La Maison du Fondeur Restaurant français

un très bon repas sur une terrasse agréable, le chef et le service au top. je recommande vivement cette escapade en montagne

Super nouvelle équipe très motivée ! Une cuisine raffinée et abordable servie par une professionnelle ! Le cadre est magnifique en toutes saison ! A tester !

Plat du jour qui était délicieux. Le cadre au milieu des petits monts de Greolieres les neiges 😂😂oui les hauts😉 Beau parking pour se garer.. surtout que nous étions en 🏍️. Nous reviendrons

J'avais hâte de rencontrer la nouvelle équipe de ce lieu mythique de la Station et de commencer à déguster sa cuisine. J'ai opté pour un dessert à l'heure du tea time. Je dois dire que je n'ai pas été déçu par une tarte aux myrtilles très originale base pâte feuilletée parfaitement cuite, légère et croustillante à souhaits), à l'esthétique rustique et familiale - qui procure l'agréable sensation de se trouver un peu chez grand-mère, copieusement garnie et accompagnée de crème chantilly. Très bonne impression également sur le copieux tiramisu en verrine, très classe. On se croirait presque à Courchevel. La crème bien dense, le biscuit bien imbibé, sans excès, accompagné d'un café Espresso, avec sa mousse onctueuse, sa légère amertume et ses notes cacaotées, florales et épicées, contribue au petit bonheur du jour. Je fus juste surpris par le choix - délibéré - de la préposée aux desserts, (autodidacte, m' a-t-elle avoué), de réduire drastiquement la quantité de sucre dans toutes les pâtisseries. Vœux pieux et salutaire que l'on ne peut que saluer, il ne parvient toutefois pas à combler ma soif de plaisirs gourmands. Ancien cuisinier et boulanger de formation, époux d'une pâtissière, j'ai un palais assez aiguisé pour pouvoir dire qu' il me semble qu'un rééquilibrage à la hausse puisse être envisagé. Tout est une question d'équilibre. Ni trop ni trop peu. Cette piste d'amélioration décrite, l'ensemble de la vitrine desserts est bien achalandée et donne comme une irrépressible envie de tout consommer, surtout par temps froid ! Merci pour l'accueil

Très très bon accueil, le personnel au top, un très bon chef. Choix de plat, copieux succulent fait maison avec de très bons produits. A découvrir et si vous y goûter vous y retournerez.

Acceuil parfait / endroit très chaleureux

Une étoile car impossible de mettre moins.Service catastrophique, serveurs incompétents et insolents. Un des serveurs a même renversé de la daube sur les vestes de clients à table, et ses pouces trempés dans e plat ! Autant vous dire que nous n’avons pas pris de daube 😅 les clients autour de nous se plaignaient, un monsieur en fauteuil roulant a même dû envoyer son fils commander les desserts - qu’ils ont finalement eu avec les assiettes des plats toujours au milieu 😳Plus de une heure d’attente pour des plats fades et une salade de chèvre chaud à 18€ que j’ai dû renvoyer en cuisine tellement il était inacceptable de servir une assiette comme ça à ce prix là ! Un autre commentaire y fait d’ailleurs référence avec photo ! Une honte pour le métier - mes amis et moi même travaillons dans l’hôtellerie de luxe et même à Monaco, les prix sont similaires mais vous avez au moins des lardons ou autres dans votre assiette et le sourire du service ! un conseil pour les lecteurs, passez votre chemin !

Une grosse déception et un grand manque de professionnalisme ! Nous sommes arrivés à 13h25 nous attendons plus de 10 minutes debout pour que personne ne nous calcule personne ne nous demande rien et quand je pose la question au personnel pour une table on me répond qu’ils ne prennent plus personne mais ça il fallait le deviner puisqu il n’y avait aucune pancarte ! Le personnel passe à côté de vous comme si vous étiez invisibles … la restauration est un métier quand on ne sait pas être courtois on change de métier

Excellente tarte aux myrtilles faite maison. De plus en plus rare pour le souligner. Je recommande.

Nous y sommes allé hier pour prendre une boisson et 2 crêpes. J'ai trouvé cet établissement très mal organisé. On nous a demandé de payer séparément les boissons et les crêpes, l'attente a été également très importante, le serveur ne pouvait prendre qu'une commande à la fois. Malgré ce manque d'organisation, les crêpes étaient très bonnes et le chocolat chaud très bon. L'ambiance est très agréable avec une grande terrasse au pied des pistes.

Arrivée à 14h pour boire le café avec mon amie Accueil non chaleureux par la personne derrière la caisse, qui a exprimé à un autre client son mécontentement quant au fait que des clients arrivent encore, alors qu’ils ont « rien débarrassé »… Heureusement qu’on avait passé commande avec ce gentil monsieur sinon on serait parties boire le café ailleurs.. J’ai lu les autres commentaires.. toujours le même discours .. faudrait il peut être envisager qu’elle change de métier…

Catastrophique. 5 plats au menu et à 12h20 déjà plus rien au menu enfant mis à part steak frites ou jambon frites . Pour les adultes déjà 3 plats sur 6 ne sont plus dispos à 12h20 Pompon sur la couronne on arrive à 11h45 et on a été servi à 13h15 On a eu un beau geste commercial mais bon j’aurai préfère mieux manger et à lheure

1h20 d'attente 2 croûtons pour 18€ Accueil moyen

Laisse à désirer… Nous avons commandé des tartiflettes qui qui étaient fades et très peu goûtues. De plus, le prix de celles ci n’arrange rien puisqu’il était très élevé (21€). Les mêmes à 7 euros moins cher aurait était plus acceptable. Cependant le service de table était honnête, en même temps le restaurant était quasiment vide. Je ne vous le conseille pas.

Superbe vue sur les montagnes.Repas en terrasse.Les lasagnes sont excellentes.

Un restaurant de montagne, bien situé à l'entrée de Greoliere les Neiges. Un très Bon accueil, un menu varié pour tous les goûts. Une grande terrasse ensoleillée.

Restaurant super bien situé au départ des pistes ski nordique , terrasse ensoleillée et intérieur cocooning 😎 Menu varié pour tous les goûts, tartiflette, salade chèvre, gâteaux maison... Je recommande 👍

belle terrasse ensoleillée et intérieur cocooning je recommande

Très bon accueil Excellente cuisine maison, je recommande la tartiflette et sa salade toute fraîche

Location de ski fond pour une demi journée le prix est raisonnable le personnel très sympa . Parcours de ski nordique très bien pour des débutants le seul bémol les gens qui reste avec les chien sur le tracer rails

Nous sommes peut-être mal tombé, exp,sauté de porc purée deux morceaux de viande 18euro,les frites pour enfants juste pour des poules,serveuse aucun sourire, très chère à mon goût.

Hier, pause thé... en temps que cycliste... accueil sympathique par la maîtresse de maison (je pense). Terrasse ensoleillée. Lieu très agréable.

Très cher pour ce qu il y a à manger et impossibilité de déjeuner sur la terrasse alors qu il fait très beau, dommage ! Quel changement par rapport à avant !

Difficile de pouvoir juger... On réserve à 11h,on arrive pour 12h30, comme convenu et la personne en charge de l'accueil nous dit que ça va pas être possible en nous invitant à partir sans la moindre politesse (évidement sans dire bonjour)... On précise qu'on a réservé, alors elle nous dedeigne et d'un mouvement de bras elle nous dit alors OK vous devez être au fond là bas... Nous avons préféré partir car se sentir rejeté de cette façon, c'est juste impossible. Pourtant on est sympas, on est même du secteur, on connaît la cuisinière (qui n'a rien à voir avec la personne en salle et qui est adorable) mais nous ne reviendrons jamais essayer la cuisine. Je serais curieuse de voir la réaction de cette dame si elle était accueilli de la sorte dans un restaurant.

Je mets une étoile pour l accueil Je souhaitais une boisson, je suis arrivée à 14 h15 , la serveuse qui ne faisait rien m a dit que les boissons étaient servies qu à 14h30 ! Pas très aimable Le client n est plus le roi de nos jours On veut gagner de l argent mais sans travailler Quel dommage

très mal reçu. l'ensemble des clients semble la déranger. crie sur ses clients. malmène les gens ayant des chiens. ne connais pas les prix. ne les affiche pas . Pas de menu visible non plus. LE seul chocolat chaud... l'unique même.. est moyen .. nous ne reviendrons pas. Ni les autres clients malmenés ce jour là.

Refu de service à 12h30. Motif complet LOL fallait osé, salle intérieure vide, un seul couple en terrasse. Le Greoliere d'il y a 20 ans existe plus. Monstrueusement honteux.

Nous ne pouvons pas évaluer la cuisine car nous n'avons pas pu déjeuner, ce que nous pouvons comprendre mais l'accueil a été fort désagréable. Finalement, nous n'avons pas regretté de pas pouvoir y déjeuner, d'autant qu'autour il y a d'autres restaurants bons et agréables.

Payer 18€ pour une assiette de “raclette au four” et sa charcuterie, et recevoir un tout petit ramequin avec du fromage fondu, 2 tranches de rosette, 1 tranche de jambon, 1 tranche de jambon cru, 2 morceaux de chorizo et 3 feuilles de salade, c’est honteux ! Et pas de pomme de terre… La salade de gésiers à 16€, la salade était chaude et sans vinaigrette. Nous entendions beaucoup le micro-onde tourner depuis la salle… Bref, il vaut mieux manger chez soi. Dommage, car le cadre est joli.”

Après plusieurs passages le midi pour un repas le temps de ma pause déjeuner ou bien le week-end pour le plaisir, je souhaite dire que je suis plus que satisfait. Desserts maison cuisine simple et excellente, et le prix est abordable. Côte salle la déco esprit chalet est super mignonne et la terrasse dispose d'une superbe exposition pour un verre ou un repas au soleil. Un grand merci à la pétillante Alexia pour vous et votre cuisine, et aussi un grand merci pour Silvia toujours de bonne humeur au service et souriante.

Une cuisine canaille avec des produits locaux et majoritairement bio, Alexia en cuisine est accueillante et à su redonner vie à cette adresse de Greolieres qui depuis quelques temps avait perdu de sa superbe, même sans neige vous allez fondre de plaisir !

Nous avons très bien mangé, la cuisinière se soucie de notre bien être elle est souriante, avenante, et sur tous les fronts. Rien a dire, allez y les yeux fermés.

Petit restaurant avec un bon accueil, nous avons passé un bon moment 🙂 bien au chaud, cuisine généreuse 👍

Petit arrêt pour un café avant une randonnée. Vu l'accueil chaleureux, j'ai décidé de réserver pour manger. Un pur bonheur. Produits frais et portions généreuses pour un prix correct. Je recommande et reviendrai avec plaisir

Délicieux déjeuner composé de produits frais, servi copieusement ! Un régal de s'installer dans ce lieu typique après des activités montagnardes et déguster un bon repas dans un endroit tranquille. Je recommande vivement.

Un accueil sympa et une cuisine familiale de qualité. La terrasse permet de profiter d'un beau paysage. Au final un excellent moment. Nous reviendrons.

Délicieux déjeuner composé de produits frais, servi copieusement ! Un régal de s'installer dans ce lieu typique après des activités montagnardes et déguster un bon repas dans un endroit tranquille. Je recommande vivement.

Superbe accueil, plats délicieux, la blanquette de pétoncles, une merveille 🙏, la daube succulente, je conseille vivement ce lieu, merci encore 🙏🙏🙏

Très bonne ambiance, très bien accueillie dans la joie et la bonne humeur. Merci à Alexia pour sa patiente et son aide pour le choix des plats. Je recommande tant sur l ambiance que sur la qualité des plats.

Nous sommes venus aujourd’hui, nous sommes peut être tombé sur le mauvais jour car tous les commentaires sont assez bon. Malheureusement nous n’avons pas été content. Nous avons beaucoup attendu avant qu’on prenne notre commande, une femme faisait beaucoup d’aller-retour sur les autres table mais ne prêtait pas attention à la notre car c’est la Cuisinière/serveuse qui ( de ce que nous avons compris) devait prendre notre commande. Pour la carte, elle est restreinte et si vous arrivez a 13h il ne va plus rester grand chose. Sur les 6 plats il n’y en avait plus que 3 de disponible. Pour nos plats, ce n'était pas également bon, la purée avait un gout de brûlée, et les champignon étaient plein d’eau. Et pour la tartiflette au champignon, il n’y avait a peine que quelques champignons et un peu de pommes de terre. La tarte aux pommes était correcte mais malheureusement réchauffé au micro onde. Nous avons senti que la dame en cuisine était fatigué, usé. Elles ne sont que deux, et elle doit faire le service et la cuisine. C’est impossible de faire les deux en même temps correctement. Cela mériterai une personne en plus au service pour que la cuisinière puisse s’occuper correctement de sa cuisine.

Toujours bien reçu et très bien servi par Sylvia qui doit tout assumer en l'absence d'employés. Il serait temps que le conseil général lui trouve très rapidement du personnel afin de maintenir ouvert ce très sympathique restaurant de la station qui nous régale toute l'année.

si vous voulez manger, emportez-le avec vous. la nourriture est skhai, rassis, pas terrible. le personnel n'est pas sympathique. J'ai partagé mon opinion que les pommes de terre sont très sèches, ils ont dit que ça devrait être comme ça. triste.

Le vin chaud était très bon , les plats à emporter aussi , la soupe maison un pur délice !!!!! Rien de mieux pour vous remonter le moral avec les temps qui courent !!! Merci beaucoup !!

Pour la location rien à dire de spécial, joli stock de matériel, personnels compétents et de bon conseil même si on les sent un peu stressés, ce qui est normal vu le monde qui veut faire du ski de fond! Par contre service du cuisine à emporter excellent, pas cher (10 euros le plat copieux) et d'origine corse, ce qui n'est pas pour me déplaire, hier avec ma fille nous avons pris un sauté de porc citrons confits accompagné de polenta à la sauge et des lasagnes maisons, un régal! le tout sous un beau soleil, de la bonne neige et des pistes bien préparées. Marc Vinciguerra

Déjeuner en terrasse super, avec vue sur les cimes. Sylvie est un cordon bleu et Vincent son mari, et Sylvia complètent l'équipe sympathique. Je recommande la tartiflette quand elle est à la carte !

A part la sympathie de la serveuse très professionnelle Sylvia.. La patronne devrait s abstenir de porter des jugements sur des Anciens clients et encore moins de dénigrer sans raison. Comme on dit.. Parle des autres quand ta vie est un exemple. Aucune chaleur humaine.

Toujours une très bonne expérience !!! Rapide et avec des produits de qualité 😎 À la prochaine pour tester d'autres produits de votre courte carte gage de qualité 😎

Pas assez de places pour accueillir toutes les personnes qui viennent pour déjeuner. Il faut absolument réserver. De plus la serveuse est dépassée par la gestion du service. Dommage car la cuisine Corse est très bonne. Certains plats avant la fin du service n étaient malheureusement plus disponibles.

Une agréable découverte. Accueil chaleureux avec une carte où tout le monde trouve son bonheur. Bonne cuisine avec des produits frais et un fond d'âme corse dans les plats proposés. Que du bonheur dans cet endroit paisible. À découvrir pour passer un bon moment devant les montagnes avec l'air pur et le silence.

Nous n'y retrounerons pas. 1h30 d'attente, alors qu'une table se libérait dans les 15min. On nous a passé devant 3 fois. Nos enfants sont allergique aux arachides, allergie MORTELLE si ils sont en contacte. On nous rit au nez lorsqu'on demande ce qu'il y a dedans dans quoi sont cuit tel et tel aliment au final tout cuit à l'huile d'arachide. Nous avons dû aller en cuisine car le serveur pensait limite à un caprice juste ils mangent 1 frite cuite à l'huile d'arachide il meurt. Aucun geste pour nous enfants même pas une tomate ou un paquet de chips fermé ils ont mangé des gâteaux. En allant payer on voit qu'il y a des paquets de chips on nous pointe du doigt pffff c'est eux ???? Oui c'est eux connaissez vous la lois de juillet 2014 qui vous oblige à connaître et à faire connaître à vos clients les aliments présent dans votre cuisine avant même qu'ils soient installés ? On nous dit en arrivant y a plus que des lasagnes, du steak et des saucisses puis la table d'après commandé un tartiflette, normal. Je déconseille categoriquement. si nous avons écouté les 3 serveurs qui ne captent rien au allergies on serait soient en réa soient entrain de choisir une mignonne petits Pierre tombale.