La Table de Franck Putelat - Carcassonne Restaurant

La première fois que nous passons la porte d'un restaurant doublement étoilé. Ce fut un déjeuner extraordinaire. Quelle expérience ! Merci.

Une expérience hors du commun (enfin pour nous) Nous avons passé un excellent moment avec un personnel qui sait mettre à l'aise et un chef qui se met à la portée de sa clientèle. Le repas était divin. Un léger bémol pour la chambre où les finitions pourraient être plus soignées (peinture) mais le service, la propreté sont irréprochables. Merci

Le Parc. Ou quand gentillesse, humilité se mêlent à l'élégance. Le chef Franck Putelat nous amène dans une féerie gastronomique, il transforme les produits locaux tel un magicien! Saveur, visuel, senteur ...Tout est là ! Et c'est sans compter sur son équipe à l'accueil, au service, tout à son image , qui nous enchante aussi avec son savoir-faire, son savoir-être, le tout avec grâce et sourire. Très belle parenthèse dans la folle course de nos vies, voyage enchanté au pays des saveurs à vivre et à revivre. Bravo Chef ainsi qu'à toute votre équipe! Yvan & Karine

Un moment hors du commun nous avons vraiment apprécié tous les mets. De la mise en bouche jusqu’au café. Un service irréprochable aux petits soins. Et pour clôturer monsieur Putelat est venu saluer l'ensemble des tables

De passage a carcassone c est pour nous une tres belle decouverte, une equipe tres sympa particulièrement le maitre d hotel. Les plats etaient tous exquis avec des portions très généreuses, dommage que les doses dans l accord mets et vins ne sont pas suffisantes pour profiter pleinement du plat m. Ça restera pour nous une très belle expérience

Une soirée d'exception ! Quel bonheur, des notre accueil nous sommes installés dans le coin salon pour prendre notre apéritif, et déjà un défilé somptueux de mise en bouche, nous partageons des lors la passion du chef pour la terre et la mer! Tout est subtil et délicat, le cocktail est divin! A table la cuisine est surprenante et exquises! Tous les sens sont en éveil. Je voudrais également saluer la qualité de la prestation de l'équipe en salle! Présent tout en discretion, attentionné. Nous avons l'habitude de nous essayer à des tables de renoms ! Et nous reviendrons sans hésiter. Un grand merci Monsieur Putelat à vous et à votre équipe !

Vivant à proximité, nous avons été seulement manger au restaurant. Une première expérience dans un restaurant doublement étoilé. Le service était super, toute l’équipe du service en salle a été superbe. Sans parler des plats, de la mise en bouche au dessert qui ont été exécuté à la perfection, à la hauteur de nos espérances. Le maître d’hôtel a été très accueillant et a l’écoute. Nous avons apprécié cette expérience qui nous a semblé très humaine ! Nous sommes repartis le ventre plein et de bons souvenirs pleins la tête. Merci beaucoup à toute l’équipe du restaurant, de la salle à la cuisine.

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Nous avons été très satisfaits de l’ensemble : un accueil chaleureux, un service impeccable et attentionné, des plats aussi beaux que délicieux. Mention spéciale pour l’arbre à serviette, à la fois original et raffiné, ainsi que pour le plateau de fromages, impressionnant tant par la qualité que par la diversité. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment inoubliable !

Table succulente et service exceptionnel au restaurant. Tout le monde a été aux petits soins et l’expérience de ce voyage culinaire nous a littéralement transporté… merci mille fois à toute l’équipe

Table parfaite, belle équipe, 6 balades entre terre et mer, expérience inoubliable. Nous sommes Chez Mr Putelat sur de la cuisine de très haut niveau avec une créativité extraordinaire.

Rien à dire - c’était parfait . Bonne continuation mr Putelat Nous recommandons

Le tralala et l’esbroufe sont quand même hors de prix. Sur 4 plats, 2 sont absolument succulents, l’un n’a aucun goût et le 3ème n’est pas bon. Les mignardises ne suffisent pas à digérer l’addition de 300€ pour 2. Le service est excellent, et l’ambiance agréable, on y passe un bon moment, l’endroit est bien chauffé.

⭐⭐⭐⭐⭐ Une expérience gastronomique parfaite à La Table de Franck Putelat ! 🍽️✨ Un moment d’exception dans un cadre raffiné, où chaque plat est une véritable œuvre d’art culinaire. 🎨👨‍🍳 Les saveurs sont subtiles et maîtrisées, les produits d’une qualité irréprochable, et le dressage impeccable. Le service est parfait, attentif et discret, rendant l’expérience encore plus agréable. Chaque détail est pensé pour un voyage gastronomique inoubliable. Une adresse incontournable pour les amateurs de haute cuisine. Je recommande à 1000 % ! 👏✨

Une table créative et sublime au service irréprochable avec un menu décliné en Terre et Mer de haut vol (surtout la Mer) assorti d'un accord mets-vins à la hauteur. La troisième ⭐ne sera pas usurpée. Félicitations au chef et à toute son équipe. Et merci pour les adorables petites attentions.

Personnellement cette cuisine n'est pas mon style. J'imagine que je n'ai pas d'affinité particulière avec la cuisine du chef mais rien ne m'a transcendé. Mais bon, c'est le jeu :)

Nous sommes venus au restaurant, service accueil formidable et les mets tous aussi délicieux et surprenants les uns que les autres. Une expérience culinaire et gustative de plus de trois heures merveilleuse. Félicitations à toute l'équipe

Service sympathique ,rapide et efficace . Cuisine excellente parfaite et précise . Bon rapport qualité prix compte tenu du très haut niveau de l’ensemble .

Générosité et gourmandise ont rendu notre soirée parfaite. Un accueil aux petits soins, un personnel avenant et chaleureux, un service de haute volée et des mets fabuleux, le tout dans un décor sobre et soigné. Toutes les assiettes, des mises en bouche aux gourmandises, en passant par le cassoulet pigeonneau, un des plats signature du Chef, étaient des merveilles de raffinement. Les papilles furent en émoi, elles n'ont cessé de l'être pendant la dégustation. Deux étoiles en promesse, deux étoiles au rendez-vous ! Nous reviendrons avec grand plaisir!

Habitués mais nous ne reviendrons plus… Venus dîner avec des amis de passage ; nous avons transmis nos réclamations à l’attention de Monsieur PUTELAT sur divers points insatisfaisants lors de notre venue mais ce dernier n’a daigné nous répondre. Inadmissible et inacceptable pour un établissement qui n’est plus à la hauteur de sa renommée ; c’est bien dommage…

Une soirée d'anniversaire pleine d attentions ,des plats qualitatifs, accords mets et vins sans faute de la sommelière. Merci à l équipe en charge du service qui est pro, distinguée , à l'écoute du client sans être envahissant , le chef de salle sait accompagner ses clients avec classe , un remerciement particulier à Joana et Denise. A bientôt. Alexandra et Laurie Loubes Frenkel De France

Une trés belle découverte. Un festival de plats plus délicieux les uns que les autres ,une ambiance chaleureuse, une équipe qui aime son métier autour d'un chef créateur et qui aime faire plaisir. Une expérience culinaire exceptionnelle, une exploration au plus profond du goût et du visuel ,en bref vous nous avez fait rêver et ont à vue les 3 étoiles merci chef Franck Putelat pour ce superbe moment chez vous .

Déjeuné ce jour dans le restaurant de Monsieur PUTELAT. Très bel accueil. Personnels à la hauteur du lieu à la fois présent et très discret, mon ressentie une très belle armonie entre eux. Le repas delicat créatif, mer et terre à découvrir. Travail raffiné que de saveurs !!! Nous avons pu échanger avec le Chef PUTELAT un homme très chaleureux et accessible. BRAVO À vous et votre équipe peine de passion pour ce métier si dur et passionnant Merci

Bonjour Que dire après un repas pareil... Juste merci. Merci pour ce moment unique que nous avons partagé en famille. Accueil impeccable Service sans faute, efficace et très sympathique Mention spéciale à la personne d'Avignon et la jeune fille qui se sont occupés de notre table. Les vins tombaient pile poil avec les plats servis, bravo au sommelier (e) Quand aux repas, bravo au chef et son équipe, qui doivent certainement être habitués aux éloges, mais une de plus ne fait pas de mal... Un lieu raffiné et agréable ou l'on se sent bien. Encore merci à vous toutes et tous, et bonne continuation... Cordialement Les toulousains......

Belle expérience gastronomique Bonne idée de la serviette mouillée. Parfois un peu trop de chichi mais bon pourquoi pas. Les amuses-gueules sont un delices

Franck PUTELAT : Finesse et Perfection! Suite à un cadeau de nos enfants nous avons eu l’occasion de déjeuner à la table de Franck Putelat ce fût un moment magique et inoubliable, mélange de saveurs et de couleurs. Un repas délicieux, très belle présentation, des plats savoureux et délicats. Une table d’exception! Professionnalisme et bienveillance du personnel. Nous avons apprécié la venue du chef très abordable , un petit moment très sympathique et chaleureux. Nous remercions aussi vivement toutes les équipes en salle et en cuisine. Expérience à renouveler. Continuer ainsi !

Tout était parfait ! Accueil, cuisine, service. Une carte pleine de découvertes, des mariages terre/mer très audacieux mais réussis. Une carte qui évolue très régulièrement. Un chef très sympathique. Bravo!

Une table succulente, un personnel attentif et aux petits soins durant l’ensemble du repas. Aucunes fausses notes, de belles découvertes gustatives et des vins sélectionnés à la perfection. Un passage du chef avec de belles discussion en fin de repas ont rendu ce moment encore plus magique. Merci pour tout à l’ensemble des équipes et au chef

Tout était parfait, du début à la fin, sur un thème terre et mer. De très nombreuses découvertes sur ce jeu de 8 balades, avec des accords mets vins très harmonieux. Maîtres mots sont : découvertes, harmonie, ambiance feutrée et hospitalité. Merci à toute l'équipe de nous avoir accueilli en famille avec deux adolescentes en pleine découverte de leur palais.

Tout était parfait nous avons passé un agréable moment. Accueil irréprochable, Service parfait avec une équipe qui connait tres bien les plats présentés Une expérience et une découverte culinaire exceptionnelle à chaque plat. Nous nous sommes régalés. Je recommande+++

J'ai attendu plusieurs jours avant de me décider à prendre ma plume. Mais rien n'y fait, je continue de repenser à ce dîner avec trop d'amertume pour ne pas sanctionner cette mauvaise expérience et le comportement indigne de M Putelat par un avis négatif. Concernant l'expérience, pêle-mêle : - notre table pour 6 était beaucoup trop petite et les serveurs se retrouvaient à pousser assiettes et verres les uns contre les autres pour pouvoir nous servir - malgré ce manque d'espace, des coupelles encombrantes n'ont été débarassées qu'en fin de repas quand, las de voir s'entrechoquer tout ce bazar sur notre table, nous avons décidé de faire nous-même des piles avec - sur le plat de viande, l'une des assiettes était indigne d'un restaurant 2 étoiles : une tranche de viande mal coupée et traversée d'un nerf. Comment de la cuisine au service personne ne peut se rendre compte que cette assiette ne doit pas être servie en l'état (voir photos assiette normale / assiette ridicule) ? - la lenteur exécrable d'un service chichiteux et mal organisé a fait durer notre repas plus de 5h nous faisant quitter les lieux à 01h50 (!) - service qui de chichiteux est soudainement passé à inexistant sur les 30 dernières minutes : nous avons dû nous lever pour demander de l'eau (bouteilles finies depuis 20m et non remplacées) et le dernier dessert qui n'arrivait pas alors que nous étions les derniers clients. M Putelat est passé voir toutes les tables en cours de repas. Arrivé à la notre, je lui signale que le service est décevant et très lent. Sa réponse ? Ah ça c'est la petite maigre je parie, c'est elle qui vous sert non ? . Très grande classe M Putelat, vraiment. Votre irrespect pour vos employés n'est peut-être pas étranger au chaos de l'expérience que nous avons vécu dans votre restaurant. Hormis cette sortie odieuse sur son employée, M Putelat nous a aussi expliqué être en manque de 3 personnes au service : pourquoi alors ne pas prévenir en amont que le service va être plus lent par exemple, et faire un petit geste pour s'en excuser ? Non, ici pas de geste quand on offre une expérience amoindrie et qu'on a raté une table. La mesquinerie va même jusqu'à nous servir une carafe d'eau du robinet en fin de repas lorsque nous allons demander de l'eau (puisqu'on a arrêté de nous servir), alors que nous avons consommé plusieurs bouteilles de vin et d'eau tout au long du repas. A 300€ tête pour cette mascarade, il semble que le client soit finalement aussi peu respecté que le personnel.

Vous avez la petite maigre, c'est ça ???. Voilà la réponse d'une classe immanquable de Franck Putelat à la remarque nous sommes un peu surpris de la vitesse du service, qui semble très désorganisé que nous avons eu l'outrecuidance de faire (apres avoir complimenté poliment sa cuisine) après 3h30 à table et encore la moitié des plats à venir. Cela donne un bon aperçu de notre expérience absolument inacceptable à cette table. Un sketch long et gênant dont la chute n'est jamais arrivée. A chaque instant, nous nous attendions à voir Marcel Béliveau surgir d'un pot à lait en criant SURPRISE, mais malheureusement nous n'avons jamais connu cette salvation. Je tiens à préciser que c'est le premier avis négatif que je laisse à un restaurant étoilé Michelin et que ma stupéfaction était partagée par chacun des 5 autres convives à ma table, qui ont eu aussi une certaine expérience des tables gastronomiques. Également, je signale que nous aurions préféré faire part de nos réflexions au chef ou à son triste comparse le chef de salle, mais ils ont préféré esquiver notre table puis lâchement se cacher dans les arrières salles au moment où nous avons payé. Bravo pour le courage d'avoir envoyé la sommelière à votre place ! J'en ai entendu un des deux derrière le rideau, puis plus rien dès que nous avons parlé de notre expérience negative. Pas un geste sur la note. Passons rapidement sur la qualité gastronomique : les plats étaient globalement au niveau d'un (petit) 2 étoiles, à quelques exceptions près comme un morceau de viande correct sur certaines assiettes, moche avec un gros bout de gras au milieu sur d'autres par exemple (peut être était-ce une chimère ?). Venons en aux faits. Nous sommes arrivés à 20h35. Nous sommes repartis à 1h50. Entre temps se sont écoulés 5h15 (!!) du service le plus grotesque jamais commis. Pèle mêle : -Une table ronde pour 6 de la même dimension que les tables pour 2. Pourquoi pas si le service est impeccable. Ce n'était pas le cas. Quand les assiettes et planches des mises en bouche ne sont desservies qu'au moment du poisson, soit 4 plats après, la place déjà limitée vient rapidement à manquer... Las, nous avons réuni les plats au milieu comme à la cantine car nous manquions de place, sans aucune réaction du staff. Ce n'est que quand cette place devait être utilisée par des coquillages que nos monticules ont disparu. Pas de problème pour le chef de salle, qui sert en poussant allègrement les assiettes (qui dépassent tout de même du côté de la table) en faisant s'entrechoquer toute la vaisselle et amplifiant le bordel au milieu ! Ca passe ! Au moins il n'a pas servi la sauce à côté 3 plats sur 6 ce coup-ci, soyons positifs... -Une équipe sous staffée à l'extrême : verres rarement remplis, puis jamais à partir du fromage (j'ai dû demander une carafe à l'accueil alors que nous étions pratiquement la dernière table..?). Lenteur absolument intolérable entre deux plats, y compris quand nous étions les derniers. Malgré le manque de staff, des pratiques absurdes sont tout de même suivies à la lettre, comme celle de desservir les assiettes par 2 maximum (????) et le ridicule bal des couverts posés sur une pierre, plus amusant la première fois à 21h30 que la quinzième à 1h30 du matin. - Franck Putelat: nous avons eu 2 moments avec Franck Putelat. Le premier, en allant aux toilettes, où nous avons été plusieurs à l'entendre hurler à l'ancienne sur ses équipes. Le second, quand il est venu à notre table, et que nous lui avons fait une remarque polie sur le service : c'est de la faute de la petite maigre et de 3 personnes absentes. Une pour raison personnelle, l'autre qui est absente depuis 3 mois (difficile de se retourner avec un délai aussi court, je comprends...). La 3eme, nous je le saurons jamais car il a prétexté accélérer le service du fromage pour filer à l'anglaise en disant je reviens. Nous ne l'avons plus revu. J'arrive à la taille maximale de cet avis et je n'ai pas eu le temps de parler du couard chef de salle. Tant pis. Vous avez compris : c'etait indigne. Fuyez.

Si je dois m'exprimer avec des étoiles à cocher, ce ne sont pas 5 sur 5, mais bien 10 étoiles sur 5 que j'indiquerai. Un cadre reposant, une cuisine, des mets avec les accompagnements délicats de vins idéalement choisis avec un service irréprochable rendent ce lieu une table incontournable de Carcassonne et toute sa région. Quelle ignorance de ne pas être venu plus tôt. Personnellement et comme annoncé, Franck, RDV le 15 juin prochain pour un anniversaire particulier. Quoi que, peut-être n'aurai-je pas la patience d'attendre jusque là 😉 Je recommande vivement et sans réserve.

Lors de ma visite au restaurant Le Parc Franck Putelat, j’ai été absolument enchanté par l’expérience culinaire. Chaque plat était un chef-d’œuvre, alliant innovation et tradition avec une finesse remarquable. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et la présentation des assiettes était digne d’une galerie d’art. Le service était impeccable et convivial avec un personnel attentif et chaleureux qui a su rendre cette expérience encore plus agréable. Le cadre élégant et la vue sur le jardin ajoutaient une touche de magie. La sommelière a parfaitement sélectionnés les vins pour accompagner chaque plat. En somme, un moment exceptionnel dans un établissement qui mérite amplement ses deux étoiles Michelin. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de haute gastronomie.

Excellent petit séjour dans cet hôtel de charme et de grand confort .Accueil. adorable . Chambre et salle de bain spacieuses donnant sur une grande terrasse presque un ras de jardin! Repas gastronomique concocté par le chef Franck Putelat :saveurs étonnantes, terre et mer , le tout délicieux. Le personnel très souriant et aux petits soins . Bravo au chef et à son équipe. Nous pensons que nous reviendrons avec plaisir !

Très bon hôtel. Gros souci de narcissisme de la part de franck Putelat. On sait qu'on est dans son hôtel, il n'est nul besoin de le placarder à outrance, juste le monogramme suffit. Un personnel vraiment professionnel et souriant.

Je souhaite souligner que cet avis ne commente et ne dénigre en rien la gastronomie et la passion du Chef Franck Putelat. Ce commentaire révèle uniquement de l’expérience « Mets & Cocktails » du dîner du 14 mars. A ce jour, je suis toujours dans l’incompréhension totale de ce dîner, et bien qu’ayant fait part de ma surprise et mécontentement au chef de salle et au barista champion du monde durant cette soirée, je n’ai toujours pas eu d’explications sur le fait qu’un seul cocktail uniquement ait été servi pendant ce dîner en 5 services pourtant. Nous avons donc malheureusement eu la chance de déguster un seul accord met & cocktail pendant ce dîner, les autres boissons servies n’étant en rien des cocktails, mais des infusions glacées fruités sans alcool souhaitant faire allusion à des vins de cépages (Viognier, Sauvignon, etc). Encore une fois, un réel décalage entre l’univers de la mixologie annoncé, et les boissons œnologiques 0% servies. Une réelle déception, étant donné que nous avions réservé cette soirée ‘’inédite et exceptionnelle‘’ avec grande impatience … Une fiction que nous n’oublierons pas.

Personnel aux petits soins. Cuisine terre et mer , cohérence dans le menu , finesse dans la présentation sans tomber dans le chichi. Des chocs de la salicorne dans le dessert , du foie gras poêlé dans la bouillabaisse , 3 saveurs par plat pas plus pas moins, du simple à l œil , du sublime en bouche .

Un vrai voyage épicurien. Tous les plats sont une découverte agréablement surprenante La gentillesse et le professionnalisme des employés est aussi à souligné. Pas de faux pas Le cadre sobre et très classe. Le chef prend le temps de venir discuter longuement en fin de service. Je recommande vivement cette table. Mérite l étoile supplémentaire En ce qui nous concerne, à bientôt Mr Putelat

Service parfait. Belle découverte gastronomique qui nous a fait voyager. 1 grand bravo à toute l'équipe aussi bien en cuisine qu'en salle. Nous avons passés un excellent moment.

Quelle magnifique surprise de venir dans ce restaurant gastronomique 2 étoiles. De l'entrée, à l'accueil et le service tout est exptionnel. Accord 5 mets au goûts exquis, de jolies découvertes culinaires. On sent la passion du métier. Bravo au chef Frank Putelat et sa brigade sans oublier toute l'équipe du service. Merci de votre attention et de votre gentille attention pour mon anniversaire 🎂

Incroyable expérience culinaire, nous avons pris les 7 temps avec l'accord met vin. Tout était divin, les goûts équilibrés et le vin sublimant les plats. Le service est exceptionnel, à lecoute, d'une grande gentilesse et bienveillance, ils sauront vous guider a travers ce voyage culinaire incroyable. Nous avons pu discuter un peu avec le chef Putelat, c'est une personne d'une grande gentillesse, très professionnel et très humain. Merci pour ce repas et bravo chef.

Quelle expérience ! Tout était parfait ! Le cadre en terrasse extérieur avec une petite musique. Le petit salon pour prendre l'apéro avec des amuse-bouche aussi surprenant les uns que les autres. La sommelière a été de très bons conseils pour le choix du vin Pour le repas, nous sommes accompagnés par de charmantes serveuses dans un coin intime dans la nature avec une lumière atténuée. Le repas est un vrai spectacle autant pour les yeux que pour les papilles. On a eu l'honneur de rencontrer le chef en fin de repas qui est venu voir si ça s'était bien passé. C'était un des meilleurs repas de ma vie. Merci à tout le personnel qui a vraiment été aux petits soins, que ce soit pour l'hôtel, pour le repas ou encore le petit déjeuner. Hâte de refaire l'expérience ! PS : Les WC sont à voir !

Quel restaurant extraordinaire, quelle finesse et quelle imagination pour faire redécouvrir des saveurs pourtant si familières, Franck Putelat et ses équipes en cuisine sont des artistes, des artistes du goût et de l’émotion. C'est à chaque fois un plaisir intense de se retrouver dans ce potager à déguster des plats d'exception. Un service extrêmement agréable tout en finesse et élégance jamais pesant ... magique. Bravo à vous tous, continuez comme cela. cordialement François RICHARD

Très belle expérience au sein du restaurant. Accueil plus que parfait. Service irréprochable. Les plats étaient excellents. Nous avons opté pour un apéritif à la framboise, exquis, le menu Identité avec accord mets et vins, plateau de fromages et coupe de champagne. Quasi perfection sur tout. Petite déception seulement sur le plateau de fromages qui nous a été proposé. Le fromage était bon. Cependant, nous avons été très surpris du tarif en payant. 29 € X 2 pour 5 échantillons de fromages par assiette. Seule note de déception. Nous remercions le personnel et le Chef !

Cet établissement est exceptionnel ! Le personnel est accueillant et chaleureux ! Il a contribué à rendre notre séjour agréable et reposant ! Le restaurant qui est reconnu est exceptionnel je confirme ! Les produits cuisinés sont savoureux et nous nous sommes régalés ! Il y a de nombreuses petites attentions qui confirment l’état d’esprit de cet établissement ! La propreté des lieux est irréprochable ! Un grand Bravo, nous reviendrons une 3eme fois et nous avons déjà hâte ! Merci à toute l’équipe !!!

Superbe hôtel avec des superbes chambres! La literie est excellente! Vraiment très très bien dormi. Fait rare dans un hôtel, mais il y a un volet roulant et franchement on est comme à la maison =) La salle de bain est vraiment merveilleuse, immense, la douche est très agréable! Nous avons pris le petit déjeuner en chambre et il était vraiment copieux, c'était vraiment super de le pendre sur la terrasse.

Nous avons passé 2 nuits dans cet hôtel. Les chambres sont très confortables et spacieuse. Le petit-déjeuner servit en chambre est très copieux et vaut les 27e. La promesse est là. Nous vous recommandons la brasserie les 4 temps à 5 minutes de l'hôtel. Cuisine traditionnelle et bristronomique. Le personnel est très professionnel et très aimable. Nous recommandons cet établissement et nous reviendrons.

Nous avons passé une soirée merveilleuse. Les plats sont d’une qualité et d’un raffinement rares. Les vins choisis pour accompagnés les plats forment un mariage parfait. Le personnel est accueillant et professionnel. Que dire de la gentillesse du chef venu en fin de repas partagé sa passion de la cuisine avec les clients! Nous étions venus fêter notre anniversaire de mariage, nous avons eu un véritable coup de foudre culinaire.

Que dire… mise à part merci. L’hôtel est merveilleux et le personnel absolument adorable et au petit soin. Mention particulière pour mon petit chien qui a pu avoir de la viande pour le dîner, merci pour elle. Dans la chambre tout est parfait, les petites attentions de la part du chef sont super et le petit déjeuner est fabuleux. Le restaurant est un des meilleur que j’ai pu faire et détrône bien d’autres étoilés… le service encore une fois y joue pour beaucoup. Le chef est venu se présenter à la fin du repas, une belle attention. Le menus en 9 service était dingue. Nous avons passés 3 jours merveilleux, merci pour votre accueil.