La Pergola SUSHI Restaurant japonais

Très bonne expérience les plat sont bon et raffiné, la décoration du restaurant est très jolie. Je reviendrai

Franchement c’était un réel plaisir, très beau cadre, personnel au top, le meilleur restaurant japonais que j’ai pu manger. Plat raffiné et goutu. Un grand pour cette expérience,

Un bon accueil, le service très rapide, u et un repas délicieux. J'ai découvert le concept à volonté proposé , c'est efficace... 2 fois très très satisfaite. Allez-y !!

Ancienne cliente, je suis revenue depuis la transformation !! Cuisine créative, magnifiquement présentée , les saveurs sont sublimés !! Un régal pour les papilles et les yeux 😍

Voici un exemple de commentaire élogieux pour un restaurant japonais semi-gastronomique : --- Une expérience culinaire japonaise inoubliable Dès l'entrée, le cadre élégant et l'ambiance apaisante du restaurant nous plongent dans une atmosphère propice à la dégustation. Les plats, alliant tradition et créativité, sont un véritable régal pour les papilles. Le menu offre une variété impressionnante de mets raffinés, préparés avec des ingrédients de qualité et présentés avec soin. Le service est attentif et chaleureux, contribuant à une expérience globale des plus agréables. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à la recherche d'une touche gastronomique. --- Souhaitez-vous que je personnalise ce commentaire en fonction d'un restaurant spécifique que vous avez en tête ?

La Pergola Sushi est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience sensorielle unique, une immersion dans l’art gastronomique japonais avec une touche de créativité qui frôle la perfection. Le lieu, à la fois élégant et apaisant, invite au calme dès l’entrée. Chaque élément du décor semble pensé pour mettre en valeur ce qui compte le plus ici : la finesse de l’assiette et l’excellence du service. Le repas commence par un gaspacho délicat, surprenant par sa fraîcheur et son équilibre, puis se poursuit avec une série de sushis absolument exceptionnels, d’une créativité rare. Chaque bouchée raconte une histoire, alliant maîtrise des techniques japonaises traditionnelles et audace contemporaine. C’est précis, inventif, et parfaitement exécuté. Le service est irréprochable : discret, attentif, professionnel. On se sent accueilli avec sincérité et guidé avec passion tout au long du repas. En somme, La Pergola Sushi s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise raffinée. Une cuisine sincère, audacieuse, et mémorable. Un sans-faute.

Très belle réussite. Les plats sont aussi beaux que bons. Un buffet qui est enfin un vrai restaurant et pas une cantine.

Nous venons de partager une belle expérience gastronomique. Les plats sont délicats avec une grande finesse dans la décoration. Un très bon moment à recommander.

Ce restaurant semi gastronomique japonais est une véritable pépite. Dès l’accueil, le personnel se montre chaleureux, attentionné et très professionnel, ce qui crée une atmosphère agréable et raffinée. Chaque plat est une œuvre d’art : la présentation est soignée, élégante, et met en valeur la finesse des saveurs. Les produits sont d’une fraîcheur irréprochable, et chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre tradition et créativité. Une expérience inoubliable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique. Je recommande vivement !

Wow ! Habitués de « l’ancien » restaurant, nous avons voulu tester sa nouvelle version « semi-gastronomique » et nous n’avons pas été déçus ! Beaucoup de nouveautés et de choix. Super qualité, c’est fin et raffiné. La nouvelle décoration et la vaisselle sont très jolies. Les serveurs sont très aimables et attentionnés. Très belle expérience que nous recommandons.

Si vous voulez vous faire plaisir à un prix correct , allez manger . Repas de très bonne qualité et très fin.Joli cadre. Bon accueil.

Très bonne expérience à la pergola ! Changement de gamme depuis la réouverture, beaucoup de choix et de nouvelles saveurs à tester. Un prix plus que raisonnable pour la qualité proposée.

Je tenais à vous remercier pour ce moment exceptionnel passé dans votre restaurant ce soir. Tout était parfait : de l’accueil chaleureux au service attentionné, sans parler des plats qui étaient tout simplement délicieux, raffinés et pleins de saveurs. Une vraie belle découverte ! Merci encore pour cette belle expérience culinaire, je reviendrai avec grand plaisir.

Quelle incroyable évolution ! Ce restaurant, autrefois déjà très apprécié, s'est transformé en une véritable adresse semi-gastronomique incontournable. Les plats sont tout simplement exceptionnels, aussi beaux que délicieux, et le service est d'une efficacité remarquable : rapides, souriants, attentionnés, les serveurs rendent l'expérience encore plus agréable. Un immense bravo à toute l'équipe pour ce niveau d'excellence et cette belle montée en gamme. Une adresse que je recommande les yeux fermés.

Super repas, très bon dans une super cadre. La nouvelle carte et le nouveau positionnement en semi-gastronomique est reussie. On adore toujours autant ce restaurant. Je recommande !

J'étais content de revenir déjeuner dans cette établissement complètement rénové. Un cadre et déco agréable. Les plats ne sont pas exceptionnel mais relativement bon. Le problème c'est présenté deux fois sur la facture, notamment sur des boissons ne me concernant pas sur les apéritifs et le prix d'une bouteille de vin qui ne correspondait pas à ma commande. Vérifiez bien vos factures. Personnellement je ne reviendrai plus.

Le restaurant à été entièrement rénové, beaucoup de nouveautés proposées dans le menu, présentation des plats digne d'un gastro mais le prix a vraiment augmenté 35,80€ le menu à volonté hors boissons et dessert on arrive très vite à + 50€/personne. La différence dans l'assiette ne justifie pas une telle hausse du prix. On y viendra moins souvent.

Envie de tester ce restaurant, suite a la fermeture du notre. Le restaurant est très classe, le personnel disponible et sympathique. C est une tres belle découverte. 2 petits bémols : Le fait que les desserts ne soient pas inclus dans la formule à volonté : à 35 euros le menu ce fut une petite déception. La rupture de parfum pour des mochis, un samedi soir sur le service de 19h30 . Mais sinon , pour une occasion ou pour un midi ou le tarif est plus abordable, nous reviendrons avec plaisir.

Très bon Refait à neuf Produits de qualité Dessert non compris dans le menu

Aucune organisation comme il y a deux service les personnes sont entassées à l entrée en attendant que le premier service finisse. De plus je suis très fragile sortie récemment de l hôpital avec mon amie elle même handicapée et a par une chaise qu on m a mis à disposition on a du attendre pour avoir une table de 2… après avoir eu cette table on a attendu 1 h après avoir réclamé 4 fois nos eaux pétillantes qu on nous a pas servies et devant notre impatience le serveur se rend compte que la commande passée sur la tablette avait été enregistrée sur le compte des précédents clients donc non prise en compte… énervée nous sommes parties sans manger à 22h en espérant trouver un autre restaurant qui pourrait nous prendre. Je ne risque pas d y retourner !

Excellent !! Top 1 des restaurants que j’ai pu faire en France! Par ailleurs il y a eu des travaux l’endroit est magnifique le service est très bien et la cuisine est incroyable

- Mauvaise cuisine - ils oublient la moitié des choses quand on passe commande - j’ai attendu 40min pour avoir ma boisson alors que la moitié de mon dîner était servi depuis.. j’ai dû aller au comptoir pour activer ça et malgré ça on me donner aucune importance Bref je n’y retournerai plus ça c’est sûr, et je déconseille fortement, il y a 1000 fois meilleur dans le même coin

Nouvelle expérience après la rénovation. Cuisine plus fine et meilleure qu’avant. Vaut vraiment le détour pour un menu à volonté, une qualité maintenu et une fraîcheur des produits. Je conseil le BOEUF du chef, très bonne expérience

C’est toujours aussi bon, toutes les nouveautés ne sont pas à mon goûts mais on le mérite d’être là et de varier les plaisirs pour tous. Le service peut tendre à s’améliorer mais c’est très acceptable déjà, c’est juste pour montrer l’axe où on peut faire un peut mieux. Sinon personnel très attentionné et patrons très sympas. Un de mes 3-4 restaurants récurrents

Pour commencer, il faut savoir que le restaurant a entièrement été refait. Le décor est beau, mais un peu kitsch à mon goût. Les points positifs : la nourriture est Excellente et originale. On voit qu’un effort a été fait sur la qualité. Tout était très bon. Ensuite le personnel et le patron Sont vraiment sympathiques et à l’écoute. Le système de tablette pour commander est efficace. Point négatif : le prix est un peu excessif ou alors il serait bien d’incorporer les desserts également quitte à proposer des desserts simples. Enfin…..j’ai trouvé les toilettes plutôt sales. Avec un sol collant et une cuvette….qui ne donnait pas envie de s’y asseoir !! Et ça, dans un restaurant il faut que cela soit propre. Conclusion, j’y retournerai sans doute car c’est bon, et que le patron est sympa.

Restaurant Japonais délicieux, service impeccable, une expérience de saveur, et le tout à volonté ! Les différents sushis, makis et autres plats japonais sont hors du commun et le tout dans une ambiance raffinée! Je recommande chaleureusement !

Personnel toujours aussi agréable Le lieu est magnifique La cuisine raffinée, gourmande De belles découvertes Et même une proposition de pâtes surprenante (pâtes aux morilles) Le menu à 35.80€ est justifiée pour le menu bistonomique servi

Après des travaux, déco magnifique, plat vraiment travaillé, première fois que nous mangeons des plats aussi joliment présentés et bons. Bravo 👏👏 35€ par adulte à volonté

Super restaurant, depuis leur réouverture, il y a beaucoup plus de choix dans le menu à volonté. Les nouveaux plats sont très bons et goûteux, et la présentation des assiettes servies est belle. De plus, ils ont ajouté quelques plats pour les enfants. Je recommande

Cliente depuis plusieurs années. Je suis très déçu de l’augmentation de prix après la réouverture du restaurant. Ils ont quasiment doublé pour un menu à volonté maintenant à presque 40€ par personne. La cuisine est très bonne très dommage

Je suis assez mitigée sur cette nouvelle expérience, le restaurant manque clairement d'organisation depuis sa réouverture. Premièrement, nous avons attendu 1h avant d'avoir une table alors que nous avions réservé. Ensuite, la tablette de notre table n'a pas été remise à jour ce qui nous a contraint de refaire nos commandes. Le système de commande n'est d'ailleurs pas adapté pour les grandes table. Nous étions 6 et nous n'avons pas pu commander pour tout le monde en 1 fois tout en sachant qu'il faut patienter 10-15 min entre chaque commande. Pour finir, il est dommage de faire face à plusieurs produits indisponibles. À côté de ça, le personnel est toujours très agréable et le patron est soucieux du retour de ses clients. On sent un réel changement au niveau de la nourriture qui est plus travaillé, qualitative et bien présenté. La vaisselle est vraiment très belle et la décoration bien plus chic qu'avant. Le restaurant mérite tout de même une bonne note mais doit s'améliorer sur certains points.

Un décor et une carte époustouflant ! Ce restaurant a su se réinventer en modernisant sa carte, ils ont apportés de nouvelles recettes et le mélange des saveurs est exquis. Un lieu beau, propre et chic. Nous avons passés un excellent moment et reviendrons très prochainement!

Déjà clients de l’ancienne version de la Pergola nous avons découvert ce soir la nouvelle carte et le nouveau restaurant. Très belle déco. Accueil chaleureux (comme toujours !) et service rapide malgré l’affluence. Les plats sont aussi bons que beaux. Je recommande ++++ !!

Fréquentant ce restaurant depuis des années, j'ai été très déçu après sa réouverture. La cuisine reste de qualité, c'est un point positif, mais tout le reste est une autre histoire. La carte a été réduite de moitié, les menus ont augmenté de 50% et le 'menu à volonté' n'en est plus vraiment un, puisqu'il est limité en nombre et en chois, puisque plus de 80 % des produits de l'ancienne carte ont disparu. L'ambiance japonaise attendue ? Oubliez ! On se croirait plutôt dans un restaurant tape-à-l'œil du Strip de Las Vegas. Même le service, géré via tablette (ce qui en soi ne me dérange pas), contribue à une atmosphère froide. Gastronomie ? Je ne vois que la présentation des plats et le décor qui en font un semblant... et des nuggets de poulet au menu, vraiment gastronomique ! J'allais oublier, les portions ont fondues comme neige au soleil. Je doute que les anciens habitués apprécient ces changements. Je n'y retournerai pas, sauf si la direction revient sur ses choix.

La nouvelle expérience semi-gastronomique de La Pergola SUSHI est au top. Nous avions l'habitude d'y aller régulièrement avant, mais du coup la nouvelle carte à volonté propose des plats beaucoup plus raffinés, ça change des autres restaurants japonais. C'est très bon, très beau, pas excessivement plus cher que les menus à volonté d'aujourd'hui. Nous y retournerons avec plaisir !

Tout simplement le meilleur restaurant japonais du Val d’Oise ! Ne vous arrêtez pas au côté « à volonté » du restaurant car c’est de la vraie gastronomie japonaise vous serez conduit à travers ce voyage culinaire par toutes les régions du pays du soleil levant. Ce restaurant mérite une étoile. Ils ont réouvert depuis 3 semaines et j’hallucine toujours autant de la qualité des aliments. La finesse des recettes et la richesse des saveurs. Merci pour cette odyssée je reviendrai rapidement vous pouvez être rassuré !

Très déçu de cette réouverture ! Ce restaurant a perdu sa simplicité ! Il était pourtant si savoureux avant Maintenant trop de chichi tous est dans le visuel mais rien dans le goût ! Beau mais pas bon ! Nous qui étions des clients fidèles Nous ne reviendrons pas!

Nous étions déjà des clients fidèles de La Pergola Sushi, et quelle belle surprise de découvrir leur réouverture ! Ce renouveau est une vraie réussite : la carte revisitée offre une cuisine encore plus qualitative, fidèle aux saveurs authentiques du Japon. Le décor est sublime, repensé avec goût, et l’atmosphère est toujours aussi agréable. Le service, quant à lui, reste impeccable, avec une équipe chaleureuse et attentionnée. Certes, les prix ont légèrement augmenté, mais la qualité est au rendez-vous et cela se ressent dans chaque plat. Ce positionnement premium attirera sans aucun doute une nouvelle clientèle, tout en continuant à ravir les habitués comme nous. Nous félicitons l’équipe pour ces travaux réussis et recommandons vivement cette nouvelle version de La Pergola Sushi !

Agréable soirée en compagnie de ma fille. Tout simplement parfait et encore merci pour le conseil des saints Jacques, un vrai délice😉☺️

Nouveau décor magnifique nouvelle cuisine très raffinée service rapide et efficace.a découvrir

Nous mangeons dans ce restaurant depuis plusieurs années et on y mange bien. Malheureusement qu'elle fût notre déception de voir que presque l'entièreté des sushis, maki, etc.. végétariens ont été supprimés après les travaux alors que le prix a drastiquement augmenté. En d'autres termes je n'allais pas payer le prix d'une formule à volonté à presque 40€ par personne pour seulement 2 choix végétariens... C'est dommage car le lieu est beau et les repas y étaient bons.

Clients fidèles depuis plusieurs années, nous sommes revenus ce soir en famille avec nos deux jeunes enfants après la réouverture. Nous avions une réservation à 19h45, mais nous avons été placés à 20h10. L'accueil a été très décevant et nous avons eu l'impression d'être ciblés à cause de notre enfant de 15 mois, qui a fait un peu de bruit. Nous avons reçu deux remarques négatives, prétendant que d'autres clients se plaignaient du bruit, ce qui est faux. C'était plutôt le patron qui semblait ne pas supporter le bruit de notre enfant. Finalement, nous sommes partis sans avoir mangé. Ce restaurant est désormais sur notre liste noire. Le patron souhaite une autre clientèle que des familles. De plus, les chaises hautes de sont pas conformes car pas d'attaches de sécurité.

Une véritable redécouverte ! Ce restaurant japonais, déjà excellent avant sa fermeture pour travaux, est revenu encore plus fort avec une ambiance moderne et élégante. La rénovation apporte une touche haut de gamme qui se marie parfaitement avec la nouvelle carte, bien plus sophistiquée et gastronomique. Les sushis sont préparés avec une précision incroyable par des chefs experts, et chaque bouchée est un vrai voyage de saveurs. Les produits sont ultra-frais, les associations raffinées et les présentations dignes des plus grands établissements. Un vrai coup de cœur pour leurs nouvelle spécialités ! Si vous aimiez déjà ce restaurant avant, vous allez l’adorer encore plus maintenant. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et raffinée. Bravo à toute l’équipe pour cette transformation réussie ! Je recommande sans hésitation. De la part de whisky coca

J’étais déjà une adepte de la Pergola avant les travaux, j’attendais donc sa réouverture avec impatience! La nouvelle décoration est vraiment très belle ce qui donne un côté + chic au restaurant. La carte a été repensée avec de nombreux produits très innovants mais il y’a toujours les « classiques » japonais. Les assiettes sont très bien présentées, les serveurs sont à nos soins et sont très réactifs. Rien à dire ! 🙌🏻 j’ai déjà hâte de revenir ☺️

Un super resto avec un jolie cadre!!! Que dire des plats qualitatif aussi délicieux les un que les autres!!! Une superbe vaisselle qui met les plats en valeur!! Impressionné par la rapidité du service!!! Je recommande

Cuisine niveau qualité supérieure. Il s'agit un japonais haut de gamme avec des tarifs en adéquation. Système de commande uniquement sur tablette un peu déshumanisé même pour un café il faut passer sur l'application. Le restaurant est encore en travaux mais ne pas tenir compte des avis négatifs ça serait dommage. A re essayer au moins une fois. On accroche ou pas

Travaux fini ✔️ Ils ont « upgradé », cuisine raffinée et très bien présenté. Menu midi et soir week-end 32,80€ (je ne me souviens plus du prix en semaine) C’est des plats originaux et vraiment bon ! Je conseil malgré le prix qui a augmenté

1 étoile car on ne peut pas mettre 0, nous avons réserver pour 21h30 quelle fût notre surprise en arrivant et en voyant une queue d’au moins 20personnes qui attendent depuis plus de 45min (leurs réservation étant pour 20h45), après 30min d’attente le serveur vient nous dire qu’il ne pourrai pas nous recevoir résultat il était 22h passé plus aucuns restaurants ne peuvent nous prendre !!! Inadmissible

Nous allons a ce restaurant qui d'aspect ne payait pas de mine mais aujourd'hui il est super jolie Beaucoup + de choix Belle présentation vraiment agréablement surprise

Très bon restaurant, beaucoup de tables et assez complets, juste un petit bémol beaucoup d'attente pour les desserts. Qualité prix rien à redire, très goûteus