La Courte Échelle Restaurant

Accueil super et dynamique! Un cadre authentique plein de charme , cuisine généreuse et très gourmande !!

Bonjour, Très bon repas hier soir Vendredi 16 mai 2025. Très bien servi en quantité Côte de veau et excellente fondante Avec des frites maison. +mousse au chocolat A refaire pour goûter au autres plats. Cinq sur cinq. Faites le ça en vaut le détour Bon courage à tous le personnel

Excellente cuisine!!! Un accueil parfait de Nathalie en salle , gentille agréable !! Top du début à la fin! Merci encore de l accueil, du service Et du repas !!!!!!!!

Le cadre est adorable, un vrai bistrot années 1920, j'adore. La cuisine bistrot délicieuse et le service sympathique. Que du bonheur. Nous enverrons nos hôtes du Chalet Mina lors de leurs balades à Bagneres et nous avons trouvé notre table pour nos futures visites. Un grand merci. PS un jeune chef qui reprend un restaurant, cela fait plaisir à un couple d'entrepreneurs qui s'avance vers la retraite !!! Bravo

Trouver par hasard sur Internet lors de notre séjour à Bagnères-de-Bigorre. Je recommande la qualité et la quantité des plats sont sublimes ! Je recommande les cuisses de grenouilles amplement😉 ! Personnel souriant et accueillant. Au plaisir

Un très bon accueil par le personnel. Des plats bien garnis. Et des profiteroles au chocolat trop appetissantes

Ce vendredi déjeuner avec une amie à la Brasserie la courte échelle..agréable découverte plats très bons et du choix ..adresse à conseiller..

Très bien. Copieux et cuisine fine. Patron et serveurs très à l'écoute. A recommander.

Très bonne cuisine traditionnelle et simple! Qualité des produits et service au rendez-vous. Le chef remet en avant la cuisine traditionnelle française. C’est le restaurant à faire en venant à bagneres de bigorre!

Première fois pour nous et on a vraiment apprécié. Les plats sont bons,présentation rien à dire. Le personnel au top.. Un grand bravo. Nous le conseillons et nous y reviendrons..

Endroit à préserver pour son originalité. Cuisiné délicieuse et savoureuse ( notre choix :souris d’agneau confite hum! Hum ! et entrecôte) Merci à tous pour ce moment

Plat vraiment très bon ! Personnels très gentils, on recommande :)

Quelle adresse !!!! Un restaurant traditionnel français où l'on y mange tellement bien... Les entrées et les plats sont tous excellents avec des produits de qualité. Une jolie présentation. Les desserts sont aussi délicieux (je vous recommande les profiteroles). Service accueillant et chaleureux. L'ambiance du restaurant des années 1920 est géniale. Je recommande vivement et j'y retournerai avec un immense plaisir. Merci.

Une très bonne adresse plats bien cuisiné, savoureux et copieux.

Très bonne adresse ! Nous avons été gentillement accueilli alors que nous sommes arrivés assez tard sans réservation. Cuisine excellente de l entrée au dessert: œufs mimosa, poireaux vinaigrette, entrecôte, ris de veau (excellents!), crème brûlée, mousse au chocolat..... Le personnel est accueillant, la patronne très sympathique. Le cadre est très agréable. Nous recommandons à 100%

Accueil chaleureux et professionnel. Service impeccable. Plats copieux et savoureux. Un bon restaurant façon brasserie ! Une bonne adresse. Je recommande !

Une excellente expérience culinaire ! Nous avons découvert ce restaurant par hasard et ce fut une très belle surprise. Le cadre est chaleureux et élégant, idéal pour un dîner en couple ou entre amis. Côté cuisine, tout était délicieux ! Les plats sont bien présentés, avec des produits frais et de qualité. Les desserts sont aussi à tomber, notamment la mousse au chocolat de mamie et l’île flottante.

Repas de la Saint Valentin extraordinaire Salle très chaleureuse avec de petites attentions pour l'occasion bougies, bouquets de roses, on se bien Service efficace et souriant Cuisine excellente Gravlax de saumon explosion de saveurs Foie gras poêlé délicieux St Jacques parfaitement cuites Tournedos succulent Fromages locaux Et enfin un dessert exquis en forme de cœur destructuré Le cocktail spécial St Valentin proposé à base de champagne très bon et original Tout était parfait, allez y sans hésiter et bonne continuation à cette nouvelle équipe

Une belle découverte, une super carte délicieuse, un chef et ses serveuses au top ! On reviendra si Guillaume S. nous invite 😆

Nous avons été enchanté de notre repas à La Courte Échelle ! Le lieu est très agréable, le service a été impeccable et chaleureux, et la cuisine délicieuse ! Une mention spéciale pour les os à moelle, qui sont à tomber par terre (en quantité et en qualité). Merci à toute l’équipe, nous n’hésiterons pas à revenir !

Étant végétarienne , le cheffe a concocté un incroyable plat, goûtu, délicat et créatif . L’accueil était super et l’ambiance chaleureuse Merci pour ce moment

Dîner entre amis dans ce lieu hors du temps ! Nous y avons mangé entrecôte et chou farci et le dessert mousse chocolat ! Tout est un vrai régal . Comptez 40€ par personne

Quel bonheur un vrai délice, de l'os à moelle aux ris de veau, un enchantement des papilles. Hier soir le restaurant affichait complet et le jeune chef était seul en cuisine. J etais face à la cuisine ...quelle organisation quel calme et en plus avec le sourire. Je recommande vivement.

restaurant préparant des plats traditionnels qui sont vraiment excellents. Pas de chichis, les plats sont faits avec des produits frais et de qualités. J'ai ressenti la passion et du savoir faire dans les plats. J'y reviendrai c'est certain

Restaurant traditionnel maîtrisant son art. L'ambiance y est authentique et le service convivial. Les plats sont un régal (je me souviens de la blanquette de veau et de l'entrecôte excellente) Je recommande !

Sur les conseils d’une amie, j’ai découvert ce restaurant traditionnel, et quelle belle surprise ! L’ambiance est chaleureuse, le service attentionné, et la cuisine, un pur délice ! Tout respire l’authenticité et le fait maison. Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec plaisir !

Nous sommes venus un samedi midi en famille, on s'est régalés ! Tout est maison, la déco, la vaisselle, tout est superbe! Service aux petits soins avec adultes et enfants. Super, vraiment !

Petit repas en famille, première pour nous dans ce restaurant. Excellent service, nourriture très bonne, cadre chaleureux. Merci pour ce beau moment et à bientôt !

Pour avoir mangé en famille dans ce restaurant dit de bistrot,j'y ai découvert une cuisine raffinée et exquise où le nouveau propriétaire est aussi le chef de cet établissement...j'y ai trouvé une ambiance chaleureuse et qui se démarque de certains restaurants. Les talents culinaires de ce jeune chez Antoine danthu m'ont beaucoup plus ... ça vaut le détour !

J'ai récemment dîné dans ce restaurant et c'était un véritable régal. L'accueil était chaleureux et le service impeccable. Quant à la cuisine, elle était délicieuse : des plats très généreux , bien présentés et pleins de saveurs. Mention spéciale pour le dessert, une vraie merveille ! Je recommande vivement cet endroit, que ce soit pour un dîner en amoureux ou un repas entre amis. J'y reviendrai sans hésiter !

Super restaurant bistro dans une ambiance traditionnelle avec des produits locaux de très bonne qualité. La carte des vins est top : qualitative et de bon rapport qualité/prix pour les domaines proposés. La sélection s’accorde parfaitement avec les plats. Je recommande !

L’atmosphère est parfaite, le service adorable, et la nourriture indécente ! Tout est délicieux, c’est très gourmand mais incroyablement bien maîtrisé ! +1 pour l’os à moelle très généreux avec un flambage qui est un show à lui-même.

On se croirait dans les années cinquante, le décor est génial et certainement d'origine. Le service est très bien, les plats sont très bons mais moi je suis mal tombé, ma pièce de bœuf était ridicule comparé à mes voisins de table, dommage. Du coup, un peu cher pour ce que j'ai mangé.

Aout 2021 Excellente adresse.la premiere fois que nous y allons,plus de place coté restaurant.pas de soucis,on nous a fais une place pour 7 coté tapas...tous est fait maison, repas excellent, presentation de la viande avant cuisson, gentillesse des employés et patrons. Bonne humeur.merci Nous avons passé une exellente soirée. Juillet 2024 3 ans plus tard, nous revenons a la courte echelle.Changement de propriétaires mais l'ambiance est resté la meme. Un tres bon acceuil , on est au petit soin avec le client. Le repas est local et delicieux , et malgré certain commentaires, les quantités sont suffisante ( se n'est pas non plus un buffet a volonté mais un restaurant au saveur local). On a passé une tres bonne soirée. Merci a la maitresse des lieux.

Bonjour, 4 personnes vers 20h30 le 15 juin 2024. Restaurant typique et accueil sympathique. Assis un peu serré juste à côté du cuistot qui se démène avec un masque COVID posé sur le menton barbu (bof pas top) Une carte assez alléchante qui propose des prix moyens/élevés. Petit (assez petit) tartare de tomates à 8€50, goût moyen et c'est trop cher! Grosses salades copieuses et correctes mais à 18€ c'est encore trop cher! Copieuse salade de fraises encore trop cher même si fraises fraîches. 'Brioche à mémé (elle doit se retourner dans sa tombe) ; une tranche et demie de brioche Harris trop grillée au gril pain avec une boule de glace et une cuillère de chantilly à presque 10€ pour moi, ce n'est pas sérieux. Dernière fois dans ce restaurant qui n'a de sympathique que le personnel et le lieu.

Au passage d'une rue à la recherche d'un restaurant à Bagnères, nous nous sommes arrêtées à la Courte Échelle d'abord parce que le nom nous a fait sourire, et que l'ambiance à l'intérieur me rappelait un vieux bistro de mon enfance. Et quelle judicieuse décision !! Nous nous sommes régalées. Le service était aux petits oignons : petits feuilletés apéritif, lancement des plats à la faim de nos boissons sans avoir à demander, vérification que tout se passe bien, retrait du pain, du sel et du poivre à la fin du repas... Ça peut paraître bête mais tous ces petits gestes font entre autres partis d'un très bon service, sans compter l'accueil et le sourire de toute l'équipe qui vous fait vraiment vous sentir bien. Et alors, parlons enfin du repas lui même ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas vu une pièce de boeuf de cette qualité, et un beurre maître d'hôtel maison et conséquent (il n'est pas servi comme sur la photo, j'ai pensé à prendre une photo après avoir commencé à l'étaler). Les origines des viandes sont notés, commentés et on a été ravies de savoir que le lien avec des producteurs locaux était valorisé. Nous n'avions plus faim pour le dessert, mais un café gourmand ne se refuse pas, et j'ai été étonnée par la crème brûlée à la coco qui m'a finalement ravie ! Bref, on l'aura compris, on a passé un excellent moment et on a hâte de récidiver lors d'un prochain passage dans les environs. Encore bravo à toute l'équipe et merci encore pour ces jolis souvenirs de table !

De passage, nous sommes entrés dans ce restaurant un peu par hasard, attirés par la devanture art-déco et le nom. Nous n'avons pas été déçus, un sans faute de bout en bout, avec une mention spéciale pour le service, vraiment très agréable ! La cuisine est simple, savoureuse et copieuse. Bravo au chef ! Et quel bonheur que ce lieu qui nous ramène au début du vingtième siècle. Un voyage dans le temps joyeux et reposant. Merci à toute l'équipe pour ce joli moment.

Belle découverte que ce restaurant bien situé dans le grand centre ville au détour d’une petite rue tranquille. L’accueil et le service est impeccable. Style « taverne chic » bien pensé et très cosy. Belle déco. L’agencement des tables est bien exploité et l’intimité préservée. Menu du jour très abordable, très bon rapport qualité prix. Les plats sont goûteux, on s’est régalé.

Très bonne expérience à la courte échelle. Très bonne ambiance, plats savoureux et service irréprochable par Camille !! Je vous le recommande fortement pour découvrir des mets de qualités locaux et 100% fait maison

Exceptionnel ! Un restaurant pépite avec des plats à tomber.. un service très sympa Je recommande vide

Excellent accueil, menu du jour très bon et copieux. Service rapide le tout avec le sourire 😊Rapport qualité-prix imbattable ! 18 e plat/entrée/dessert. Je vous conseille de réserver 😉

Une très belle découverte dans BAGNERE. Un accueil chaleureux, bref des produits de qualité, bien cuisinés et pleins de saveur. Très bon rapport quantité qualité prix. Hummm les frites maison à tomber. Franchement ne changer rien et très bientôt

Déjeuner en terrasse au calme hier, jour de marché. L'accueil a été très chaleureux, des plats excellents et généreux. Une atmosphère douce et agréable. Plus une trace des innondations difficiles de la veille! Bravo à l'équipe et à la ville. + Parents : De la place pour les poussettes en terrasse 👍🏻

Très bon rapport qualité - prix, Ambiance, décors agréable, Un service chaleureux et professionnel, Ayant pris l’apéro pour 6 ainsi que plusieurs déserts, le digestif nous a même été offert !

Service un peu long, ambiance rétro chic, accueil et service excellent,plats copieux, la cuisson respectait,sauces pas assez corsées,une bonne soirée 👍

Excellent ! Je recommande ++ Le personnel est accueillant. Nous avons très bien mangé ! La qualité est présente avec des prix attractifs. Le patron (je suppose) nous présente la viande avant cuisson. Je vous conseille de réserver.

Quelle belle expérience. Un restaurant, un VRAI. Les plats et les desserts sont excellent. Tout est fait maison et ça se sent. Le rapport qualité/prix est convenable. Ca fait plaisir de voir qu'en 2022 on puisse encore trouver un endroit où l'on peut manger vraiment bien sans que le porte monnaie fasse une crise cardiaque... Qui plus est l'ambiance est chaleureuse et accueillante. Bref un endroit à mettre en priorité dans la liste des incontournables à Bagnères de Bigorre. Nous reviendrons avec grand plaisir. Longue vie à votre restaurant.

Je recommande fortement cette adresse. Accueil plus qu’agréable que ce soit les serveurs ou les gérants. La nourriture est excellente! Rien à redire😊 Excellente adresse surtout si vous n’êtes pas de la région!

Petit restaurant tenu par Gérard le maître de ses lieux Pour y avoir mangé plusieurs fois On y est toujours bien accueilli et vous ne repartirez sans avoir faim Buffets d entrées , Buffets de desserts et plusieurs plats chauds La viande et la charcuterie vient de la boucherie Manse de bagneres , il fait travailler les producteurs locaux comme les yaourts fait artisanalement de Lamarque Pontacq Vous pouvez venir chercher le menu à emporter qui change chaque jours Ouvert à midi uniquement et l été ouvert midi et soir LE RESTAURANT EST À VENDRE car il a l âge bien sonné de la retraite alors .......... 🤔🙄