La Rivière Restaurant

Réservation by The Fork pour le soir du 31 mai Annulation sans explication dans l’après-midi - Annonce par mail Téléphone sur répondeur Est-ce qu’il y a encore quelqu’un derrière les fourneaux????

Une fabuleuse expérience. Venus entre amis et famille pour une première visite nous avons été conquis par les multitudes de saveurs originales proposées. Les thés servis sont excellent, tout autant que chaque plat. Le tarif (environ 100€ par convive pour entrée, plat, dessert) est cohérent au vu du cadre, du service aux petits soins et des saveurs. Bravo à Mr au service et aux personnes en cuisine.

Calme et agréable une cuisine délicieuse mais en plus de tout ça un serveur incroyable !!! Gentil et propose de superbes recommandations !!!

Véritable lieu de plaisir pour les papilles ! La cuisine est raffinée et riche en parfums. Le propriétaire sait accueillir et mettre à l'aise. A la fin du repas, nous avons eu des gourmandises offertes ainsi qu'un thé! Tout était parfait ! Merci!!!

Petit restaurant chaleureux, un concept autour de l'équilibre des saveurs présent du début à la fin, aussi bien dans les assiettes que dans le service et l'ambiance. Des vins nature de qualité (ce n'est pas si fréquent), des explications sur tous les plats, de la finesse, du goût et un passion du métier qui transpire dès les premiers mots. Simplement la définition que nous ne faisons d'un restaurant de qualité, une belle découverte, nous reviendrons!

Nous sommes allés diner au restaurant La rivière pour fêter un anniversaire, nous avons passé un moment vraiment suspendu. La nourriture est d'une finesse incroyable, nous avons pu goûter des saveurs du monde que nous ne connaissions pas. Le service quand à lui est également parfait, on vous conseille et vous accompagne le tout dans un cadre cozy et très apaisant. Je recommande vivement cet endroit dans lequel vous allez voyager le temps d'une soirée.

Mais quel restaurant! Un excellent moment, des plats très soignés et des mets délicats? Et toute une histoire qui accompagne chaque plat. Comme dit au restaurant, je pense que le narratif manque un peu sur le site web ou sur la carte, c'est dommage car l'histoire autour des plats et du restaurant est très interessante (et tres bien racontée par Richard). Je pense qu'aussi un menu D'est en Ouest ou chronologique serait aussi un très bon moyen de guider les gens dans leur découverte. Mais allez-y les yeux fermés (mais avec un peu d'argent car tous ces mets de choix, la vaisselle artisanale et les excellents vins ont un cout!) et vous ne serez pas décus!

Restaurant dépaysant, un vrai voyage savoureux au Japon, loin des clichés et des idées reçues. Plats fins, harmonieux et délicats. Le service est attentionné et respectueux. Seul petit bémol est que les plats n'étaient pas assez chauds.

Expérience frustrante car nous nous attendions à quelque chose d'excellent au vu des commentaires. L'Ambiance de prime abord est chaleureuse, mais se refroidit assez rapidement car le patron est assez prétentieux, et surtout souhaite imposer sa vision dans tout. Il n'hésite pas à jeter des coups d'oeil accusateurs et à scruter vos moindres faits et gestes, voire à intervenir si il voit quelque chose qui ne lui plait pas (une serviette posée à côté des couverts, par exemple). La cuisine est correcte, mais elle m'a semblé excessivement chère pour les quantités servies. Les desserts en revanche ne sont pas à la hauteur. Cout des verres de vin non affiché et à un prix excessif. On ne peut même pas choisir, le patron les impose.

Très belle expérience ! La nourriture est très fine est excellente. L’accord met et vin par Richard est incroyable. Instant hors du temps ! Allez y les yeux fermés

Enchantés par cette expérience culinaire qui sort vraiment des sentiers battus. Une adresse familiale et confidentielle qui mérite absolument le détour. Merci pour toutes ces découvertes savamment orchestrées.

On s'est fait virer ! (Pas de note cuisine, car on a pas pu y goûter) Restaurant se voulant conceptuel dans un cadre sympas. On pourrait s'attendre à des explications pour ne pas être surpris, mais non ! Si tu connais pas le concept, c'est de ta faute et tu dois subir (ça va coûter cher, vu les prix) Table ronde pour 10 personnes (juste suffisante) Attente de 30min, avant de pouvoir commander l'apéro (choix très limités). Préfère préparer les tables du 2ème service (repassage de nappes), plutôt que de servir les tables qui attendent. Tentative d'imposer les plats. Pas de carte des vins, c'est le patron qui choisit (et mieux vaut être d'accord). Après 1h, sans avoir pu boire l'apéro qui venait juste d'être servie en plusieurs fois (20min pour tout servir), on s'est fait viré du restaurant par le patron, car on comprenait pas ces choix/attitude/concept. Le patron est le roi chez lui et il semble vouloir décider de tout pour vous. Ne pas se considérer comme des clients, mais comme des privilégiés acceptés par le patron. C'est dommage d'avoir eu a faire à une personne aussi peu hospitalière et arrogante

C’est un bon endroit entouré de magie culinaire. Une telle précision dans l’exécution des plats et dans le service est très rare

Incontestablement un de mes restaurants préférés à Strasbourg. Délicieux, raffiné, dans les détails. A chaque fois c’est une expérience spéciale et un voyage culinaire unique.

Une très belle découverte. Une cuisine asiatique très raffinée avec beaucoup de belles découvertes. Nous avons apprécié les explications des plats par le responsable et le choix des vins.

Incroyable, beaucoup de choix divers et variés, on découvre vraiment un nouvel univers, d'autre saveurs, serveur très sympathique, le gérant de même, il est passionné par son restaurant, son univers, ses produits et les saveurs, vraiment génial à partager, pour tout les goûts, je recommande ! Ma sœur y va toutes les saint Valentin depuis des années et pour plein d'autres occasions, donc c'est pour vous dire une valeur sûre, et le rapport qualité est franchement correct !

Exceptionnel. Présentation incroyable. la gastronomie asiatique,Les mets font voyager. Je recommande Ne vous fiez jamais pas aux avis négatifs.

Un très bon moment hors du temps. C’était la troisième fois que j’y venais, et c’est définitivement mon restaurant préféré car on y vient pour une expérience. Je conseille fortement l’accord mets et vins. Découvertes assurées.

Un lieu chaleureux, des mets exceptionnels et un service d'excellente qualité. Un pur bonheur pour les papilles proposé par un passionné.

Très bon restaurant. Tout est au rendez vous. L'accueil, l'ambiance et surtout la cuisine. Une très belle visite du continent asiatique avec des produits nobles et très bon. Un belle surprise pour les papilles. Montrer des photos gacheraient le plaisir visuel...Juste l'amuse bouche et le dessert...😉

UN VER DANS MON DESSERT. Nous avons eu un accueil froid et guindé de la part du patron dès l'arrivée. En plus de sa manie de chuchoter le descriptif de ses plats d'un air pincé, il ne supporte pas la moindre critique même constructive, se vexe terriblement et passe ensuite la soirée à faire des remarques désobligeantes. A la fin du repas, je l'appelle pour lui dire qu'il y a un ver qui se tortille dans mon nougat. Il attrape le ver du bout du doigt et s'en va : ne propose même pas de changer mon plat, ni même de faire un geste commercial. Quant à la nourriture, elle est bonne, mais horriblement chère pour ce que c'est. Les desserts sont complètement nuls. A FUIR.

Cuisine bonne mais pas excellente, dessert très décevant. Les prix correspondent à ceux d'un restaurant étoilé et non pas à ceux d'un restaurant gastronomique. Trop cher par rapport à la qualité du repas. Bonne ambiance, bon service, salle calme.

Une très belle découverte.... des saveurs exceptionnelles, des goûts et des matières inconnus, des vins en harmonie avec les plats. Que du bonheur... et un merveilleux moments

Si vous souhaitez passer une bonne soirée, fuyez ! Le patron se prend pour une diva : il marmonne tout bas, il décide des vins sans annoncer les prix, et prend le client de haut. Ambiance froide, pas chaleureux ; on ressent un malaise ! Les plats n’ont aucune saveur asiatique, c’est un mélange de on ne sait quoi ! Je suis sorti écœuré ! Heureusement que j’étais bien accompagné on en a rigolé Mais mauvaise expérience culinaire

Décevant… Pour les épicuriens et même les fins gourmets, le rapport qualité/prix n’est pas au rendez-vous. Les champagnes et vins sont proposés (plutôt imposés) en accord mets-vins sans la possibilité de prendre connaissance des prix, ces suivants sont servis au verre sans pouvoir goûter avant, ni même sans voir la bouteille. L’explication orale est certes complète mais les vins natures/bio, bien qu’ils soient dans l’air du temps, sont loin d’être tous délicieux et encore moins lorsqu’on découvre avec stupeur, au moment de l’addition : 19€ la coupe de champagne et 16€ le verre de vin sans avoir l’assurance de sa provenance. Les plats étaient magnifiques visuellement mais le goût n’était pas à la hauteur du visuel. Cet avis n’est pas rédigé avec l’intention de nuire à ce restaurant mais avec le recul, ma petite expérience, et aux vues des prix qui sont aussi élevés qu’un étoilés, les codes d’un étoilés ne sont pas respectés et c’est bien dommage. Espérant tout de même un jour y retourner pour une meilleure expérience.

La perfection dans tous les domaines, gustative, accueil, service, vins, chef exceptionnel, ambiance, milles saveurs, présentation des plats, raffiné. Nous avons fait un beau voyage. Digne d'un étoilé.

Un très bon et beau restaurant, nous avons beaucoup apprécié la qualité du service et des plats. C'était vraiment très bon ! Beaucoup de saveur dans les plats et les différents accompagnements, ne soyez pas pressé, prenez le temps de savourer. Je voudrais ajouter un petit + pour l'infusion à L'hortensia, on est tombé amoureux 🌸🥰 Nous avons passé un très bon moment. Merci à la cheffe cuisinière 😍 N'hésitez pas à y aller !

C'est mon deuxième passage à la Rivière et la magie opère toujours. Cadre intime et original, accueil chaleureux, des mets d'une qualité exceptionnelle, les petits plats dans les grands, un cross over de la grande cuisine Française, Indochinoise Japonaise voir Orientale, une grande adresse, un des meilleurs sur Strasbourg ,une expérience gustative que vous n'oublierez pas !

Une évasion le temps d’une soirée, ne vous attendez pas à un restaurant traditionnel, c’est tout un concept et laissez vous porter par les bons soins du propriétaire des lieux qui saura vous proposer les meilleures alliances gustatives. Les vins sont exceptionnels et choisis avec soin pour chaque plat, la qualité visuelle tout comme celle des plats sont incroyables. C’est un bonheur à consommer sans modérations

Un véritable voyage gustatif, d'une finesse et d'une sincérité émouvante et rare. Service impeccable, aimable et touchant. Un immense merci de nous 3 pour ce beau moment !

Deuxième visite en août, toujours exceptionnel. La qualité des produits et de la cuisine est incroyable. Le meilleur restaurant de Strasbourg sans hésiter !

Une expérience unique où la cuisine vous est contée, chuchoté à l'oreille pour un dîner qui s'apprécie autant par le goût, l'ouïe que l'odorat... car attention vos papilles ne seront pas les seules à profiter de ce moment mais vous serez aussi attaqué par de multiples parfums tous autant envoûtants l'un que l'autre ! Magnifique !

Il est très difficile de noter ce restaurant tant le fossé est abyssal entre la qualité gustative des plats et l'arrogance sans borne du patron (spécialement au sujet des vins qu'il choisit lui même sans interroger le client ni lui dire de quoi il s'agit, et que vous n'avez d'autre choix que d'apprécier si vous ne voulez pas vous faire insulter). Au final ce dernier point à réellement trop plombé l'ambiance pour que nous puissions apprécier pleinement le reste. Et je crois que c'est qqchose que l'on ne peut se permettre envers des clients qui repartent en laissant quand même pas loin de 80€ par personne. Je n'y retournerai plus. Je ne le conseillerai pas. Mauvaise expérience malgré le raffinement culinaire.

Quelle erreur de ma part de m’être rendue compte que je n’avais pas encore donné mon avis sur ce restaurant alors que nous adorons y aller... Pour son cadre atypique, pour l’amabilité du patron et des serveurs et surtout.. Pour le goût des plats ! Toutes ces entrées à déguster sont toutes singulières, possèdent chacune une identité qui nous fait voyager. Les plats sont quant à eux un réel éveil des sens. D’ailleurs, il serait temps d’y retourner...

Charmé lors de ma première visite. Le patron realise les accords mets-vins.. en prenant le soin de sélectionner que des vins qu'on ne connaît pas par ici.. À chaque service petite histoire autour des aliments et des vins.. un voyage culinaire d'excellente qualité. Une seconde visite est prévue prochainement pour certainement confirmer :)

A première vue , si on ne connaît pas le concept, on peut être déstabilisé par la carte, que je trouvais assez peu explicative des plats, surtout que les mets qui les composent ne sont pas les plus courants dans la gastronomie française. Première impression vite oubliée lorsque le maître des lieux met tout en œuvre pour que votre expérience culinaire soit réussie. Un service au poil, très peu de tables donc une attention particulière pour chaque convive. Une présentation sur table très réfléchie, en accord avec le concept du plat, qui vous sera servi avec quelques conseils excellemment narrés qui feront la différence lors de la dégustation. Certes les prix sont élevés, mais l'expérience vaut le détour.

J’ai réservé ce restaurant une semaine à l’avance sur la fourchette pour un samedi soir au vu de l’anniversaire de ma femme, après réservation et confirmation de la fourchette, finalement j’ai eu le droit à un message le vendredi soir à 23h30 pour l’annulation de mon restaurant sans aucune raison. Je trouve ça désobligeant de faire ça à un jour de la date prévue. Je reproche au restaurant de ce problème mais surtout à la fourchette qui est un site que je ne recommande absolument pas.

Laissez vous guidez par le chef des lieux. Il est de très bon conseil. L’accord mets et vins est grandiose, il vous promet de nombreuses découvertes. A chaque plat son explication sur l’origine et son contenu et surtout comment de déguster idem pour le vin. Si vous n’avez pas le temps passez votre chemin, il s’agit ici d’une véritable balade culinaire.

Une adresse inoubliable pour tout amoureux de saveurs. Un magnifique restaurant proposant une cuisine gastronomique asiatique déstructurée dans un décor arty moderne et intimiste. Le service est de très grande qualité et les explications de chaque plat ou produit vous transporte dans un univers à part entière. De plus, les accords mets vins sont finement réalisés et soulignent avec élégance la qualité des produits sélectionnés et l'excellence de travail réalisé par la cheffe. Vous pouvez faire confiance les yeux fermés au maître de maison qui saura vous conseiller et vous surprendre pour vous offrir un repas d'exception. La salle est petite et ne peut accueillir que quelques tables, il est donc fortement recommandé de réserver. Bravo à toute cette équipe talentueuse et passionnée.

Tout simplement parfait !!!le cadre, l'ambiance,le service ,l'amuse bouche,l'entre,le plat d'un raffinement exceptionnel !!!! Le vin au verre qui correspond à ce que vous avez dans l'assiette sublime !! Un propriétaire sympa,qui vous explique comment engager le repas avec une aisance et un parler digne de la haute cuisine !!! Surtout ne pas hésiter pour une explosion de saveur inconnu a beaucoup de personnes !! Le prix correspond au ingrédient servi !!!!

Amateur de sushis? Amateur de sushis creations gastronomiques ? Végétarien ou carnivore ? Ce lieu est fait pour découvrir des oeuvres d'arts culinaires !! Oeuvres très travaillées, autant sur le goût que sur la présentation. Decoration chaleureuse et tamisée, entre pierres rustiques et traditions asiatiques. Bons vins. Good staff. Bons thé.

Après 55 ans d’absence, j’ai mangé le 14 février 2018 à LA RIVIERE. Nous avons tout apprécié. La culture de la table est très élégante sans bling bling pour autant. Avant les entrées une infusion à froid comme un élégant rinçage qui nous a emmené comme un hologramme en Asie. Les entrées fines et réelles au goût et très épurées. Le filet de Bar snacké et le Rumsteck de Bœuf rumsteck en Bulgogi de sésame avec leurs accompagnements respectifs, des délices à restructurer. Quant au dessert que j’appellerai un fondant d’une finesse innommable : un MUST +++ Mr. Richard Meier nous propose son CV culturel et gustatif, sans mensonges. Merci et à bientôt

Service tres long : plus de 2h pour un rouleau de printemps et un plat. Rien de spécial dans l'assiette. Une ambiance coincée et une addition disproportionnée. Bref à éviter

Lieu incontournable de Strasbourg. Résident ou simplement de passage, ce lieu et son propriétaire sauront vous faire voyager. Chaque plat est composé de manière à allier saveurs et raffinement. La présentation lors du service est un réel plus qui apporte au plat une toute autre dimension. Seul bémol, mais qui n'enlève cependant rien à la qualité des plats (une trentaine d'euros), le verre de vin est effectivement à 12€. Pour mon amie et moi même, une des (si ce n'est la) meilleure(s) table de Strasbourg.

Un super restaurant où les saveurs pleuvent de tous côtés sur les papilles gustatives. Cuisine très raffinée, très originale, des ingrédients de toutes premières qualités et certaines inconnues dans nos contrés. Le cadre entièrement refait avec goût et raffinement est à l'image du chef des lieux...un lieu à découvrir et à redécouvrir...

J'y suis allée avec mon epoux en février pour fêter mon anniversaire. Le patron nous a reçu et ne nous a même pas proposé d'aperitifs. Nous a reçu Nous avons bien mangé avec des plats surprenants. Le repas est tout un cérémonial. Mais a un rythme trop rapide. Le prix du verre de vin est exhorbitant, 12 euros le verre.

Nouvelles saveurs découvertes cette semaine. Comment voyager entre l'Asie, la chaleur du service et le précision des accords mets-vins. Toujours aussi délicieux. Nous recommandons encore et encore !

Prévoir le prix l'addition, ce n'est pas un restaurant où on va par hasard ! Mais ça vaut le détour !!! Festival culinaire expliqué point par point par le patron. AU top! A tester : boules de glace au gingembre dans on beignet chaud. INCROYABLE !!

Une très belle découverte ! Mieux une expérience culinaire unique racontée avec brio, laissez-vous porter par cette histoire que l'on vous raconte autour de plats savoureux, parfaitement exécutés et équilibrés. Pour reprendre le concept créatif que l'on nous a expliqué, les plats sont déstructurés à nous de les restructurer pour avoir des goûts variés de plus en plus complexes. Accord mets et vins parfait grâce au conseil du propriétaire et chef de salle qui mettra tout son cœur à ce que votre repas à La Rivière soit un merveilleux moment. Je recommande vivement ce restaurant, car nous y avons passé une excellente soirée.

Soirée sympathique le 27/06, malgré un service très long. Par contre ensuite mon mari et moi avons été malade pendant 2 jours : intoxication alimentaire... Bref nous n'y retournerons pas...