La Couleuvrine Restaurant français

Déjeuner du Périgord délicieux : la crème brûlée au foie gras et la glace à la noix absolument délicieuses. Un peu plus mitigés sur le confit un peu sec et les pommes de terre sarladaises manquant de craquant. Mais un excellent déjeuner tout de même avec un très bon accueil et un service impeccable.

Avis concernant le restaurant Service rapide alors qu il y avait du monde et fait rare, le plat de notre fille a été amené sans avoir à la demander ni attendre. Cuisine recherchée et réussie, très bonne expérience pour toute la famille et excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons avec plaisir.

On y est allé déjeuner sur les conseils d'un commerçant. À l'écart de la foule, on y était bien. Un accueil et un service d'une grande amabilité. Nous y avons très bien mangé. Je recommande

Une expérience exceptionnelle du début à la fin. Le repas était tout simplement incroyable : des produits frais et parfaitement travaillés. Le service, était irréprochable : attentif, chaleureux et très professionnel. On sent une vraie passion dans tout ce que fait l’équipe. Un grand bravo, je reviendrai sans hésiter !

Hôtel très bien situé dans Sarlat, chambre de caractère, personnel sympathique, une étape à recommander.

On y mange bien, terrasse à l'ombre, je recommande la formule du plat du jour à réserver lors de votre réservation, mais vous ne savez pas ce qu'il vous sera servi ce jour-là, d'où l'intérêt, je n'ai pas noté les chambres car juste pour un resto

Une très bonne adresse de restaurant sur Sarlat, qui propose des plats originaux, de qualités et très bons. Le personnel est très sympa et le lieu est agréable en intérieur.

Qu'est ce qu'il est bon de trouver une véritable table (et oui nous dînons sur une table au carré) à la française dans un lieu hypertouristiqué. On ne demandait rien de plus que savoir-faire et qualité.

Hôtel typique de Sarlat très bien restauré. Un personnel aux petits soins. Nous avons déjeuné en terrasse merci au chef, un régal. La propreté de l’établissement est impeccable.

Magnifique bâtiment du 14ème siècle, dernière tour des murailles de Sarlat. Accueil très sympathique, juste un petit bémol : l'odeur de moisi dans la salle de bains. Sinon, tout est parfait pour les amateurs d'histoire.

Très bien situé dans la vieille ville. A distance de marche de très bon restaurant et bars. Le restaurant de l'hôtel est gourmand. Les chambres sont petites mais confortables. Très bonne note pour leur chambre adaptée pour personne en fauteuil roulant.

Charmant hôtel très bien situé à de pas de la place centrale.🤩 Chambres typiques, bien entretenues et bien insonorisées malgré les doutes que j'avais à ce sujet (en dessus du restaurant). Le personnel est aimable et très accueillant. Les seuls bémols pour moi sont : - l'accueil seulement possible jusqu'à 20h - le rideau occultant qui ne remplacera jamais un volet mais en contrepartie on est dans une vieille bâtisse qui garde son charme. Bref un très bon lieu pour passer un petit week-end en amoureux sur Sarlat 🥰

Très bon restaurant avec des produits locaux à tarif raisonnable, on s'est régalé. Un plaisir pour les yeux autant que pour les papilles

Hôtel parfaitement situé pour profiter du centre historique, des chambres cosy avec une déco individualisée, un personnel sympathique et professionnel, un restaurant excellent avec une offre de plats variés et un très bon rapport qualité prix,literie confortable, petit déjeuner complet Un seul souhait d’amélioration : supprimer les baignoires au profit de douches Merci pour votre accueil et d’avoir rendu notre séjour à Sarlat aussi agréable

Maison de qualité , bonne humeur en salle, la carte est superbe et les plats raffinés

En 3 mots : MAGNIFIQUE, ACCUEILLANT et PROFESSIONNEL. Nous sommes allés avec ma petite amie à La Coulevrine qui nous a été recommandé par un membre de ma famille et ce magnifique restaurant au centre de Sarlat est tout simplement INCROYABLE ainsi que CHALEUREUX. Nous avons été reçus de manière exceptionnelle avec un personnel souriant, enthousiaste ainsi que des repas exquis ! Merci à toute l’équipe La Coulevrine pour ce magnifique moment un grand merci à la Cheffe pour cette carte extraordinaire et une petite mention spécial au monsieur à l’accueil pour son sourire contagieux et son professionnalisme. Je recommande donc très fortement cet établissement !! Merci pour cette expérience.

Très bon plan pour le menu déjeuner du mardi au vendredi avec plat du jour + dessert du jour + café. Il faut réserver.

Un accueil chaleureux et professionnel .L'hôtel est très bien situé et on y est bien mais je mets une étoile en moins pour le restaurant car saumon pas cuit viande froide et table bancale tout au long du repas ,je trouve dommage de payer le prix pour pas avoir la qualité dans l'assiette. Après le personnel au restaurant est très bien.

Un établissement de charme et très bien tenu. Bien situé. Chambre très cosy, chaleureuse, dans le style historique de l’hôtel. Restaurant avec une excellente cuisine de qualité, avec des produits frais très bien travaillés. Très beau cadre pour manger. Nous nous sommes régalés. Personnel avec une bonne posture, entre convivialité et professionnalisme

Repas un vendredi soir sur réservation. Des plats très bons, un service rapide et agréable, un prix correct.

Très bons moments,en centre ville de Sarlat. Mais surtout, personnel de l hôtel extrêmement sympathique. Merci a toute l équipe.

Nous avons déjeuné au restaurant qui est facile d’accès avec de belles salles et la cuisine est excellente, le service rapide et souriant Excellent rapport qualité /prix

Chambre dans le donjon. Jolie, spacieuse (hormis les wc 😉), jolie vue. Je recommande.

La chambre réservée sur leur site ne correspondait pas à celle qui nous a était attribué .le repas était moyen. Nous n'y retournerons pas.

Excellent restaurant, service impeccable, repas avec des produits de qualité, nous avons passé un très bon moment. Nous recommandons !

Nous sommes venus sur les conseils d'un collègue à mon fils. J'ai pris le menu Périgord où tous les ingrédients de cette région sont présents et revisités d'une façon très originale et en gardant toutes leurs saveurs originelles. Bravo. Menu à 27 € très abordable avec 3 vrais plats très loin devant un plat à la carte de confit de canard que vous trouverez dans n'importe bouiboui à Sarlat.

Très bon repas original, service de très très bonne qualité, je valide 😊👍

C’était un super moment ! Gaëlle a été très agréable et très accueillante ! On la remercie sincèrement pour son service car c’était très bien ! 😁

Arrivés en semaine un vendredi en pensant prendre le plat du jour où formule du midi mais à 12h30 pas de plat du jour obligés de prendre à la carte pas le même tarif de plus pavé de bœuf très ferme dommage pour le prix..

Nous avons été très déçus par les mets proposés pour le Réveillon Noël 2024 : foie gras très moyen. Plat crustacés sans crustacé . Filet de cerf très dur.... et pour terminer champagne très vert . Par contre très bon service..

La chambre était petite. La douche pas pratique. Le service excellent, le petit déjeuner très bien. Grosse difficulté :pas de parking...... On a mis 3h00 à retrouver notre voiture......

Chambre trop petite (<10 m2). Insuffissant pour deux persones. Par ailleurs, tout le reste (repas, petitorio detener, service) c'est impecable. Merci.

Il y a 2 ans, sur le chemin de retour des vacances, nous faisions une halte à Sarlat-la-Canéda. Je demandais à une passante pour savoir où manger, elle m'indiqua deux noms, l'un d'entre eux était le vôtre. Le repas était très bon. L'année dernière, je décidais que nos vacances seraient dans votre belle région. C'était alors une évidence pour moi qu'on revienne manger dans votre restaurant. Votre restaurant sait accueillir. Les serveurs sont agréables et savent servir. Mais ce que je retiendrai surtout, c'est la Cheffe du restaurant (je n'ai pas pu vous le dire ce jour-là car vous aviez fini tôt, je vous ai donc appelé pour vous le dire, je vous le redis maintenant par écrit). Madame la Cheffe, vous êtes une très bonne cuisinière, on sent dans l'assiette que vous aimez et êtes passionnée par votre métier. Ce qui se ressent surtout aussi est que vous voulez donner du plaisir aux gens. Ces qualités deviennent rare malheureusement. Il y en a encore une beaucoup plus rare, vous êtes humaine, une belle personne avec un coeur, ce que vous avez fait pour ma Maman m'a touché. Vous vous êtes adaptée à elle et lui avez proposé des goûts différents et textures pour qu'elle puisse manger et avoir du plaisir. Merci beaucoup. Ne changez surtout pas Madame. Fabienne

Hôtel très charmant à deux pas du centre historique de Sarlat. Le personnel de cet établissement est souriant et bienveillant. La table du restaurant de l'hôtel est une bonne expérience dans un décor de pierres et bois, très agréable. Je recommande.

Un menu de midi annoncé dehors à 17€. Une fois bien installé, on nous dit qu'il y en a plus et qu'il faut prendre à la carte... soit 3 fois plus cher !!!

Bonsoir nous sommes venus dîner ce soir avec mon épouse Nous avons commandé du vin pour l’apéritif et notre repas, dommage qu’il n’y ai pas un accompagnement de type olives, tapenade ou autre J’ai trouvé que l’entrée nems foie gras manquait de saveur Arrivée au dessert j’ai demandé s’il était possible de remplacer le dessert du menu par un dessert à la carte au même prix et cela m’a été refusé Dommage pour un menu à 36€ Il ne manque pas grand-chose pour que ce soit parfait mais personnellement je ne reviendrai pas

Nous voulions juste déjeuner à 13h15. On s’est fait jeter alors qu’ils y avait de nombreuses tables à redresser. L’adresse était sans doute très bonne, mais on a n’a pas eu la chance de le découvrir.

Nous avons passé un très bon séjour dans votre hôtel. Rien à redire sur le restaurant : qualité du menu, Service, amabilité du personnel. Tout était parfait, Seul bémol, le petit déjeuner. Nous sommes arrivés à 8h15, il ne restait plus grand-chose : malheureux quignons de pains, peu de choix de variétés de pain et de viennoiseries. Vu la qualité de notre dîner, nous attendions à mieux.

On voit que cet établissement travaille beaucoup pour montrer son professionnalisme. Le restaurant est super. Les plats sont très raffinés et le service très pro. Par contre petit bémol au petit déjeuner où à 8h15 il n'y avait plus de croissants et il restait 3 malheureux morceaux de pains. Sinon c'est une très bonne adresse.

Hôtel parfait avec un excellent rapport qualité/prix. Mais c'est surtout l'accueil qui fait toute la différence : nous avons été très bien reçu. La chambre parfaite avec terrasse et entrée privative. Le personnel nous a trouvé une table alors que nous n'avions pas réservé et que le restaurant était bondé. Une excellente adresse à Sarlat.

Pour la partie restaurant. Nous sommes venus un mercredi a midi. Nous avons pris un menu du jour (plat+ dessert+ café) vraiment impeccable. Aussi bien au niveau du service, que de la cuisine que du prix. J'y retournerai sans hésiter un seul instant !

Nous avons dîné au restaurant La Couleuvrine, où nous avons choisi des plats à la carte. Malheureusement, leur prix est très élevé par rapport à la qualité. Ce qui nous a le plus déçus, cependant, a été l’accueil, particulièrement celui du manager qui prenait les commandes. Il était hostile et affichait une attitude peu accueillante. Bien que nous ayons pu terminer notre repas sans interruption, nous avons ressenti une certaine pression vers la fin, étant les seuls clients restants, avec des signes d’impatience. Il serait peut-être judicieux pour le restaurant de ne pas accepter de réservations à 20h30 si cela pose problème.

Très bon accueil et personnel professionnel. Le dîner c'était superbe, moi aussi que mes invités ont a passé une excellente soirée. Plats très élégants et soignées. Les goût très équilibré dans chaque assiette nous a conquis.

Un charme incroyable une bâtisse magnifique, nous avions la chambre dans la tour c'était exceptionnel. Le restaurant était tout aussi fabuleux, le service était parfait, le repas un délice et la serveuse super agréable. Merci pour ce séjour magnifique.

Nous avons juste dîner au restaurant. Les plats sont qualitatifs et bien réalisés, avec des produits de la région. Les profiteroles sont délicieuses. Un peu déçu de notre jeune serveur un peu nonchalant, et semble manquer de formation.

Je suis allée au restaurant et non pas à l'hôtel et c'était très bon. Cependant j'enlève les deux étoiles pour les prix assez excessifs. Ce ne sont pas des prix choquants pour ce genre d'établissement mais des prix qui restent objectivement trop élevés pour ce qu'on y mange. Les deux étoiles en moins pour la condescendance aussi de l'un des serveurs que je ne peux pas citer car je l'ai simplement vu mais qui semblait être le patron. 5 minutes à notre table et il a réussi à lancer une vague de jugement sur notre table.

Tout d’abord, je tiens à remercier pour votre accueil. La chambre était parfaite. Le petit déjeuner s’est copieux et de très bonne qualité. L’emplacement est idéal pour visiter Sarlat. Seul petit bémol les places de parking qui coûte très cher.

Très bel hôtel, notre chambre était spartiate mais calme. Emplacement parfait, à 2 pas du centre-ville et 5 minutes à pied du parking gratuit. Le petit-déjeuner est somptueux et le service est parfait. Tout y est. Nous reviendrons avec grand plaisir

Magnifique hôtel dans un hôtel particulier classé monument historique. Tenu par une famille qui en prend très soin. Excellente chambre avec terrasse et au calme, restaurant qui devrait être étoilé tant on s’y régale et tant la présentation y est belle. Service impeccable par des jeunes très motivés et plein d’entrain. Nous y retournerons avec le plus grand des plaisirs

Super restaurant. Cuisine parfumée, généreuse et savoureuse. De nombreux choix de plats tous aussi bons les uns que les autres. Service agréable. Lieu chaleureux et convivial. Nous avons passé une agréable soirée et recommandons vivement ce restaurant.