L'INTENDANCE Brasserie

Après 15 minutes d’attente, je suis allé voir le barman pour commander. Il me répond qu’il ne prend pas de commande et que 15 min d’attente « ça va » ! Vraiment pas professionnel

15 mins avant de venir prendre la commande alors que le café n’était pas plein et 15 mins pour le service pour 2 consommations basiques

Verre sympa à l’intendance. Merci à l’Amadi, un serveur comme on aimerait en voir plus souvent 😁

Desserts et verres en terrasse le soir, très agréable !

Réfugies à l'abri en raison d'une grosse averse.excellent thè à la menthe et chocolat chaud.

Franchement, allez-y pour l'amabilité ! Quand on voit le trottoir d'en face, très séduisant mais pas accueillant, voire horrible, on est bien content d'avoir tourné les talons et d'avoir repéré cette petite brasserie d'angle en face. Généreux et accueillant avec de bons petits plats et en plus ils se plient en 4 pour satisfaire vos demandes Vraiment rien que pour cela il faut booster leur commerce car ils le méritent

6,70 euros pour une grenadine pour un enfant rien à dire de plus. On serait sur une plage ou une piste de ski pourquoi pas … mais la qd mm !!

Ce serait mentir que de dire que la cuisine est mauvaise car elle est très bonne. En revanche cet endroit est à fuir de toute urgence !! Le personnel est exécrable , notamment le directeur qui prends tous les clients de haut et hausse le ton. Ils parlent mal et sont tous désagréable. Le service est très mauvais car tu te sens oppressé. N’y allez pas si vous venez passer un bon moment car vous allez le regretter

Accueil moyen, on s'installe dedans. La serveuse n'a pas aimé de devoir revenir une deuxième fois pour prendre notre commande. Froide. Pire, la musique est devenue forte d'un coup bizarrement juste après notre installation..! À croire que nous dérangions les serveurs à l'intérieur. Des musiques de RAP US vulgaires complètement inadaptées au cadre ! J'ai demandé à ce que la musique soit baissée et le serveur a été compréhensif, ce qui relève la note ! Mais à l'encaissement le langage était très familier donc inadapté au travail. En résumé, si vous cherchez un bar sympa, posé, avec un bon service, allez ailleurs !

j’ai commandé un chocolat chaud (chocolat en poudre) , des nems au chocolat et des profiteroles au chocolat , les dessert sont arriver au bout de 15-20min d’attente ,la crème anglaise des nems était abominable je soupçonne qu’elle soit périmée(7€) et les profiteroles étaient industrielles et pas très bonne (9€). Autant vous dire que j’aurais mieux manger au monoprix et pour moins cher . Je déconseille

Bar très agréable, service impeccable

Desserts assez bon. Terrasse pour un café. Bon e localisation sur la place des Grands Hommes

Brasserie affichée bon marché sur Google. Or, arrivés en soirée, on nous propose que des plats principauté entre 18 et 25 euros. Par ailleurs, steak tartare très mal préparé : pas de jaune d'œuf, pas de sauce, pas de câpres, pas d'echalottes hachées.

Le serveur était plutôt sympa mais un gros souci de service! On a attendu pour tout Le repas, une sauce ketchup qui est arrivée alors qu’on avait terminé et des cappucinos froids. Très cher pour ce que c’est… les portions c’est bien quand on a une petite faim. Par contre le service continu et la sympathie du serveur sont positifs mais Bref dans l’ensemble je recommande pas !

Merci pour ce bon moment très bon Bon rapport qualité prix Bien conseillé Et particulièrement au serveur Illyes très souriant agréable ça fait plaisir !!!!! Merciiii

Verre plus en terrasse. Parfaite localisation et service agréable et bienveillant. Une bonne adresse !

Cuisine de bonne caliter, Bon accueil en revanche les prix sont un peu cher et le temps d'attente un peu trop long

Accueil chaleureux les serveurs très sympa a l'écoute et réactivité le repas du midi entré plats c'était délicieux je recommande.

Terrasse où on est tous tres serrés avec les autres tables, c'est très bruyant ! Le service était sympa rien à redire et en plus ils offrent des olives avec les verres

Quelle honte de laisser des toilettes dans cet état, urine parterre, sur la lunette. On se demande comment est la cuisine. Il faut espérer qu’un contrôle d’hygiène sera rapidement effectué.

Resto bien placé et terrasse agréable. Néanmoins attente trop longue, tartare de saumon fade sans saveur, le pompon c'est le pain sec odeur rance forcément de la veille ( changez de boulanger svp vous avez une super boulangerie rue judaïque) éclair pistache qui vient du même endroit que le pain oulala l'horreur ! Le dessus de l'éclair était vert fluo donc pas maison et la pâte était forcement aussi de la veille car très sèche ou alors surgelée Par contre le serveur sympa Voilà du coup je n'y reviendrai plus désolée

Nous avons pris un cocktail durant un happy hour en semaine. Prix un peu élevés (même en happy hour) mais service agréable et efficace. Très bel emplacement sur une rue passante.

So desapointed the waiter are not friendly at all we feel like we were begging him. Le petit dej était bof Pfff si déçu du service franchement le serveur pas du tout sympa on avait l'impression de le déranger.

Grosse déception, matière première de qualité mais le cuisinier pas a la hauteur très dommage !!! Tataki de saumon fade sans épices et sans sauce ...riz non asiatique et même pas vinaigre Un raté. Personnel de service très agréable et très professionnel

L'Intendance est bien situé et offre un cadre agréable pour un repas en plein cœur de Bordeaux. Cependant, l'attente pour être servi était très longue, ce qui a quelque peu gâché notre expérience. Les plats, bien que corrects, n'ont pas compensé le temps d'attente. Le service doit vraiment s'améliorer pour offrir une expérience plus agréable. Une adresse à considérer si vous avez beaucoup de temps devant vous.

Service d'une responsable ou patronne? Sans cordialité. Sourires aux oubliettes. Le pire ce fut ce qui est considéré comme une hérésie dans ce métier.. Enlevé les verres alors que les clients sont encore attablés et leur demander s'ils reconsomme.on comprends si ce sont des attablés depuis 1 heure mais pas depuis 15 minutes.. bar sans professionnalisme. A évité absolument

Serveur plus que limite. Parle aux clients d’une manière assez particulière. Très antipathique. On lui demande pas grand chose, juste de servir et de sourire mais visiblement c’est un effort pour lui. Rien que pour ça, je ne reviendrais pas. Le gérant de cet établissement devrais recadrer son personnel.

Restaurant kid friendly, nous avons été accueillis par Wilfried, qui a clairement la fibre avec les enfants. Le service est irréprochable, la cuisine de qualité, les doses sont parfaites. Nos petits loulous ont été servis avant nous, parfait pour des petits ogres. Bref, mille mercis Wilfried pour votre accueil, gentillesse et bienveillance envers toute notre famille 🫶🏼

Tres mauvais accueil… identique à celui qu’on peut avoir dans les restaurants parisiens blazés des touristes… effectivement seul le cadre et l’emplacement peuvent attirer… une fois assis, prendre son mal en patience car les serveurs semblent débordés et si vous demandez un pichet d’eau ou de la moutarde, avec un peu de chance vous l’aurez au dessert… les plats sont chers pour une cuisine peu élaborée ( salade non assaisonnée ) et servis dans des assiettes ébréchées… passez votre chemin

Fin de l'happy hour dans 5 minutes. On se déplace au bar pour commander. On nous dit de retourner nous asseoir pour qu'on vienne prendre notre commande. On attend 20 minutes de plus. Commande payée sans happy hour. Dommage, ça ne donne pas envie de revenir...

Bière plate sans gaz même après avoir changé de bière. Soit coupé à l'eau, soit problème de fût soit je ne suis pas assez connaisseur selon la serveuse. Bref vous êtes prévenus....

Nous avons déjeuné en terrasse. Le service a été très long, bien qu'il n'y ait pas beaucoup de monde. Il y a eu des erreurs dans nos commandes, ce qui a retardé d'autant plus le service. Par contre le personnel était gentil, prévenant et nous avons eu une belle portion de frites.

Le nombre de fois ou je m e suis rendue à cet endroit, le temps d’attente a toujours été très long dont 2 fois où on m’a refusé de me servir sous prétexte que le bar fermait alors qu’il n’était même pas 00h30 alors que le bar ferme 1h30. Le bar n’était jamais vide pour qu’il soit fermé aussi tôt. Ne parlons pas des serveurs qui nous regardent droit dans les yeux mais qui ne viennent pas prendre notre commande ou alors juste nous informer que c’est ferme. C’est dommage car l’endroit peut avoir un beau potentiel, néanmoins l’équipe serait à revoir.

Mon épouse a connu un malaise vagal sur la terrasse de l’intendance. Une jeune femme travaillant dans l’établissement s’est directement portée à notre secours en nous apportant aide et conseils. Le personnel est resté patient et sympathique malgré l’arrivée et la présence des sapeurs pompier sur la terrasse. Un service de qualité se reconnaît dans des moments difficiles. Merci Madame !

Nous sommes client régulier de cette brasserie. Un emplacement de choix au cœur de bordeaux. La cuisine, les tapas les desserts sont de bonnes qualités. Cependant petit bémol le service peut être long plus de 30 minutes pour être servi se qui peut être pénalisant si vous êtes sur votre pause déjeuner. Je pense que les serveurs ne sont pas assez en nombre lors des soirées se qui malheureusement fait monter l’attente pour la prise de commande et de service malgré leur sourire et leur gentillesse. Ce petit point noir n’est pas un obstacle sur nos venues récurrente dans l’établissement. Très bonne brasserie.

Super sympa, personnel très agréable, mais service un peu long. Tapas bien gourmands, que fritures, pas d'autres types. Très bien situé, l'ambiance piétonne en fin d'après midi au soleil invite à lâcher prise...

Très décevant...moules frites non nettoyées, croque monsieur basque dégueulasse et café gourmand loin d'être gourmand ! Les serveurs sont agréables ce qui sauve le repas..cher pour le peu de qualité...

Endroit sympathique à découvrir… et le Serveur Maël est juste exceptionnel, souriant, sympathique et tellement PRO ! Merci Maël À bientôt

Commençons par le commencement, la serveuse était particulièrement désagréable avec nous comme avec les autres clients visiblement… Son collègue avec l’araignée derrière la tête c’est occupé de nous de A à Z alors que c’était pas à lui de le faire d’après ce que j’ai compris. Il était d’un opposé parfait, un sens du service irréprochable, l’équilibre humour respect niquel, souriant, attentionné et de bon conseil. Ça se fait rare de nos jours quelqu’un de tel… Les tapas sont géniaux, portions légèrement faible. L’établissement en vaut amplement le détour !

Ce lieux est juste merveilleux, je recommande pour un petit verre entre amis ou en famille très fancy, je recommande particulièrement le serveur pierrot qui a été très cordial et au petit soin avec nous ! Un amour !! Merci encore et je recommande

Une brasserie toute simple, des toilettes très étroites pas très propres et un escalier en colimaçon très petit pour y accéder. Serveuse pas très agréable et un sentiment d'être oublié à l'étage. Rapport qualité prix trop cher pour ce qui a été servi.

Excellent bar avec une belle carte. Bons choix de bières. Service plutôt rapide et le personnel est excellent. Le bar est très bien situé et accessible via tram ou bus. Un parking à trottinettes est situé juste à côté. Je ne peux que recommander ce lieu 🙌

Accueil sympa du serveur nous avons demandé à manger à l’intérieur mais de suite j’ai remarqué que l’espace n’était pas net ,sol encrassé chaises tachées Nous avons tout même mangé vite fait une assiette de pâte au thon (plat du jour) puis un tour aux toilettes avant de partir et là !!!!confirmation …odeur d’urine aucun hygiène. Le ménage est inexistant dans cette maison. Je n’ose pas imaginer l’état de la cuisine. A bon entendeur ……..

Le service était long. Les cocktails sont plutôt bons. Très satisfaite des plats à partager.

Très belle découverte d'une adresse à recommander pour vos visites de Bordeaux ! Une équipe qui aime son métier et qui le fait avec passion. Mention spéciale à notre serveuse qui est juste... AU TOP !!! Les plats sont excellents, la qualité est au rendez-vous, l'équipe fera tout pour rendre votre repas agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés !!

Un peu plus d'hygiène, verres, tables, tasses serait bienvenue vu le prix ... Puis remplacez la vaisselle abîmé ...

Bon endroit pour boire un verre , service assez rapide et réactif , pour ce qui est de la partie restauration je ne l’ai pas encore essayée mais la carte a l’air assez variée et de qualité. Je recommande cette établissement.

Plutôt pas mal, bon emplacement, beau quartier.. attente cependant un peu longue et les planches sont un peu chères à mon goût mais de bonne qualité (13€ une planche de fromage).

Établissement à deux pas de la place Gambetta. Très bonne accueil, le service est rapide et la serveuse très sympathique et souriante. Les plats sont copieux et excellents . Très bonne adresse ! Et une magnifique vue sur la place de l’intendance à quelques mètres des magasins de renommés.

J'ai pris en milkshake framboise à 5,5 €, qui n'as rien à voir un milk shake, c'était de l'eau avec un peu de lait, du sucre et plein de glaçons ! je sentais même pas le goût framboise, mais en plus il y avait de la mousse bizzare en haut du verre ! Voir photos...