Chez Jano Restôbistro Restaurant

Une adresse à connaître dans un charmant petit village qui vaut le détour. Une cuisine qui réjouit les papilles, une équipe professionnelle et aux petits soins des clients, bravo

Niché au sein d’une magnifique bâtisse, et doté d’une charmante terrasse ensoleillée, ce restaurant bistronomique est à découvrir absolument ! La cuisine proposée, concoctée avec professionnalisme et passion, est à la fois raffinée, créative et authentique. Le menu du midi, qui change chaque jour, très certainement au gré du marché, permet de goûter différentes saveurs locales et de saison, et ce à un prix très abordable. Une mention spéciale pour le meilleur dessert que j’ai eu l’occasion de manger dans ma vie : le pain perdu maison façon « Jano ». Un très grand merci à toute l’équipe de nous avoir régalés, et merci aussi pour votre accueil très chaleureux et votre gentillesse ! Nous repartons avec des étoiles plein les yeux, et pour vous nous en laissons 5 (seulement parce qu’il n’est pas possible d’en mettre davantage ;-)). Nous reviendrons avec grand plaisir !

Merci à Anaïs et Quentin pour la confection de notre repas de mariage. C’était excellent !!! Vous formez une belle équipe tous les deux dans ce lieu magnifique et chaleureux.

Restaurant top ! Très bonne expérience culinaire ! Je recommande.

Tres bonne cuisine faite maison. Chaque jour. Tarif Semaine et we.

Déjeuner pris dans la cour intérieure (terrasse) très agréable près de la glycine en fleurs! Nous étions 5 et le menu unique servi nous a toutes ravies !!!! Belles assiettes, saveurs et associations au top ! Service aimable et efficace ! Tout était parfait !

Un pur moment de plaisir gustatifs et convivial. L'endroit est chaleureux et très cozy ! La carte toujours bien élaboré, avec des produits frais. Quand à l'ambiance, du personnel sympathique, rapide et aux petits soins. Je recommande ce restaurant

Endroit épatant à découvrir dans la région ! Une excellente cuisine, avec des plats raffinés et une très belle présentation. Une carte très variée de vin de qualité et un accueil très chaleureux !! Nous reviendrons sans hésitation.

Très bonne expérience ! Cadre magnifique, cuisine raffinée où l'on ressent la passion et la générosité du cuisinier, et 2 serveuses très radieuses pour couronner le tout ! Quand je vois certains commentaires, il est difficile de croire qu'il ne s'agit pas ici de mauvaise foi voire de délation dans l'unique but de nuire à l'image de cet établissement qui s'efforce de servir des produits frais et du terroir, chose de plus en plus rare ! Merci encore, nous reviendrons !

Très déçu. Nous avions réservé pour 6 personnes un dimanche midi. Quand nous avons commandé, la serveuse a commencé par nous dire qu'il manquait des plats à la carte et pour d'autres plats, qu'ils étaient limités en nombre.Nous voulions prendre 6 plats avec de l'agneau, elle nous a limité à 4 puis à 3 dans un deuxième temps car elle en gardait 1 pour une autre table. L'explication de la serveuse: ils ne commandent pas beaucoup pour ne pas avoir des restes ( pourquoi le mettre à la carte et à quoi servent les réservations.) Nous avons pris 3 poitrines de porc qui étaient très très grasses, en portion minimaliste et pour 22 euros environ ( très cher le gras de porc) Donc très très déçu pour ce service du dimanche, nous ne reviendrons pas, dommage car le cadre est plutôt sympa.

La carte du dimanche était limitée et même dans ces circonstances les choix étaient limités: plus de coquilles Saint-Jacques, pas assez d’agneau pour satisfaire la demande et la poitrine de porc avec une proportion de gras supérieure à la viande. L’excuse est qu’ils ne sont pas livrés durant le week-end. Une option est de ne pas ouvrir le week-end ou bien d’offrir un menu en plus de la carte. J’essayerai peut-être de revenir en semaine mais plus jamais le dimanche. On n’a malheureusement pas l’occasion de faire deux fois une première impression.

Merci beaucoup !! Service Repas et ambiance excellent. Ça m'a vraiment fait plaisir d'avoir passé un midi chez vous. Bonne continuation !

L'originalité, la qualité et l'accueil sont invariablement à la hauteur, c'est une grande chance de connaitre cet endroit et toujours un plaisir de s'y rendre.

Absolument sublime de l'entrée au dessert. Parfait 👍

Très belle decouverte de l'accueil au dessert avec un cadre typique à la région ,ce sera avec un énorme plaisir que j'y retournerai et cette fois pour découvrir la carte . Grand merci à vous ne changez rien 👏

Je ne vais pas tergiverser : ce restaurant est tout simplement exceptionnel : cuisine très créative avec des produits frais, dans un cadre authentique et servie avec beaucoup d'attention et de gentillesse. Excellent rapport qualité prix. Je ne manquerai pas de revenir dès que je serai dans le secteur.

Mélange de cuisine traditionnelle française avec des revisités du chef Quentin. Un restaurant où il fait bon s'arrêter déjeuner. Un service agréable, ambiance chaleureuse. Excellent rapport qualité prix.

Très sympa le déjeuner en terrasse avev menu unique Une belle découverte

Incroyable ! Le repas est excellent, le service très bien, la terrasse très charmante. 6 étoiles sur 5

Une bonne surprise! Nos plats étaient soignés et le service très bien malgré la foule de clients le jour de notre visite. On va y retourner.

Je suis enchanté d'avoir découvert ce lieu grâce à nos enfants. Je vous le recommande fortement. Merci à vous pour cette agréable soirée. Cordialement Mr et Mme Azais.

Très bonne cuisine dans un endroit soigné.. Super service tout en gentillesse et naturel.

Grosse hésitation, le dire ou pas! Une super cuisine, des plats de grande classe, et tout cela dans une simplicité très agréable et des prix confondants.... donc j'hésite à partager cette adresse, car je ne voudrais pas troubler cette quiétude....

Lieux chaleureux, belle terrasse. Service et cuisine excellente, nous nous sommes régaler. Les assiettes sont très joliment présenter. Je recommande

Merci pour votre cuisine fine, gouteuse ,enchanteresse .Merci pour un service de qualité , respectueux et très agréable. Merci pour le cadre simple et chaleureux. Bravo à tous pour l'énorme travail qui existe derrière tout ceci .Un moment pour nous de bonheur et intemporel.....Tout était excellent

Très bon restaurant avec un rapport qualité prix imbattable. Que des produits frais .

De nombreuses saveurs et des images magnifiques dans une assiette délicieusement présentée, grand bravo au chef qui invente avec bonheur et nous fait plaisir de l'entrée au dessert. Le service très professionnel et néanmoins chaleureux ajoute au plaisir d'un moment très apprécié. Bravo!

Quel plaisir.... Restaurant digne de ce nom qui a bien compris son positionnement sur le marché, ni brasserie, ni gastro mais parfaitement appliqué. Une cuisine simple et généreuse avec des saveurs nouvelles, très joliment présentées. Côté service, rien à dire. Une jeune femme très professionnelle, pas envahissante mais pour autant très attentive à ce qu'il ne manque rien à table. Réel plaisir de trouver un établissement comme ça pas loin de chez soi à des prix qui malgré tout sont tout à fait cohérent avec le service et la qualité offerte. Donc rien à dire si ce n'est peut-être le regret de ne pouvoir mettre que 5 étoiles 🙂 Continuez comme ça, a très bientôt

Un joli petit restaurant dans un joli petit village. Un accueil et un service aux petits oignons. Une cuisine avec de parfaites cuissons et assaisonements. Un reel plaisir dans l assiette faite de pleine de gourmandise. Une marveilleuse découverte. Assurement l une des plus belles tables du département. Bravo a recommander sans modération.

Très très bon moment passé dans cet établissement un samedi soir. Service et cuisine de très bonne qualité. Plats vraiment très bons. Desserts superbes... Merci !

Incroyable dîner à trois plats😊😊😊, mais vous devez réserver.

Excellent !! Nous recommandons ++++ ! Terrasse très agréable, service parfait et assez rapide, et nous nous sommes vraiment vraiment régalés ! De très bons plats avec des bons produits de saison, nous avons eu du mal à choisir ! Un parfait restaurant tranquille comme on aime !!!

Repas du midi, nous avons été servi rapidement et cela n'a en rien entaché la qualité du repas ou du service. C'était très bien présenté mais aussi très très bon ! Beaucoup de goût, sans être trop lourd !

Cuisine excellente, surprenante, raffinée ! Service professionnel et chaleureux. Un rapport qualite prix très correcte. Un restaurant où nous retournerons avec grand plaisir.

Excellent moment un samedi midi. Cour au calme, bâtiment en vieilles pierres pleines de charme, cuisine savoureuse et magnifiquement présentée, un régal. Et les patrons sont très accueillants et sympathiques. On y est repassés boire un bon mojito le soir tellement on s'y sentait bien. Un seul regret, habiter à 4h de route donc ne pas pouvoir y revenir.

Cuisine jumelant terroir et gastronomie sans oublier une carte des vins sélectionnée judicieusement pour accompagner vos plats.

Lieu très agréable. Accueil extra. Nous sommes venu découvrir la nouvelle carte de l'automne. De la viande à l'assaisonnement jusqu'aux légumes, un vrai bonheur des papilles. Digne d'un étoilés. Une vrai chance d'avoir un tel restaurant dans ce petit village. Nous reviendrons. Merci beaucoup. Laura et Simon

Alors que dire mieux que parfait !!! Les papilles sont dans toutes ses états, nous avons été ébloui par la présentation, la recherche des saveurs et des couleurs. Osez venir manger, en plus vous avez un cadre touristique local très riche.

J ai eu de la chance, seulement 35 couverts,je n'avais pas réservé.... Accueil très sympa,plats simples mais goûteux et si joliment présenté.😋 Ne pas hésiter 👍 Ah oui.... n'oubliez pas de réserver...😉

Excellente surprise ! Un accueil chaleureux dans un cadre sympathique avec une très bonne cuisine que l'on ne s'attend pas forcément à trouver dans cette petite commune. Excellent rapport qualité/ prix . Vaut le détour.

Quelle belle surprise ! Dans un si petit village, sans commerce, il était déjà improbable de trouver un restaurant, mais en plus quelle belle decouverte. Un cadre charmant et confidentiel, un personnel sympathique et agreable et un repas excellent. Tout cela pour 14€ ! Bravo à vous et bonne continuation

Accueil très agréable, menu proposé avec un maximum de produits locaux de qualité et cuisinés de façon impeccable avec une présentation au Top. Et dans un cadre fort fort plaisant et paisible pour mieux apprécier ce moment de dégustation.

Plats d'un gout sûr et fin de l'entrée au dessert (mille compliments au chef). Service attentionné et professionnel : sourire garanti. Cadre agréable et reposant. Tout est parfait ! Une vraie découverte à partager !

Le cadre est magnifique, les assiettes très belles également, des associations de saveurs très fines, un régal pour les papilles du début à la fin !!!! Un accueil très agréable. Des produits locaux. Bref, que rajouter de plus...rien sinon l'envie d'y retourner!

Très jolie surprise nichée au cœur du petit village de Saint-Projet. Cadre agréable, service parfait et menu du jour bien cuisiné, délicieux avec la petite touche d'originalité à chaque assiette. Je recommande vivement.

Excellente surprise ! Loin des grands axes, on ne va pas à Saint-Projet par hasard ! Pourtant une très belle surprise attend le visiteur: Chez Jano, le Restôbistro. Cadre paisible, sobre et de bon goût, accueil chaleureux, cuisine fine, élaborée, réfléchie mais sans une prétention orgueilleuse. Le menu unique, copieux et équilibré change tous les jours. A prendre connaissance sur internet ou les réseaux. Si vous êtes dans le secteur, voilà une étape à ne rater sous aucun prétexte ! Pascale & Michel de V

Une merveille au cœur de Saint Projet, c’était génial je recommande vivement ! Nous avons été très bien accueillis et c’était exquis ! Nous reviendrons…

Wouaah ! Quelle merveilleuse découverte ! Il faut avoir du courage pour ouvrir un restaurant en ce moment , encore plus pour assurer la cuisine et le service tout seul et réussir à quand même sortir des assiettes dignes des grandes tables de France. Je tire mon chapeau à ces tous nouveaux propriétaires. Venus deux fois en deux jours, nous reviendrons autant que possible ! Merci beaucoup beaucoup pour ces moments !

Une tuerie ! Le charme de la vieille pierre, de la terrasse et rien à envier à un gastronomique. Merci !!! On est venus, revenus et on reviendra :)

Au premier abord, le charme d'une petite auberge campagnarde, et un sourire éblouissant pour nous accueillir. Et puis, le choc ! Une cuisine digne d'une grande toque, et s'il n'y a pas d'étoiles accolées à l'enseigne, il y en avait bien plus de 5 qui brillaient dans nos yeux. A découvrir absolument par les palais les plus exigeants ! Et par les autres aussi, évidemment 🤗