La fabrique a sushi, restaurant Sushis à calvisson Restaurant japonais

j’ai fais une commande je n’ai jamais eu le droit de l’avoir car le sushis était fermée. le néant

L'accueil était agréable cependant le manque de formation ce fait ressentir. Les sushis laissent a désirer. La propreté je n'en parle pas (couvert très sale) C'est dommage sa me donne pas envie de revenir.

Une expérience sushi exceptionnelle à La Fabrique à Sushi ! Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine japonaise. Les sushis sont d’une fraîcheur irréprochable, préparés avec soin et créativité. On sent une vraie passion derrière chaque assiette. Le service est chaleureux, attentif sans être envahissant. L’ambiance du lieu est à la fois cosy et moderne, idéale pour un dîner en couple ou entre amis. C’est devenu pour moi une adresse incontournable. Rapport qualité/prix excellent, portions généreuses, et une vraie maîtrise culinaire. Un sans-faute !

On prend 2 fois par mois à emporter la boite maxi. Toujours un régal pour les papilles, jamais déçus. Sûrement les meilleurs sushis qu’on ait mangé 👍🏻

Sushi trés bons. Frais et bien réalisés. J’ai été prévenue qu’il n’y avait pas de gingembre mais quelle déception de n’avoir pas eue de sauce soja. Un petit regret pour le saumon qui n’était pas très tendre.

Cadre calme et agréable, confection et service nickels, le sushi au chèvre et oignons frits est un banger absolu

Rien a redire, délicieux, prix raisonnables et service impeccable.

Je déconseille à 100% cet établissement !! Déjà si vous avez la chance de vous faire livrer !! Ce sera en retard Ils sont Archi nuls en service client Et de toute façon leurs sushis sont tout juste passable

Les sushis étaient vraiment super bon et très frais, le service top alors que nous avons eu des petits problèmes de réseaux ils ont étaient compréhensifs et sont revenus. Mention spéciale pour la petite attention pour l'anniversaire de ma meilleure amie qui fête son quart de siècle. Encore merci 🐱🐾 Je recommande vivement !

Deuxième visite en ce lieu est toujours un très bon accueil

Commande uber eat passer à 19h30 , pour au final attendre jusqu’à 21 h et nous dire que les produits ne sont pas disponible et devoir annuler la commande .. merci pour ma soirée d’anniversaire 👍🏻 de plus c’est pas la première fois qu’on a des problème de timings et de temps d’attente mirobolant.. dommage car vraiment les produits sont bon ..

Fidèles clients depuis le début, et toujours satisfaits par la qualité des plats servis, nous tombons de haut en ce soir de saint Valentin. En ayant réservé un plateau de sushis 24h à l’avance par anticipation sur la commune voisine de langlade, on ne s’attendait jamais à un tel retard de livraison (2h+). Impossible de joindre le standard téléphonique du restaurant et aucune nouvelle du livreur, nous avons dû abandonner la commande à 21h00 pour que ma compagne me rejoigne fêter ce qu’il restait de la soirée en amoureux. Nous aurions au moins souhaité être tenus au courant sur l’avancée de notre commande pendant sa livraison, ce qui nous aurait permis de tolérer un léger retard.

Commande passé la veille pour la saint Valentin , livraison prévue à 20h, livreur arrive à 21h. Pas de suivi pour annoncer le retard, tel injoignable sur répondeur.

Une honte, réservé la veille pour 19h30, à 21h30 toujours pas pris la commande, on nous suggère d aller faire un tour dehors pendant une heure. Aucun respect du client, même pas d excuses. Nous sommes partis... A fuir!!!

Super. Commande tardive car des bébés à coucher. Et ils ont réussi à m’arranger en acceptant une dernière livraison alors que le livreur avait fini sa journée. Le repas était très bon. Merci encore 😉

Je n'ai jamais été fan des sushis.m jusqu'au 7 janvier 2023 et ma première commande! Nous avons pris un mix pour tester car nous ne sommes pas connaisseurs et rien à redire! 10/10 sur toute la ligne : qualité, prix, service et surtout saveur! On va revenir très vite!

Bonjour Livraison demander sur le site à 20h. 3min après un Appel pour nous informer que ce ne sera pas avant 21h30.. on accepte.. finalement on est livré à 22h ! Concernant notre commande.. les portions de salade de choux sont si petite qu'on c'est demandé si c'était pas un menu enfant ! Et en plus sans aucune sauce dedans ! 3 coups de baguette et c'est fini ! En prime les giosa son arrivée froid, concernant les sushis, on était habitué aux quantités généreuse de votre chef, et la surprise.. ils étaient tout petit ! D'accord il faut faire de la marge, mais la c'est juste abusé ! On avait encore faim après notre repas alors que d'habitude on arrive même pas a finir. Pour le prix la quantité laisse à désirer! J'espère que vous reviendrez sur vos ancien dosage, car la c'est juste n'importe quoi. Bonne journée.

J’ai testé ce soir La fabriqué à sushis dont j’entendais beaucoup de bien. Je confirme! Un véritable délice pour les yeux et les papilles. Mon fils et moi nous avons ADORÉ. Je recommande particulièrement les Signatures 🤩🤩🤩🤩. Hâte de revenir!☺️

La carte est garnie de choix classiques, veggie, bowl. Jusqu’à présent jamais déçus , je recommande !

Super sushis et service agréable ! Pensez à réserver, ils ont du succès !

Service rapide, accueil sympathique et sushis excellents! N'hésitez pas, allez-y.

Très bon on s'est régalé, on reviendra.

Commande passée avant 19h pour une livraison à 19h20. On reçoit un SMS à 19h50 comme quoi finalement la commande a été annulée. On appelle, la personne est très désagréable, la commande a été annulée car ils ont eu un problème de connexion. La personne n'a pas cherché a trouver de solution et nous a raccroché au nez. Nous étions des clients fidèles, dommage. C'est inadmissible!

Nous avons commandé en livraison plusieurs fois, nous étions très très satisfaites ! Mais depuis un certain temps nous trouvons la qualité médiocre que s’est il passé ? Le saumon laisse à désirer nous préférons donc ne plus passé commande car nous n’avons pas réussis à finir notre repas.

Je viens de commander ce soir.. et très déçue car il me semble qu’avant c’était bon. Les California crevettes tempura étaient immangeables… pâte dur et cru il me semble et nous en avions pris deux malheureusement. Les salades de choux sont seulement un mini pot de choux râpé avec 3 graines de sesame sans assaisonnement rien, nous en avions pris deux aussi Biensur.. quel dommage je me suis sentie flouée Je pense qu’il faudrait vous remettre en question urgemment.. je suis désolée

Préparation à l instant super frais... . Personnel sympathique. J ai déjeuné sur place 1 pokebol copieux je suis partie avec mon doggy bag ..et le sourire ! Je recommande.

J'ai commandé des spring rolls crevette tempura, c'était très mauvais, impossible de les manger, j'avais l’impression de manger de la pâte crue. Les beignets de crevettes tempura ne sont surement pas cuits, je sentais la pâte encore farineuse et gélatineuse. Cuisson à revoir peut-être. (cf. photo) on m'a à nouveau livré un autre rouleau, mais pas assez cuit et toujours farineux et très très pimenté cette fois-ci (j'ai encore la langue qui brule) ! bref, cuisson à revoir je pense.

Globalement déçu, il est rare de trouver de bons sushis en province. Les plats sont corrects mais ne méritent pas de louanges. L’organisation laisse à désirer, souvent du retard ou des oublis. Au plus ça va, au moins ça donne envie de consommer.

L’équipe est jeune et sympa. Nous aimons beaucoup venir en famille car la carte est variée et créative. Nous adorons leurs sushis. La salle a l’étage est calme et la deco est particulièrement étudiée ;-)

Le seul bon point de ce lieu est l accueil Pour la qualité des plats, fuyez Sans aucun doute, les sashimis sont surgelés, les brochettes de poulet semblent avoir la même origine… aucun doute sur l effet micro onde lorsque les membranes de gras du saumon se transforment en pâte blanchâtre. Jamais plus et d autant plus que le prix est excessif au regard de la qualité des produits

Très déçue. Cela faisait un petit moment que nous n'avions pas commandé. Réservation de notre repas en ligne, le site a été revu, les commandes sont plus faciles, nous réservons pour 19h et 2 minutes après avoir passé commande, on nous appelle pour décaler à 19h45. Bon, pas de soucis. Commande prête à l'heure. Par contre, quelle déception. Nouilles au poulet fades, aucun goût, cuites à l'eau et sauce rajoutée dessus, peu de poulet et les makis qui se collent entre eux et se détruisent en les attrapant. Vraiment dommage pour de la cuisine japonnaise de n'avoir aucune saveur 😓.

Je suis un client habituel et je suis toujours satisfait de la qualité des produits, de la sympathie du personnel et de l’assiduité pour les commandes en livraison ( rarement des retards ). Les sushis sont vraiment bons et le chef super sympa ( merci pour le petit cadeau c’était vraiment bon). Je recommande vraiment ce restaurant.

Vraiment très déçu.......J'ai commandé 3 fois et il y a toujours un problème. La première fois je commande des maki signature ( mangue,grenade,dorade) a 11 euro les 8 pour tester. la grenade était inexistante et la mangue il y en avait a peine, je prends donc une photo. Le reste était très bon ,chaud rien a dire . 2 ème commande, je vais la récupérer sur place je monte la photo et j'exprime ma déception, la personne en face de moi est très désagréable et me dit que j'avais cas appelé et que il ne va rien faire, je n'ai reçu aucune excuse. J'ai commandé des maki avec du chesse et il était inexistant , les maki mal roulé, certains avais a peine de garniture car c'était les bords du rouleau. Je prends mon téléphone je l'appelle, et là il me répond qu'il a vu le cuisinier le faire et qu'il y a bien du chesse dedans. Je m'énerve en lui disant que je vais pas l'appeler pour inventé des choses et gagné 10 euro pour me faire offrir des maki qu'il y a pas de chesse et que je ne commanderai plus là bas, il me dit qu'il le note et que la prochaine fois il me referons des maki . 3 ème commande, j'étais bien décidée a plus jamais retourner la bas au vu de l'arrogance et de l'amabilité du personnel mais bon ayant des invités qui voulait manger des sushis nous commandons. Je commande en ligne a 19h45 et il est affiché 1h 20 d'attente. Je les appelle pour les maki qui devait m'être offert a la prochaine commande. Je tombe sur une dame très aimable qui me dit quel ne trouve pas la note mais quel me fait confiance et qu'elle m'offre 6 maki au chesse avocat saumon. Après 30 min de retard (1h50 d'attente) j'appelle pour savoir où en ais ma commande, on me dit qu'il y a du retard, je rétorque que j'ai remarqué ça fait déjà 30 min, elle me dit quel appel sont livreur et quel me rappelle. Elle me rappelle en me disant que ça arrive dans 40 minutes ou si je viens les chercher sur place 30 min ( 2h30 d'attente au lieu 1h20 prévu, presque le double) Je me déplace pour gagner 10 min car nous avons très faim et nous travaillons tôt le matin. Il m'ont offert 2 mochi Nutella pour l'attente et qu'elle déception 😕 le premier ça allait mais alors le deuxième la pâte très épaisse et pas beaucoup de garniture vraiment je ne conseille pas . Le reste déceptions, maki pas vraiment bien roulé certains avec peu de garniture . Tempura a peine cuit, soupe froide , gyozas froid. Chirachi et nouilles au boeuf ok 👍 Donc voila on dit jamais 2 sans 3 mais la c'était la dernière chance vraiment.

Nous avons commandé mardi 23 juillet au soir à 19h00, livraison prévu pour 20h30, on as était livré à 21h45 ( nous payons le service livraison, appeler pour prévenir du retard aurait était sympathique ) nous avions demandé des makis « salsa dorade » et avons eu les spicy, on as pas pu les manger tellement ça piquait. Aucun geste commercial n’a était fait, très déçu cette fois ci.

Que dire, extrêmement déçu, cliente fidèle, je ne commanderai plus ici. Après un retard de 40 minutes, en plus de du délai de 95 minutes les sushis arrivent à 22h passé avec une mouche dans la boîte. Sans compter les sushis mal roulés. De plus nous avions commandé des sushis à la dorade qui ont été remplacé par des sushis au saumon sans nous prévenir et en nous faisant payer le prix des sushis à la dorade, plus cher que ce au saumon. À fuir

Nous avons été clients fidèles pendant plusieurs mois, malgré que les makis soient souvent mal roulés, le goût était toujours au top, ce qui compensait ces petits désagréments. Cependant, le dimanche 14 juillet 2024, nous avons passé notre commande à emporter comme d’habitude… Je reconnais ma part de responsabilité de ne pas avoir tout vérifié sur place, mais étant des clients réguliers, j’ai pris la commande en toute confiance sans vérifier. Quelle ne fut pas ma surprise en découvrant, en ouvrant la boîte de makis, deux énormes mouches vertes fermées à l’intérieur ! Honnêtement, je ne comprends pas comment il est possible de les enfermer ainsi… la seule explication que je vois est qu’elles y sont nées. Tout est parti directement à la poubelle, y compris le poke bowl, par précaution, car je n’ose imaginer ce qui se passe en leur cuisine. De plus, nous avions commandé quatre sets de makis avec du gingembre et du wasabi, mais il n’y avait ni l’un ni l’autre. Je comprends que j’aurais dû vérifier immédiatement, mais je tiens à avertir les autres clients : soyez vigilants et regardez bien ce que vous prenez (surtout si vous avez des enfants). Pour ma part, ce restaurant n’existe plus.

Service désastreux , personne au téléphone très désagréable , retard de livraison depuis quelques semaine immense , plus d’un heure de retard , même plus prêt des 1h30. C’est devenu inadmissible .. chaque semaine il y’a une nouvelle excuse différentes Et en plus aucun sushi ne tiens correctement

A fuir vraiment, déçus nous sommes venus pensant nous détendre et nous régaler mais c'était vraiment pas bon du tout. Les pâtes aucun goût, la serveuse à reconnu que c'était immangeable et malgré cela elle nous a fait payer les 2 plats que nous avons rendu. Honteux, les sushis dessert au Nutella que du riz. Plus jamais nous y retournerons. Pas du genre à faire des commentaires comme ça mais là ce fût vraiment la totale.

Immangeable! Oublié de tout jeter à ce prix là on est vraiment pris pour des cons, la salade de chou n’a pas de sauce et un goût infect, les brochettes au poulet sont surgelées également pas fraîches. Je recommande absolument pas

Je laisse rarement des avis négatifs aux restaurants, mais là ce fut un vrai sketch. Évitez de venir dépenser votre argent ici. Pour plus de détails : On commande très très souvent à emporté alors on a décidé de tester sur place en commandant pour près de 90€. Résultat ? On nous annonce 15mn plus tard que certains plats sont en fait en rupture car qqn vient de faire une commande internet en même temps donc c’est nous qui sommes pénalisés (bon ça peut arriver), certains plats commandés ne nous ont jamais été servis, d’autres ont été modifié sans nous demander (saumon au lieu du thon), on trouve des écailles dans certains sushis et pour finir en beauté l’aspirateur qui empêche toutes discussions alors que nous sommes encore entrain de manger car les plats nous ont été apporté il y a 15mn. (On passera sur le cocktail « pétillant » sans bulles ou sur le fait de dire au client de ramener son plat lui même pour lui emballer) Au final lorsqu’une employée nous demande si la soirée c’est bien passée on lui dis que non, elle va prévenir le manager qui n’en a rien à faire, il essaie de nous faire payer des plats qu’il ne nous a pas servis et ne s’en excuse même pas. Il aurait pourtant été simple de nous demander ce qui avait posé problème et d’éventuellement s’expliquer mais apparemment il a décidé que ce n’était pas nécessaire. Une soirée digne d’une comédie bien naze. Edit suite à votre réponse : Nous sommes arrivé à 9h05/10 pour une réservation à 9h, merci de ne pas exagérer non plus, vous auriez pu simplement nous informez que étions arrivé trop tard si ça vous posait problème. Je suis d'accord pour admettre que le fait que certains plats soient en rupture puisse arriver, ce n'est pas ça le problème, c'est une fois ajouté à tout le reste que ça en devient ridicule. Le cocktail pétillant à12€ sans gaz alors que vous veniez juste d'ouvrir une bouteille, pas une seule bulle... come on man xD Pour ce qui est des plats non servis le manager à lui même admis que la première facture de ~86€ comportait une soupe miso (~5€) qui n'a pas été servie après que JE lui ai signalé car j'avais vérifié votre carte en ligne pour avoir le montant total..... Encore une fois, discuter des problèmes avec le client directement aurait été le minimum de la part du manager plutôt que de répondre simplement à mon avis en tentant de modifier ce qu'il c'est passé ou de justifier les problèmes APRÈS coup.

Venu manger ce midi, la serveuse en formation ultra désagréable qui prend de haut les clients. Pas de service à table ce 12 avril à 13h… obligé de prendre à emporter. Nous prenons un menu midi à 16 euros que la serveuse nous facture hors menu au moment de payer car pas de service ! En quoi c’est notre faute si vous êtes dans l’incapacité d assurer un service un midi !? Nous avons dû payer 40e au lieu de 32e du coup avec toujours la serveuse qui vous parle mal quand vous lui faite remarqué que ce n’est pas normal. Très très cher pour ce que c’est au final ! 2 clients déçus qui ne reviendrons pas, avec la mauvaise pub autour de nous. À bon entendeur.

Pour une bonne soirée de groupe, nous avions une folle envie de sushis et goûter les délices de ce nouveau restaurant. Finalement, nous sommes tous unanime: c'est décevant ! Les sushis ont le goût que de riz, les portions d'avocats et la quasi totalité des composants restent à désirer. La serveuse qui prend les commandes est désagréable (au téléphone pour la prise de commande comme au comptoir), peu commerçante d'un point de vue accueil. De surcroît, un oubli (ça peut arriver) mais un désolée serait le bienvenue. Il est également gênant de devoir entendre crier la serveuse sur sa collègue, une ambiance délétère et peu accueillante. Nous ne pensons pas recommander ni envisageons d'y retourner, pourtant nous avons laissé une belle note. Cela reste notre avis.

Vraiment Excellent !! Nous sommes des connaisseurs et sincèrement ces sushis sont vraiment bien préparés ! Frais et gouteux ! Une petite etoile dn moins sur le service du fait qu’il manquait du gingembre et une quinzaine de sauce à la place, également une petite erreur dans la commande. Verifiez bien le sac. Mais à part ça un vrai regal !

Un régal! Nous avons commandé des sushis pour la deuxième fois à la fabrique... Les sushis sont de qualité et pour un tarif vraiment raisonnable. Le service parfait. Ponctualité pour la commande 👍 C était parfait. Nous y retournerons

Les sushis sont excellents et le personnel super sympa ! Les lieux sont cosy et propres, seul petit point négatif, manque de provisions de temps en temps. Service super rapide !

C’était bien super bon ! Parmi les meilleurs que l’on a goûté, on sent que c’est frais et que tout est fait maison. Les portions sont vraiment correctes ( mieux que sur les photos de la carte). On reviendra et on recommande

Sincèrement déçu, des sushis qui ont le goût que de riz. Ils sont pas réguliers au niveau de la taille, j’ai enlevé sur les photos les morceaux d’avocats qui sont dedans ils sont plus petits que l’ongle de mon petit doigt et si ils sont pas tout noir dedans je suis content. Des springs rolls par 6 avec 2 entouré de salade et 4 sans salade. En résumé, pour un ticket de 30€ j’ai moins de 300g de riz, moins d’1/4 d’un avocat, 5/8 cm de saumon et 30g de cheese. C’est la dernière fois que je prends les sushis chez vous vraiment. Vraiment déçu.

Les sushis sont bons, les poke sont super bons et les mochis délicieux ! Petit bémol pour l’amabilité du personnel… Je n’enlève pas d’étoile parce que la plupart sont très gentils et accueillants. Mais à l’accueil ça fait plaisir d’être accueillit par quelqu’un de bonne humeur… Enfin bref c’est un détail, à part ça c’est top ! 🔥

Commande à emporter, pas de wasabi, pas de gingembre, pas de baguettes et des makis qui ne se tiennent pas (déjà tout ouvert avant même l’ouverture du plateau)… Pour un nouveau restaurant il faudrait faire quelques efforts sur les bases..

Tout récemment ouvert à Calvisson, pour les amateurs de cuisine japonaise, je recommande le poke bowl au poulet : c’est frais , c’est très bon, c’est une nourriture qui fait du bien. La décoration est simple mais harmonieuse. Il y a une terrasse extérieure très agréable en début de soirée. L’équipe est jeune et très sympa. Livraison à domicile possible.