La Récré, Les Vans Restaurant

Menu à partager nous a été offert. Cuisine saveur qualité au top du top Equipe de jeunes très sympathique. Mérites de réussir Merci

Magnifique expérience, belle créativité, de bons conseils et un rapport qualité prix très très bon

Expérience formidable. Les goûts sont au rendez-vous et les cheffes d’un grand talent. Allez-y les yeux fermés!

Un coup de cœur! Accueil chaleureux, des plats végétariens délicieux - de l’entrée au dessert - et une sélection de vin extraordinaire, merci encore pour ce beau moment

Une explosion de saveurs à chaque repas et ce du salé au sucré en passant par les cocktails et les vins! L'équipe en cuisine est simplement composée d'artistes qui excellent dans l'association de goûts originaux et de cuissons parfaites. En salle, l'hôte expert et accueillant vous sert et vous conseille avec un mélange parfait de disponibilité et de convivialité. Les plats vous sont présentés tel des œuvres d'arts et je crois qu'on peut presque dire que c'en est. Si vous hésitez sur quelques plats, prenez les tous, vous ne serez pas déçu. Pensez à reserver et à passer au distributeur de billets pour vivre un moment incroyable!

Nous sommes sur la représentation allégorique de la perfection: De l'atmosphère, du mobilier, des assiettes, ce qu'il y a dedans, sans oublier l'équipe salle/cuisine avec une gentillesse égale à leur professionnalisme et leur passion. Je recommande à 100%, vous pouvez y aller les yeux fermés, mais pensez à réserver. Hâte que la cloche sonne pour retourner à la Recré 🍴😍

Authentique, chaleureux, accueillant, délicieux.

Un restaurant juste exceptionnel ! Les notes sont plus que justifiées : ce petit restaurant accueillant et chaleureux livre une cuisine absolument incroyable. Tous les plats sont fait avec des produits frais, locaux et extrêmement bien travaillés, on s’est régalé. Nous avions un peu peur des proportions et du tarif puisque l’on paie plusieurs plats qui sont à partager mais en fait, très belle surprise, les plats sont copieux (nous avons pris 5 plats à 2 et le dessert et on était bien calé pour un prix tout à fait correct) ! Je tiens à remercier et féliciter l’équipe pour la qualité de leur cuisine et notamment le jeune homme qui sert en salle, très professionnel et de très bons conseils pour les boissons/les vins (j’ai bu un verre de vin rouge de la région qui se mariait parfaitement avec les plats sélectionnés). Mention spéciale aussi pour le dessert avec un crumble à la noisette à tomber ! Donc allez y les yeux fermés, nous, nous avons qu’une hâte, c’est d’y retourner (carte qui change chaque semaine).

Du goût, du goût...une cuisine parfumée avec des produits simples mais sublimés. Une belle carte des vins. Le restaurant et l'accueil sont chaleureux. Pas d'hésitation il faut y aller!

Un délice, repas fait maison et consistant ! Cade hyper agréable en thème avec le nom du restaurant, esprit enfantin et très bonne accueil ! Je recommande les yeux fermés

Trio d’enfer dans lieu hors du temps 6eme visite à la récré et premier avis. Cuisine d’instinct avec de beau produit, déco rétro qui nous fait (vraiment) oublié le temps. Carte des vins pontis et conseils avisés. Le genre de lieu qu’on souhaite partager avec tout le monde à condition qu’on puisse toujours avoir une table quand on passe aux Vans. Merci

Une excellente expérience ! Les plats sont cuisinés avec passion et l'équipe a du plaisir à nous faire découvrir leurs délicieuses préparations. De plus les végétariens sont aussi considérés et chouchoutés. Un grand merci.

Inoubliable !! entre service mets et vins une expérience impeccable qui donne envie de revenir déjà deux fois pour moi

Nous y avons mangé vendredi 19 juillet dernier. Cuisine fraîche, inventive et délicieuse. L’idée de plats à partager associée à des plats “inviduels” a fait de ce dîner une très belle expérience. Encore une fois, la cuisine y est vraiment très bonne ! Les vins ne sont pas en reste et nous avons été très très bien conseillés, ce qui nous a permis de nous laisser aller à de très belles découverte (Umami en pétillant ou Ostara en rouge ardéchois). Un régal ! Sans oublier un service toujours sympathique et disponible. Bravo. Nous reviendrons !

Très bel endroit avec une équipe hyper souriante ! On sent qu’ils connaissent leur métier et que s’en est une passion ! Passion qui se retrouve dans l’assiette avec des saveurs étonnantes, on en prend plein les papilles ! Les accords mets vins sont tous aussi étonnants ; il ne faut pas hésiter à se laisser guider ! Un des meilleurs resto si ce n’est le meilleur des Vans !

Excellent, on s’est laissés guider avec le menu, tout était délicieux, fin et surprenant! L’équipe est top, l’ambiance très agréable et nous avons bu de très bons vins.

Les plats servis ainsi que les cocktails sont délicieux c'est indéniable mais les quantités sont vraiment trop légères pour un dîner. On finit par manger du pain en attendant un peu trop longtemps le minuscule plat suivant. Dommage car cela gâche le concept et l'expérience pourtant très sympa

Lors de vacances d'Avril pluvieuses aux Vans, notre hôte Airbnb nous recommande d'aller manger à La Récré. Accueil authentique et très pro dans ce charmant lieu. Nous y avons trouvé une cuisine fine et conviviale, basée sur des produits locaux de qualité (préparation simple et respectueuses des dits produits). Nous avons apprécié de sentir que nos hôtes connaissaient bien les produits qu'ils servent, tant le vin que les plats. Le repas finit par un moment d'échange très sympathique, de quoi ensoleiller notre séjour bien trop gris. Merci, bonne continuation à cette chouette équipe !

Une belle découverte pendant nos vacances. Les plats sont créatifs, colorés et délicieux. Large sélection de vin (n hésitez pas à vous laisser guider par le gerant). On y reviendra sans hésiter

Un super restaurant que je recommande à tout le monde. Le service impeccable que ce soit du serveur aux personnes en cuisine. La nourriture tout simplement excellente. Nous avons pris les menus découvertes pour nous laisser guider et c’était le meilleur des choix qu’on a fait ! Succulent du début à la fin ! Nous avons passé un super moment. Il faut vraiment y aller si vous passez a Les Vans !!! Nous avions un enfant de 5 ans qui a bcp aimé aussi. Merci pour tout.

Accueil au top et explication des différents mets proposés ainsi que des vins (locaux, bio, nature…). De l’entrée au dessert, en passant par les vins et le café mignardise, ici, on frôle l’excellence ! Tout est parfait 👌🏼

Nous, nous sommes arrêtés ce midi pour manger. Le concept des plats à partager est très sympa, les plats étaient généreux et savoureux. Le serveur très agréable. Bravo aux Cheffes pour leur travail. Tout était très bon dans un cadre très mignon.

Nous avons eu la chance d'avoir une table sans avoir réservé. Le concept de partage de plats permet de goûter à beaucoup de saveurs et la carte offre la possibilité de manger végétarien sans problème. PS : L'aubergine était excellente !

Un des rares restaurants qui sais soigner un menu végan. Quand nous avons appelé avant pour demander si c'était possible la réponse était immédiat: ' Nous pouvons faire cela sans problème de l'amuse bouche jusqu'au dessert'. Chaque petite assiette est plein de saveurs qui se marient bien, très originale et cuisiné avec des bons produits locales. Un énorme choix de vins naturels, (à commander par verre en plus) sont proposés/ conseillés. L'ambiance est très agréable, service impeccable. Nous recommandons sans hésitation et reviendront rapidement, Inge & Jan

Restaurant exceptionnel, avec une attention particulière à tous les détails. Nous avons mangé un menu 100% végétal parfaitement adapté, avec des saveurs et des associations brillantes. Des repas copieux présentés avec une grande délicatesse et personnalité. Nous sommes émerveillés. Un grand merci à la récré, continuez à re-créer des plats d’exception.

Conquis au premier passage. La carte des vins ne présent que dès vin bio. La cuisine est raffinée mais sans chichi. Le principe tapas, ou, plats à partager, est vraiment au goût du jour et très sympa. Hâte de revenir.

Restaurant qui propose une carte unique en fonction de la cuisine du chef(fe), concept déjà vu, mais c'est toujours très intéressant de se laisser emporter pour découvrir de nouvelles saveurs ! Service et gestion de salle impeccable. Cuisine très bonne et délicate. Le seul petit point négatif que je pourrais exprimer, c'est la taille de certaines portions, et le prix du verre de vin (6e). Néanmoins, c'est un incontournable à Les Vans !

Concept original de petites assiettes à partager. Les saveurs sont raffinées et magnifiées par herbes et arômes. Les cuissons sont parfaites. Le conseil du vin est excellent...comme le vin. Petite équipe experte en cuisine et en service avec gentillesse et attention. On aurait aimé y retourner mais c'était complet .Peu de tables, anticipez votre réservation !

Première expérience. Un menu à 38 euros en juin 2023 et des plats que vous commencez par admirer et ensuite par déguster. De subtiles saveurs dans chaque assiette du menu . Des vins proposés de la région complètent ce voyage culinaire . Des explications pour chaque plat et des conseils pour les vins . Nous avons vraiment apprécié . Quelle belle découverte. Le restaurant est petit , terrasse à rue et décor rustique mais tout est dans l assiette . Des produits sublimés par des cuisinières qui vous apportent elles-mêmes les assiettes.

5/5 sans hésiter !!! 🙏Quel moment gustatif hors du temps, merci l'équipe ! 😍Que ce soit l'Acceuil, le service, la connaissance et provenance des produits de qualité, la cuisine sensible/punchy...le top ! Une cuisine poétique remplie d'émotions (qui nous a même fait verser qq larmes, eh oui ça arrive grâce à la bonne food 😉) Un lieu calme, avec la musique qui va très bien et Rapport qualité prix top ! Merci de nous proposer ce genre de qualité qui ravie notre corps et notre planète 🌏 À très vite ! Julie & Méryl

Une excellente table aux Vans. Que des produits frais et locaux. Très bon accueil ! 👍 Une petite terrasse au soleil, ne paye pas de mine mais excellent.

Super restaurant, nous avons adoré. Le concept de choisir plusieurs plats est intéressant, le choix des vins est très bien conseillé, et la nourriture excellente. Je recommande vivement cet établissement.

Je pense que c'est l'un des meilleurs restaurants des Vans que nous avons pu faire durant nos vacances. Le concept est chouette, les plats sont d'une très grande qualité, servis rapidement. Le sommelier est très sympathique, donne de très bons conseils. Nous nous sommes régalés ! Nous remercions l'équipe pour son accueil chaleureux et son professionnalisme, ça fait plaisir des établissements comme celui-là. Nous reviendrons l'été prochain, c'est sûr et recommandons vivement ce restaurant !

Un restaurant au concept très sympa ; les plats se partagent. Les produits sont locaux et de saison, en conséquence la carte change très régulièrement. Les plats sont toujours très originaux et délicieux. Le rapport qualité/prix est imbattable. Et, cerise sur le gâteau, l'équipe est fantastique ! Je recommande chaudement, nous y avons passé de super soirées avec ma famille 😁

Une superbe adresse avec une cuisine à la fois raffinée et hyper locale. Les plats changent tous les jours avec une belle dominante de légumes. L’idée est de partager les plats dans un esprit tapas ou mezzé mais à la (délicieuse) sauce ardéchoise. Nous étions 5 et nous sommes régalés. Mention spéciale aussi pour la magnifique sélection de vins d’Ardèche. Service super sympa et pro. Bravo à cette équipe et longue vie à la Récré !

Tout simplement incroyable, du début à la fin. Une équipe jeune et passionnée, respectueuse du produit. L'équilibre des saveurs, la justesse des assaisonnements, la créativité en font un restaurant incontournable si vous êtes de passage aux Vans. Une table qui vaut largement une étoile Michelin (même si je suis ravie qu'ils n'en aient pas!). La carte des vins est également assez incroyable, et la recommandation du patron a largement dépassé nos attentes. Bref, un sans faute absolu!

Restaurant très moderne dans la conception du menu... Des plats à partager aux saveurs originales, créés avec finesse. Les 2 cheffes viennent expliquer leurs plats avec beaucoup de passion et d'enthousiasme. N'hésitez pas à vous laisser guider par le maître de salle sur les plats comme sur le vin...nous avons apprécié ses bons conseils et sa sympathie 😊

Curieux d'expérimenter le concept de repas partagé, nous sommes venus à 9 dans ce merveilleux endroit. Quelle belle découverte et quel plaisir pour les papilles ! La variété des plats, la recherche des saveurs, la gentillesse de l'équipe, tout y est ! Bravo et longue vie !

Lieu sympathique, serveur agréable,, concept d assiettes à partager très bien, cuisine très bonne et excellent vin blanc d'un producteur local (Sylvain Bosc Alba La Romaine ) pour accompagner le tout😊

Excellent ,formule atypique et sensibilité ardéchoise. Menu renouvelé chaque semaine en fonction des produits de saison, de la proximitée et très bien travaillés ,boisson bien conseillée du terroir ardechois et qui pour ne rien gâcher , très bon accueil, très attentionné aux explications des produits . Tres commerçants vraiment sympas à faire et refaire .

Incroyable ! Une belle surprise ! Nous sommes arrivés là par pur hasard et nous n'avons pas été déçu. Il y a beaucoup de travail derrière les plats. Des saveurs équilibrées, des associations étonnantes, un assaisonnement justement maîtrisé. Bravo et merci aux cuisinières pour cette belle cuisine raffinée. Le service nous a conquis tout autant, un serveur qui connait les plats et qui est à l'écoute des clients, de même qu'il a parfaitement su nous guider pour le vin. Celà faisait bien longtemps que nous n'avions pas pris autant de plaisir gustatif. Nous avons passé un moment parfait. Félicitations à toutes l'équipe. Une chose est sûr, nous parlerons de ce restaurant et nous y reviendrons sans modération !

Alors sa c est une superbe adresse des plats raffiné, très recherché qui vous font voyager avec leur différente destination , très jolie qui nous surprennent avec leur trompe l œil, les cheffes sont très passionnés cela se ressent quand elle vienne vous expliquer les plats et le chef de salle toujours à votre écoute Bravo félicitations a toutes l équipe.

La Récré porte bien son nom. S'y installer c'est y jouer avec les saveurs, les odeurs des plats préparés par des passionnées. L'accueil est chaleureux, l' équipe jeune et dynamique, à l'écoute . Nous y avons passé un agréable moment pour le plus grand plaisir de notre palais, de nos yeux.

Cuisine élaborée à base de produits frais : légumes et fruits de saison . Testé midi et soir . La carte change régulièrement ce qui est rare chez les restaurateurs. Belle créativité !

On est passés devant par hasard et on a eu la chance d'obtenir une table. Un endroit avec beaucoup de cachet, une ambiance à la fois douce et pétillante, et une carte réduite de plats à partager. Ils nous ont absolument épaté avec la qualité et l'originalité de ce qu'ils proposent, avec des énoncés de plats qui semblent déjà appétissants et se relèvent véritablement extraordinaires. Cette adresse est une pépite et il faut absolument y aller ! Le personnel est également adorable.

Je retourne rarement deux fois au même endroit, deux soir d'affilés, mais pour votre restaurant nous avons fait une exception ! Des plats travaillés et savoureux, une équipe très sympathique : ne changez rien. Si j'étais le guide Michelin je vous mettrais une étoile 😉

Petit restaurant sympathique Très chaleureux et convivial Produits du terroir cuisiné avec goût

EXCELLENT! Nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin! Une très belle découverte pour nous! La carte et la démarche nous ont tout de suite intéressé : des plats portions tapas travaillés très joliment à base de produits frais et locaux! Tout était délicieux, original, créatif et très savoureux! On a vraiment été très sensibles au fait maison... le pain des petites pita fait maison, les sauces maison, les produits locaux de grande qualité, les mariages de saveurs très originaux! L'équipe est vraiment très chouette, de très bon conseil. On sent l'amour des produits ici et on adore ça! Nous sommes venus à l'improviste et avons eu la chance de trouver une place mais je pense qu'il est plus sage de réserver

Petit endroit très sympathique, service génial, chef super et des plats et des desserts à tomber.

Parfait !! Produits bio de qualité, de saison, frais et locaux Et quelle idée de faire d'aussi bons desserts ! ( Miam miam!! Tous goutté :D ) Patron aux petits soins (accessible, attentif et attentionné).