la piece du boucher 63 Boucherie-charcuterie

LARGE CHOIX, EXCELLENTE QUALITÉ SANS SE RUINER ... Une boucherie digne de ce nom, Des plats cuisinés, De la bonne charcuterie. On peut se permettre de faire un petit excès ou tester divers produits régionaux tellement le prix n'est pas excessif ou varie en fonction de la saison. Il est également possible de passer une commande. Seul hic : Poussez la porte et attendez votre tour pour entendre un Bonjour à votre endroit.

Je recommande !!! Belle viande , tarif très correct et très bon accueil !!!

Excellente boucherie, viande fondante en bouche! Les plats régionaux prêts a emporter sont également délicieux ! Merci d'avoir également accepté les flyers de notre gîte

La qualité du boeuf est incroyable, a s'en taper le cul par terre. En plus Le service est top.

Chaleur limite supportable et odeur nauséabonde dans la boucherie lors de mon passage. Les saucisses avaient un goût et une texture suspecte, nous ne les avons pas mangées. Le prix est excessif pour ce que c'est. Il n'y a pas d'autre boucherie autour, profite sûrement du monopole et des touristes qui s'y rendent.

Bonne boucherie la viande était bonne et bien préparer.les tarifs sont moins élevé qu'aux SPAR

Excellente côté de bœuf salers ! Nous nous sommes régalés. Merci au boucher.

Je sais pas si on parle de la même boucherie sur les avis précédent, mais j'y suis allée pratiquement tous les jours et jamais déçu tout était nickel côte de bœuf salers une tuerie, les saucisses Murolaise !!!!

Visite aujourd'hui et très déçu. Pour 39 euros, j'ai eu droit à 4 saucisses (dont deux merguez presque impossibles à manger), 4 pommes dauphine, et 4 fines tranches de rôti. Le prix est exorbitant pour une qualité de viande aussi moyenne. La boucherie profite simplement de l'afflux de touristes, avec visiblement un peu de malhonnêteté.

Très grande déception : côte de bœuf de Salers sans saveur, pas préparée, tendons, viande dure. Chipolatas et merguez gorgées d'eau. Dépense élevée (51 e) pour de la viande de mauvaise qualité. Experience très décevante, Auchan, Leclerc, Carr... proposent mieux à moindre coût.

Côte de boeuf Salers sans goût, dure et beaucoup de tendons. Saucisses et merguez qui rendent de l eau avant cuisson dans la poche, passez votre chemin.

Très bon rapport qualité prix et un accueil bien sympathique 👍

La seule vraie boucherie du secteur, des produit de qualité standard. Les merguez très grasse avec quelques morceaux d'os...dommage. Pour le reste ça allait.

Très bonne boucherie, les colis sont super quand on est nombreux, très bons produits. Je reviendrai. Commerçants agréables en plus.

Très bon produits et monsieur qui sert les clients très gentil

Très bon produits, super en qualité prix, je vous le recommande fortement

Excellent boucherie. Tout était très bon et frais chez eux

Très bonne boucherie avec de la viande de Très belle qualité à un prix très raisonnable. Que c est sympa de.trouver des commerçants qui aiment leur métier.

Très très bonne boucherie à Murol, très bonne viande de Salers,bons produits 👍... vous pouvez y aller sans problème...très bon prix pour un boucher traditionnel...

Meilleur boucherie du coin, je conseille la côte de bœuf de salers , la viande était super tendre et un rapport qualité prix excellent

Super boucherie charcuterie. Nous étions de passage à Murol. Tout était très bon, pâté en croûte, entrecôte de Salers...

Le bœuf est une tuerie, les marinades idem, accueil du boucher super sympa et de bons conseils à chaque fois . Un incontournable pour les Murolais(es) et les vacanciers .

Très bons produits à prix raisonnable. Commerçant accueillant.

Viande pour sauté de porc essentiellement composé de nerf et de graisses, bref des contre morceaux 50% de gras et de nerf c'est inadmissible j'ai des photos en preuve.

Pas très honnête tout ça. De passage en touriste, achat d'entrecote afiche 22€ le kg, et deballage payer 27.90€. Nous reviendrons dans cette belle région mais pas à la pièce du boucher.

Excellente boucherie pour les amateurs de Salers. A ne pas louper la qualité des produits est au rendez-vous 👍

En vacance dans le secteur, nous avons trouvé cette boucherie, très bien achalandée de très bon produit, un accueil au top. Je recommande.

Viande excellente, bon rapport qualité prix, belle présentation en vitrine, personnel accueillant, je recommande !

Une présentation exemplaire de la viande en vitrine qui est cela dit au passant est alléchante. Respect du produit et qualité au rendez vous. Top👍

Vente de cote de boeuf non conforme et mauvaise foi du boucher quand je lui ai fais remarquer. Dommage pour u e boucherie artisanale pret des sites touristiques.

Je comprends le contraste de cette note par rapport à tous les autres commentaires élogieux, mais je vais m'expliquer. Retour d'expérience sur la côte à l'os uniquement. La boucherie fait malheureusement partie de ces métiers où, quand on n'est pas boucher, il faut faire confiance à l'artisan. Et justement la confiance... Passe par un service honnête et en adéquation avec la législation. Nous avons pris une côte de bœuf mais qui malheureusement n'était qu'épluchée : La partie du dessus-de-cotes était encore là, ce morceau moins noble et pas de le même catégorie, est présent dans le milieu de train de côtes (l'ensemble des 5 côtes de bœuf). C'est une viande réservée pour le Steak haché ou le pot-au-feu, mais cela n'a pas la tendreté d'une côte de bœuf, celà ne se cuit pas pareil! Pire encore, l'apophyse n'a pas été retirée. C'est un os qui n'a rien a faire sur une côte de bœuf, on peut le laisser pour conserver un train de côtes en maturation pour que la viande se tienne, mais a l'achat cela n'a rien a faire sur une balance !! C'est dommage. Pendant cette période de barbecues, j'espère que cet avis sera utile pour les consommateurs mais aussi pour la boucherie : ce genre de pratique n'est pas très jolie, ni honnête. Extrait de la législation que vous trouvez sur internet sur un site du gouvernement : La côte à l'os est issue exclusivement des 5 côtes dévertébrés du milieu de train de côte, sans dessus de côtes [...]. Sur les photos : le dessus de côtes est entouré en jaune sur l'une, et sur la vue de côté c'est l'os : l'apophyse. Tout cela fait du poids en plus sur la balance, pour moins de viande.

Boucherie charcuterie de très grande qualité avec beaucoup de choix et à des prix très raisonnables. Adresse incontournable pour ceux qui aiment la bonne viande tendre et savoureuse. (Salers et limousine par exemple)

Vraiment excellente boucherie à recommander sans hésitation propre vitrine très appétissante contact agréable, j'y suis allé plusieurs fois pendant mes vacances un vrai régal 👍👍👍

On vient d'assez loin alentour à cette adresse et c'est parfaitement mérité. Un boucher / charcutier talentueux et passionné. Une grande qualité, beaucoup de choix et le tout à des prix très abordables. Quand on y a goûté on y revient. Si vous passez à Murol ou que vous êtes dans le coin, n'hésitez pas, vous ne le regretterez pas.

De la viande de très bonne qualité à un prix inférieur aux grandes surfaces et un service de qualité. Des produits faits maison, une tête de veau à tomber. Que demander de plus ! Allez-y, foncez !

Étant de passage à Murol pendant une semaine, il était de notre devoir de goûter les produits locaux, et cette boucherie y est le lieu parfait. Grande variété de produits à des prix très raisonnables. La plupart des restaurants alentours se fournissent ici ! Le boucher saura vous porter conseil quant au choix de votre marchandise et à la cuisson de celle-ci. Je recommande !

J'habite Lyon et j'ai dégusté les grillades de chez vous, un régal! Les brochettes de boeuf sont délicieuses, d'une tendresse impressionnante. Bravo au boucher qui sert de la qualité

Nous sommes venus plusieurs fois lors de notre semaine de vacances sur les recommandations du Camping des Serrettes. Du choix mais aussi de la qualité. Il suffit de voir la queue devant la devanture pour comprendre que c'est une institution dans le coin.

Dis monsieur Boucher... pourquoi être dans le pays de la salers et servir pas mieux que chez Carrefour city ? Entrecôte et faux filet plutôt durs pour de la salers, et chipolatas pleines d’eau en ce qui nous concerne Aller monsieur Boucher, on utilise les producteurs de la région qui savent faire de bons produits, et on en fait profiter les clients. Merci pour les suivants.

De bons produits.. le boucher a la main lourde sur tout ce qui est salades, etc... on demande pour 2, on repart avec pour 3 ou 4 personnes... 2 fois de suite, c'est agaçant 🤔

Très bonne boucherie, viande de qualité. Je recommande

Tout est parfait.. On a envie de tout acheter en entrant et on ne devrait pas s en priver !! La viande est d' excellente qualité.. Je recommande ++++

Magnifique boucherie aux tarifs très abordable. Je n achètes plus ma viande en grande surface depuis longtemps et j ai eu connaissance de ce lieu que je recommande. Endroit agréable et nikel. A recommander.

Accueil sympathique, bel étal de pieces de viande de boucherie, prix raisonnables, qualité des produits excellente et irréprochable.

La qualité de la viande est au rendez-vous, on ne peut pas en dire autant pour le jambon cuit! Pas digne de cette enseigne, dommage.

Bon rapport qualité/ prix, boucherie accessible, prix moins cher que les supermarchés alentours. Accueil cordial du boucher. En vacances pour 1 semaine, nous sommes allés 2 fois nous ravitailler pour le barbecue. Le boucher prévoit même un kit barbecue de 5kg sur commande.

Excellent ! En vacances a Chambon pour 15 jours, on nous avait recommandé cette boucherie... Des produits frais et locaux ... Des grillades tous les soirs pour nous. Les saucisses sont succulentes !

Agréablement surprises de la qualité des produits proposés (nous sommes 4). On a testé aussi bien la charcuterie, que la viande rouge, brochettes, merguez/saucisse et tout est très très bon pour un prix convenable. En bref une très bonne adresse pour de la bonne viande !

En vacances a chambon. Amateur de bonne viande rouge on a vraiment été déçu de la qualité de la viande. On a pris du rumsteak le 18 aout. Au prix de 19,90 c'était plutôt pas cher pour du rumsteak. Morceau tres dur et peu goutu un peu comme de la laitiere ou un morceau moins noble. J'ai l'habitude de manger de la viande de qualité cest vrai mais jai rarement eu un morceau comme ca chez un boucher. D'autant plus déçu que les avis étaient bon.

Excellente qualité de produits personnel aimable quelques produits traiteur je recommande