Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Marchand de glaces La Belle Aude (Scop la Fabrique du sud) qui ce trouve au 75 Rue Edouard Branly, 11000 Carcassonne (11)..
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Le prix a augmenté malheureusement la qualité a baissé ! Fan de la glace plombières j ai été très déçu de mon récent achat…… quasiment pas de fruits confits….quelques raisins …. Mon mari avait pris à la pistache…..un goût très artificiel….. que se passe t il ? ? ,
Très déçue par la glace plombières, Très peu de fruits confits, des raisins secs à la place. Vu le prix élevé c'est du vol . Dommage
Un délice très équilibré. Rien a voir avec les bûches glacées de grandes séries. BRAVO à La Belle Aude pour la qualité gustative de ses produits
Buche caramel poire Déception complète personne n a aimé Trop de sel dans le caramel et la poire n avait aucun goût
Bonjour De passage à Carcassonne chez mon fils nous avons acheté 3 bûches glacées pour un grand repas familial . Quelle déception de voir que vos glaces contenaient certaines jusqu'à 8 ADDITIFS et bcp trop de gras .... En achetant vos bûches nous pensions choisir un produit régional et naturel....sideration de partager un dessert *industriel et très quelconque *.. Pour l instant la Belle Aude nous a bien déçu....
Tout est maison. Pâte pas trop sucrée au top, vrai chocolat noir. Miam
J'ai pris Pistache avec éclats de pistache grillés...quelle erreur !! Je n'ai que le goût de pistache grillée en bouche . Absolument pas le goût d'une glace à la pistache , on se croirait plutôt à l'apéro. Je n'achèterais plus cette marque . Vu le prix c'est une grosse déception
Je viens d'acheter le sorbet noix de coco et je m'aperçois qu'il est beaucoup trop sucré et contient des additifs interdits d'après yuka. Qu'en pensez vous ?
Glace et gaufres super bonne personnel agréable ouvert a la discussion je recommande ⭐⭐⭐⭐
Decouverte de la belle Aude dans mon petit super marché local. Caramel abricot et mangue miam ! Elles sont t délicieuses. Hâte de découvrir les autres parfums
Le personnel est très agréable et les glaces sont vraiment très bonnes
Bonjour, vos glaces sont exceptionnelles : j'ai adoré la réglisse , la pistache , la rousquille; un pur bonheur !!
Nous étions présents à la journée festive de leurs 10 ans d'existence, ce fut une magnifique expérience à tout point de vue. Les glaces: UN RÉGAL
Il ne s´agit pas d´un restaurant et j´ai eu la chance de visiter La belle Aude. En fait, scop La fabrique du Sud c´est une usine reprise par les salariés. Elle fête ses 10 ans cette année et ça marche bien. Preuve que les salariés sont très capables de faire fonctionner leurs outils de travail. Usine de glaces industrielles à l´origine, ils ont mis au point des recettes artisanales et produisent des glaces délicieuses. Acheter ces glaces, certes un peu plus chères, c'est les soutenir en se régalant !
Gaufre fait maison de qualité !!! Glaces qui rafraîchissent en été. Je recommande
je me suis rendu à la journée porte ouverte à la fabrique du sud, où sont fabriquer les glaces la belle aude. nous avons était très bien accueilli, la visite c est très bien passée, j'ai beaucoup apprécié les explications d un des actionnaires avec qui j'ai pût parler à la fin merci beaucoup à ceux monsieur. à la sortie on n'a pût acheter des glaces, qui sont très bonne. continuez à nous faire régaler, et bravo pour votre travail.
Les meilleures glaces que j'ai mangés depuis bien longtemps !! Vanille et caramel sont mes préférées. Bravo
Jamais goûté des glaces aussi bonnes 👍bravo à vous !! Mes préférées Armagnac Pruneaux, Plombière où j'ai retrouvé le goût de mon enfance, Rhum raisin et et... Nougat 😜 Continuez à nous régaler !!
Des glaces excellentes, les sorbets particulièrement riches en fruits. Bravo pour votre investissement dans cette belle entreprise que vous avez reprise. Restons solidaires.
Nous avons emménagé à Carcassonne l'année dernière, on a découvert les glaces La Belle Aude, probablement les meilleures glaces en pot que j'ai pu manger ! Mes préférées sont Vanille et Poire, elles sont parfaites ! J'adorerai un parfum Melon avec des bons Melons du Sud Ouest. Bravo et merci :)
Bien failli me faire écraser ce matin par une de vos voiture blvd Henri Goût . Obliger de m'arrêter en plein milieu du passage piéton.... Sinon les glaces sont bonnes.
Excellentes glaces avec des goûts variés. J'ai pris smoothie,caramel et yaourt trop bon et mon compagnon vanille,mangue passion et noix de coco et bein une tuerie tout ça 😀🤭😊 Je recommande fortement cet artisan glacier.
Accueil très souriant des sorbets aux arômes incroyable. Je recommande pour je pause glacée très goûteuse directement à la boutique de la cité 😊
Je me sers à carrefour pour la crème glacée belle aude Veuillez rajouter un peu plus de quantités de fruits confits pour la plombiere ! Et non pas du raisin de corinthe ! Rajouter idem un peu plus de marron ds la crema aux marrons, elle est très fade sinon, OK, sinon, j irai chez les italiens
Cuisine familiale et généreuse. Frite maison excellente. Serveur à l écoute. Équipe très sympathique. Je recommande
Glace découvertes dans un super marché, on a pris 3 parfums,. Et quelques jours plus tard on es retourné chercher 6 autres parfums 😅 ( mention pour la chocolat ). J'aurais juste aimé qu'il ni es pas de morceaux de noisettes dans la praliné, mais si non excellente. Très bonnes glaces 😉
Attention ceci est l'adresse de l'usine (inaccessible au public). L'été vous pouvez goûter ces glaces (entre nous il n'y a pas meilleur...) au glacier La Belle Aude à la cité côté porte Narbonnaise. Pas plus cher qu'un autre mais rien à voir niveau goût ! Sinon on les retrouve dans de nombreux supermarchés pour les gourmands qui voudraient en ramener à la maison.
Je viens d’acheter chez Intermarché à Pinsaguel (31) près de Toulouse une glace rhum/raisin Excellente J’ai hâte de goûter les autres parfums Merci de produire encore de bonnes choses en France 😜
Glace n'ayant absolument aucun goût , pourtant pour le prix ça devrait ! J'ai pris café et caramel et a l'aveugle impossible de distinguer les deux une honte . De plus le poid devrait être plus élevé pour 1 l de glace artisanale que artificiel mais de bezucouo les instruels ajoutant énormément d'air , c'est pas le cas . Ça n'a aucune odeur , aucun goût et c'est cher . Même les marques distributeurs font mieux . Et ayant déjà goûter des vrais glaces artisanales c'est une honte qu'ils ai cette appellation car ça n'en n'a ni le goût ni la texture. Perso ça a a fini a la poubelle tellement leurs glaces ont absolument aucun goût pour de l'artisanal c'est pas normal.
J’ai goûté pour la 1e fois cette marque à Noël. Gout vanille achetée à Leclerc. Et c’est une superbe découverte ! On sent vraiment le goût de la VRAIE vanille bourbon. C’est un peu cher mais si la qualité est là, je suis prête à payer ! Merci
Exceptionnelle qualité !! Ces glaces sont incroyablement bonnes Rarement mangé des glaces vendues en grande distribution d’une telle qualité !! Bravo 🙌🙌💯💯
j’ai acheté deux sorbets citron et cassis à Carrefour : Glaces de trés mauvaise qualité avec un goût de carton et la texture de la glace citron de l’eau glacée : Je n’en rachèterai plus de cette marque qualité trés limite
Très grosse baisse de qualité. Une glace à la vanille pâteuse et insipide, celle a la pistache totalement sans intérêt. On a connu mieux il y a quelques années. Je n'achèterai plus cette marque.
Des glaces excellentes! C'est difficile de ne pas finir le pot une fois ouvert! En plus c'est des salariés qui ont racheté leur société.
Juste partager ma grande déception dun hotel où j'ai séjourne une fois par an pendant plus de 25 ans et où je croyais etre bien consideree mais apparemment il ya un ranking de clients ,ceux qui y vont plusieurs fois par an etc..Bref ayant reservé sur booking com et ayant annulé par erreur jai tout de suite appele lhotel pour le signaler ai parlé à Madame Brigitte que je connais depuis plus de 25 ans et elle m'a dit d'appeler à 11 h le lendemain matin.J'ai attendu scrupuleusement 11h pour appeler et apprendre quelle avait deja loué la chambre à quelqun dautre !! J'ai par le passé fait beaucoup de publicité positive pour cet endroit et me vois en situation de faire de la publicité tres negative cette fois.
Tres très déçu aucuns goûts pas la hauteur de ce que l'on a connu chez thiriet bien meilleur
C'est une honte... J'ai acheté plusieurs de vos glaces pensant que la qualité était là et je m'aperçois que beaucoup de vos glaces ont été retirées pour cause de pesticides cancérigènes et mutagènes. Vous n'effectuez donc aucun contrôle dans vos laboratoires ??? Et le circuit court (européen) pour l'achat de vos produits serait un gage de qualité ! Je me tourne désormais vers des sociétés françaises qui assurent un 100 % français dans leurs produits et leur fabrication...
Nous avons attendu plus de 40 minutes juste pour prendre la commande. La pauvre serveuse semblait agacée qu’on lui demande quelque chose…La coupe de glace à 10 euros servie négligemment dans un verre en plastique et la carafe d’eau que nous attendons toujours ont eu raison de notre énervement ! Addition salée, service médiocre et attente interminable : fuyez!
Glaces excellentes, les glaces sont très crémeuses et les sorbets pas trop sucrés. Un régal ! La noix est une de mes préférées.
Hier, je suis allée chez Intermarche Pinsaguel Haute Garonne, suite au reportage vous concernant sur France 3 Occitanie et j'y ai acheté votre glace J'ai commencé par gouter au chocolat, puis abricot Je n'y ai pas pas trouvé à la vanille ( elle doit avoir beaucoup de succès) Nous avons goûté votre glace et elle super bonne Félicitations et nous en racheterons avec d'autres parfums Bravo et félicitations!!
Dégustation de coupes à la cité de Carcassonne, la glace est tout simplement divine ! Dommage que le service soit tellement désorganisé, de la prise de commande au règlement, en passant par le service, c'est un peu n'importe quoi... même si les serveurs sont très sympas et que la terrasse est super agréable, dans un tel lieu c'est inattendu !
Ces glaces sont délicieuses ! J’ai retrouvé les saveurs des desserts de grands pâtissiers. Café, chocolat : un régal ! Celle au marron est craquante. Les sorbets sont excellents. Nous avons découvert ces glaces en faisant nos courses au super marché début juin. Je viens encore de déguster 3 parfums, un moment de bonheur. Je voulais que cela se sache !
Excellente glace,je n ai goûté que la mangue franchement à chaque fois que je prend une bouchée,dépaysement assuré j ai l l'impression de manger de la mangue fraîche,merci pour cette belle petite glace
Les meilleures glaces ! La belle aude toutes delicieuse ! Seul probleme quand on y a gouté , on n'aime plus les autres glaces . Cependant j'espere une nouveauté , le praliné ? Merci a vous .
Très amateur de glace au marron on a testé celle de la Belle Aude et on a eté déçu la saveur du marron est légère il y a quelques petits morceaux mais qui ne relève pas sa saveur l emballage n est pas bien pratique car le carton se déforme et pour le prix elle est chère par apport à la qualité dommage pour cette société qui fait tout pour rester dans le circuit
J’avais déjà achetés les pots de glaces : un régal ! J’ai essayais les bûches pour noël et juste un mot un vrai régal aussi ! Juste excellent avec un super goût sur chaque parfum ( marrons et mangue passion) peu sucré ! Oui un peu plus chère que les glaces et bûches classiques mais le goût est là ! Je recommande
A Noel dernier, j'ai eu l'occasion de goûter à la bûche glacée vanille mangue passion de la Belle Aude que mon frère avait ramené. Le gout de la vanille était vraiment présent en bouche, on voyait parfaitement les petits points noirs de vanille dans la glace. Quant au sorbet mangue et passion, ils étaient vraiment délicieux.
J'ai découvert vos sorbets par hasard chez Leclerc Auch. Je vous félicite pour leur qualité et aussi pour votre courage en reprenant une entreprise en perdition. Bravo!
Habituellement exceptionnel. Dommage cette fois, une rhum-raisin si sucrée et si cristallisée qu'on pensait manger du sucre en poudre ! Le service qualité m'a dit voir le problème. Depuis un an je n'avais jamais rencontré ce problème.
Mangez des glaces et faites du social ;-) Anciennes glaces Pilpa, ce sont les salariés qui ont repris l'usine en SCOOP. Les parfums sont à tomber (réglisse, mojito, caramel, ...) avec des produits locaux. C'est aussi bon que des glaces artisanales et sans égal face aux marques industrielles. Mention spéciale aussi pour leurs bûches. On a envie de TOUT goûter.