La Sierra Restaurant

Super repas dans ce restaurant. L’accueil est excellent et la cuisine très bonne et rapidement servi !

Un super resto où la bonne humeur et le professionnalisme sont au rendez-vous Excellent et un rapport qualité prix hors pair Merci pour votre accueil 🙏

Cuisine excellente, cadre agréable et bonne humeur c'est parfait. Revenir sera avec plaisir. Merci

Très bon restaurant, une adresse à retenir. L’accueil est chaleureux, la cuisine excellente. Nous avons passé un très agréable moment. Nous reviendrons.

Super restaurant sympa à ne manquer sous aucun prétexte si vous passez aux Cauterets. La patronne est très gentille et aux petits soins pour ses clients. Entre un Camembert rôti pour mon épouse et pour moi une garbure, on s'est régalé. Merci pour cette bonne soirée

Super accueil avec des bons produits de qualité je recommande ce restaurant !

Un lieu chaleureux de part la cuisine savoureuse et la gentillesse des deux femmes exceptionnelles à ne pas loupé ça serait vraiment dommage bon appétit Nadine

Petit restaurant avec un serveuse bi en sympathique qui est aux petits soins. Bonne cuisine traditionnelle

Délicieuse garbure, LA spécialité! Petit resto très sympa où il faut réserver, service avec le sourire. Parfait on reviendra, merci.

Accueil très sympathique malgré mon arrivée tardive pour déjeuner. La cuisine est à l'image de l'ambiance : produits locaux, pas de chichi que du bon.

Ce restaurant ne répond pas aux attentes en termes de qualité et de service. Un des membres du personnel semble parfois désorienté, à l’Ouest. La nourriture, bien que correcte, reste moyenne et sans réelle valeur ajoutée. Enfin, des boissons périmées ont été servies et remplacées sans conviction. Bien que les boissons n'aient pas été facturées, nous aurions préféré que ce type d'incident ne se produise pas, car il reflète un manque de rigueur dans la gestion des stocks et le respect des normes de sécurité alimentaire, sans perturber qui que se soit, de quoi rire jaune... Nous avons préféré prendre nos desserts chez Mokki, bien plus agréable et sympathique.

Accueil irréprochable, la patronne est d’une grande gentillesse❤️ La cuisine est à la hauteur de l’accueil, produits de qualité et frais, service rapide! Nous avons mangé une Garbure accompagné d’un verre de Jurançon, puis le gâteau Landais. Ambiance simple et conviviale, Tout est fait pour passer un agréable moment. Merci et bonne continuation!

Excellente adresse...une carte restreinte, mais de qualité...c'est le principal..et tango qui vous surveille de sa bienveillance....a refaire.

Super restaurant avec un accueil chaleureux. La garbure et le cassoulet sont excellents ! Je recommande à 100%

Excellent Cuisine local fais avec amour La cuisse de canard était excellente Foncer vous ne serez pas déçu

J'y étais déjà allé il y a quelques années - services toujours au top. La garbure végé est parfaite après une bonne randonnée !

Un des rares restaurants ouverts à cette période de l'année ! La truite et le camembert étaient très bons. Patronne charmante et endroit agréable

Quelle belle surprise. Un petit établissement à l accueil très sympathique. La patronne, cuisinière, serveuse est adorable. Quel dynamisme. Le repas ? Excellent. La formule garbure ? Une tuerie. Le camembert au four ? A tomber. La cuisse de canard confite ? Excellente. Le tout à un prix bien raisonnable. Une bien agréable soirée. Réservez en toute confiance, vous ne serez pas déçus !

Super restaurant pour manger des produits locaux. La garbure une des meilleures que j'ai jamais mangé. Je recommande 🤌

Excellent moment dans cet établissement, une patronne adorable et terriblement efficace. Les camemberts sont une tuerie. Une très bonne adresse à Cauterets

Étant touristes bourguignons de passage, notre expérience de la garbure à La Sierra fut l'un des souvenirs majeurs de notre séjour. Un plat authentique, copieux et savoureux, un service aux petits oignons, ultra sympathique, et à un prix plus que raisonnable ! L'établissement de Cauteret à expérimenter ! Satisfaction garantie.

Cuisine du terroir de qualité avec un service adorable (et vaillant !). La garbure à volonté et le cassoulet sont définitivement à essayer avec un bon petit madiran pour l'accompagnement. Et pour les gourmands, la mousse au chocolat maison est excellente ! Merci pour cette très bonne expérience. Et merci pour les chats 🐱.

Restaurant très sympa. On y a mangé un confit de canard avec des frittes (cuites à la graisse de canard), mais la spécialité locale est la garbure landaise. La gérante est une véritable shiva, entre la cuisine et la salle, et est partout et ce, toujours avec le sourire ! Merci beaucoup !

La personne qui nous a reçu est extrêmement gentille et la cuisine excellente. Des options végétariennes sont disponibles et il nous a été possible d'adapter un peu les desserts selon les goûts de chacun. Merci de nous avoir reçus malgré la taille du groupe !

Excellente Garbure au canard. Option vege dispo. Propriétaire très sympathique. Et pouvoir faire un don à une asso locale de protection des chats via le menu garbure est une très bonne idée. Je recommande La Sierra.

Très bon accueil, repas délicieux, service assez rapide sachant que la chef gère tout toute seule! Accueil, cuisine, service, humour, ... Nous avons pris garbure et camembert rôti, simplement excellents. N'hésitez pas à goûter le punch ou rhum arrangé maison! Félicitations Madame, vous êtes superwoman !

Pour la garbure, très bonne et copieuse. Serveuse /cuisinière très gentille et souriante. Petit plus le menu garbure permet de reverser 1€ à une association.

Superbe accueil. La dame installe, sert et cuisine, le tout avec le sourire. Nous avons pris le Menu Garbure avec en dessert une assiette et un fromage blanc avec des myrtilles et un coca. Excellent. Je recommande cet établissement chaleureux.

Très belle découverte ! La garbure est très réussie. Je vous conseille aussi de goûter les rhums arrangés. Ils sont top ! Le rhum arrangé au café est étonnant.

Tout simplement excellent. Si vous voulez manger une bonne garbure, c’est l’adresse qu’il vous faut. La patronne vous accueillera avec le sourire et vous mijotera de bons petits plats. Pensez à réserver car il n’y a pas beaucoup de place (environ 25 couverts). Merci pour votre accueil.

Ce petit Restaurant est vraiment recommandable. Il est spécialisé sur les Raclette et aux Fondues, la nourriture est très savoureuse et abondante. Les prix sont raisonnables. Oui vous avez raison, c'est la Garbure. Excusez moi. Mais cela ne change pas mon appréciation!

Nous avons réservé pour notre dernière soirée à Cauterets et nous n’avons pas été déçus. Dès l’entrée dans ce petit restaurant, l’odeur nous a mis en appétit. Et en effet, tout était succulent!(le camembert rôti juste une tuerie)L’accueil et le service de ce couple a été au top. Ils ont toujours eu un mot gentil envers nous et avec nos enfants (les médaillés😉). Nous reviendrons avec plaisir lors d’un prochain séjour

Charmant restaurant tout en couleur avec un accueil incroyable et des conseils sur Cauterets et ses environs. Le repas camembert et cassoulet un délice. On recommande ! Mention spéciale pour l'accueil que notre chien a pu avoir :)

Une belle découverte sur notre passage, une bonne adresse à retenir. Petit resto simple et familial qui nous ont accepter a 14h pour 3 formule du midi + un menu enfant 👌 J'ai enlever les deux F du verbe souffrir et maintenant je vais mieux 😁

De passage à Cauterets, nous avons pu découvrir ce restaurant très sympathique. Un accueil chaleureux et une ambiance de comme à la maison, calme et appréciable. Nous avons pu manger le camembert rôti, accompagné de sa charcuterie et ses pommes de terres. En dessert, mousse au chocolat et fromage blanc à la myrtille, rien à dire. Une bonne cuisine réconfortante dans un cadre agréable après une journée de randonnée ! Adresse à retenir

Spécialiste garbure, pas top , nous avons également pris un confit de canard 🦆 trop sec que nous n'avons pas mangé, après une réflexion à la patronne, on nous a fait remarquer que cela fait 18 ans quelle fait comme celà , donc pas d'excuse.😭. Nous ne reviendrons pas. Patronne très stressée qui nous l'a fait ressentir. Se n'était pas une bonne soirée.

Franchement, une super découverte ! Nous étions un peu déçus de trouver aussi peu de restaurants ouverts à cette période de l'année à Cauterets, à savoir 3. Et c'est un peu par hasard que nous avons atterrit ici. On nous a dit qu'ils étaient complets, et que nous pouvions repasser dans 30 minutes. Puis en revenant, nous avons pu nous installer. Nous vous conseillons donc de réserver. Cuisine familiale, maison, faite avec amour. Camembert à tomber par terre !!! Charcuterie très bonne tout comme les frites ! Bonnes quantités ! La chef et son aide de cuisine/serveuse étaient très gentilles toutes les deux, nous expliquant ouvrir à l'inverse des autres, ce qui nous a permis de manger ! Cuisine vraiment pas mal. Nous reviendrons à l'occasion !!!

Restaurant adorable et incroyable, tant pour la qualité de la cuisine que pour la gentillesse de la propriétaire, et de sa nièce qui fait le service! Nous avons mangé le meilleur camembert rôti de notre vie! Les frites sont délicieuses, la charcuterie très qualitative et le camembert était parfaitement cuisiné. Niveau service, j'ai rarement vu une propriétaire réaménager son restaurant aussi efficacement, en plein service, pour permettre à tout le monde de profiter de sa merveilleuse cuisine, et avec le sourire et humour. Niveau prix, pour cette qualité et la quantité, c'est très raisonnable : 22€ pour un camembert entier, une grande barquette de frites, une salade fraîche et une très grande tranche de jambon de pays. Merci pour ce bon moment. Je reviendrais sans hésiter à mon prochain passage à Cauterets et de préférence en juin, pour profiter de votre jolie terrasse fleurie.

Petit restaurant sympathique, original et une très bonne cuisine.

Nous sommes venues manger dans ce petit restaurant très mignon et chaleureux. La garbure est excellente, un vrai régal tout comme la mousse au chocolat. Un vrai plaisir pour les papilles. Petit bémol pour le manque de discrétion de la serveuse qui parle relativement fort. Je recommande tout de même cet endroit pour la qualité des produits.

Super garbure à volonté. Rien de telle après une journée de randonnée. Et encore merci pour votre accueil si chaleureux.

C'est un petit lieu très agréable. Vous y serez accueilli comme à la maison. Le menu garbure desserts est Top (une note plus plus, pour le dessert avec les pruneaux 😊). Surtout pensez à réserver. Félicitations à la personne qui semble être seule pour gérer. Ce qui rend le service un peu long mais nous sommes en vacances alors on va pas se plaindre pour un peu d'attente😉.

Un Accueil très sympathique et avec le sourire, et une cuisine simple mais très bonne. Ont a passé un très bon moment et ont s'est régaler. Je le recommande vivement 👍

En vacances dans le coin, nous avons adoré ce restaurant. Une personne qui gère son restaurant toute seule (chapeau) vraiment accueillante et souriante et en plus de ça, aux petits soins pour ses clients. Les plats étaient exquis et copieux. La garbure... Que dire, une tuerie! On a saucé avec du pain tellement c'était bon ! Et le gâteau Basque 😍😍😍 magique ! Merci pour ce bon moment. Arrêtez vous à ce restaurant !

Petit restaurant très sympathique et convivial. La patronne est très avenante . Bien que seule pour s'occuper des tables à l'intérieur et sur la terrasse, les plats sont servis rapidement. La cuisine est délicieuse, du cassoulet au porc noir à la garbure, en passant par le camembert au four, c'est un vrai régal. A essayer absolument .

Très bon restaurant dans lequel j'ai pu manger garbure et cassoulet. J'y allais pour ça 😋 Plats délicieux et fait avec de bons produits. Par ailleurs l'accueil est chaleureux. J'y retournerai dès que je peux.

La garbure était excellente ! Les desserts très bon aussi. Je recommande ce restaurant.

Accueil convivial et chaleureux. Exellente garbure généreuse et savoureuse. Bonne mousse au chocolat maison. Je recommande.

Accueil chaleureux, on peut y manger de la bonne garbure (14€, avec une cuisse de canard 18€). Les côtes d'agneaux (18€) sont délicieuses et les portions bien généreuses. Bonne cuisine à prix raisonnables

Restaurant authentique, convivial et très bon rapport qualité/prix. Cuisine familiale, plats copieux et délicieux ! Une excellente adresse à Cauterets.