avec lui. Et les plats étaient recherchés et délicieux, les desserts aussi. Je recommande sans réserve !

Passé Mercredi dernier (5 Février), pour la deuxième fois, encore un pur bonheur de l'entrée au dessert en passant par le Vin. Le serveur est d'une gentillesse infinie, à l'écoute et réalise son travail à Merveille. Ambiance chaleureuse dans une salle respirant la vie, le serveur y étant aussi pour quelque chose. La cuisine est simple d'apparence mais pourtant tellement bien travaillé et recherché. La cuisine maîtrise ses fondamentaux et parvient à sublimer ses assiettes. Petite pensée pour le dessert au citron qui m'a mis une claque de nostalgie, me permettant de voyager au temps des pâtisserie de mon papa, me forçant à en prendre un deuxième (et merci au serveur !). Bref rien à redire, à refaire 1000x Une adresse à absolument connaître quand on désir bien manger.

Très bon accueil. Le chef cuisine sous vos yeux. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. Sur la carte peu de choix mais gage de produits frais. Nous recommandons +++

Merci pour ce délicieux repas. Tout était parfait avec une spéciale dédicace pour la crème brûlée à la Fourme d'Ambert. Le service est au top et très agréable. Merci au chef et au plaisir de revenir.

Excellent ! Un moment simple, très chaleureux, un accueil souriant, une bienveillance remarquée, des plats de qualité, gourmands et bien travaillés. Le service est généreux, rapide et dans la bonne humeur. Surtout ne changez rien! Merci à cette superbe équipe.

Nous avons trouvé cette établissement grace aux avis sur Google et vraiment nous avons passé un excellent moment . La cuisine est formidable du début à la fin nous nous sommes régalés et le service était à la hauteur des plats , je recommande vivement . Et le prix est vraiment correct vue la qualité des produits . Encore merci pour votre accueil (et votre cuisine)

Un très bon restaurant, où j'ai eu le plaisir de déjeuner deux jours consécutifs. Deux plats du jour c'est frais et bon, les photos parlent d'elles-mêmes. Très bonne continuation à vous,

Super accueil par serveur sympathique, dynamique et souriant Cuisine 100% maison délicieuse Quantités parfaites et rapport qualité-prix irréprochable à 19€ la formule entrée-plat-dessert le midi Un régal 😋 Super adresse !

Venu dîner un soir en semaine. La décoration est discrète, les tables et les sièges confortables. J'ai pris une entrée-plat et un verre de vin. Le vin était excellent, mais plutôt onéreux (7 euros). Le service était très attentif et sympathique. Les plats étaient bons, le dressage sans surprise mais les portions légères à mon goût et pour les prix pratiqués.

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant un midi en semaine. Un menu à 19 €, entrée, plat, plat, dessert est proposé avec deux choix à chaque fois. La cuisine est très bonne et le personnel très gentil et accueillant. Les chiens sont les bienvenus. Nous recommandons cet établissement sans hésitation.

Excellent restaurant ! Le serveur en salle est très à l'écoute, souriant, il met tout le monde à l'aise très rapidement, c'est très agréable. Concernant la cuisine, les assaisonnements sont parfaits, rien à dire. Les portions sont généreuses, tout est extrêmement bien présenté, je recommande à 100%. Petit plus pour la crème brûlée, une idée géniale mêlant sucré et salé, c'est un plat dont nous nous souviendrons ! N'hésitez pas à vous y rendre si vous souhaitez passer une bonne soirée.

Un instantané de gourmandise ! Excellent restaurant, un repas savoureux avec des ingrédients de qualités ! Et que dire de l’accueil chaleureux du serveur, souriant et de très bons conseils ! Nous reviendrons !

Un super accueil, chaleureux et sans artifice, on se sent tout de suite super à l’aise grâce au serveur souriant et sympathique. Concernant la carte, elle est de saison, petite mais variée, elle garantie des produits frais et cuisinés sur place. Les plats sont raffinées et excellents ! En plus, plusieurs options végétariennes sont dispos, et on est loin de l’assiette frites/salade habituelle, encore une fois tout est délicieux et savoureux. Tout était parfait. Hâte de retourner manger de nouveau dans ce super restau. Merci beaucoup et bravo pour ce travail

Une agréable découverte ! Le chef seul dans sa cuisine a préparé entrées, plats et desserts tous aussi bons les uns que l’es autres. Pas d’attente et un serveur vraiment agréable ! On doit y retourner pour goûter le riz de veau !!!

Une cuisine raffinée, élégante, goûteuse, qui fait plaisir aux yeux et aux papilles. Merci au chef de nous faire découvrir sa cuisine à un tarif plus que raisonnable vu la qualité des assiettes. Bravo.

Très bon resto avec un service très sympathique et pro car nous avons eu une présentation des plats et desserts. Le chef nous les apporte ce qui nous a permis de le féliciter car c'est l'un des meilleurs plat de poisson que j'ai mangé ! J'ai pris une crème brûlée que je n'ai pas pris en photo car la présentation est ordinaire mais qu'elle surprise dans le goût encore une fois.