La Chapelle Saint Martin Hôtel

Repas aux ruches pas du tout gourmand très simple fraises en dessert c est limite

Restaurant divin, récompense étoilée bien méritée. À refaire vite

Cadre exceptionnel, luxe, calme et volupté, personnel adorable et aux petits soins, merci pour ce séjour inoubliable !

Nous avons passé un merveilleux moment en votre compagnie. Vos plats sont excellent servis par Margaux. Nous avons terminé par une belle promenade dans vôtre parc splendide.

Troisième sejour dans ce beau manoir au milieu d'un parc arboré dans la campagne Limousine. Très bonne prestation à tous points de vue, surtout le côté gastronomique. Le chef est un fervent promoteur des produits du terroir qu'il cuisine à merveille, en particulier le boeuf Limousin, le veau fermier élevé sous la mère et le porc cul noir. Cuisine raffinée avec beaucoup de légumes frais aux saveurs variées ; nous nous sommes régalés d'un bout à l'autre du menu avec une étape bien marquée au plateau de fromages ; le tout agrémenté de vins de qualité !

Rien d’extraordinaire dans cette maison. Hôtellerie convenable. Cuisine à l’unisson. On est dans la moyenne. Sans plus. Personnel jeune et attentif.

Une expérience inoubliable ! J'ai eu la chance de dîner dans ce restaurant étoilé, accompagnée de mon père et de mon mari, et chaque instant était d'une élégance rare. Dès notre arrivée, l'accueil a été à la fois chaleureux et professionnel, ce qui a immédiatement mis en valeur le cadre raffiné du lieu. Les plats étaient un voyage pour les papilles : chaque bouchée, une véritable explosion de saveurs, savamment équilibrée et d'une finesse remarquable. Le chef et sa brigade maîtrisent l'art de sublimer des produits de grande qualité, avec une présentation si soignée qu'on hésite presque à y toucher ! Le service était d'une grande discrétion tout en restant attentif à nos moindres besoins, avec de très belles suggestions d'accords mets et vins pour accompagner chaque plat. Un immense merci à toute l'équipe pour cette soirée mémorable, partagée avec des êtres chers dans un cadre absolument exceptionnel. C'est une adresse que je recommande vivement à tous les amateurs de grande cuisine.

Un lieu exceptionnel ! Un personnel très gentil et bienveillant... Un parc magnifique... A recommander!

Formule choisie gourmet expérience supérieure,menu 4 plats et 2 accords mets et vins (chambre,petit déjeuner 2 personnes avec un autre couple à la formule identique-615€ !!!!) Joli cadre et chambre mansardée correcte (elle n’a rien d’une chambre supérieure,aucune vue à part le chéneau!!) très propre avec une bonne literie,SdB avec toilette petite mais adaptée à un court séjour.Par contre pas de Wi-Fi et de télévision ,pb de proximité de box connu par l’hôtel !!!! mais pas réglé .Une chambre pour 150€ dans un bel hôtel en comparaison !!!!Je ne passe pas mon temps en chambre ,heureusement. Pour la salle de restaurant ,pensez à refaire le revêtement des chaises !! Personnel sympathique et attentionné (accueil,service) Par contre coté cuisine,c’est très moyen avec 2 entrées froides très particulières et pas très raffinées,on le mange mais on ne le déguste pas( courgette et aubergine !!!je résume avec accompagnements bien sur).Une entrée chaude serait plutôt approprié.Mais que dire de la soupe froide moules-curry ou le curry était plus que dominant 1 personne sur 4 a pu le terminer avec mal.Le pigeon était très bien cuisiné ,rien à redire.Le dessert très quelconque avec ce soufflé au grand marnier insipide (je croyait qu’il y avait un pâtissier il devait être en congé comme d’autres !!!!).Rien à dire sur les vins (très bon rosé,blanc et rouge moyen) Par contre une personne n’aimait pas les champignons dans une entrée on lui a remplacé par une tranche de pâté en croûte ordinaire (je n’ai jamais vu cela dans un restaurant étoilé!!!) Petits déjeuner correct mais sans plus pour ce genre de séjour. Pour résumer cadre correct mais château relais très moyen et surtout trop cher, les prix sont déconnectés pour la prestation .L’étoile au Michelin bof !!il faut se remettre en question,l’addition doit vous intéresser mais pas moi Je ne reviendrai pas et je ne ferai pas de pub à votre établissemen

Venue hier pour dîner au restaurant gastronomique pour la première fois et sûrement pas la dernière. Le menu signature est incroyablement bon, le service irréprochable avec un personnel aux petits soins. Les plats sont recherchés et exécutés à merveille. Merci pour cet excellent moment.

Un cadre, Une terrasse et un service de R&C ! Comme chaque réservation depuis de longue années le Chef continue à nous régaler avec de très belles et savoureuses assiettes. Les cuissons sont d’une grande précision et les produits d’une grande fraîcheur. Menu enfant qui plaît énormément aux jeunes enfants. Un excellent moment

L’hôtel est extrêmement agréable et accueillant. Personnel souriant et attentionné. Des chambres très belles avec terrasses donnant un accès direct au parc et à la piscine. Surtout, rare dans ce type d’hôtel, un super parc de jeux pour les enfants, des couverts et de la vaisselle pour bébé mise à disposition. C’est un plaisir quand on voyage en famille !

Expérience restaurant La Chapelle. Le cadre est très agréable en terrasse, le lieu est empli de charmes. Le personnel est très accueillant et serviable. La cuisine est appréciable, les cuissons du bar et du veau étaient parfaites, la langoustine était une belle proposition mais pour le reste... quelle déception... Nous sommes installés depuis 3 ans dans la région et n'avions pas eu l'occasion de découvrir ce restaurant, de notre expérience nous attendions un niveau bien bien plus élevé. Nous n'avons pas compris le prix proposé en face de la prestation (peut être était ce une soirée exceptionnelle avec des difficultés?). Ce dîner ne méritait pas d'étoile en raison de manque d'audace et complexité. Je finis par préciser que la proposition reste très agréable, elle n'était (ce soir là en tout cas) pas au bon prix.

Je note uniquement le bistrot. Déjeuner en extérieur très agréable, cadre très agréable, plats servis délicieux. Seul bémol : serveuse désagréable qui s'est trompée dans le vin. Lorsque nous lui avons fait remarquer elle n'a même pas pris la peine de s'excuser : un petit conseil mademoiselle : changez de boulot ou alors prenez exemple sur vos collègues du restaurant (nous sommes déjà venus au restaurant c'était parfait).

Accueil toujours au top. Personnel disponible et souriant. Le chef prend le temps de discuter. Chambre 22 sublimissime. Coin prévu pour le chien. Menu escapade gourmande qui nous permet de découvrir ou redécouvrir la cuisine du chef. Conforme à lui même mais pas d’effet Whaou. Un sommelier pas à la hauteur (au motif que nous avons choisi un accord mets & vins, il ne nous fait pas déguster les vins et il ne nous donne pas envie de voyager…). Service un peu trop long. Petit déjeuner en buffet par thème avec que des produits faits maison (confitures par exemple). On reviendra probablement.

Seulement pour le restaurant. Toujours aussi savoureux un voyage complet avec des goûts de plus en plus exceptionnels au fur et à mesures des dégustations avec le menu gastronomique ! Un final grandiose avec le dessert! Et pourtant je ne suis pas une fan des desserts! Un service extra Un lieu plein d ambiances différentes ! Enfin .... exceptionnel ! Le prix ok.... mais cela le vaut largement! Rien à redire! Merci pour cet instant de rêve!

Je note uniquement le restaurant gastronomique. La soirée chasse a 190€ par tête ! Si je compare avec un autre restaurant gastronomique bien réputé le centenaire Les vins sont vraiment superbe La patience, tartare de biche caviar un vrai régal Le petit pain brioché gras ? Pourquoi ?? Et ensuite du vrai pain sur la suite du repas mais moyen, si je compare avec le centenaire et leurs différents choix de petit pains + du beurre fait maison, c'est un mauvais point pour la chapelle Le pâté en croûte ! Sublime rien a redire Beaucoup de recherches et d'innovation peut être trop. Je n'ai pas senti le goût des écrevisses, la truffe a apporté du parfum mais pas en goût. Le plat le lièvre royale, la sauce bcp trop forte a tout gâché... Vraiment dommage la viande devait sûrement avoir un goût . Fromage et dessert au top Donc pour le prix qui est plus élevé et de beaucoup que je compare au restaurant le centenaire qui a réalisé un sans faute. Je suis assez déçu, je m'attendais vraiment à un autre niveau, une explosion de saveurs et ce n'était pas le cas pour l'ensemble des assiettes

Bonjour, 4⭐️ pour la chambre car suite à des travaux durant la fermeture il restait des morceaux de fils electrique dans la moquette, je m'en suis rendu compte en m'en plantant un dans le pied au reveil... 3⭐️ pour le service (au restaurant), réouverture et rôdage des equipes peut-être, nous avons attendu notre plat (somme toute succulent! Bravo au chef) durant 45 longues minutes.... 5⭐️ pour l'emplacement qui est magnifique, calme, boisé, et ce n'etait que l'hiver, printemps/été ca doit être magique! Un établissement d'une belle classe a tout poin de vue. A faire!

Une expérience incroyable ! Menu grande escapade pris en famille un samedi midi, un raffinement exceptionnel tant dans le service que dans la cuisine ! Le tout servi dans de la porcelaine Bernardaud. Une balade gastronomique que nous renouvellerons chaque année pour découvrir la carte !

Expérience du dîner: amuses bouche insipides, langoustines correctes sans plus, carré de veau: ne pas s'attendre à une belle côte de veau mais à deux tranches de viande sans caractère particulier, soufflé liquide en dedans. ne vaut pas l'étoile. Rapport qualité/prix médiocre

Tout était parfait, notre séjour à La Chapelle Saint Martin fut une totale réussite du début à la fin. Accueil charmant, élégant et chaleureux : nous avons été bloqués dans les embouteillages et la personne de la réception nous a beaucoup aidé pour faciliter notre arrivée tardive. La chambre supérieure est très confortable et le décor est ravissant. Nous avons beaucoup apprécié le service du petit déjeuner - excellent - en chambre. Nous avons également dîné au restaurant gastronomique de l’hôtel, l’expérience fut délicieuse, une cuisine traditionnelle admirablement revisitée et exécutée, accompagnée d’un accord mets-vins de qualité. La fin du repas fut toutefois un peu abrupte (car il s’agissait du dernier service je pense), une proposition de digestif ou d’un vin accompagnant le dessert serait la bienvenue. Mon mari et moi reviendrons avec plaisir et recommandons sans hésiter La Chapelle Saint Martin pour une étape de luxe à Limoges !

Notre séjour à La Chapelle St Martin a été des plus agréables. Dès notre arrivée nous avons été pris en charge par un personnel aux petits soins. La chambre avec vue sur le magnifique parc invite à la rêverie, le salon à la détente quant au restaurant un moment de pur bonheur. En résumé, une escapade « lâcher prise » au top ! Merci à l’ensemble du personnel, au Chef Gilles Dudognon ainsi qu’à sa femme.

Un séjour de rêve ,un repas exceptionnel à La Chapelle où le poulet de Bresse était juste délicieux mitonné par amour par Henri les superlatif manquent pour définir un tel délice. Le repas pris à la table du couvent était tout aussi exceptionnel. Le faux filet mâture cuit sur la braise de l’âtre avec précision était extrême savoureux

Nous avons passé une nuit magique au sein de cet établissement en mai 2023. Accueillis par une équipe chaleureuse, nous avons pris possession pour la nuit d’une chambre dans cet hôtel. Nous avons beaucoup aimé le grand parc, avons adoré le dîner et l’ensemble des petites attentions d’un personnel fantastique. Le dîner fut excellent, tout comme le petit déjeuner. Un petit plus pour les possesseurs de véhicule électriques. Nous avons pu charger la Tesla sur une borne mise à disposition gracieusement par l’hôtel.

Très beau relais. Dommage que l'on soit poussé à consommer à tous les niveaux de manière exagérée notamment avec un supplément à régler sur place si l'on utilise un coffret. L'accueil s'en trouve détérioré.

Une halte de rêve ! Le cadre, intérieur et extérieur. L’accueil chaleureux et professionnel. La suite confortable à la décoration raffinée. La table, une cuisine fine, créative, maîtrisée sur des produits de grande qualité, une carte des vins de haute volée. Un service impeccable, efficace et discret. Un sommelier passionné et convaincant. Que du bonheur !

Très belle maison mêlant accueil chaleureux et raffinement de la décoration mettant en valeur porcelaine, peintures et photos. Très bonne table et sommelier passionné. Enfin beau parc aux séquoias géants et aux petits étangs.La pluie ne nous a pas laissé le loisir d’expérimenter les braseros extérieurs en regardant les étoiles, à vivre une prochaine fois.

Les produits et leur travail reflètent un terroir riches et laissent de bons souvenirs. Un séjour d'une nuit, ou deux, à l'hotel, est suffisant pour goûter la table étoilée. La taille des chambres et le niveau de service ne correspond pas à ce qui est annoncé (et pas non plus aux tarifs pratiqués).

C'est notre second séjour à la chapelle Saint Martin, un lieu relaxant et agréable. Merci pour ce beau moment et une belle expérience gustative au jardin extraordinaire. Merci à toute l'équipe et certainement à très bientôt.

Pour commencer, on a prit le menu Grand Escapade, Un Americano a 17,00€, le supplement de Perrier 7,00€ mais jamais eu la bouteille. La langoustine bien parfaite, le carré d'agneau est une mini cotelette, sans légume. Par contre grand choix de fromage, et le dessert un delice !!! Le service un peu long, la chef de service au cheveux longs non attachés, merci pour ses 2 cheveux sur la table avec le vent. Parking des lieux sans place handicapé alors que c;est obligatoire ainsi que aucune rampe aux acces restaurant et terrasse. Et je suis tombé car rien pour se maintenir aux marches. TOTAL sans chambre, juste repas 350,00€ Pour moi ce restaurant ne merite pas d'etoile du guide Michelin.

Nous avons passé un très agréable week-end. Tout étais parfait: accueil, repas hôtel. personnel au top! venez découvrir un endroit exceptionnel !

Très belle expérience dans un cadre magnifique, un parc époustouflant et un personnel aux petits soins. Nous avons eu le bonheur de découvrir le Saint Martin, le restaurant étoilé du Chef Gilles Dudognon. Diner exceptionnel, mérite amplement sa deuxième étoile. Je recommande vraiment cet établissement.

Nous avons séjourné en famille pour les 18 ans de ma fille qui fait ses études à Limoges. Nous avons été ravi de passer cette nuit enchantée. Merci pour cet excellent repas avec un raffinement extraordinaire. Merci

Très bel hôtel , chambre cossue et raffinée (coups de cœur pour les miroirs cerclés de cuir dans la salle de bain, le salon de la suite avec ses confortables fenêtres, ainsi que l’accès direct et privé sur le parc). Tout le personnel est charmant et discret. Nous avons passé un week-end fort reposant et très agréable. Ayant l’habitude des Relais et Châteaux , je peux vous assurer que c’est une belle adresse . De plus , des hôtes qui sauvent 3 toutous sympas de la SPA, ne peuvent être que des belles personnes. Nous reviendrons avec grand plaisir .

Pour plus de 400 € la nuitée, je m’attendais à un meilleur service et non pas à qu’on nous renverse de l’eau dessus. La goutte d’eau qui fait déborder le vase est le chef/la cuisine qui ne respecte pas nos restrictions alimentaires signalées lors de la réservation. La faute de servir du porc à une personne musulmane ayant fait la demande de l’exclure. Fort heureusement, j'ai de demandée confirmation avant de mettre en bouche. Était-ce parce que nous sommes noirs ? Et des façons de nous faire comprendre que nous ne sommes pas à « notre place » dans leur établissement ? Il y avait clairement une différence de traitement, que ce soit dans le regard porté sur le client (nous) ou dans le service, le comportement n'était pas le même. Sinon, c’est un beau domaine assez grand, joli salon. Étant donné que nous avons eu droit à la chambre dans le grenier bien aménagé pour donner un côté chic, mais pas ouf… --- MAJ J’ai utilisé le coffret numéro 11 séjour et table de chef du montant de 460 € dans votre établissement pour la nuit du 26 au 27 mars 2022 dans la chambre que permet le coffret. Voyez-vous, je suis un homme très patient dont je ne suis pas pressé d’émettre mes avis. Le service n’était tout simplement pas à la hauteur des attentes et de l’image que vous véhiculez de votre maison. Certaines erreurs sont inexcusable. Connaissez-vous l’expression, « je ne suis pas raciste mon chat, il est noir » c’est bien si vous avez plusieurs nationalités. Je peux comprendre que vous remettait en doute mon séjour chez vous, mais j’aime bien été là. J’ai des photos souvenirs. Peut-être pourriez-vous retrouver mes coordonnées dans vos registres à partir de la date, du prénom et de l’initial sur ce commentaire. Ne souhaitant pas communiquer mes informations personnelles en public.

Un très bel établissement, parfaitement entretenu. Stéphane est le digne représentant de la haute qualité de l'accueil de cet établissement et des Relais & Châteaux en général (merci de le remercier en personne pour nous). Quel bonheur d'avoir séjourné dans un tel établissement prônant l'excellence de l'hôtellerie française: accueil chaleureux, literie parfaite, linge en chambre de haute qualité, une restauration de qualité, le personnel est entièrement dévoué à satisfaire les clients. Un grand merci à l'équipe

Nous avons adoré le concept des ruches à manger dans un cadre magnifique. Cependant nous avons été déçu par certains points : couverts sales, absence de pain malgré deux demandes, melon et pastèque pleins de pépins, dessert sans saveur, seul le plat du jour était délicieux mais servi dans une cocote cassée.

Bel hôtel qui vaut ses 4 étoiles mais pas plus. Si on s’attend à un bel hôtel à l’ancienne vous ne serez pas déçu, les chambres sont petites mais ont du cachet (demandez absolument une chambre sur le jardin, la nationale n’est pas loin). Le parc est superbe ! Si on s’attend à un relais château, alors là, gros étonnement ! Service ampoulé et pas très efficace (ne soyez pas pressé si vous demandez quelque chose). Spot cassé dans la douche, non changé malgré mon signalement. Produits de toilette oubliés dans notre chambre (lassée d’attendre je suis descendue en chercher). Salle de douche mini-mini et chambre mansardée (2e étage sans ascenseur) petite et sombre avec tout petit velux sur la nationale. Des taches sur le dessus de lit de la chambre des enfants. Pas de salle de gym. Pas de serviettes a disposition à la piscine (non chauffée). Douche non fonctionnelle. Petit déjeuner buffet correct.

Ca va , une belle vue. Les entrées sont super bons. Les plats ne sont pas délicieux comme attendu malheureusement. Et le gâteau était hyper simple. Les serveurs pas trop souriants a part la dame administrative je suppose et un monsieur avec des lunettes. Tout le reste était bon

Tout y est parfait. Dès l'accueil, en passant par la qualité des chambres, des repas et du lieu. Très grand professionalisme des équipes avec une bonne humeur qui met à l'aise. Un séjour parfait pour les enfants comme pour les parents. Un REGAL.

Cadre magnifique, avec des produits de très bonne qualité, et une cuisine excellente un vrai régal. Personnel vraiment très gentil. Si vous recherchez un paysagiste n'hésitez pas à me contacter. Nous avons également une partie fleuristerie avec une personne qui réalise des compositions pour tout évènement.

Une magnifique demeure décorée avec goût dans un parc de 40 hectares verdoyant. Le personnel est accueillant, la maîtresse de maison est très agréable et le chef nous a émerveillé avec un menu gourmand et délicieux. Amoureux de randonnées, nous nous sommes régalés dans cette superbe région.

Un vrai voyage à travers les saveurs proposées. Les amuses bouche sont incroyables, mais tout est délicieux ! L'ambiance et la déco sont soignées, on s'y sent bien ! Un vrai moment d'évasion et de bonheur en famille,... Le chef, en toute simplicité et avec beaucoup de modestie est venu nous accueillir !!!

Beau séjour et excellent déjeuner. Service irréprochable. Bel endroit paisible avec un grand jardin magnifique, une terrasse sublime avec fleurs spectaculaires d'hortensias et une piscine cachée dans les arbustes. Kid-friendly. Le menu gastronomique peut être long, mais notre fils a bien profité du jardin nous permettant de terminer notre repas tranquillement.

Commençons par le positif: cadre charmant et raffiné, les plats d’un équilibre remarquable et d’une qualité excellente. Le point négatif, qui se résume à un individu: le chef de salle/maître d’hôtel qui a passé le repas à renifler et surtout à se racler la gorge à côté de notre table et sans masque… ce n’est pas à la hauteur d’un restaurant de ce standing.

Accueil et service très agréables et chaleureux. Belle demeure, superbe parc. Il manque toutefois quelques endroits vraiment accueillants, comme des chaises longues CONFORTABLES qui pourraient être disséminées dans le parc, sur les terrasses... Et surtout quelques degrés supplémentaires à l'eau de la piscine ! Déception pour le restaurant. Nous avons la chance de régulièrement fréquenter des tables étoilées. Celle-ci offre un menu gastronomique très inégal, quasiment dépourvu de produits nobles, plats sans réelle saveur ou beaucoup BEAUCOUP trop pimentés... Très mauvais rapport qualité prix. Les plats du room service ne sont pas non plus réellement à la hauteur d'un tel établissement relais et châteaux. Heureusement la qualité du service est irréprochable, merci à toute l'équipe.

Restaurant formidable pour le dîner. Belle suite très agréable avec néanmoins quelques réserves : mauvaise insonorisation, fenêtre de la salle de bain sans rideau alors que vis à vis direct avec la terrasse du restaurant du jardin (sic!) et petit déjeuner pas à la hauteur du prix. Service pour l hôtel parfait mais pour le restaurant pas toujours aimable Joli cadre avec beau parc

On y vient et on y revient ! Après 6 jours passés à l’hôtel, nous ne retiendrons que des choses positives. Les équipe de l’hôtel et du restaurant sont très aimables et professionnels, redécouvrez le sens de l’accueil . L’hôtel est somptueux et les chambres confortables, mention spéciale pour la décoration, tout y est aménagé avec beaucoup de goût ! Le paroxysme du bonheur se passe au restaurant car la deuxième étoile au Michelin n’est pas loin c’est certain. Pour les sportifs, vous trouverez une vraie piscine de 15m en pleine verdure, incroyable! Bravo à tous, À bientôt

Nous y avons passé 9 nuits. Le personnel est chaleureux et accueillant. Le cadre est très agréable, serein. Nous avons pu dîner en extérieur, dans le parc, avec une formule Ruche à manger très originale et copieuse ! Les petits-déjeuner étaient parfaits. Du choix, du goût. Sains et variés. Un vrai bonheur de pouvoir les prendre sur la grande terrasse. Dans le parc et la partie boisée, cette impression d'être hors du temps et seuls : une nécessité pour faire une réelle coupure pendant ces 10 jours.

Nous avons passé un très agréable séjour en famille dans cette établissement. Cette demeure de charme se situe dans un parc très agréable. Un grand merci à l'ensemble du personnel pour toute l'attention qui nous a été portée et merci également au Chef pour les découvertes culinaires, que ce soit à table ou en Pique-nique !