La Muse Bouche Restaurant

Excellent repas, accueil très sympathique Nous reviendrons lors de notre prochain séjour dans le Jura.

Superbe découverte de ce restaurant épicurien à Poligny

Très bon repas , a conseillé le Filet de Bar , Le Burger du moment , la Tarte aux Fraises est excellente , présentation originale , restaurant a retenir

Expérience catastrophique. Cet avis est posté une semaine après l’expérience pour ne pas être sous le coup de la colère. Après l’apéritif et une entrée, nous avons été purement et simplement virés du restaurant, car selon la patronne, nos enfants en poussette gênaient les autres clients. Pourtant, la présence de la poussette avait été signalée lors de la réservation. Dès notre arrivée, l’accueil a été glacial, ponctué d’une réflexion déplacée sur la taille de la poussette. La patronne, d’une rigidité et d’une agressivité incroyables, semble oublier qu’un restaurant, c’est avant tout un lieu d’hospitalité. Offrir les consommations n’efface pas l’humiliation subie ni la violence de l’attitude. Je n’ai jamais connu une telle expérience dans aucun autre établissement. Côté cuisine, impossible de juger au-delà de l’entrée. Côté ambiance : froideur, tension, malaise généralisé. Et surtout service très long… L’accueil jurassien tant vanté ? Ici, on en est aux antipodes. Si vous cherchez un restaurant chaleureux, passez votre chemin.

Nous avons dîné ce soir sans réservation avec notre petite fille et tout était parfait. Des produits de saison, les asperges, le vin du jura, la justesse des cuissons ( le veau rosé et le poisson bien nacré), les jus de cuisson à se damner.... Pour nous, ce restaurant restera la meilleure expérience culinaire de notre périple jurassien. Nous reviendrons avec plaisir !!!

On a passé une belle soirée, l'accueil et le service pro et sympa, on a apprécié l'échange 🙂 À la sortie de la cuisine, les assiettes sont belles et bonnes, cuisson et assaisonnement impec' ! Sans oublier une jolie carte des vins et de belles quilles. Des produits franc comtois mis en valeur comme on aime! À tester et redécouvrir sans hésiter la carte change tous les mois, à bientôt (en haute savoie) et merci!

Une carte qui change tous les mois. Très frais, fin et original. Une carte des vins alléchante. Nous reviendrons.

Très bon, beau, frais et local. Toute la famille a adoré et nous nous sommes sentis très à l'aise avec toute l'équipe du restaurant qui a été trés attentionnée pour ce moment particulier.

Nous avons été chaleureusement accueillis pour fêter les 90 ans de notre mamie et avons pu réunir toute la famille autour de bons plats faits avec des produits frais et locaux. D es petites attentions très gentilles pour les enfants, une jolie décoration et des hôtes adorables !

Un restaurant à la décoration soignée. Un menu recherché avec de jolies propositions et de l'originalité. Une très jolie carte des vins avec des références pointues. Un service chaleureux. Mention spéciale à la jeune demoiselle qui présente les plats à merveille. Un joli moment. Merci.

Une merveille de resto ! Je suis tous les midis au restaurant et ce genre d’endroit est bien trop rare ! On mange très bien, l’ambiance est feutrée et calme, le rapport qualité prix est excellent. Et ce jour là, je n’avais que 30 min, j’ai pu prendre entrée-plat-dessert et je suis reparti à l’heure ! Parfait !

Enfin un restaurant avec une carte pour les enfants saine et gourmande! Produits de qualité , service aimable et rapide ! C’était une pause déjeuner très agréable ! Merci pour ce bon moment ! Joyeuses fêtes!

Bel endroit avec un accueil sympathique. Explications de leur démarche d être au maximum en circuit court avec leurs fournisseurs. La qualité est la, nous étions plusieurs et tous étaient satisfait.

Très bon restaurant familial, tant au niveau de l’accueil et du service que de l’assiette !

Excellente expérience ! Nous avons été très contents de notre passage dans ce lieu exceptionnel qui ferait pâlir certains grands restaurants tant par la qualité de ses plats que par la fraîcheur des ingrédients. Nous avons passé un moment très agréable avec notre chien. Je signale que c'est notre premier critère dans la recherche d'un bon restaurant, ils aiment aussi les animaux. Je recommande cet établissement, mais pensez à réserver si vous voulez avoir de la place.

Ce restaurant n’est pas très grand, il convient de réserver auparavant. L’accueil est très sympathique, on dirait que nous sommes des habitués alors que c’était une première fois. La déco est moderne et non ostentatoire. Le service de midi a été rapide (1 heure pour le menu du jour complet). Les plats sont goûteux, bien préparés, et relativement accessibles niveau prix. La carte des vins au verre m’a semblé un peu chère., mais il y a le choix. À recommander. Mise à jour novembre 2024 Le hamburger du jour était un peu too much : avec la viande une sauce avec des champignons et un petit morceau de foie gras, plus une tranche de comté. Je n’ai pas trouvé le mélange idéal. Le vin au verre pinot noir du Jura la pépée était franchement mauvais, avec un goût très bizarre. L’ayant fait remarquer, il m’a été dit que c’était normal, en tant que vin naturel.

Très bonne expérience dans ce restaurant, un accueil chaleureux et un service au top assuré par la jeune apprenti très sympathique. Les repas sont faits maison et sont extra ! Je recommande à 100% vous ne serez pas déçu 👌

Déjeuner lors d’un week-end jurassien. Un menu du terroir très bien construit, savoureux et régressif à souhait. Très bon service avec des apprenties investies et souriantes, une bienveillance superbe avec notre petite de 8 mois et une carte des vins méticuleusement sélectionnée avec des vignerons de talent locaux. Merci pour ce moment!

Une salle décorée avec goût, une cuisine gastronomique de grande qualité pour un prix raisonnable, un service discret et prévenant et d'excellents conseils de la sommelière qui semble passionnée par les vins du Jura. Nous avons passé une très agréable soirée !

De passage à Poligny, petite découverte de ce restaurant bien sympathique ! Accueil chaleureux et arrangeant car pas de réservation !! Assiette gourmande et copieuse ..je recommande

Excellent restaurant où la cuisine est savoureuse et copieuse, avec une haute idée du service et des conseils avisés. Nous reviendrons.

Salle aérée, lumineuse, menu bien exécuté et copieux. Jolie carte des vins.

Lieu découvert fin 2022 lors d'un déplacement dans l'est de la France. Nous y sommes retournés aujourd'hui avec autant de plaisir. Cuisine raffinée, originale et délicieuse. Je recommande le Paris Brest. A bientôt lors de notre prochain passage.

Découvert par hasard, restaurateur moi même je suis toujours vigilant. Un accueil et un service familial et attentionné. Une cuisine de grande qualité, raffinée et recherchée. Des desserts succulents. De plus, des toilettes propres et qui sentent bon. Ce n’est pas encore fait mais La Muse Bouche mérite largement le label Maître restaurateur.

Repas improvisé car nous étions de passage. Cuisine de bon goût et nous avions pris notamment le plat du jour à base de gnocchis, et une salade. En revanche le service était beaucoup trop lent pour un restaurant qui n’était pas comble. C’était vraiment trop long entre les plats. Bonne bouffe mais je ne recommanderais pas à cause de ça

Excellent accueil dans ce restaurant gastronomique tenu par un couple de passionnés. Nous garderons notamment un excellent souvenir du risotto aux morilles et au vin jaune, ainsi que du dessert au citron dans toutes ses variétés Pour accompagner les plats, de très bons vins d arbois (savagnin 2017 et vin jaune 2014) du domaine Grand

Lieu découvert ce jour, sur la route du retour des vacances. Une très belle surprise. Tout était excellent. On sent me fait maison et le goût du bien faire ! Le menu midi est d'un excellent rapport qualité prix. Les assiettes sont copieuses. La déco moderne et agréable. L'établissement est très propre. Un conseil : réserver avant de venir.

La cuisine est délicieuse, par contre le service m'a paru assez froid. On m'a demandé ce que je voulais sans me présenter un menu ou quelqu'option que ce soit. Limite c'était de ma faute car j'étais au téléphone. Au moment de payer, alors que vous complimentez la cuisine, on vous abandonne pour faire couler les cafés. Pour le moins étrange. J'ai toutefois noté que les clients réguliers avaient plus d'attentions. La terrasse est ombragée, située un peu plus en retrait par rapport au centre de poligny, donc on mange relativement au calme. Très bonne carte des vins.

Restaurant épicurien comme indiqué sur le site. On est un peu sur une expérience bistronomique 🤓 Le personnel est au petit soin. Très bien conseillé sur les vins. Les plats sont originaux est super bien travaillés avec de très bons produits du coin.

Très bon établissement ! Les gérants sont très sympas. Le service a été très bon. Les plats sont simples mais très bien exécutés et les saveurs sont au rendez-vous ! Une très bonne adresse à laquelle nous vous conseillons de réserver car il est rapidement plein.

Jolie expérience, sans avoir réservé auparavant ! Ambiance agréable et le restaurant est très accueillant. Le chef ainsi que sa femme sont adorables, souriants et très accessibles ! Petite salle chaleureuse avec une cuisine de saison, du marché et fait maison, 21€ entrée plat dessert c'est magnifique, bien dressé et savoureux.. que demander de plus !

Super expérience, cuisine excellente. Très bon rapport qualité prix. Le chef et sa compagne sont exquis, également le jeune homme venu aider en salle. Merci à eux pour ce super moment, et surtout bonne vacance à vous.

Dégustation du menu saint Valentin,tout était très bon,des saveurs que l'on redécouvre. Parfait de la mise en bouche, cappucino de crémant du Jura aux escargots, jusqu'au dessert !très copieux. Patrons bien sympathiques,et la gentillesse d'accepter notre chien, une première d'après ce que j'ai compris ! merci pour ce beau moment .

Très belle découverte Produits de saison La crème brûlée au vin jaune est divine.

Excellente découverte! Carte réduite mais très belle exécution et très bon rapport qualité prix . Le risotto de petit épeautre aux copeaux de truffe d’été et champignons des bois était un régal.

Excellente découverte, cadre agréable, service Excellent bon produit frais découverte de vin du Jura, je recommande à très bientôt merci pour les 2 soirées

Très bonne cuisine et copieux Personnel et patronne très sympathique

Excellent accueil dans un petit restaurant moderne. Menu du jour très accessible. Cuisine élaborée avec des produits locaux et frais. Je recommande.

très bon restaurant sur Poligny ! tout était excellent, menu original, local et en quantité 🌼 le personnel est super sympa, merci on reviendra :)

Un restaurant super top ! Une équipe qui sait conseiller, très agréable. Une belle décoration et des plats miaaam

En plein centre de Poligny, décoration très agréable et aérée. Des plats de très bonne qualité avec des produits frais Très belle présentation, et mélange original des ingrédients Service souriant et agréable. Un petit bémol pour le prix qui est un peu élevé surtout pour le dessert Je recommande

Bon restaurant au centre ville de poligny, salle de taille suffisante avec un cadre chaleureux et une jolie décoration. La carte a peu de choix,les produits sont frais et de qualité. Un peu chère a mon goûts. Personnels agréable. Je recommande.

En visite dans le Jura en août, notamment en passant par Poligny, nous nous sommes arrêtés au hasard dans ce restaurant pour manger un midi. Quelle découverte, des produits de qualité, un accueil chaleureux et de bons conseils pour un régal du début à la fin du repas. N'hésitez pas à pousser la porte de La Muse Bouche, vous allez passer un super moment !

Belle découverte - tout était bon du début à la fin ( un petit plus pour l'oeuf poché 😍) Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Dommage pour mon ☂️ oublié 😑

Belle découverte, le cadre est très agréable, le service impeccable et sympathique , les plats et les desserts délicieux. Nous y retournerons le plus tôt possible. Je recommande.

Savoureux...des produits très bien cuisinés..nous avons apprécié la qualité des plats...et la dégustation des vins a la carte.ex:Savagnin...un grand merci a la serveuse qui nous a accueillis avec son grand sourire et super dynamique dans un restaurant presque complet.

Service sympathique, chaleureux, tables espacées, cadre agréable. Cuisine de qualité avec des produits de qualité, associations savoureuses et originales.

Allez y les yeux fermés Accueil toujours souriant Plats pour enfants en portion adaptée. Très bon rapport qualité prix Produits frais très bien mis en valeur.

Les 2 serveuses sont super sympa elles nous ont donnés pleins de lieux à voir Un grand merci au cuisinier qui nous régalé du début à la fin du repas les escargots étaient divins tout comme l aiguillette de volaille le fromage du cru trop bon et pour finir le Pari Brest revisité au chocolat humm Un restaurant incontournable sur Poligny

Super restaurant!! Un accueil au top, un endroit conviviale ou on mange très très bien!! Rapport qualité prix rien à dire tout est parfait!