La Fleur de Thym Restaurant

J'ai connu cet endroit grâce à un mariage auquel nous étions conviés. C'était parfait!

Manque de respect total pour les habitants du village. Les propriétaires n'hésite pas à mettre la musique à fond jusqu'à 4h30 du matin sans se soucier des voisins. Rien que pour ça je n'y mettrai plus jamais les pieds. C'est honteux

a éviter aucun respect pour le voisinage, le 24/05 il y avait un mariage et musique a font jusqu'à 4 heure du matin merci pour ceux qui travaille le dimanche

Cuisine excellente, cadre raffiné, un bémol pour la patronne qui est plutôt impolie. Je reviendrai cependant pour la cuisine en espérant que la patronne sera plus agréable.

La note maximum à la gentillesse du service. Beau restaurant agréablement décoré, la cuisine est bonne et les vins bien choisis.

Un bel endroit habité de raffinement, de bienveillance, un accueil personnalisé, convivial. Jamais déçue, les plats sont à la hauteur d'un gastro, colorés, gourmands, souvent surprenants, la cuisine soigne chacun de nos sens et le service vous accompagne avec gentillesse et discrétion. C'est un lieu ou je me sens bien et comme à chaque fois, j'ai hâte de revenir la porte passée. Merci à toute l'équipe, ne changez rien.

Bel accueil, plats très bien cuisinés, à la hau

Très bien juste dommage que le plat fût tiède…

Nous avons organisé un anniversaire surprise dans ce restaurant. Tout était super, l'ambiance, le service, les apéros, le plateau de fruits de mer, les verrines, les desserts. Encore merci, la soirée a été une réussite !

Cuisine excellente, service exceptionnel...seul bémol : le lieu est un peu bruyant.

Un véritable moment de plaisir. La patronne est vraiment excellente et disponible et les plats y sont délicieux. Merci pour tout et à très bientôt .

Un moment merveilleux de cuisine, service de qualité. Une adresse au top ! Un anniversaire pour mon fils exceptionnel.

Un restaurant exceptionnel par sa qualité produit et service de qualité ! On se regale ... Nous y avons mangé plusieurs fois depuis plusieurs semaines, et chaque fois, nous avons découvert des produits frais, cuisinés avec un grand savoir-faire. On recommande, il faut y aller sans hésitation !

Restaurant très simple mais avec des plats excellents. Le service est au petit soin. Merci a tous pour cette belle soirée

Une expérience profondément décevante et révélatrice d’un sérieux manque de professionnalisme. Contactés en novembre pour un devis pour un mariage en mai, nous avons d’abord reçu une réponse rapide et effectué une visite. Cependant, depuis cette visite, nous n’avons JAMAIS reçu le devis promis, malgré 5 relances (par mail, courrier, et même par téléphone). Nous sommes désormais en janvier, et toujours aucun retour. Comment peut-on envisager de faire confiance à un établissement aussi peu fiable pour un événement aussi important qu’un mariage ? Je ne recommande absolument pas cet endroit pour l’organisation d’événements. Si vous cherchez un prestataire sérieux, passez votre chemin.

Pas déçu pour fêter un anniversaire de 10 personnes

Très bon moment entre amis rapport qualité prix Au rendez-vous. service à l'écoute et souriante... Je recommande 👌👌

Un cadre très agréable sous les arbres,entre les oliviers et les plantes aromatiques. Le lieu est très propre. Une magnifique assiette avec des produits locaux, de saison,des cuissons parfaitement maîtrisées et de savoureuses associations. Le service est irréprochable et très sympathique. Je recherche encore les points négatifs......

Ne vaux clairement pas plus que 20€/personnes Des mets jolie dans l'assiette mais sans goût ni saveurs Si vous aimez la bonne cuisine raffinée passer votre route allez jusqu'à Alès vous y trouverez de meilleures restaurants Carte qui ont encore des restes dessus Bref nous payons le cadre mais clairement pas la nourriture

Cela fait 3 fois que nous y mangeons. Nous l'avons découvert lors de nos vacances l'an dernier et l'avons fait découvrir à nos amis qui habitent à 40km de Saint Christol. Résultat nous apprécions l'ambiance, l'endroit mais surtout la nourriture... d'excellents produits magnifiquement cuisinés ! C'est certain nous y reviendrons l'an prochain 😜

Un vrai délice !!!!!!! Parillada de poissons (énorme!!!) Un vrai délice accompagné d un bon vin pouilly fuisse❤️ Une délicieuse soirée Merci pour ce bon moment Un lieu incontournable Merci Coco

Il nous avait été conseillé, le conseil était judicieux. Des patrons très gentils, Audrey leur serveuse très accueillante et un sourire communicatif tout le long du service. Le repas ? Au TOP ! Du début à la fin, pour un prix vraiment très raisonnable avec des petites attentions qui se rajoutent gracieusement au menu. Des produits frais incontestablement, une maîtrise des cuissons tant pour les viandes que pour les poissons, le tout cuisiné à la plancha l'été. Des légumes qui ont le goût de légumes et un dressage digne d'un grand restaurant. Si nous revenons dans le coin, nous reviendrons avec grand plaisir.

Très très bon restaurant, des plats de qualités et des personnes très souriante à votre écoute. La terrasse est très agréable, l'accès très facile à toute personnes, je recommande vivement !

Deuxième évènement familial organisé à la Fleur de Thym et cette fois encore, tout le monde a aimé le cadre, l'ambiance et bien sûr la cuisine. Mention spéciale à la personne qui s'est occupée de nous, souriante, réactive et efficace. Nous remercions les propriétaires du lieu et tout le personnel pour cette prestation encore impeccable.

Excellent restaurant, tout était parfait.accueil,service, qualité des plats, présentation.Ils ont su s adapter ,de vrais professionnels.Nous étions pour une fête de famille et ce fut vraiment très bien.

Restaurant très bien belle deco cadre charmant, cuisine raffiné, personnel aimable Tres bon moment

Un rapport qualité prix exceptionnel : de la très belle et bonne cuisine. Pour les entrées et les plats, un choix entre 2 viandes et 2 poissons. Pour les desserts, 4 choix. Sans oublier la mise en bouche pour commencer et les mignardises, même pour ceux qui ne prennent pas de café. Aucune noté de mauvais goût. Cadre également agréable en salle.

Première fois dans ce restaurant, accueil chaleureux, apéritif avec tapenade, soupe amuse bouche, un repas à la carte parfait, cuisine haut de gamme, vin du Duché d'Uzes parfait, mon dessert préféré était excellent, très bonne table.

Soirée au top. Repas délicieux et même copieux. Bon service avec de bons conseils. Une adresse à conserver. Merci.

Je recommande ce restaurant pour les raisons suivantes: belle décoration intérieure et agencement des tables. Personnel amical et attentionné! Qualité des ingrédients ainsi que leur fraicheur. Plats présentés de façon artistique. Vins de qualité. Dessert super bon et magnifiquement décorés. Cet endroit est très agréable . C'est une très bonne adresse aux alentours d'ales.

Très joli restaurant où cela doit être agréable de manger à l'extérieur. Pour y être allé un soir en famille, déçu des plats où une fadeur fut omniprésente. Même le dessert manquait de saveur. Dommage car joliment présenté, mais avec la partie supérieure qui écrase le gâteau avant de pouvoir le couper !! Enfin il a manqué beaucoup de sourire et grâce aux serveuses qui n'avaient pas l'air d'apprécier ce qu'elles faisaient. Dommage, il y a du potentiel !!!

Nous y avons déjeuner à 3 et les avis à table étaient unanimes, c'est vraiment excellent ! Le lieu est facilement accessible avec en plus le parking devant donc pratique. Le lieu est vraiment très beau et la terrasse doit être très agréable par beau temps (pas le cas le jour où nous y sommes allés)... Cela dit la salle intérieure est top ! Nous avons chacun essayé des plats différents du menu et tout était vraiment très très bon A recommander sans aucune hésitation !

Très jolie restaurant , idéal pour les mariages , nous avons bien mangé que des petits plats style tapas ou mini four , le personnel est professionnelle et sympathique , le cadre est très jolie extérieur comme intérieur, nous avons passé une très bonne soirée A découvrir

Nous avons très bien mangé. Les plats sont très bien présentés. La terrasse est très agréable. Les serveuses souriantes et efficaces. Par contre la patronne est très expéditive et peu avenante. Nous ne reviendrons pas dans se restaurant que nous avons testé afin de le proposer à nos vacanciers. Dommage.

Plats excellents et de qualités....dommage que le service gâche la soirée. Le vin au verre est servi sans savoir quel est le vin et l'assiette de fromages est quasiment jetée sur la table...et encore une fois aucune explication sur les fromages proposés.... Un peu d'amabilité et un sourire ne seraient pas superflus...vraiment dommage

Bon accueil, cuisine impeccable.

Meilleur restaurant de la région, accueil extra et cuisine excellente ! La joue de bœuf restera dans mon top 3 des meilleurs plats dégustés à ce jour! Joffrey et Aurore, vous avez un établissement à votre image : raffiné, élégant, accueillant et généreux! Comme tous les commentaires ici, je recommande les yeux fermés!

Cuisine impeccable, les plats sont très bien exécutés. Cependant, il manque de la convivialité en salle, le service est assez froid. C'est dommage. Seul point négatif.

Prestation pour un anniversaire de 80 invités c’était divin. Pourtant la cuisine ou nous avions loué la salle n’était pas du tout adapté et pratique. Et nous avons eu un buffet dînatoire juste merveilleux. Je recommande vivement car en plus d’être à la perfection dans leurs plats ils sont d’une gentillesse extraordinaire.

Très agréable moment Plats très bons, l œuf parfait en entrée surprenant et delicieux😋☺️

Très agréable soirée passée entre amis, dans un super cadre extérieur. Mets délicats et raffinés , vins de producteurs locaux. Personnels au top , la patronne a pris le temps de nous conseiller sur les visites de producteurs. Nous étions en vacances à Ribaute et nous vous conseillons vivement cet établissement.

Très bon menu à 47,- € avec en entrée le tataki de thon, en plat le filet de bœuf grillé, et en dessert le sablé de myrtilles. Nous reviendrons.

Nous avons passé avec mon mari une merveilleuse soirée. Du début à la fin, tout a été parfait : que ce soit en terme de repas (nous avons rarement mangé de plats aussi fins et raffinés), d’ambiance (douce musique de fond parfaite) de cadre (terrasse très agréable) et de service (de qualité). Nous vous remercions pour ce superbe moment et reviendrons bientôt afin de goûter la nouvelle carte.

Très bon restaurant et bon produits !accueil satisfaisant !,Dommage que l on es pas là visite du chef à la fin du repas !Très beau cadre!!!

Très bon moment en famille Le coulant au chocolat est une tuerie

Le cadre est sympathique. Une très belle terrasse. Les saveurs sont au rendez vous. Les serveurs sont disponibles et souriants.

Que dire tellement tout est PARFAIT !!! Accueil au top, Service nikel, un réel voyages gustatifs .... A découvrir les yeux fermés !

Très bon repas, soirée très agréable

C'est un endroit reposant avec des produits frais, une serveuse adorable et des plats délicieux. Merci beaucoups pour ce repas 😀

Excellent accueil et excellente cuisine. Cadre magnifique. 👍