La Cuisine du 19 Restaurant

Hé bien voilà, une découverte pour une première lundi à “la cuisine Givet” avec le menu homard 🦞. Ne buvant pas d’alcool 🫸🏼🍸🍷🥃, je n’ai pu apprécier la saveur des accords mets/vins 🦞 🥂, mais je suis persuadé que c’était très bien. Par contre, le patron m’a proposé un cocktail sans alcool d’aspect similaire à l’alcoolisé, pour ne pas me sentir mis de côté 😁 délicate attention. En entrant, directement on est à l’aise, on n’est pas dans un resto guindé (que j’apprécie bien aussi évidemment), mais plutôt comme si on était à la maison avec de vrais amis à table. Madame cuisine presque dans la salle, il y a juste un petit comptoir à l’ancienne pour faire séparation, et monsieur sert à table. Cuisine délicieuse 🤤 avec des produits frais j’ai vraiment apprécié. Les propriétaires sont très sympathiques Très chouette moment passé, je recommande très sincèrement, merci 🤩

✨ Gros coup de cœur pour Cuisine 19 ! 🦞🍷 Un menu homard tout simplement divin 😍 : des assiettes raffinées, des saveurs subtiles et une cheffe qui met beaucoup de délicatesse dans chaque plat. L’accord mets & vins 🍽️🍇 proposé était juste parfait, sublimant chaque bouchée. Service au top, patron aux petits soins — on s’est sentis choyés du début à la fin. Un vrai moment de plaisir, ce n était pas une première mais on y retournera les yeux fermés ! #Cuisine19 #MenuHomard #AccordMetsEtVins #PlaisirGourmand #BelleAdresse #FoodLovers

Tout était parfait.....accueil sympathique sur le pas de porte. Belle découverte œnologique.!!!! Nous avons apprécié la dégustation du homard sous toutes ses formes Patron est forme🫠 A la prochaine 🤪🤪🤪

La nourriture était délicieuse. Le service était vraiment parfait. Le monsieur nous a parfaitement divertis. Belle expérience à ne pas manquer si vous êtes à Givet ou dans les environs.

Une expérience inoubliable! Une cuisine au top, un patron au service de ses clients et passionné. Les vins proposés sont ceux du patron qui est aussi viticulteur et en adéquation parfaite avec le met. 1h30 de route pour découvrir ce lieu et frachement, nous y reviendront!

Super moment passé hier entre amis. C'était une petite parenthèse de bonheur, de surprise : le décor, la cuisine au top. Le patron est un vrai pationné par son métier et connaisseur de vins. Je recommande sans problème.Très bon rapport qualité-prix. Et pour le plaisir, faites un petit détour par les toilettes de Mamie, sourire assuré. On y retournera, c'est certain.

Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est délicieuse. Le patron accorde les vins (dont certains qu’il produit) et les présente avec passion. Il est aux petits soins et met tout en œuvre pour nous puissions passer un agréable repas. La décoration est très sympathique. C’est un restaurant à ne pas manquer. Un vrai bonheur !

Cela faisait un bon moment que ce restaurant me faisait de l’œil… et enfin, le grand jour est arrivé ! Coup de chance, une table est disponible ce jour-là. La réservation se fait en ligne, très simple d'utilisation. Nous avons opté pour le menu 4 services (entrée, plat, fromages, dessert), avec trois choix alléchants à chaque étape (mis à part le fromage). Pour les curieux, la page Facebook du resto regorge d’infos pratiques et pas que ! Dès l’entrée, on se sent comme chez mamie : une ambiance chaleureuse, des petits détails partout, et ce sentiment d’être attendu. Monsieur connaît ses produits sur le bout des doigts et partage avec passion ses connaissances – un vrai bonheur d’échanger avec lui ! Cerise sur le gâteau : tous les vins servis viennent de ses propres vignes. Résultat ? Des accords mets-vins absolument divins 😍. Côté cuisine, c’est un vrai voyage dans le temps. Madame nous régale avec des plats savoureux, préparés avec des produits de saison qui font toute la différence. On sent l’amour et la tradition dans chaque bouchée ! Bref… Vous l’aurez compris, “La Cuisine du 19” est une adresse où je reviendrai sans hésiter, pour savourer encore et encore ces petits bonheurs gustatifs et continuer à en apprendre sur cette belle maison. Mes coups de cœur ❤️ : - Les plats, évidemment, un vrai régal ! - La déco, pensée jusque dans les moindres recoins (même aux toilettes 😉). - Les plats servis dans de jolies cocottes en fonte. - Le choix original des assiettes. - Les accords mets-vins, un vrai plus. - La gentillesse et la disponibilité de Madame et Monsieur. Foncez-y les yeux fermés, vous allez adorer !

Un lieu intemporel, suspendu ! Tout vous transporte au pays des délices : la décoration, l'ambiance, le maître des lieux , les vins et leur dégustation, la cuisine créative, intelligente et savoureuse. Je conseille vivement ce lieu insolite. Un vrai coup de cœur, merci.

Une soirée inoubliable, un vrai spectacle et un accord mets- vin fantastique ! Une cocotte dehors, des pantoufles à l’entrée, une cuisinière émaillée ancienne, un vieux poste,plein de photos de famille au mur,de la musique rétro ...et le patron vous accueille et fait son show. Il est fantastique de constater, que le vin qu’il vous choisit à chaque plat correspond à vos goûts, comme s’il vous connaissait ! Vous pouvez lui faire confiance ! Je vous recommande cet endroit pour faire un voyage intemporel.

La patronne aux fourneaux, sous vos yeux, et le patron au service, toujours prêt à vous faire rire ou sourire! Un accueil très sympathique, dans un décor original, amusant et un tantinet suranné, le tout baigné d’humour : belle surprise dès l’entrée. Et la suite ne déçoit pas, au contraire ! Une cuisine pleine de saveurs authentiques, des sauces légères mais goûteuses, respectant la saveur de chaque aliment : un repas délicieux, et un bon moment de plaisir, à savourer tranquillement. Je me demande pourquoi j’ai attendu si longtemps avant d’y aller : ne faites pas comme moi, courrez-y vite !

Les plats sont absolument savoureux. L'ambiance est détendue, soutenue par l'humour du patron. Ses vins sont remarquables. Bien que provenant d'une même région, ils sont étonnamment diversifiés. Toujours l'harmonie vin-met est au rendez-vous. Le nombre de places est limité. Il faut réserver pour ne pas être déçu.

Si vous voulez trouver un endroit pour vous déconnecter du temps qui court, courrez y! Les plats sont délicieux, l'hôte des lieux nous a fait découvrir d'excellents vins. C'est un passionné et vous vous sentez les bien venus, sourires de la cuisinière en prime. Décor et vaisselle déconnectés.. Ouf, une bulle hors du temps, tellement délicieuse... merci. On reviendra !

Agréable découverte, la décoration du restaurant donne le ton, ici c’est comme à la maison! Le service avec quelques notes d’humour tout au long du repas, la passion du maître d’hôtel pour ses produits et la cuisine grand mère délicieuse nous ont transporté le temps d’une soirée. Nous reviendrons!

Après une journée de marche à Ciergnon, nous nous sommes dirigés vers Givet pour notre nuitée. Pour le dîner, nous avons choisi le restaurant La Cuisine du 19 et ce fut un succès. Un accueil chaleureux, une cuisine et des boissons honnêtes et savoureuses dans une ambiance authentique, bref, un incontournable.

Nous avons passé une magnifique journée à Givet et nous l'avons finie dans ce magnifique restaurant atypique, j'ai adoré l'accueil du patron , monsieur très sympathique . La déco est sympa, c'était comme chez ma grand-mère, j'ai vraiment adoré ❤️ Parlons de la cuisine , les cocottes, c'était trop trop bon.😋😋 Je suis bien tombé, au moment des asperges , un régal du début à la fin. Nous nous sommes régalés en mangeant et de la sympathie du patron , les vins étaient délicieux ( à consommer avec modération bien sûr 😜). A refaire . De la part de Pink Lady 💖

Merci à Eric et son équipe de nous avoir permis de passer un repas si agréable, avec un service soigné et une cuisine originale où nous n'avons pas vu le temps passer ! Pour nous ça aura été une belle surprise de découvrir l'établissement à l'occasion du menu spécial asperges de l'entrée... au dessert !

Un menu plat / dessert composé d'asperges : un régal pour les papilles ! Nous avons apprécié la cuisine savoureuse, l'ambiance chaleureuse et les conseils avisés pour le choix des vins. Nous avons passé une excellente soirée : C'est une adresse que je recommande !

Au top. Excellent et raffiné. Pas pour les grandes faim mais moi, ça me convient. Un service parfait. Nous avons voyager en écoutant les belles histoires des produits proposés au menu. Je reviendrai avec plaisir.

Découverte fabuleuse 😍 Grâce aux conseils judicieux d'une collègue qui a du goût pour les belles et bonnes adresses...Merci Marie et Ben... Le patron nous chouchoute avec des vins adaptés à chaque plat...on y va les yeux fermés et chaque verre est une merveille 🍷 A découvrir...vraiment !!! Cuisine fine et goûteuse,déco décalée, vintage,je ne sais même pas quel mot lui attribuer...mon coup de cœur de l'année... Vite revenir !!! Nous revoici...en amoureux cette fois... RE-DÉCOUVRIR CET ENDROIT....et le faire découvrir à mon chéri... Une nouvelle claque ... pouvoir profiter des conseils oenologiques...(?) C'est comme ça qu'on dit? d'Éric et du travail d'orfevre en cuisine de Frédérique....logement à côté...soirée exceptionnelle sous le signe de l'asperge 😊😊😊 Vite une nouvelle escapade à Givet 😍 Coup de 💙🤍❤️....à nouveau.... Bravo

Nos amis dottigniens nous ont fait découvrir ce resto d une autre époque où la cuisine est excellente, le patron un personnage qui partage tout son savoir et où l ambiance est Bon enfant. Un détour que vous ne regretterez pas. Passez la porte et découvrez......

Très bon moment passé dans cet établissement hors du commun qui mérite de s'y arrêter. La cuisine est juste originale et savoureuse et nous avons été magnifiquement conseillé sur les vins qui sont également excellents. La sympathie règne dans cet établissement. Merci pour la petite attention 🎂et pour tout. Nous reviendrons avec plaisir

Voici une description possible : --- Ce fut un moment 'suspendu'... un restaurant à l’ambiance singulière... Ici, pas de prétention ni de fioritures : juste des plats simples et authentiques, mijotés avec soin, comme si l’on était accueilli à la table d’un proche. Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse met à l’aise. Le décor, un brin décalé et empreint d’humour, raconte une histoire et invite à sourire. On s’y attarde, on s’y sent bien. Mais la vraie surprise vient du service : un serveur passionné, héritier d’un savoir-faire familial, parle du vin comme d’un vieux compagnon de route. Ses conseils sont avisés, les accords mets-vins parfaitement justes, sublimant chaque bouchée sans jamais alourdir l’expérience. Et puis il y a ce détail rare, presque oublié ailleurs : un rapport qualité-prix irréprochable, qui laisse un goût de sincérité et d’envie d’y revenir. Parce qu’ici, au-delà de l’assiette et du verre, on retrouve quelque chose de précieux : le plaisir simple d’un repas qui réconforte et qui fait du bien.

Nous avons passé un excellent moment en famille! Une cuisine excellente, authentique, généreuse avec des mets et des vins en total accord et de qualité. Eric nous a guidé dans le choix des vins pour l’accompagnement de notre repas et c’était vraiment une belle découverte. Tout cela dans une ambiance conviviale. Merci pour ce bon moment !! Nous reviendrons !

Nous avons passé un très agréable moment. Nos amis qui ne connaissaient pas cet agréable restaurant ont été ravi par l' accueil , les avis avisés du propriétaire pour découvrir d'excellents vins et de la qualité des plats servis du début à la fin. On se fera un grand plaisir de revenir très bientôt et faire découvrir ce charmant endroit à d'autres amis. Chantal et Pol Collart

Très belle découverte, le repas était excellent , les asperges étaient au top avec un accord vins parfait. Le patron, viticulteur et producteur d'asperges nous a partagé sa passion avec beaucoup d'explications sur le vin. Nous y retournerons certainement

Une petite pépite au cœur de Givet, La Cuisine du 19! Un petit endroit comme on les aime, modeste mais avec une très forte personnalité. Une cuisine sans chipotage et franche du collier; une femme en cuisine ça fait quand même la différence; produit du moment servi avec amour et spontanéité en toute simplicité mais avec beaucoup d’élégance et de sensibilité. Et si vous aimez le pinar et bien laissé vous faire par Éric qui vous emmènera dans le sud de la France en vous proposant des jus subtil et réconfortant le tout agrémenté d’une petite touche d’humour à la fois piquante et chaleureuse. La cuisine du 19 évoque l’amour, la passion pour les bonnes chose et ça tout ça se ressent dès que vous passez la porte du restaurant. A découvrir!

Cuisine divine, merci à la grande cuisinière qui se cache en cuisine, c'est excellent (et pour un prix correct) ! Ambiance très agréable et chaleureuse, Service efficace, petit choix en boissons sans alcool (c'est rare en France, merci !) Seules 2 petites remarques : le patron est peut-être un peu trop présent parfois, super pour les groupes d'amis ou en famille mais un peu moins bien quand on est en amoureux et que l'on a une discution importante. Et il met un peu fort la pression pour que l'on laisse un avis Google. Mais bon, ce n'est rien de bien grave, nous reviendrons quand même avec grand plaisir !

Une très belle expérience vendredi dernier. Une cuisine délicieuse et de très belles découvertes de vins blancs. Quand je pense au choux géant crème vanille en dessert j’ai des étoiles dans les yeux. Nous n’avions pas pris de fromages mais les plateaux m’ont clairement fait de l’œil 😋😋 Nous reviendrons 😍 Merci beaucoup pour votre accueil 🤗

Une véritable pépite ! Dès l’entrée, on se sent comme chez nos grand-mères : une ambiance chaleureuse et authentique où chaque détail semble raconter une histoire. Le patron, passionné et attentionné, produit lui-même son vin et prend le temps de personnaliser l’accord mets-vins avec finesse. La cuisine est tout simplement excellente, pleine de saveurs sincères et maîtrisées. La décoration, quant à elle, est surprenante et ajoute une touche d’originalité à l’expérience. Chaque instant a été une découverte. Si vous cherchez un lieu où l’on vous traite comme un hôte privilégié tout en dégustant des produits de qualité préparés minute avec amour, ne cherchez plus ! Je recommande La Cuisine Givet ☺️

Hier soir était un jeudredi spécial... La truffe dans tous ses états, de la mise en bouche au dessert 😜🥳 Des plats classiques et réconfortants de la gastronomie française avec des produits locaux à moins de 80km de Givet remis au goût du jour, le tout sublimé avec la truffe noire d'Uzès 😍😋😋 Un vrai restaurateur-producteur qui cultive lui-même ses truffes et une partie des vins qui sont proposés à la carte 🥂🍾 Du début à la fin, pas une seule fausse note et la justesse des goûts, incroyable 😄 Si vous passez par Givet un jour, foncez à La Cuisine Givet, vous serez plongé dans une ambiance d'antan🙏 Précision sur l'entrée Quand monsieur Paul rencontre Valéry à Givet... Bouillon classique agrémenté de chair de blancs de volaille fermier, dés de foie gras, divers légumes et bien sûr de truffe, le tout recouvert de pâte feuilleté 😋 Comme disait Joël Robuchon Bon appétit bien sûr 😇

Y manger est une expérience, et quelle expérience! Une cuisine gourmande, fraîche et de saison . Un accueil atypique mais formidable avec la découverte de différents vins selon l'humeur du patron. Toujours avec bagout, humour et bienveillance. Tout cela dans un décor à l'ancienne qui vous fera vous sentir comme à la maison. Bref, nous avons mangé à La Cuisine 19 et nous y retournerons, c'est une certitude.

Génial, très bonne qualité de produits. Le service est au top, sympathique, convivial et très professionnel. Je recommande vivement !

Génial, tout ce que l'on aime et recherche, un lieu convivial, où la bonne cuisine, authentique et maison se décline avec une impressionante découverte de vins au verre ! Le lieu, au coeur du vieux Givet, est magnifiquement décoré et crée une ambiance d'antan bien sympathique !

Très bonne adresse , une véritable cuisine à l'ancienne avec de bons ingrédients et cuisiner avec gouts. Le chef vous propose un panel de vins à découvrir de son domaine viticole situé à Usez ..moment de partage très agréable .

Racontez notre expérience ? Quelle expérience !!! La cuisine du 19 ce n'est pas un restaurant, c'est une expérience. La cuisine y est soignée et simplement efficace. On y mange bon, on y mange bien. Le service, une expérience à part entière lui aussi, chaque vin est soigneusement choisi, chaque plat est expliqué, mais là on ne vous raconte pas des grandes phrases telle un restau 4 étoiles, non, on vous raconte l'histoire du plat, son origine et les choix qui ont été faits. L'ambiance, pour terminer, tantôt feutrée et calme, pouvant être sortie du calme pour un cours sur la truffe par le patron et tantôt franchement décontractée et joviale. Bref, si vous voulez simplement et joyeusement passer une bonne soirée, foncez !

Nous avons passé un agréable moment en famille avec notre petite fille qui a été également très bien accueillie☺️ Un cadre chaleureux, des propriétaires très aimables et avenants. Une cuisine délicieuse avec des produits de qualités. Et aussi, n'oublions pas de très bons vins accordé parfaitement avec nos plats. Nous recommandons et c'est sûr que nous reviendrons. ☺️ À bientôt. Shirley

Charmant petit restaurant. La carte est petite et les plats sont faits maison avec d'excellents produits ! Le patron vous guidera tout au long du repas pour le choix des vins. C'était excellent!

Très bonne table que nous avons fait découvrir à nos amis qui ont été vraiment séduits. Très bon accueil . Patron très agréable et passionné par la qualité de ses vins et de ses produits culinaires . Un très bon moment dans un cadre un peu déjanté . A découvrir sans hésitation !

En 2 mots ALLEZ Y : L'ambiance est cosy mais surtout les plats sont 100% maison avec des produits locaux .Tout était EXCELLENT.Avec la vue sur la cuisine ouverte ,depuis votre table ,vous pouvez voir tout ce travail qualitatif de préparation en temps réel . L'accueil est personnalisé avec les conseils du patron pour un accord met vins ,sans pousser pour autant à la consommation. Un grand merci pour l'attention faite pour rendre ce repas d'anniversaire inoubliable ( ni trop ni trop peu🎂) Dommage que l'on habite si loin nous y serions retournés volontiers.

Nous sommes venu mon compagnon et moi pour fêter nos un an d'amour, déguster de savoureux plats, concoctés avec amour et passion dans votre cadre atypique et nous en sommes ressortis plus que ravis. Bien-sûr que nous y reviendrons avec le même plaisir.Un accueil chaleureux,des explications et des dégustations au top.Merci à vous pour cette magnifique soirée que nous ne sommes pas prêts d'oublier.France Dumont et Jean-Marc Degeimbre ❤️

Un lieu sympa et insolite, la cuisine en cocottes de Frédérique vous ravira. Eric le patron vous conseillera avec pertinence pour le vin et la bière. Petite salle, il vaut mieux réserver. A ne pas manquer si vous passez par là.

Petit moment en amoureux et en prime petite pépite découverte chez vous . Merci l’ami Google. J’adore ce côté « décalé » . Même aux toilettes on pourrait manger tellement la déco est original (je n’en dirais pas plus) 😉 En plus de revenir on ne se gênera pas de donner l’adresse à nos amis. Mille mercis Cris et David

Que du bonheur cette soirée. Félicitations à Hortense et Lucette...accueil chaleureux,on se sent à l aise immédiatement. Le menu homard est un vrai régal, et les vins choisis par Éric sont en accord avec les différents plats. La décoration vintage et la vaisselle ont fait remonter des souvenirs. Félicitations à toute l'équipe.

Un lieu authentique et unique, nous avons partagé un délicieux repas en famille. Tout est fait maison, avec des produits frais et de saison Merci à Eric pour son accueil 😊

Nous sommes allés hier à la cuisine du 19 pour l'anniversaire de la maman de mon compagnon. Accueil chaleureux, cuisine exceptionnelle, et pour l'accord mets-vins, laissez-vous guider par Éric, vous ne serez pas déçus ! Deuxième visite pour nous, vivement la troisième !

La Cuisine du 19, c'est un vrai voyage dans le temps, au pays de mes souvenirs, au coeur de mon enfance, près de ma mère et de ma grand-mère qui cuisinaient dans des cocottes en fonte qu'elles oubliaient volontairement sur le coin de la cuisinière à bois afin de laisser mijoter légumes et viandes durant des heures dans un mélange de jus et d'épices pour sublimer toutes les saveurs. C'est cette ambiance que je viens de retrouver aujourd'hui, près du maître des lieux (ancien rugbyman né à Uzès et producteur de vins) qui m'a conseillé des crus exceptionnels tout au long de mon repas afin d'accompagner mes mets. L'accueil est amusant, le décor peut nous faire penser à celui de certains restaurants du Vieux Montmartre à Paris avec ses nappes à carreaux. Quant aux saveurs des plats, elles sont magnifiques et il est impossible de ne pas se régaler (un tout grand merci à la Cheffe qui est une vraie perle). La souris d'agneau et pommes de terre sautées au romarin, ainsi que la tarte Tulaveuxcellelà, sont divines. Je conseille cette belle Table qui sort de l'ordinaire et qui nous permet d'arrêter le temps dans ce moment proposé. A découvrir absolument pour les amateurs de cuisine ancienne et de jolis cépages.

Nous sommes passés à l’improviste. Nous avons été agréablement surpris tant par l’originalité de l’établissement, que celle des plats proposés. Le patron est très agréable et pour chaque met un verre de vin qui se mélange magnifiquement bien avec le plat. Ha oui sans oublier la carte des desserts un délices… on a pas pu s’empêcher de tous les goûter. Une chose est sûr on reviendra

Nous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant très convivial. L'originalité des repas servis dans des cocottes a ajouté une touche unique à l'expérience. Au niveau du repas, j'ai opté pour le service comprenant entrée, plat et dessert, et chaque plat était délicieux. Le gérant était très attentionné et nous a proposé une sélection de vins au verre, parfaitement en accord avec nos choix de plats. Nous ne manquerons pas de revenir si nous sommes à nouveau dans la région. Hautement recommandé !

Découverte sympathique lors d’une excursion à l’improviste à Givet. Façade invitante et bagout du patron nous ont convaincus d’entrer. L’assiette a fait le reste. Excellent repas dans une ambiance relax. Qualité au rendez-vous et prix corrects. Il ne reste qu’à revenir !