La Relève par Denis Matyasy Pâtisserie

Hyper bon ! Les pinsas excellentes ! Dépasse la qualité des pizzaiolo !

👍👍 double pouce Accueil très chaleureux On a était servis par une jeune fille trop gentille et de bon conseil on s est régalées avec vos sandwichs Merci

Jamais aussi mal reçu que dans cette boutique. Il semblerait que l’amabilité et la politesse des vendeuses soient une option lors du recrutement. Vous achetez du chocolat pour offrir que la vendeuse écrase en posant sa main dessus. Sans aucune problématique pour elle semble t-il.

Accueil pro, des produits de très bonne qualité à des prix raisonnables. Les sandwichs sont une tuerie pour un tarif quasi identique aux concurrents, qui n ont pas le même niveau gustatif. Mon péché : le bagel au saumon. Simple mais diablement efficace !!! Une fausse note Mr Matyasy : la ficelle aux olives. Non..non.. pourquoi avoir changé la recette. On me dit c est le même grammage. Soit. Bon elle est toujours bonne ! Mais ou sont les olives entières, le pain plus aérien ? Le fromage je m en fous. Une question de coût ? Revenez à l ancienne recette quitte à les faire plus petites (ce qui est déjà le cas). Sinon continuez à nous régaler !!!

Bonjour, j’ai pris des pâtisseries chez MATYASY, je n’ai jamais mangé de pâtisserie aussi bonnes voir même excellente, c’est vraiment un grand plaisir gustatif. Merci énormément pour votre talent..

5 étoiles pour la tabette de chocolat Dubay! 2 choix noir ou au lait,j ai acheté celui au lait ,trés bon belle découverte !

Ce magasin est fabuleux. Que de bons produits. Accueil sensationnel des employés. Je recommande cette boutique. Romain

Mon repère tous les midis depuis des années ! Sans contestation possible, le meilleur endroit du coin pour manger le midi, pour des clients qui veulent être servis rapidement et manger sainement. Repas variés, sains, ambiance chaleureuse et surtout des vendeuses au top du top, toujours souriantes et arrangeantes! Merci Camille et Stéphanie!

Pris un pain bagnat ce jour mis dans un sac direct comme ça ben arrivé à la maison tous est tombé au fond du sac je trouve ça vraiment pas très pro se serai plus subtil de filmé vos sandwich

Cookie au chocolat… une tuerie!!! 😍 Et accueil très agréable des 2 vendeuses ce jour! Je reviendrais avec plaisir

L’accueil est des plus chaleureux, sourire de rigueur et toujours le temps d’échanger quelques mots. J’apprécie de retrouver ce type de relation qui malheureusement ce perds dans la plus part des commerces. Ah oui j allais oublier que j’y déguste le meilleur des croissants. 😬

Je viens de manger une part de cake au citron et l'expérience est toujours incroyable ! Boulangerie, snacking, pâtisseries, chocolats... que de bons produits et un délice pour les papilles. Les prix sont corrects je trouve, surtout lorsqu'on voit des tarifs similaires pour de l'industriel de qualité médiocre...une adresse incontournable à Hyères !

Très bel établissement Très large choix de pâtisserie chocolat etc... Très bon produit Accueil des vendeuses Très professionnels Bon conseils Je recommande vivement cet établissement

Accueil sympathique Vendeuses à l'écoute très bien conseillé Très bon produit Rapport qualité prix excellent

Vendeuses non commerçantes, pas agréables C’est dommage car les produits sont de qualité mais aucune envie d’y revenir !

Bonne boulangerie, facile de se garer, les produits sont bons et de bonnes factures. Nous sommes à Hyeres donc forcément les prix sont élevés. Accueil un peu froid (une vendeuse sur deux qui a répondu à mon bonjour, puis m’a ignoré).

Un vrai régal pour les papilles ! Les pâtisseries sont non seulement magnifiques, mais également délicieuses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et on sent la qualité des ingrédients. L’accueil est chaleureux et le service impeccable. Une adresse incontournable pour les gourmands. Je recommande vivement !

Nous aimions y aller régulièrement mais nous arrivons à nos limites d’être pris pour des vaches à lait … c’est devenu hors de prix! 1 étoile pour l’accueil car c’est vrai qu’il n’est pas tjs agréable ( la dame avec des lunettes, peut-être la responsable ? ) n’est pas toujours bien aimable et s’agace facilement. C’est un avis qui revient souvent dans les commentaires d’ailleurs… Mais c’est surtout maintenant leurs nouveaux prix depuis quelques mois qui ont flambé… le prix unique fait son apparition ! Tout est a 3,20€ pour n’importe quel pain et surtout des tailles minuscules. Quant aux pâtisseries c’est vraiment de l’abus : tout est à 5,5€ ou 5,2€ peu importe que ce soit un petit éclair ou un bavarois. Vous mettez de l’or dedans ? Ah non c’est vrai ! c’est la crise ! Je vous invite à visiter et goûter les pâtisseries de chez Méert à Lille, une grande maison réputée depuis 1677 (tout de même!)et qui pratiquent des tarifs en deçà pour certaines pâtisseries et nous ne sommes pas sur de l’industriel c’est à dire en grosse quantité ( vous avez plusieurs boutiques Matyasy c’est donc à la chaîne ) bref même à paris j’ai vu des éclairs au chocolat moins chers… Elle a bon dos la crise… pas pour tout le monde apparemment. Nous ne vous plaignons plus les commerçants. Quand on voit le prix d’un croissant et la taille qu’il fait on se dit qu’on est vraiment pris pour des c…. Enfin, stop avec le sucre à gogo dans les pâtisseries ! On avait acheté 6 assortiments pour offrir et tout le monde les ont trouvé trop sucrés! Matyasy c’était bien au début… c’est devenu le luxe sans que ce soit pour autant ultra qualitatif. Visuellement oui les pâtisseries sont jolies mais ça ne fait pas tout. 4* pour l’ambiance car la décoration est soignée et la boutique est jolie. Nous allons mnt acheter notre pain bio rue Gambetta où ils ont un large choix et à des prix différents. Et Matyasy en dépannage…

Comment ne pas être dithyrambique face à la qualité des mets proposés et de l'accueil chaleureux du binôme Camille / Stéphanie. N'hésitez pas...foncez !!!

Les pâtisseries de Matyasy sont une pure merveille ! Elles sont visuellement magnifiques et chaque bouchée est un véritable plaisir. Leur savoir-faire et leur créativité se ressentent dans chacune de leurs créations. Sans oublier leur accueil chaleureux et leur professionnalisme, le personnel est toujours souriant et bienveillant. Une adresse incontournable pour se faire plaisir. Je recommande vivement !

Rapport qualité prix très correcte, accueil sympathique, avenant Un côté traiteur que nous apprécions, petit coin pour déguster les plats, à réchauffer ou non. Le côté sucré est tout aussi excellent ! Nous recommandons, Bonnes Fêtes à tous!

Patisseries aussi délicieuses que belles. Vraiment dommage que les vendeuses soient si peu chaleureuses et si peu souriantes (à l’exception d’une) et ce constaté à chaque visite… Une meilleure ambiance et un petit sourire en plus et tout serait parfait.

Je tenez laisser un avis pour féliciter vendeuse agréable et souriante produit frai et bon magasin très propres je reviendrais

Sandwich végétarien délicieux, je n’en ai jamais mangé d’aussi bons 👋

Très bon traiteur mais le personnel sur hyeres pas aimable et nous sommes bcq autour de moi à le constater et depuis pas mal de temps déjà t (à l exception du jeune homme qui lui est très aimable)

Excellente patisserie. Je recommande le mille-feuille et la tarte au citron. Les cakes sont extras également. Nous n'avons jamais été déçus (sauf par un fraisier, bizarrement peu fin à côté des autres créations). Traiteur aussi très bien. Pratique de pouvoir se garer si facilement pour récupérer les commandes. L'équipe peut encore progresser dans le service. Mais merci pour vos desserts qui enchantent nos fêtes!

Superbe boulangerie pour prendre le petit dej ou le déjeuné, il y a du choix que ce soit salé ou sucré et les produits de la petite « épicerie » ont l’air de qualité. Le service est très correct et avec le sourire! Je dirais que ça manque juste d’un peu de musique pour l’ambiance autrement c’est une très bonne adresse!

Produits abjects, responsable incompétente, qui devrait se remettre en question sur son métier de boulangère. Notamment au niveau de l'accueil. Désagréable, on dirait que le fait de prendre un peu son temps pour choisir ses produits (si on peut encore appeler ça des produits, car à ce niveau là c'est plus des immondices qu'autre chose), est un problème. Boulangerie à fuir absolument, il y'en a des tas d'autres autour qui sont largement meilleures, après... ce n'est pas compliqué de faire mieux que cette boulangerie :') ...

Excellent accueil, tous nos anniversaires et fêtes familiales ont vu les desserts de chez matyasy !!! Ils sont incontournables et nous n'avons jamais été déçus.

Déception pour ce pseudo fraisier…. Je ne reconnaît pas la signature Matyasy …. Gâteau pas du tout raffiné , sec, peu de saveur et grossier et les fraises se font rare sauf à l’extérieur pour l’apparence …..

Très bonne expérience avec l’équipe Matyasy pour notre pièce montée (47 personnes), à laquelle nous avons ajouté des miniardises. Le tout pour un goûter de mariage au parc Olbius Riquier (lieu idéal pour les photos) entre la cérémonie à la mairie et le dîner à la Reine Jane.

Le Caramélia et la tartelette paysanne à l'abricot, deux pâtisseries que je conseille. Excellent. Bonne adresse pour se régaler, notamment à Hyères.

J'habite à 50m de cette Boulangerie/Pâtisserie depuis bientôt 2 ans et j'ai découvert les petites merveilles il y a tout juste 2 semaines... sans regret, je pense que je m'y rendrai plus régulièrement. Les viennoiseries sont délicieuses. Je n'ai pas encore testé les pâtisseries... A suivre 🥳

Un grand merci à la boutique Matyasy Hyeres, très arrangeante, qui a pu nous régaler avec de délicieux et magnifiques gâteaux d'anniversaires commandés la veille pour le lendemain. On ne peut que recommander !

Délicieuses tartes, plats salé cuisiné et frais. Un moment qu'on apprécié avec mes enfants chez Matyasy Hyères , une équipe dynamique, agréable et un accueil chaleureux, merci et à très vite 🌸🌞

Jeune vendeuse incompétente avec amabilité peu crédible. Croissants informes vendu au même prix! Conseil: Vérifiez les produits mis dans les sachets…

Vendeuse pas aimable, a refusé que je goûte 2 petits bouts de galette mis à disposition, pourtant, gratuitement à la caisse. Comment choisir si on peut pas goûter, pas très commerçant.

Depuis bien 3ans passé nous avons découvert cette bonne pâtisserie. Nous sommes toujours ravie du goût et du visuel qui nous a toujours satisfait (anniversaire et petits plaisirs) Les croissants et pain au chocolat toujours exquis bien que parfois un peu trop cuit à notre goûts. Les hôtesses sont très agréables surtout une qui nous sert depuis un moment 😊. Il est arrivé comme partout qu une fois où deux l'accueil ne fût pas exceptionnel sans être non plus affreux. Nous allons encore et toujours la bas car les pâtisseries chocolatés nous régalent et la tarte citron avec une meringue italienne excellente. Bientôt la galette avec grand plaisir. Bonne continuation surtout.

Commande que nous devions récupérer ce jour à Hyeres , mais celle ci a été oubliée .. Cela peut évidemment arriver avec un tel flux de clients durant les fêtes. On nous demande de nous rendre à Carqueiranne si nous voulons ce que nous avons déjà payé. Ce qui ne doit jamais arriver c’est plutôt pour un établissement de standing comme on nous le vends, qu’il n’y ait pas de geste commercial et surtout , pas de sincères excuses pour ce désagrément, et notamment pour des clients qui se servent depuis des années (Le Marketing manager pourra vérifier notre compte client) Dommage, cela sera ainsi la dernière fois…

Je viens quasiment tous les jours pour du pain et ponctuellement pâtisserie viennoiseries plats traiteur. C'est tout simplement excellent. Les employées sont très sympas et j'admire leur professionnalisme face à une clientèle odieuse... (Je suis témoin tous les jours : aucune politesse, culot etc.. et pourtant cette clientèle me paraît aisée et âgée comme quoi le statut social et l'expérience ne sont pas un gage de bonne éducation).. bref bravo à vous et votre équipe

Accueil à revoir, je demande à la personne qui me presse de choisir ce qu’ils proposent dans les sandwichs végétariens : « bah des légumes » , l’impression de déranger alors que nous venons simplement nous restaurer. La deuxième étoile est donc réservée aux produits qui étaient bons. La courtoisie du personnel le rend malheureusement moins exceptionnel. C’est étrange comme un repas perd en saveurs lorsqu’il est servi par des gens aigris.

Hôtesses agacées et désagréables, n’ayant visiblement pas envie de travailler. Voulant prendre un petit déjeuner, malheureusement nettoyer la pulpe d’orange de la machine est beaucoup trop coûteux pour presser un jus d’orange. (C’est malheureusement arrivé plusieurs matins) Vos plats ultra salés, gras, copieux (ironique) et horriblement chèrs ne me manqueront pas tout comme le manque de professionnalisme de votre personnel.

L'accueil et le service à la boutique de Hyères sont parfaits, merci aux employées qui subliment encore plus les produits de Monsieur Matyasy et on y revient avec beaucoup de plaisir. La qualité et le choix sont au rendez vous. Depuis plusieurs années je suis ravie de voir la constance et l'innovation pour qu'on se régale.

Suite à ma conversation téléphonique avec Madame Matyasy, je tiens à mettre 5 étoiles pour son écoute, notre conversation respectueuse et constructive, son désir d'améliorer les choses. Je continue à apprécier la qualité et beauté des produits et je vous dis à très bientôt. Bon courage et bonne continuation. Florence Bernard Mon mail du 3 mars envoyé à contact@matyasy...étant resté sans réponse, je m'adresse donc à vous par cette voix officielle. Bien qu'habitant le nord, je suis une cliente fidèle depuis quelques années et , après chaque séjour à Hyères, je reprends le train chargée de vos délicieuses pâtisseries . Je dois admettre que si la plupart de vos vendeuses dites conseillères sont charmantes , cela fait la troisième fois que j'ai à faire avec une personne hautaine, une autre agacée ...bref, des gens qui donnent l'impression de ne pas vraiment avoir envie d'être là.Ce qui fait qu'à mon tour, je me demande si je veux continuer à venir à la boutique. Les détails de ma dernière visite sont dans mon mail, que je peux vous renvoyer si nécessaire. Je trouve dommage que vos excellents produits si joliment présentés et fruits d'un travail de toute une équipe, ne soient pas toujours aussi bien représentés à l'étape finale qu'est la vente. Je reste à votre disposition pour plus amples informations.. Florence Bernard

Commande pour des petits fours et pièce montée. Le prix est conforme à la qualité. Tout a été apprécié par les convives. Étoiles notamment pour la pièce montée avec sa nougatine qui est parfaite, il n'est pas nécessaire de risquer de se casser une dent pour la manger, elle est parfaite.

Je tiens à féliciter le pâtissier qui nous a préparé une magnifique pièce montée sur le thème du football pour le baptême de mon petit-fils ( 9ans). Les choux, la nougatine sont délicieux, la délicatesse de la texture et des goûts nous ont époustouflés. Nous sommes gourmands et gourmets, une adresse que nous recommandons vivement. Encore merci pour cette très jolie et délicieuse réalisation.

Les pâtisseries sont très bonnes ! Je ne met pas 5 étoiles car l’accueil pourrait être un peu plus chaleureux.

Dimanche 10 janvier mon épouse vient retirer une commande faite la veille sur place. Une brioche caramel beurre salé et une galette frangipane. Au moment de la commande la personne lui précise qu'elle aura droit a deux bouteilles de cidre ce qui est très sympathique. Le lendemain au moment de retirer la commande, elle ne reçois qu'une bouteille. Cela n'a aucune importance en soi car nous en avions prévu quelques unes en plus, mais il faut avouer que si nous venons chez Matyasy pour la qualité des produits il n'en est pas de même pour l'accueil et le sourire du personnel. C'est dommage car visiblement nous ne sommes pas les seuls à le penser.

Clients depuis régulière chez Matyasy . Très très déçu . Au mois de juillet nous avons commandé un number cake au fruits j ai bien écris et dis number cake au fruits ça ne peut pas être plus clair . Pour les 80 ans de notre grand père . Arrivé le dimanche matin pour récupérer le gâteau une heure avant l anniversaire , c était un mille feuille bien crémeux ( on cherche encore les fruits la preuve en image bien sur ) . Donc pas le gâteau qu on avait commander 🤔 l équipe de carqueiranne fait son maximum pour rectifier le tire mais impossible d arranger(((carqueiranne la meilleure équipe souriante et agréable ☺️faut aussi dire quand c est bien )))bien sûr je prend le gâteau puisque à une heure d un anniversaire difficile de trouver autre chose . On me dit que MME Matyasy me contactera pour un remboursement eh oui à 142€ le millefeuille donc 9,50 la part pour un mille feuille faut pas déconner surtout qu on ne l as pas commandé ... Lundi matin un appelle de la fille Matyasy qui me dit clairement mot pour mot que je rêve pour un remboursement et me raccroche au nez . Je rappelle carqueiranne puis MMe Matyasy me rappelle aussi énervé que sa fille me prend de très haut m envoi balader et tout ça pour un avoir de 25€ ci joint . On peut tous faire des erreurs , et je peux le comprendre mais ne pas avoir le sens du commerce et ne pas reconnaître son erreur et la rattraper c est lamentable . La façon de s adresser aux clients ... Matyasy perd de sa valeur c est dommage ... Ps : comme par magie le 19 août un post avec photo d un number cake au fruits alors que MMe Matyasy et sa fille m avait affirmé qu il n en faisait jamais que les number cake était toujours fais en mille feuille 🤔🤔🤔 manque de cohérence et de communication dans cette entreprise .

Habitués à la gentillesse et au professionnalisme de la boutique de Toulon, nous nous sommes rendus les yeux fermés chez Matyasi la relève à Hyères. Mais nous l'avons bien regretté !! On entre dans la boutique, on aimerait que quelqu'un s'intéresse à nous qui souhaitons des formules petit-déjeuner et déjeuner, mais non il a fallu aller côté caisse pour que quelqu'un veuille bien nous servir. Manque de chance, une très jeune fille qui ne connaît absolument rien aux offres que la boutique propose, ou même au métier de vendeuse, nous prend en charge. On demande 2 fois pour être sûrs, quels sont les desserts dans la formule que nous prenons, 2 fois elle nous indique l'ensemble des pâtisseries en vitrine. On en choisit donc 2 qui une fois à la caisse se sont avérées ne pas entrer dans la formule. A aucun moment cette très jeune fille prend sur elle cette erreur et la signale à ses collègues. On nous retire donc nos pâtisseries choisies qui étaient déjà emballées. On prend également 2 formules petit-déjeuner, il ne reste que des croissants et des pains au chocolat, à 9h15 du matin... On prend un expresso, fait beaucoup trop tôt par rapport à la préparation de la commande complète, la seule personne professionnelle du magasin la jeune et grande blonde nous propose de le refaire car il sera froid une fois sorti de la boutique. Nous déclinons son aimable offre pour ne pas déranger. Comme deuxième boisson, un chocolat maison comme mentionné sur leur grand tableau. On nous sert un chocolat de machine industrielle, je demande si il s'agit bien du chocolat maison, et là entre en scène la plus âgée des vendeuses qui me répond de façon agressive nous n'avons que ça !. Madame, si vous n'avez que ça, alors supprimez de votre offre ce produit et mentionnez simplement un chocolat chaud. Pendant ce temps une autre cliente entre. La dame se plaint que tout le monde ne porte pas de masque. Cette vendeuse absolument désagréable se met à parler bien fort à cette cliente en nous visant spécifiquement (nous étions les seuls autres clients et oui nous n'avions pas de masques) les gens ne respectent rien, le masque est obligatoire, nous on le porte, ils ne devraient même pas rentrer dans la boutique. Mon sang n'a fait qu'un tour, si mon mari ne m'avait pas calmé, je vous laissais tout en plan et sortais de votre magasin puisque nous ne devrions pas y entrer ! Aussi, 1) avant de faire des réflexions, appliquez les vous à vous même : le masque quand on le porte c'est sur le nez et ça couvre jusqu'au menton, ça ne se met pas sous la bouche, vous êtes devant des produits à l'air libre que vous servez aux clients. 2) si vous souhaitez le port du masque obligatoire dans votre établissement, vous n'avez qu'à le mentionner sur votre devanture comme le font tous les commerçants désireux de faire appliquer cette consigne. On l'aurait volontier respectée. Mais non vous préférez visiblement être une vendeuse au sens du commerce déplorable. On ne traite pas les clients comme cela en ayant même pas le courage de faire vos reflexions directement à notre attention. C'est honteux comme procédé ! 3) pour votre information, le port du masque dans les lieux clos n'est pas encore obligatoire, mais le sera peut-être au 1er août. Renseignez vous avant d'être juste extrêmement désagréable. L'histoire ne se termine pas là, on arrive à notre destination, j'ouvre mon chocolat industriel et là (voir photo) on m'a servi juste une eau sale de vidange de machine. 5,60€ pour un pain au chocolat, un jus d'orange et une eau sale. Ça fait très cher ! Merci BEAUCOUP pour le service, le professionnalisme, l'amabilité et les produits servis. Nous ne reviendrons jamais ! La relève n'est vraiment pas assurée !! Si je ne dois retenir que le positif pour justifier l'unique étoile mise à cet avis : la jeune et grande blonde professionnelle, le sandwich et le flan aux pruneaux plutôt bons.