L'Ôtrement Restaurant

Une superbe découverte L'extérieur est très quelconque mais en entrant c'est un autre décor !!!! Un lieu à l'ambiance feutrée décoré sobrement avec beaucoup de goût ,un acceuil chaleureux, un service au top et ,le pourquoi vous êtes ici les plats sont excellents .Cuisine fine et raffinée Je reviendrai sans hesitation si je repasse dans la region

Un délicieux moment tant par la délicatesse des plats que par le raffinement. Un personnel discret et très agréable. Je recommande vivement

La cuisine est originale et savoureuse. Quelle belle inspiration pour des plats surprenants. Le cadre est calme raffiné, l’accueil est chaleureux. Les tarifs sont très raisonnables pour la qualité des plats proposés. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant que je recommande vivement.

Super expérience au sein de cet établissement, le service impeccable, la cuisine une merveille, le personnel est professionnel et super gentil je recommande à 100%.

Toujours à plaisir de manger ici. Parfait pour les soirées en amoureux. Un des les meilleurs restaurants du coin

La carte n’est pas facile à comprendre. En effet, le repas à 29€ ne nous a pas du tout été expliqué par le personnel pour se repérer dans ce que nous voulions manger. La facture a forcément doublée… Oups!! C’est très dommageable !!!

Déjeuner excellent, de très bons plats, les saveurs sont au rendez vous

Un bon moment de bistronomie lors d'un déjeuner sous la véranda ! Formidable !

Super restaurant à la cuisine innovante et très agréable. Tout est délicieux et fin. J'y retournerai c'est sûr !

Excellent repas. Proposition de truite fumée et gravelax en apéritif top, pas déçus par les plats, accompagnements et desserts. Service au niveau de la qualité de la cuisine. Une mention spéciale à la serveuse très professionnelle, souriante, discrète et efficace.

Très bonne experience. Cuisine de qualité et un service au top avec la Serveuse Pushpa.

Très bon déjeuner à L’Ôtrement ! Nous avons pris la formule L’Ôtrement du midi à 28€ et c’était excellent et copieux. Nous avons passé un très bon moment, le service était très agréable, merci ! À bientôt 😉

Parfait comme d'habitude, nous sommes fidèles, restaurant au top.

Un repas de la Saint-Sylvestre 2024/2025 exceptionnel ! Un vrai restaurant bistronomique qui flirte avec l’étoile Michelin. Des plats exceptionnels et recherchés, un service de qualité, un chef en or et des prix raisonnables. Vraiment bravo, continuez ainsi 👍🏼.

Très bonne adresse. Très bonne expérience gustative. Accueil sympathique. Nous reviendrons sans hésitation.

Très bon moment passé dans ce restaurant, à refaire sans hésiter. Merci à l’ensemble de l’équipe pour ce moment partagé. A très bientôt

Venus découvrir un soir imprévu...d octobre 2024. La cuisine est bonne, mais l insistance de la serveuse?ou chef de rang? ou patronne? On ne sait ....Pas très pro... insistante et remarque sur le fait de prendre ci ou ça, ou que ca, ou pas ça...... les plats arrivent avant d avoir fini l apéritif ... le vin n est pas servi avant le plat et qu on doit réclamer , 2 apprentis dont une qui ne parle pas français , et ne comprend pas... les potes du chef au bar qui sépare la salle de la cuisine ouverte, chef qui cuisine sous leur nez .un peu trop près niveau hygiène car ils rient et parlent fort juste au dessus du piano. Service rapide , à peine le temps de poser la fourchette ....débarassé. Déçus , en plus mal assis et pas de vestiaire , le manteau qui tombe car ne tient pas sur la chaise .Et le chef qui ne dit même pas bonjour ou aurevoir aux clients alors que le but d une cuisine ouverte est peut être le contact clients et pas que les copains au bar.. Je ne recommande pas du tout..

Venu le mardi 26/11 , 19h30, J ai trouvé le service affreusement lent, on est reparti il était 21h05, certe on a pris entrée plat dessert, mais quand même. Repas peu copieux, en sortie de repas, on a toujours faim et j'ai pas trouvé ça exceptionnel (les filets de perches manquait de cuisson et très petite portion). Allez y une fois pour tester mais vous allez être déçu, c'est très radin en quantité et le goût ne compense pas.

Beaux plats avec de jolies saveurs et textures. Quantités correctes dans l’ensemble (pas gros mangeur) Carte compliquée et service pas très éloquent. Petite salle assez bruyante.

Les produits frais utilisés dans la préparation des plats sont de très bonne qualité. La cuisine ouverte permet d'observer les cuisiniers à l'œuvre. Je recommande vivement cet établissement et j'y retournerai certainement.

Plats excellent, belle présentation mais juste déçu de l'ambiance. Malheureusement les serveurs sont incapable de nous expliquer les plats ou nous conseiller sur le vins.... Nous étions plusieurs à table, personne viens nous débarrasser, avant de nous servir la suite... Trés déçu...

Très décevant, cher, petite portion et manque de saveurs. Aucune motivation à faire plaisir à la clientèle. Dommage le cadre est joli.

Superbe restaurant, avec une vrai recherche des saveurs dans l'assiette Belle mise en avant de la région et des produits proposés, une excellente adresse pour un repas gastronomique Je recommande vivement ce restaurant, vous y passerais un agréable moment

Une très belle découverte, qui deviendra assurément un incontournable. Juste ce qu’il faut , comme il faut , cadre soigné sans pour autant en faire des tonnes , produits respectés intelligemment avec une touche d’audace, tout ce qu’on peut espérer de l’esprit bistronomique … y compris niveau tarif .

Le concept du restaurant nous a beaucoup plus (choix libre des accompagnements des plats), cuisine ouverte sur la salle. Belle carte de saison, avec des produits locaux.

Très belle découverte... A refaire Nous voulions depuis quelques temps aller y diner et avons pu y réserver ce soir. Très belle découverte et rien à redire . De l'entrée au café, tout était parfait tant au niveau des portions que du goût. Seul petit bémol s'il devait n'y en avoir qu'un c'est le fait de ne pas pouvoir essayer le menu découverte qui n'est possible que via bon cadeau mais ce ce n'est qu'un détail et nous y retournerons très vite ... Merci pour cette belle soirée.

Au départ enchantés de déguster une cuisine d'un Maître Restaurateur, notre cheminement tout au long du repas ne fut pas sans surprises! Si le velouté de maïs, chantilly curry et saumon fumé a été une belle découverte, la suite de notre repas fut assez décevante! Tant le Tournedos de saumon roti aux girolles que le Magret d'oie aux morilles ont frisé l'infiniment petit! La portion attribuée à chacun de ces plats a été non seulement et nettement insuffisante, surtout pour le Tournedos de saumon, que les saveurs en ont hélas, pâties! Il serait bien également que le Service maîtrise la composition des plats et que nous ne soyons pas contraints à réclamer du pain! Malheureusement et en raison de notre déception, nous n'avons pas poursuivi par les desserts! Conscient des contraintes exigeantes pour cette nature de restauration, je ne m'autorise ici aucun jugement si ce n'est cette frustration gustativement bistronomique que nous affectionnons tant!

Un repas succulent avec une présentation très bonne. Dommage qu'on nous ai déranger 3 fois pour savoir si on avait fini. On était entrain de discuter et on nous a couper la parole 3 fois. J'ai étais obligé au bout d'un moment de leur dire. Cela fait 5 fois que je vais manger à l otrement et c'est la 1ère fois que cela arrive.

Cher et franchement pas ouf sous tous les plans. Trop de mélanges de saveurs, les desserts vraiment a éviter. Service sérieux mais du coup un peu trop au vu des plats servis 😂 mais du coup c’est rigolo c’est un peu décalé… 24€ les saint Jacques mais attention à ce prix là vous n’en avez que 3 et il faut payer 3€ en + pour avoir l’accompagnement qui ressemble à la purée de carotte que je donne à mon bébé en pleine DME. Je suis venue j’ai testé mais je ne reviendrai pas.

Nous avons passé un super moment, Un super rapport qualité prix, Service au top. Je recommande 👍

Je cherchais un bon restaurant pour la saint Valentin, j'ai testé: Une pépite! Peu d'attente malgré une salle pleine, la cuisine est ouverte sur la salle (donc pas de petits secrets...). Côté cuisine, nous avons opté pour une rillette de truite en entrée: Très fraiche, goutue, Idéal pour se mettre en appétit. Puis nous avons commandé un magret d'oie aux morilles et choisi parmi cinq accompagnements une purée de patates douces et une polenta maison: Un délice. Cuisson parfaite, sauce légère et savoureuse, purée de patates douces exquise. Côté dessert, j'ai opté pour un fromage gourmand ( quelques morceaux de fromage accompagnés d'un verre de vin): Rien à redire encore une fois. Ma femme a opté pour un gâteau au chocolat maison plein de saveur. Rapport qualité prix que je n'ai pas trouvé exorbitant en comparaison à d'autres restaurant de la région qui se la pète un peu pour pas grand chose. Allez-y les yeux fermés (mais pensez à réserver avant, c'est très souvent plein).

Un très belle surprise et une table au avant poste,en faite j'ai été spectateurs de la préparation des plats en direct et en face de moi que du bonheur,un grand bravo a votre équipe pour votre professionnalisme.

Très très déçu ! Le mercredi nous avons réservé une table pour le samedi soir. Arrivée là-bas à l’heure, on nous dit qu’ils ont bien notre réservation, mais qu’il n’y a plus de table pour nous . Comment est-ce possible ?? Une honte franchement.

Bon accueil, serveur souriant et agréable avec une pointe d'humour très appréciable. Belle découverte gustative (patate douce à la vanille) Suggestion d'amélioration : photo pour illustrer les plats proposés sur la carte. A part ça , je recommande sans aucune hésitation ce restaurant !!

Bonjour j'ai trouvé la carte un peu court. En revanche tout ce qu'il prépare et propose est de bonne qualité. L'ambiance est est un peu froide à 22 h on vous fait sentir qu'il faut penser à partir. C'est dommage avec très peu j'aurais validé 5 étoiles 🌟à refaire !!?

Cuisine d'exception, tant sur la dégustation que sur la présentation. Décoration et ambiance extraordinaire avec une jolie cuisine ouverte. Prix correct. Seul bémol, manquait les amuses bouches avec l'apéritif et un peu de convivialité. Sinon nous avons adoré et reviendrons très vite .

Très belle découverte. Salle et déco style bistrot, simple mais avec beaucoup de goût. Cuisine ouverte avec du personnel discret et attentionné à leur métier. Accueil souriant et service soigné. La cuisine est raffinée, inventive, du jour avec des produits de saison. Rien à redire, y retourner et le faire découvrir sera un grand plaisir. Tarif raisonnable.

Les vins sont excellents Les plats (entrée comprise) sont plein de goût. Le dessert est très clairement à revoir, le vacherin n'était pas à la hauteur au vu de son prix. Nous reviendrons une troisième fois quand même pour se refaire une meilleur idée, nous l'espérons.

Bonjour, la cuisine de ce restaurant reste une gourmandise pour nous quelle plaisir intense de venir manger à l’Ôtrement. Félicitations au Chef ainsi que l’équipe

Tres bon déjeuner jeudi à 4. Le menu midi m'a étonné car il est tellement dit et écrit que ce sont des mini portions ...mais bons mangeurs nous sommes ressortis bien calés. Tout était délicieux bien présenté et en quantité suffisante car entree + plat + dessert. Un point de moins pour l'ambiance qui fait défaut...le chef tout occupé dans sa cuisine ouverte les employés timides il n'y a pas vraiment d'accueil...mais cela reste un avis personnel .

Très bon rapport qualité / prix, cuisine ouverte sur la salle (possibilité de manger juste en face de celle ci), mets excellents ! Je recommande vivement. Si vous souhaitez déguster le menu découverte il faut savoir qu'il est à réserver en amont.

Quoi dire? Il y aurait six étoiles, j'en aurais mis une de plus! Ma meilleure expérience à table depuis deux ou trois ans; quand on sait que je vais au restaurant 2 à 3 fois par mois en moyenne, sachant qu'en vacances, ça peut monter à 8 fois...Tirez vous même les conclusions. Accueil courtois, souriant et service plutôt rapide si on tient compte de l'affluence ( disons qu'on a eu le temps de savourer nos apéritifs) Après , le menu : sublime d'inventivité, de saveurs, de nouveauté . Tout ce que j'ai pris était parfaitement parfait : velouté de maïs chantilly au curry et féra fumé (un délice), filet de perche du Languedoc avec gratin de polenta (extra) et une purée de patate douce à la vanille (j'ai moins apprécié). La tomme crayeuse était d'excellente qualité (après, chez nous, en Haute Savoie, le fromage...) Le tout avec différents verres de vin qui allaient bien...au top! Le tout petit bémol, c'est la salle, très bruyante en cas d'affluence (vous pensez, un samedi soir...), même si la déco est très agréable et à mon goût. Quand il faut faire répéter sans arrêt les convives et les serveurs, c'est déstabilisant.

Très bon restaurant, rapport qualité prix garanti notamment avec la formule du midi. L'attente était un peu longue cependant.

Très bon restaurant très bon accueil. Je recommande +++

Restaurant excellent, produits frais avec vu sur la cuisine. Un régal pour les papilles, cuisine et service rien à redire. Apéro : saumon fumée maison Entrée: millefeuille de chèvre et fera Plat: duo gambas/st jacques, polenta parmesan et purée de patate douce Dessert: fondant chocolat/pistache A refaire je recommande

Très bon restaurant. Avec des poissons du lac. Des surprises dans les assiettes autant du goût que du visuel. Un excellent moment. Chef présent et service agréable. Recommandé à 200 %.

Une expérience culinaire incroyable et une cuisson et des goûts parfaits. Je recommande vivement.

Cuisine fine et goûteuse. Le personnel nombreux et jeune pourrait être davantage proactif.

05/2019 - Un accueil chaleureux, un jeune serveur seul en salle mais sympathique. La cuisine du chef est d'un superbe raffinement. La carte des vins est courte mais la sélection est finement choisie, attention aux prix de certains vins ( la seule ombre au tableau ) N'hésitez pas à prendre 2 garnitures la portion est petite mais succulente.

Très bon restaurant , accueil chaleureux. Nous avons passer un très bon moment . La déco est très jolie. La présentation des plats était très bien. Le goût était au rendez vous ,pour notre prochaine visite(car nous reviendrons c'est sur ) j'attend des cuisiniers plus d'audace, osez mettre un peu plus de votre touche , faites de vos plats ce petit truc en plus qui fait fait qu'en bouche sa pétille,sa explose. A très très bientôt 👍