La Cave de Maxime Bar à vin

Excellente escale que nous ne nous attendions pas à trouver à Valréas. Évidemment en région viticole la carte regorge de productions locales de qualité. A noter que la terrasse est bien abritée du vent les jours de mistral.

Super restaurant ! Nous sommes toujours très bien reçues chez maxime. Une super cuisine, maison, avec du choix et des prix abordables😁. De plus, la terrasse de maxime est très agréable l’été pour boire un verre ou manger.

Excellent restaurant. Très bonne cuisine. Nous avons pris la formule brasero et la quantité de viande était juste pour 4 ( portion pour deux) mais viande très bonne et onctueuse de même que le gratin Dessert excellent également

Toujours bien accueilli avec de très bon plats préparé avec beaucoup de plaisir et d'amour par Malou et accompagné avec de bon vins très bien conseillé par Maxime, on y passe toujours d'excellentes soirées, grand merci pour ces moments de dégustation et de convivialité

Brasero très bon et le buffet de tapas fait maison excellent !

Patron antipathique, tapas réchauffés, beaucoup trop cher pour ce que l'on nous sert. Nous n'y retournerons pas et ne recommandons pas.

Vrai repas fait maison. Service exemplaire et souriant. Un vrai délice. Je recommande vivement

Première fois qu’on y allait et ça été une très bonne surprise. Une carte plutôt réduite mais prouvant que les plats « fait maison »sont excellents ! Je recommande chaudement 😎

Dîner en terrasse, très agréable. Repas très bon. Pas de proposition de carte pour les boissons. Patron pas très avenant. Serveur sympathique.

Patron pas du tout sympathique, j ai pris une salade composée pas de vinaigrette,sel, poivre j ai mangé les légumes crus. 4 tranches d endive, 1 à s de salade verte, 2 quartiers de tomates, mozzarella très petit morceau resté bien une semaine au frigo bref nul ne demandé pas sel, où poivre vous fatigué le patron. Bravo merci pour votre accueil et votre superbe cuisine....

Excellente adresse où la cuisine est délicieuse et l'ambiance chaleureuse et conviviale. Si vous passez par Valréas, ne manquez pas cet endroit. C'est exquis !

Super restaurant où nous avons passé une excellente soirée ! Accueil chaleureux et plats délicieux ! Nous recommandons et reviendrons sans hésiter

Hier soir, j’ai rêvé, c'est chez moi peu l'usage, Que j'avais entrepris mon ultime voyage. En arrivant là-haut, je dressais le bilan De mes plus grands péchés commis bon an mal an. Je devais avouer sans nulle vantardise, Qu'ils n'étaient pas bien lourds, hormis ma gourmandise. Je l'avais satisfaite en tous lieux et saisons Avec force Cabillaud au beurre blanc, moules à l'aïoli gratiné et paleron. Je m'attendais déjà, par châtiment suprême, Dans les fours infernaux, assaisonné de crème, A servir rôti pour l'un de ces festins Que s'offrent à nos frais Diables et Diablotins. Mais Saint Pierre me dit, de sa voix noble et forte: Redescends à La Cave de Maxime, puis de tout me rapporte! Lydie, agent immobilier et crétoise aux nombreux amis et Agnès du gîte de la Sorbière.

Une superbe adresse gustative que je n'arrête pas de vanter les mérites et tous les retours que les gens me font sont super positifs merci pour ce moment convivial et casiment familial. Où l'on goûte de très bon vins de par chez nous🥂🍷 et la cuisine oh la la on adore 😍😋merci à tout les 2

Très bon accueil et repas très gourmand et copieux. Un repas truffe avec vin et dessert à tomber, merci. C'est une bonne table où je reviendrai avec plaisir. Dommage juste pour eux que nous étions les seuls.

Le lieu est incroyablement typique et chaleureux, merci à Maxime et sa femme pour ces moments passés chez eux, ils sont adorable et la cuisine y est incroyable...le menu spécial truffe est délicieux !

Sommes venus à 31 personnes pour notre sortie fondue annuelle, tout a été parfait, l'accueil, le cadre, le service assuré par le patron, sa femme et un équipage de 2 Suisses. La fondue était exceptionnelle avec les condiments habituels, un coup du milieu (kirsch) et cerise 🍒 sur le gâteau, meringue a la double crème de la Gruyère. Ambiance et bonne humeur assurées par Maxime et son équipe. Merci de tous nos membres. ❤️ Nous avons déjà prévu de revenir cet été pour la raclette pour notre fête Nationale ! 😁

Nous y avons dîner à plusieurs reprises en amoureux, le cadre et la décoration sont aussi agréables que l’accueil...On y mange divinement bien et pour notre plus grand plaisir copieusement ! Vous pouvez faire confiance au patron pour vous faire déguster et découvrir de bons vins... Nous le recommandons avec plaisir !! Lyli et Chris

Que de beaux moments passés à chaque fois, accueil, cuisine tout est parfait ! Merci Malou et Maxime

Je confirme que le patron est très désagréable, accueil très froid. Donne l'impression de l'embêter de venir ... Je n'ai jamais compris pourquoi ce type de gens travaille au contact de la clientèle ! Faites un métier où vous n'êtes pas obliger de parler, de sourire, d'etre agréable Rien à dire pour le lieu, la déco, la cuisinière et le très bon repas

Le meilleur restaurant, Il y a très peu de choix à la carte, mais justement, on est sûre de la qualité et les produits frais. Il devrait y avoir plus de resto comme ça, car au moins on est sûre de ce qu’on mange. Le patron est plus que aimable, ainsi que sa femme. À chaque fois que je vais à Valreas c’est le passage obligatoire pour notre part Bonne continuation et bonne saison à vous.

Un accueil chaleureux une cuisine recherchée. Excellents vins, bien en rapport avec les mets 👍 Un endroit où j'adore me restaurer ou simplement boire un pot entre amis. Je ne peux que vous conseiller cet endroit bien situé au centre de Valréas et même au centre du marché😉 pour les vacanciers de passage le mercredi.

Nous avons très bien mangé. Nous sommes de la région et avons eu l'occasion de découvrir plusieurs restaurants de Valréas. C'est le meilleur rapport qualité prix qu'on puisse trouver. Cuisine très goûteuse et généreuse. On sent que la cuisinière connait son affaire. Nous recommandons la cave de Maxime autant pour un moment familial ou en amoureux. Nous étions installés sur la place sous les pins et c'était fort agréable. Merci !

Patronne et patron super sympa et super connaisseur en vins pour un conseil toujours judicieux, à ne pas manquer lors d'une visite en Provence.

Samedi 24 juin table retenue le mardi ont ne m’as pas averti menus unique après arriver une table en plein passage du public 😡j’ai demandé de changer ça n’a pas eu de plaire mais ont a changé a peine assis ont voulais nous servir bien sûr pour libérer plus vite la table et faire un deuxième service mais voilà ont a dis que l’ont étais pas presser dès que l’ona commandés le vin bien sur pas d’apéritif vin ou biere le menu entrée une demi tomates une tranche de burrata 2 feuilles de salade quelques gouttes d’assaisonnement le plat une paupiette trop cuite du quinoa je crois un soupçon de légumes trop cuits ( enfin pas tres bon ) et dessert une mini glace industrielle ou petite crème brûlé voilà 25 € par personne je ne parlerais pas du personnel aimable mais peut-être bon jour de fête tous est permis peut-être même faire travailler les enfants donc tres très déçu le patron pas aimable il a de la chance d’être bien situé et peut-être d’avoir de bonnes relations ????

Fraîcheur, compétence, efficacité, rapidité et le vin à la hauteur ! Conseil tapas... incontournable. Merci continuer...

Soirée forte sympathique chez Maxime, la cuisine est simple et très bonne, on s'est régalé. Maxime est très accueillant, le service est top, et l'échange avec Maxime est très chaleureux.

Repas le soir pour 9 personnes. Accueil au top par le patron qui prend le temps de discuter avec vous. Petite visite personnalisée de la cave pour choisir le vin à table. Belle expérience. Le cadre est sympa sur cette petite place, nous avons mangé au calme à l'extérieur malgré que ce soit un lieu de passage. Le repas était bon, nous n'avons rien laissé. Digestif offert par la maison pour clôturer une excellente soirée. Salutations au patron et merci à madame pour sa gentillesse.

On ne prend plus à 21h00 même pas pour un verre parce que c'est calme... Bien que c'est marqué juste ce qu'a 23h et il y a du monde. À plus jamais alors, le communisme c'est le passé.

Super lieu, atmosphère agréable, très grand choix de vins. Je recommande

Non seulement le cadre est super sympa, mais Maxime et son épouse sont adorables...sans parler des plats qui sont vraiment, vraiment, vraiment bons! On à mangé le menu truffé ce soir...humm...délicieux.

Tout est fait maison , repas varier de très bonne qualité , recette de saison , le top je recommande vraiment , prix très correct

Super bon! C est l avis que je donnais il y a 4 ans lorsque le restau se situait rue Pasteur et que l amabilité était au rdv. Depuis que le restaurant est situé place du cinema: ce n est pas bon. Ils ne font pas la cuisine : il s agit d assemblage du même niveau qu un snack mais beaucoup plus cher. Et que dire de l accueil😱... heureusement que patronne est là pour relever le niveau parce que le patron est très désagréable.

Une jolie découverte, un bel endroit, de bons produits, de bons vins, quelques bonnes bières aussi. Le carpaccio et le thé gourmand étaient délicieux...

Accueil niveau zéro Refusé à 11h45 pour boire un verre sous prétexte « qu’il y a un restaurant à tenir » Chose que l’on peut comprendre mais il y a des manières polies et commerciales de le dire. La vague impression de déranger et de ne pas être logée à la même enseigne que les locaux Touristes, allez donner votre argent ailleurs !

Serveur et serveuses génial, repas délicieux à l'occasion des concerts tôt. Heureuse d'avoir retrouver Aurélien plus de 12 ans après. Présentation des mets et se faire servir quand il le faut, c'était vraiment super. Merci à toute l'équipe. On s'est régalés

Déco agréable Excellente cuisine De très bon vin Le munster avec le gewurztraminer une tuerie.... Des hôtes parfaits Super soirée Merci

Restaurant très agréable avec un choix de vins exceptionnel et présentant un bon rapport qualité prix. La cuisine est faite maison et cela ne fait aucun doute dans l'assiette. Ne pas hésiter à réserver car il y a du monde .

C est juste incroyable!! Explosion de saveurs. En cuisine vraie volonté de qualité. Place et aérée, agréable avec la fontaine. 😄

Très bon resto, produits de qualité et très abordable. Les patrons sont très sympa. Nous y avons passé un excellent moment et sommes répartis avec un panachage de bons vins 😉

le patron a ses humeurs! On y a été quelques fois, la dernière est la dernière. Le repas est bon mais l'humeur c'est dégradé au fil du repas.. En allant payer l'addition apparemment je le dérangeais, sans un mot, même pas un merci. T'inquiète mec je reviendrais pas. Dernier détail, il ne porte même pas de masque ..

Je mets à cet établissement 3 étoiles car, Tout d’abord l’acceuil est très froid, et le serveur peu amical ce qui n’est pas convenable pour un établissement de ce type malgrè un cadre sympathique dans le centre ville, sur la place. Par ailleurs les prix pour manger sont excessifs 20€ pour un plat et un dessert c’est beaucoup trop surtout qu’en payant ce prix là nous nous attendons à une différence par rapport à la concurrence et nous n’avons rien ressentie de tel. Les plats sont plutôt bons confectionnés avec des ingrédients frais et les desserts bons aussi. Découverte mais je n’y reviendrai pas trop cher et manque de convivialité malgré une bonne cuisine. Je ne recommande pas forcemment cet établissement aux familles et petits budgets !

Reservation faite il y a plus de 10 jours pour une table de 10 personnes. En arrivant hier on nous dit que c'est annulé a cause de l'orage car il a dû rentré les tables a l'interieur. Scandaleux nous étions un groupe de 10 personnes habitant tous a plus de 40 min de route tous ça pour nous voir refusé une reservation faite au prealable, et de plus il nous a redemandé il y a 3 jours une confirmation. Donc un conseil a vous de demander confirmation si vous voulez une table car aucun sens de la gestion wes reservation.

Réservé depuis plus de 10 jours ,reconfirme la veille pour se voir refusé avec dédain par le patron sans bien sûr prévenir les 10 personnes et 40 kms parcourus !!!👏👏👏 ça ne doit pas trop être la crise finalement !! Même pas un mot d’excuse ou proposer de nous trouver un confrère restaurateur. J’espère que la cuisine n’est pas au même niveau que l’accueil.

Tres grand choix de vins. Endroit à reserver pour prendre un verre mais certainement pas prendre de repas , Les patrons sont sympas. Mais les plats servis sont sans intérêt mal presentes et très chers Très mauvais rapport qualité prix

Excellent moment de partage entre amis. Merci maxime et son épouse pour leur gentillesse et leurs sourires 😉👍 c'est une très bonne adresse a faire et refaire

Repas en famille avec un large choix de vins, tenu par un veritable connaisseur et cuisto tres doué. Le tout dans un endroit agreable et servi avec bonne humeur.

Très bon accueil et un plat du jour délicieux pour un prix raisonnable entre 12et 14 euros bien suffisant et des vins servis à température idéale comme ce blanc frais à l'apero

Maxime et son épouse dont la gentillesse et l'attention n'ont d'égale que la qualité de leur savoir faire et de leurs produits, le tout accompagné de vins d'exception savamment conseillé par le patron. Un très bon moment à vivre sans modération. Surtout ne changez rien !!

Très bonne impression ! Heureux de se retrouver entre amis ou tout simplement en couple ! Merci pour le chaleureux accueil ! Nous ne manquerons pas une nouvelle occasion !!!