La Fleur De Sel Restaurant

Venu dîner un soir avec des amis. Je choisis les lasagnes cuites au feu de bois à 24€ quand même…Quand la plat arrive une minuscule portion des lasagnes arrive dans un plat ( j’étais obligé de demander à la serveuse si c’était un menu happy meal). La serveuse me répond que c’est cuit dans des grands plateaux puis découper pour servir. Lors du paiement je signale à la femme du patron la déception sur la petite position de lasagnes et là elle me répond vous n’êtes pas le premier à nous le dire….!!! Donc il serait temps de vous remettre en question sur ce que vous servez à vos clients. Pour ma part je ne reviendrai plus jamais dans votre restaurant. C’est un attrape touristes. N’y allez surtout pas.

Excellente expérience ! Plats savoureux, service impeccable et ambiance agréable. Une adresse à retenir pour se faire plaisir.

Une cuisine et une ambiance authentique. Les produits sont frais et très bien cuisinés. Pour toutes les bourses, le four au feu de bois ravira les amateurs de viandes, de pizza. Vous trouverez également des spécialités italiennes ou de chez nous avec d'excellentes cuisses de grenouilles.

Des produits exceptionnels (palourdes ultra fraîches, charcuterie italienne haut de gamme et particulièrement fine, coquilles saint jacques splendides, …), une cuisine simple (dans le bon sens du terme) et goûteuse, de la qualité dans l’assiette jusqu’au dessert et au fabuleux panettone façon pain perdu (une tuerie). Ambiance calme et équipe adorable. Accueil irréprochable. Belle carte des vins. Parfait !

5 étoiles – Le meilleur restaurant de la région ! Un sans-faute du début à la fin. Le service est irréprochable : chaleureux, attentif, professionnel. Chaque plat est un véritable voyage gustatif – des produits de qualité, une cuisson parfaite, et une présentation digne des plus grands chefs. L’ambiance est à la fois élégante et conviviale, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou un repas entre amis. C’est clairement le meilleur restaurant de la place – un incontournable. Bravo à toute l’équipe ! Louay

Belle expérience Accueil très agréable… Une carte pour tout le monde On a pris plusieurs entrées qu on s est partagé un régal !! Un plat différent pour chacun de nous Et la tarte tatin et le paneton perdu a recommander 🥰 Adresse à garder Le 20/04/2025

Une excellente expérience ! Accueil chaleureux, serveur très sympathique et attentionné. Les plats étaient délicieux, bien présentés et de grande qualité. On reviendra avec plaisir

Nous avons était mangé dans ce restaurant y’a un ans tout était parfait mais cette fois-ci quelle désastre comment peut-on tomber aussi bas en si peu de temps c’est pour cela que je mets une etoila

Moment convivial partagé entre amis, Cuisine de bon rapport qualité prix au vu des produits et du savoir faire, personnel au petit soin, bref… je recommande

Nous sommes venu entre amis, et nous sommes tous repartis enchanté ! Cuisine fait maison avec des produits locaux, personnel accueillant, je recommande vivement !

Accueil souriant et des produits frais cuisinés avec savoir-faire, merci pour ce bon moment

Super expérience, le service était rapide et chaleureux, les plats délicieux et le lieu très agréable, nous y retournerons avec plaisir !

Lieu incontournable d'Aigues Mortes. Le service est impeccable, le personnel est aux petits soins avec les clients et avec le sourire, ce qui fait du bien au moral à l'heure d'aujourd'hui. Une cuisine raffinée et respectueuse des produits qu'ils cuisinent. Je recommande vivement.

Super resto très belle découverte Patron super sympa , je recommande sans hésiter

Une très belle expérience aujourd’hui avec une cuisine familiale comme on aime! Accueil fort sympathique en cette fin août et pendant les fêtes de saint Louis alors que nous n’avions pas réservé. Bref à faire et à refaire

Je déconseille. Patron pas très sympa, un seule employé le pauvre . Très vite debordé. Nous avons commandé une tarte tatin après 20 mn le serveur viens nous redemande si on veux des dessert on lui dit que nous avons commandé. Il avait oublié entre temps plus de tarte tatin du coup nous sommes parti.

Fabuleux des pizzas excellentes avec des ingrédient frais! Cosy très sympas

Nous sommes arrivés pour manger, personne n’est venu pour prendre notre commande. Au bout de minimum 15 minutes quelqu’un est venu pour prendre notre commande des boissons et nous les avons reçues mais après plus rien. La peinte de bière pression n’était qu’une bouteille Heineken de 25cl versée dans un verre. Nous avons tous fini nos boissons que personne n’était venu pour prendre notre commande donc nous sommes partis. Quand nous avons voulu payer pour partir, le patron nous a envoyé balader, pour rester poli, en disant qu’on « avait sali une table », alors que nous avions consommé, qu’il nous avait fait « une fleur en nous acceptant dans son restaurant » alors que nous étions 6. Son excuse était que la terrasse était pleine et donc c’est pour ça que nous avons attendu. Certaines personnes arrivées après nous ont été servies avant et sont parties alors que nous n’avions toujours pas nos boissons. Le patron nous a même demandé si nous étions restaurateurs de manière très agressive, alors que nous voulions juste payer et partir. Je vous déconseille fortement ce restaurant.

Je suis de passage a aigue morte je suis en vacances en famille j'ai voulu me restaurer dans ce restaurant mais malheureusement la servante ou la patronne a été exécrable quand nous nous sommes installés pour manger soit disant qu'il aurait fallu lui demander si elle avait de place désolé mais si vous avais des tables réservée faite l'effort de l'afficher ou pas. Attention si vous allez dans ce restaurant demande bien là permission a maman la patronne qui croit que sont restaurant est un 5 étoiles si vous pouvez vous asseoir. Quand bien même nous aurions dû attendre ou autre il y a une façon de recevoir les clients surtout dans la restauration .

Nous venons d'y passer un repas excellent, hors de la cohue touristiques. Nous y avons découvert leurs pâtes à la sétoise et à la lotte, il ne restait plus rien dans nos trois assiettes (une ou deux pâtes en plus auraient été acceptées avec plaisir pour le grand mangeur que je suis). J'ai goûté la pizza de mon fils, excellente aussi ! Service ouvert aux demandes avec 2 plats spéciaux pour les enfants. À découvrir. Merci, au plaisir d'y repasser

27 € le plat de saltimbocca (70 g de viande )avec une poignée de pâte bolo, service express+++ même pas le temps de poser la fourchette déjà débarrasser. Appart l'art de fracturé votre porte monnaie vous n'y trouverez rien dingue 😭👍Non sérieusement passé votre chemin ,il y a tellement mieux dans les remparts ( saint amour , le galion ect...)

A éviter ! Plats hors de prix pour la quantité et la qualité, on nous a donné la corbeille de pain de la table d'à côté ( 2 morceaux pour 5 personnes). Personnels froids sauf avec les habitués.

Merci pour cet accueil, si chaleureux ! Une cuisine maison et minute. Des attentions plus qu’appréciées. Un moment hors du temps où l’on ne pense à rien si ce n’est se régaler … Mention spéciale pour les délicieux turbos qui nous ont été proposés !

Vous cherchez le calme et manger tranquillement loin du flot des touristes.. ce restaurant est donc fait pour vous. Un choix important de plats... Sachez que les pizzas sont faites au feu de bois De plus on mange bien sous la terrasse..

Cadre très chaleureux Produits frais venant du marché du matin même Carte variée pour convenir à tous Service fluide et rapide avec des serveurs accueillants et souriants Pour nous c'était pizza et gnocchi, rien à redire c'était excellent, bien servi et copieux Nous étions déjà bien remplis avec nos plats et le serveur nous a proposé une salade de fraises/framboises et mascarpone qui n'était pas sur la carte. Je n'ai pas jamais goûté une crème mascarpone et des framboises aussi bonnes !

Belle découverte !!! Excellents produits, serveur aimable et courtois, la terrasse est toute mignonne, au pied d'un rempart sous un olivier. Tout était bon, du vin au plat, même l'eau pétillante maison était très bonne. Une adresse à garder pour notre prochaine visite

Très bon resto familial. On as étés très bien accueillis par le papa malgré l'heure tardive, très bien conseillés par le fils/ serveur avec patience et beaucoup de professionalisme. Les plats bien présentrés et surtout très savoureux (un délice de souris d'agneau et un bon camaron sur son lit de linguini sauce tomates). A faire et a refaire!

Un vrai délice de pizzas. Une pâte légère, croustillante, aérée. Mention spéciale pour la 3 fromages. Un vrai bonheur. Si vous aimez les pizzas, n’allez pas plus loin.

Vraiment c'est un très bon restaurant. Tout est fait maison et très frais. De l'entrée au dessert. Le service est parfait avec le sourire, ce qui est très agréable. Les vins sont de très bonnes qualités. Restaurant à recommander sans aucune modération. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Incontournable !! Le meilleur restaurant de la région si vous appréciez les produits ultra frais de la mer, la viande de qualité et la cuisine d'influence italienne et espagnole. N'en déplaise aux grincheux, j'ai pas goûté mieux depuis longtemps 👌👍😋

Restaurant convivial avec un super service. Cuisine fait maison. C’est excellent ! Petit bémol : le prix qui est cher et pas de plat adapté aux enfants (mis a par les pizzas) Je suis surprise de certains commentaires. Pour info nous sommes arrivés samedi soir à 21h reparti à 22h (2 adultes et 1 enfant)

Nous souhaitions tester cette table depuis longtemps. La cuisine était bonne mais à mon avis il serait judicieux de revoir les tarifs. Pas de menu enfant. 24 euros une bouteille de Dune Gris.. Chèques vacances, titre restaurant non acceptés. Personnel agréable.

De loin le meilleur restaurant d’Aigues-Mortes à mon sens. Une super expérience à chaque passage, un régal assuré, un lieu agréable et un service parfait, on y est toujours reçu à bras ouverts. Au vu de la qualité des plats, le rapport qualité prix est très correct. Mon tips : vous ne pouvez pas passer à côté de leur tarte tatin cuite au feu de bois, la meilleure qu’il m’ait été donnée de manger. Incontournable si vous passez par-là !

J'y ai mangé un samedi soir et un bon accueil malgré une arrivée tardive par rapport à l'heure d'arrêt de leur service. Je ne comprend pas les commentaires concernant la qualité des produits, des gens qui n'ont sans doute pas de palais.... vraiment délicieux, oui les prix ne sont pas d'entrée de gamme mais la qualité gustative est au rdv. J'ai pour ma part prit le filet de bœuf, qui pouvait sembler petit dans l'assiette mais qui était en réalité très épais et très tendre (pas besoin de couteau à viande), accompagné de délicieuses pommes de terre en persillade cuite au feu de bois, et le chef m'a rajouté des champignons et de la tomate car j'avais envie de quelques légumes, que je l'ai par ailleurs vu prendre dans sa vitrine et me découper minute. Mon amie a prit une pizza sur mon conseil car je les avaient déjà manger à emporter et je suis d'ailleurs revenue spécialement, elles sont personnellement dans les meilleures que j'ai pu manger mais c'est logique quand on utilise des produits de qualité! Si vous êtes effectivement habitué à manger chez dominos ou macdo, peu être que cela ne vaut pas la peine de mettre un peu plus cher si vos papilles ne sont pas capables d'apprécier le vrai goût des aliments, mais je préfère personnellement la qualité à la quantité (j'ai tout de même eu du mal à venir à bout de mon dessert pourtant partagé à deux, après avoir déjà si bien mangé) Pour rappel: l'inflation ne touche pas que les particuliers! A bientôt pour goûter d'autres de vos plats fait avec passion!

N'Y ALLEZ PAS !!!! Il y a tellement mieux à deux pas. Rapport qualité/prix: zéro Accueil/service: zéro Plats: zéro. Rien n'est fait maison, tout surgelé ou en boîte. Pizzas trop chères et pâte décongelées (moins chère margherita 14,50€ mdr). Sans parler de la quantité dans les assiettes... Sur la carte: beaucoup trop de plat. Bref, on y est allé, et on s'est fait avoir comme des bleus... 😒

La serveuse est aimable et le cadre est sympa avec une terrasse calme et ombragée, mais la qualité et la quantité n’y sont pas. Car pour un menu à 25€ il y a 5 couteaux en entrée et en plat une vingtaine de moules avec des frites congelées.

Vraiment Super comme d' habitude, produit et cuisine de qualité... Le cadre est top dans les remparts, une grande armoire réfrigérée nous fait voir tous les produits qu'on va manger et nous permet de faire son choix, produit frais et très varié, la cuisine est ouverte ... cheminée avec feu de bois. Le service soit agréable. Le cuisinier vient nous expliquer les plats. Je recommande vraiment

Le cadre et l’accueil sont sympathiques. Par contre la cuisine …. Un pavé de bœuf avec quelques pommes de terre sautés avec un sauce au poivre de qualité moyenne à 27€… c'est exorbitant. Des raviolis ricotta/épinard… rien de transcendant pour 22€. Ne vous laisser pas charmer par l’endroit, passer votre chemin et trouver mieux à ce prix.

A fuir !!! Prix exorbitant pour qualité plus que médiocre. Je pense sincèrement avoir mangé des lasagnes en boîte. La pizza est dégueulasse ! Pâte précuite, obligé vu la rigidité… et le fromage recouvre tous les produits qui sont pas non plus de bonne qualité. Carafe d’eau servi à la fin du repas sur réclamation… pain servi sec (donc sûrement tranché en avance) et le goût : aucun ! Quantité dans les assiettes digne d’un menu enfant… bref un attrape touriste qui contraste avec le cadre plutôt sympathique.

Prix élevé pour une qualité... Les pizzas sont très bonnes...les prix sont un peu élevés mais bon . Quant aux plats.. la viande est de bonne qualité mais grosse déception sur la quantité, et surtout décevants.. quand la viande est d'une telle qualité, c'est dommage de servir des frites congelées et une salade en sachet. Monsieur le patron..vu le prix que vous faites, améliorez les accompagnements et soyez fier que vos clients aient l'impression d'avoir bien mangé. Des efforts à faire là dessus!

Toujours un régal, à chaque fois que nous revenons dans la région , nous nous faisons un plaisir d’y revenir. Joli cadre , accueil chaleureux et produits de qualité.

Super restaurant pas très loin de la rue piétonne. Nous nous sommes faufilés derrière une entrée de verdure pour échapper à la foule, et alors là la magie a opéré. Accueil comme je les aime avec discrétion et bienveillance. La carte est très fournie, l'on peut voir le chef faire mariner ces plats... J'ai choisi une pizza, et alors là une révélation... la pâte est à tomber, les tomates sont délicieuses et les légumes sont frais... rien à voir avec un commentaire qui parle de pizza surgelé. Dommage que nous habitions loin, sinon la fleur de sel serait ma cantine des saveurs Même le steak frites pour enfants fesait des envieux autour de notre table.. Merci à la jeune femme qui nous a servi avec son accent italien et sa grossesse bien avancé, la douceur à l'état pur. Je recommande sans hésitation

Comment vous dire pour être clair.... PASSER VOTRE CHEMIN... Pizza pas cuite malgré notre demande de la recuire..PIZZA CONGELÉ . Bref. Les photos parle plus. Menu pas à la hauteur du prix et qualité néant.

Restaurant trouvé au hasard en se balladant, la carte, l'emplacement calme et rustique nous ont convaincus instantanément. Réception très sympathique, on se sent bien dès le premier moment. Une carte très variée, entre pizzas classiques et hors du commun,  grand choix de viandes, on en a pour tous les goûts. Le service est remarquablement bien, avec un air très familial et chaleureux, le tout porté avec une attention particulière au bien être du client. Point bonus pour la cuisine ouverte, on peut apprécier de voir sa commande être préparée devant soi. En somme, une soirée très agréable passée dans un restaurant agréable et compétent, à recommander lors d'un séjour ou passage à Aigues-mortes

Tarifs bien trop élevés pour la prestation. Le personnel semble de bonne volonté mais je n'ai apprécié que le ricard et le vin dans ce restaurant. La photo parle d'elle-même.

Cuisine simple avec produits frais. Cadre agréable et atypique sous un olivier et à côté de pieds de tomates.

L’endroit donné envi de s’arrêter Accueil chaleureux Le chef cuisine à la vue du client Produit frais en vitrine ca donne envi Foie de volaille très bien cuisiner Gratiné de moules moyen les moules sont mal nettoyés … Pizza un délice Moins de 110€ à 4 Bon rapport qualité prix

Il faut compter environ 2h. Le service est très lent. Le menu entrée + plat est à 19€ et le plat est très maigre, pas assaisonné. Équivaut à un repas en cantine. Mauvaise expérience, je ne recommande pas.

Des prix beaucoup trop élevé pour ce que c'est malheureusement... Le tartare de boeuf ressemble à un menu enfant pour 19€, la côte de boeuf 69€ pour deux personnes mais il ne vaut mieux pas avoir très faim car niveau quantité c'est pas vraiment ça ! Et les pizzas sont sûrement les plus petites mais plus chère du coin... Vraiment dommage car le cadre est vraiment sympa mais les tarifs ne sont pas en accord avec les plats proposés

Petit moment sympathique cuisine nickel et service irréprochable et chaleureux rien à redire ⭐⭐⭐⭐⭐ pour la serveuse qui est à l'écoute et au service de ces clients avec une bonne réactivité 👍