La Perception Des Saveurs Cathares Restaurant

Super accueil, très bonne cuisine et prix top!

En visite dans le coin, nous nous sommes régalés. Les plats étaient bons et il y avait du choix. L’ambiance était super et nous avons pu profiter des jeux mis à disposition. (Encore désolée pour la fléchette perdue) À bientôt !

Très bon établissement, décor original, accueil très chaleureux. Buffet à volonté bien garni, du choix et très bonne cuisine.

Très chouette lieu proposant une cuisine de qualité dans une ambiance chaleureuse. 👍🏻

Buffet à volonté. Excellent repas, couscous traditionnel et tajine poulet citron. Ambiance conviviale. Les patrons sont très sympathiques. Ils ont accepté une demande très particulière (vaisselle) Merci encore ! ☺️

Restaurant très agréable, personnel très simpatique et a l'écoute. Repas tout simplement parfait ! J'ai absolument tout goûter 😅 et je me suis régalé. Très bonne ambiance chill , ont regrette de ne pas trouver d'établissement comme celui ci plus souvent ! Ou ont mange bien et où les prix sont plus que correct. Nous reviendrons si nous sommes à nouveau de passage dans le coin. Bonne continuation à vous

C'est un buffet avec d'excellents produits et un accueil super agréable.

Très bonne adresse. Accueil chaleureux, très bonne cuisine. Buffet à volonté et varié, mais pas trop, puisque produits de qualité et frais. Je recommande ++++

Un delicieux moment dans ce restaurant de buffet froid et chaud avec en principal un couscous qu on peut doser et deguster tranquillement selon ses envies , à noter une excellente soupe aux cèpes , un bon vin rouge de Corbière , de bons fromages etc , ambiance agréable , un rapport qualité prix plaisir parfait , je recommande

Comme l'an dernier nous nous sommes arrêtés manger, mais cette fois ci en connaissance de cause. Un très grand plaisir encore de déjeuner en terrasse et de pouvoir manger ce que l'on choisit. Un WHAOUH pour le couscous !! Un vrai bonheur que cet endroit. Merci aux propriétaires. Sissou

C'est la première fois que je laisse un commentaire, mais ce restaurant est vraiment super. La cuisine est excellente, les prix pratiqués imbattables et les serveuses sont accueillantes et généreuses. Certains desserts ne rentraient pas dans notre formule, elles nous ont autorisé à nous servir tout de même. C'est en toute honnêté meilleur restaurant qu'on est fait jusqu'à présent autant côté prix que quantité et qualité. N'hésitez vraiment pas à vous arrêter.

Endroit paisible où nous avons très bien mangé. Service agréable et discret. Je reviendrai avec plaisir !

C'est vraiment audacieux d'écrire Glaces à l'italienne pour vendre une glace vanille à l'eau où on se demande où est la crême. Gauffre pas cuite... je ne juge pas de la cuisine que je n'ai pas goutée, mais on est venus plein d'espoir par cette chaleur, alors qu'une glace de supermarché industrielle aurait été bien meilleure. Qualité à améliorer please, l'Italie pleure.

Bonsoir nous sommes passé un samedi soir en famille accueil agréable buffet bien garnie très agréable .Atres bientôt.

Très bonne expérience. Restaurant sous forme de buffet à volonté. Nous avons goûté les moules frites elles étaient très bonnes en revanche il manquerait de choix au niveau des salades en entrée

Très bon restaurant avec des produits locaux et frais achats journalier , les patrons sont très sympa et très pro , je recommande vivement .

Très bien, je recommande. Acceuil chaleureux. Produits de qualité et locaux. Un plaisir de se restaurer ! Bravo à vous. Venez, vous ne serez pas déçu.

Nous y avons mangé ce midi nous nous sommes régalés tout est très bon et en plus à volonté les patrons sont vraiment sympa et souriants Nous conseillons à 100%

C’est un 5 étoiles pour nous. Accueil plus que correct. Choix diversifié. Fond de musique. Tout y est pour passé un bon moment. Merci aux patrons pour leurs sourire. Nous recommandons vivement

Simple et efficace à prix raisonnable. Très bien pour un petit restaurant de village. On y est bien accueilli. Le buffet froid a du choix, le coucous est bon. Les desserts (parts de tarte) m'ont moins tenté. Vu que le couscous est le plan principal du restaurant, j'aurais préféré des entrées et desserts d'Afrique du Nord. Mes voisins de table voulaient du boulaoune que le restaurant n'a pas. Mais c'est une préférence personnelle. Peut etre que toute la clientele ne serait pas satisfaite si le restaurant ne servaient que des spécialités maghrébines. Attention les infos sur le menu postées par les clients sur google ne sont plus à jour, ils font exclusivement le buffet, pas de carte, 20 euros sans dessert, 23 euros avec dessert.

De passage , nous nous sommes rendu sur place hier soir , les propriétaire des lieux sont très sympa et très accueillant , la nourriture est bonne et l'ambiance est sympa . Nous avons tout apprécier , de l'entrée au dessert et le rosé est très bon . Je recommande cette endroit , très sympa , chaleureux , le petit buffet ou il y a tout ce qu'il faut. Merci pour votre accueil.

De dehors ça paye pas de mine, mais l'intérieur est bien décoré, le personnel très sympathique et le buffet tout simplement incroyable et efficace dans si peu de m2 . si on revient dans le secteur, on reviendra!

Super on a très bien manger bien accueilli et agréable.A refaire . niveau prix correct et on peut goûter des produits de la région.je recommande.

La Perception Des Saveurs Cathares, La promesse d'un beau voyage gustatif, une promesse tenue. Tout commence par l'accueil chaleureux et souriant de la patronne. Après avoir choisi votre table, en terrasse ou en intérieur, en vous apportant votre commande apéritive, on vous donne la suggestion du jour. Et oui dans ce restaurant pas de carte, des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, tout est en libre-service, sauf les grillades que vous commanderez avant d'aller vous servir au self. Les entrées sont nombreuses et variées, les plats sont bien entendu du jour, cuisinés en produits frais par le patron et surtout le plat phare, celui que vous trouverez tous les jours, le couscous. Le couscous, croyez-moi, il vaut le détour, épicé comme il faut, ni trop, ni trop peu, fait avec les légumes frais de saison, non vraiment, je vous le conseille. Si vous mangez à l'intérieur, c'est très chaleureux et prenez le temps d'admirer la magnifique poutre entièrement sculptée qui surplombe la grande table. Quant aux prix, que dire d'autres, ils sont vraiment plus que raisonnable. Alors un conseil, arrêtez-vous dans ce restaurant, vous pourrez percevoir de magnifiques saveurs et passer un moment gustatif inoubliable.

Très bien,très agréable et sympathique... Bien mangé, je reviendrais

Déçu par la qualité des produits. Beaucoup de plats industriels je pense. Pas beaucoup de choix de plats principaux. Pour Les desserts fromages et glaces rien d autre comme choix. Aucunes pâtisseries proposées, à par celles sur le comptoir gâteaux orientaux à 3€ pièces.

Très déçus, le moins que l'on puisse dire c'est que les photos vantant ce restaurant ne sont vraiment pas contractuelles... entrées; carottes râpées, céleri rémoulade, salade niçoise...sortant a mon avis du rayon traiteur du supermarché du coin...charcuteries idem... plats couscous, merguez desséchées, poulet, genre la viande se détache bien des os...dessert boules de glace ...service minimum ... mais j avais oublié c'est un buffet...on se sert tout seul, comme ce vieux Monsieur qui se déplaçant très difficilement, a demandé qu'on lui apporte ses deux boules de glace...ce qu'on lui a refusé... c'est un buffet...

Très bon accueil. La serveuse et les patrons super sympas 😊 Plats en buffet... Du choix et de la diversité. Tout est bon 😋

Menu cher .menu unique ou presque. Buffet simple et exposé aux mouches Tables à l exterieur situées à l intersection d un carrefour pollution et bruit. La jeune serveuse était très sympathique

Vraiment pas dessus. Tout était parfait, très BON ET Copieux tout à volonté des grillades parfaites et tendres Avec un Bon accueil et le sourire 😃.QUE DU BON. Je voudrais demander à Delia Dupon si elle ne ce trompe PAS DE RESTAURANT ?? AVEC SA NOTE ET DESCRIPTIONS ?? QUE DU FAUX VOUS MANGEZ QUOI CHEZ VOUS ?? DU CAVIAR ??

Très bon accueil, convivial, plats généreux et bons,bonne table, a recommander.

J étais venue il y a quelques temps, j en avais été ravie....et la surprise ! Buffet de hors d œuvres industriel !! Donc un buffet classique sans goût ni richesse ! Idem pour le reste qui n était pas appétissant, les merguez ultra cuites. On me recommandé le plateau de fromages avec soit disant bcp de choix, et la encore pas de choix ! Et pas de qualité ! Les desserts ne sont que des glaces et les gâteaux glacés style Vienneta ne font pas envie ! Très déçue par la nourriture je ne reviendrai pas! La serveuse est sympathique ! C est au moins un très bon point

Nous mangeons dans ce restaurant pour la seconde fois et nous le recommanderons à nos amis . Salle spacieuse agréable décoration très originale . Terrasse extérieure . Grand buffet très varié constitué de produits de qualité souvent locaux, coucous et tajine maison etc. etc . et aussi carte et grillades . (C'est le patron qui cuisine .) La patronne assure un service de salle efficace , rapide et attentionné et toujours dans la bonne humeur avec le sourire . Rapport qualité prix justifié et .agréable Une très bonne adresse à conseiller.

Arrêt pour une pause d'hydratation. A voir dans la salle une magnifique poutre sculptée que je qualifierais oeuvre d'art.

Tout est parfait. Une charmante ambiance, musiques et vidéo projection. Vous manger des plats délicieux et le petit plus c'est à volonté. Je recommande sans hésiter. Moi je venais en visite voir un ami très cher à mes yeux, je viens du 94 et il m'a fait connaître se fabuleux restaurant. Job

Buffet à volonté, aussi bon que l'accueil est agréable 👍 nous reviendrons avec plaisir. C'est la 5eme fois que nous venons et nous nous régalons toujours autant. Buffet pleins de couleurs et de saveurs. Le gratin dauphinois aux truffes une merveille, tout est de qualité de l'entrée aux plats en passant par les fromages.

Formule tout buffet! 15€90 Tout est beau! Tout est bon! Charcuterie de qualité....grosses gambas grillées à volonté tout comme les fromages et les glaces en dessert. Accueil très sympathique.

C'est la première fois que je vais à ce resto et je ne le regrette pas. Patrons très accueillants.le couscous et la souris d'agneau ,un délice. Entrées, plats, desserts à volonté pour 15€50 c'est top. A recommander

Magnifique endroit et très bon. Prix surtout très correcte. Menu à volonté.

Ce restaurant est magnifique ! Tant pour la sympathie du service que par la qualité de la cuisine. Une étape incontournable. Je reviendrai dès que je le pourrai, pour moi le meilleur buffet de la région. Merci pour ce service et vraiment ne changer rien.

A ne pas manquer quand on est dans le coin ! L’accueil y est plus que sympathique, le buffet à volonté est bien achalandé avec de bons produits (mention spéciale pour le fromage et le gratin dauphinois à la truffe) et le rapport qualité/prix est imbattable Bravo !👍👍👍

Quel accueil !!! Quelle gentillesse ! Merci pour cet excellent moment !!! Beaucoup de choix et de bonne qualité. On a bien mangé. Gambas, souris d agneau et brochettes de bœuf extra. Aux prochaines vacances on reviendra vous voir !

Arrivé par hasard à Couiza, nous avons vécu l'une des meilleures expériences gastronomiques de ces dernières années. La nourriture à volonté est de qualité exceptionnelle, ce ne sont que des très bons produits, et si j'ai fait (trop ?) honneur à la fideua (normal pour un Catalan), il ne m'était pas (plus ?) possible de gouter au couscous qui, m'a-t-on certifié est extraordinaire. J'en suis certain. Il faudra donc que je revienne exprès... ne serait-ce qu'en remerciement pour la sympathie dégagée par le patron-cuisinier et de l'accueil sympa de la patronne. Le secret de cette maison est qu'ils aiment ce qu'ils font et bien sur, ça se ressent. Plus ce serait trop, mais il s'agit typiquement du genre d'établissement incroyable (un pépite hors des sentiers battus) qui n'existe presque plus. A refaire rapidement, quitte à faire un détour...

Accueil très agréable et convivial. Le principe de vos menus et prestations ont un rapport qualité prix à faire envier beaucoup de vos confrères. Vous êtes une excellente équipe avec l'envie de revenir manger vos excellents produits. Bonne continuation.

Super restaurant à volonté et très bon leur couscous est excellent.

Cadre somptueux,déco,plats copieux.je recommande vivement.

Un buffet à volonté de qualité avec des produits de la région. La gérante souriante et sympathique, nous a fait découvrir des produits typique de la région. À découvrir... Pour se régaler !

Restaurant sympathique ou la cuisine est bonne copieuse et d'un prix correct. Originalité, il y a des prises avec entrée USB.

Pour une première c'était une bonne première, on va y revenir c'est sûr ! Accessible, très bon et cadre sympa..

Une pause café super petit moment un l8eu agréable propre facile ppur le stationnement moto, le sourire et la gentillesse au rendez vous