La Brocherie Mobile Brasero Party L'Œuf en Meurette Traiteur Street Food Truck Dijon Traiteur

Boris vraiment un grand merci pour les 90 ans de ma Maman. Vous nous avez préparé un excellent repas. Topissime de l'apéro au dessert. Nos invités ont été enchantés de votre cuisine. Votre bonne humeur et votre gentillesse ont été appréciées de nous tous. Nous vous recommanderons très précieusement. Martine

Brasero en grand nombre, service de qualité avec une cuisson parfaite, quantité largement suffisante! Merci pour votre service et votre bonne humeur

Decouverte lors d'une soirée. Topissime. Exellent même. Très bon, Boris vraiment très pro. A refaire et recommandé fortement. Merci pour ce moment de convivialité et d'échange

Très belle expérience Brasero party, très original et excellent On conseille vivement, on met 10 sur 5

Une expérience gustative inoubliable. Des personnes au top. A découvrir absolument.

Excellent service et la viande cuite juste comme il faut sur le brasero. Je recommande .

Super moment passé a clenay. Les jambons étaient vraiment excellent. Très bonne qualité de produits dans l assiette . Boris est vraiment très professionnel et agréable. A choisir les yeux fermés

2 eme fois que nous faisons appel à Boris pour un porcelet... Toujours aussi genial. Tres tres sympa et professionnel. Je recommande

Une super prestation! Des plats originaux, savoureux ! Un show culinaire Bravo

Superbe repas au brasero party et je recommande tout particulièrement les fruits rôtis et flambés !!!

Très bon😀, au top et service impeccable

Très belle prestation très professionnel bien mangé je recommande

Excellent expérience, viande de qualité, préparation de qualité, tout était parfait 👍

Une qualité au top, tout ça dans la convivialité 🎉 Bravo et merci 👍🏻

Très accueillant et repas délicieux !

Excellent de bout en bout ! Produits de qualité, très savoureux ! Une très belle découverte, en prime, personne très sympathique ! Je conseille !

Très jolie prestation repas, excellent cochon de lait sauce époisse. C’est une tuerie, je recommande. Merci aux cuisiniers.

Très très bon !!! Merci beaucoup

Excellent repas. Sauce à l'époisse un régal viande très tendre aussi un régal 😋😋😋

Rencontré à l'occasion d'un mariage, nous avons très bien mangé ! Bons produits, bonne cuisson et accompagnements, tout ce qu'il faut pour un bon moment.

Nous sortons de la manifestation chez Citroën que dire à part que la prestation était topisssime ! Les côtes de bœuf étaient excellentes et cuites à souhait ! Que dire du dessert surprenant sur le brasero fruits frais arrosé de Jack Daniels avec une boule de glace vanille ! Le tout réalisé par je pense le gérant, seul , et avec le sourire !!! Aucune hésitation, si un jour je fais une manifestation de ce type, je ferai appel à lui.👍👍👍👍

Événement chez Citroën, au top avec de la viande qualité et un service super. Je recommande sans hésiter !

Super moment, chez Citroën. Le bœuf était excellent avec La brocherie mobile. Top

Un super moment un repas excellent, une salade de fruits délicieuse, une organisation au top des échanges fluides. Vous pouvez y aller les yeux fermés 👍 Merci encore

Excellent! Trés bonne organisation comme la nourriture.

Superbe presta avec un super cuisto !!! Un grand merci à Boris et nous gardons précieusement l'adresse

Merci beaucoup pour votre prestation. Tout le monde s'est régalé. Merci encore😁😉😄

Boris et Très professionnel, serviable et agréable, dans les temps et la viande est vraiment super bonne je recommande à 100% !!! Sans oublier sa gentillesse !

Un seul mot excellent. A faire et à refaire. Très bon repas, œuf meurette et porcelet. Organisation de Boris au top. Merci à lui d'avoir affronté le froid. Ambiance et repas très apprécié par les invités pour un anniversaire.

Repas anniversaire Merci pour ce repas Œufs en meurette super bon Cochon de lait grillé et tendre C’était très bon

Excellents oeufs en meurette dégustés lors de la St Vincent de Fontenay près Chablis. Merci Boris pour ce bonbon !

Des œufs en meurette à faire pleurer Meurette de reconnaissance tellement ils sont bons. Un vrai régal !!!

Nous avons dégusté un très bon cochonnet à la broche lors d'une réunion d'entreprise. Très sympa et très efficace, repas chaud malgré température extérieure de 10° seulement

Ce monsieur est venu pour mon anniversaire et nous nous sommes régaler par sa sympathie et son talent pour cuir du cochon et les patates. Mention spéciale pour sa sauce à l'époisse !!! Merci encore

Fantastique ! Généreux, passionné et très sympathique, le terroir à la française comme on l’aime. Je recommande fortement en espérant qu’il continue son activité très longtemps. Merci pour cette soirée formidable !

Franchement rien à redire, tout à été parfait et excellent. Boris est venu pour notre mariage le 7 septembre pour nous faire un porcelet et œufs meurette. Je recommande vraiment mais vraiment Boris.

Invitée aux 60 ans d'Agnès samedi 31 août j'ai découvert le talent de ce chef qui maîtrise vraiment la cuisson du porcelet à la broche Petite sauce à l'epoisse Quant à la peau qui croustille n'en parlons pas J'en saliver encore Je suis revenue une deuxième fois déguster cette petite merveille.. Bravo ! Je saurai en parler autour de moi et vous faire signe si besoin Quel talent Merci

Repas de ce samedi 31/08 pour un anniversaire : c'était absolument excellent ! la viande du cochon fondante, la sauce à l'Epoisses une merveille et le tout accompagné de petites pommes de terre délicieuses !! De plus, le service pour 80 personnes était parfait, très bien organisé. Je ne peux que recommander. Bravo à Boris !

Nous avons fait appel à Boris pour notre événement du 6 juillet. Malgré un temps pourri, le service a été au top. Le repas fut un régal et Boris est génial. Je recommande plus, plus.

Boris nous a préparé un DÉLICIEUX cochon à la broche. Nous tenons à souligner son professionnalisme et la qualité de ses produits ! Nous avons fait appel à ses services pour notre repas de mariage, nous ne le regrettons pas. Nos invités sans souviendrons, ils se sont tous régalés ! Nous le recommandons.

Tout simplement le meilleur ! Porcelet à la broche cuit sur une remorque devant les invités. Idéal pour un événement en plein air. Personne très sympathique. Excellents produits frais. Une très belle découverte lors d'un baptême. Je ferai appel à lui pour un prochain événement.

Excellente prestation ! Cuisson parfaite, qualité des viandes etcde la sauce . Et tout ça pour 70.personnes. Je recommande vivement !

Très bon acceuil service impeccable très bon repas avec de œufs meurette très bien fait merci

Excellent prestataire, Boris est d'un professionnalisme remarquable. Le cochon cuit à la broche a été un merveilleux spectacle pour mes invités et moi-même ! Tout était excellent, la sauce à l'epoisse est un délice, Tout a été parfait je recommande sans hésiter les services de Boris !

Nous avons eu 2 expériences différentes le 5 avril et le 9 avril en extérieur avec notre réseau commercial le 1er jour et des responsables techniques de nos clients . 2 déjeuners en extérieur dans un silo de coopérative qui ont fait le bonheur de nos convives , l'oeuf en meurette a été un succès et la partie viande sur le brasero a épaté plus d'un , Un très bon retour de nos invités, Une expérience à renouveler Merci pour ce joli moment Dominique

Je lui ai donné toute ma confiance et son retour à été multiplié par 100 La déception n’existe pas avec Boris😉

Réunion de famille très réussis grâce à Boris, sa gentillesse, sa disponibilité, son savoir faire. Boris nous a servit un porcelet délicieux, moelleux, avec des petits pommes de terres fondantes à souhait et une sauce à tomber par terre. Dommage que nous n ayons pas plus souvent l occasion de faire appel à ses services.

Suuuuuper bon ! Un bon repas chaud et délicieux lors de notre concours informatique sur Dijon. Je recommande !

Excellent service, l'agneau était magnifique , superbe 10/10 je répéterais sans doute