LA TABLE DU MARENSIN - 40170 Restaurant

Accueil très chaleureux, Cadre magnifique, plats servi avec beaucoup de goût et d’un grand savoir faire, les vins proposer par la maison sont excellant et accompagne délicieusement les divers plats gastronomiques.

Cuisine exquise et généreuse dans un cadre idyllique. Accueil parfait et grande gentillesse et disponibilité de l'équipe. Carte des vins remarquable. A faire et refaire sans modération !

Une belle découverte. Les plats sont savoureux et l’accueil est chaleureux

Une belle soirée, accueil chaleureux, cuisine à la fois traditionnelle et inventive. Belle découverte ! Merci

Excellente table à Uza, très belle découverte pour nous. Les plats sont de saison, goûteux avec une touche d’originalité. Le menu en 4 temps est copieux. Nous avons été vraiment bien accueillis. Nous reviendrons !

La cuisine est excellente , copieuse et de saison. Le serveur et la serveuse sont attentionnés et très gentils Un grand régal pour nous Merci à toute l’équipe 🙏🏽

Nous sommes venus 4 fois cette année, et à chaque fois, un vrai plaisir.Je recommande ce restaurant bien évidemment, à tous les amateurs de belle table.

établissement pleins de charme. Nous étions ravis d'avoir un menu végétal. Nous reviendront à la réouverture.

Nous nous étions réservés pour pouvoir nous offrir un très bon resto en famille et nous sommes ressortis la faim au ventre en y ayant laissé plus de 160 euros! Nous sommes vraiment déçus! Le côté gastronomique ne justifie pas des portions aussi petites. La quantité est délaissée au détriment de la présentation. Nous n y retournerons plus.

Le plus raffiné des restaurants des Landes ! Étoilé au Michelin, une perle se cache à Uza : explosion de saveurs incongrues avec le menu 4 mets à l’aveugle. Il ne reste qu’à spécifier vos intolérances et laissez vous guider. L’entrée truffée, légumes croquants et assidulés, poulet des Landes d’une tendreté inégalée, fromages locaux et dessert frais au concombre sur fleuve de sangria sucrée. Nous avons été comblé avec une table en extérieur avec vue paisible sur le lac et un service souriant et jeune au petit soin. Rien à ajouter, La table du Marensin est un inmanquable des Landes, je dirais même le plus goûtu. Ne le manquez pas ! ✨

Très belle table. Menu dégustation au rapport qualité-prix exceptionnel, en 4 étapes (42€) ou 6 etapes (64€). Très belles assiettes. Terrasse avec vue sur le lac d Uza

Nous avons réservé par hasard pour un repas à deux souhaitant passer un agréable moment, et comme le dit le proverbe : le hasard fait bien les choses ! En effet, quelle très belle surprise que de dîner dans cet établissement au sein d'un écrin des plus agréables, calme, très belle terrasse avec vue sur l'étang, belle végétation, sérénité, une parenthèse hors du temps... Tout ceci pourrait d'ailleurs s'appliquer à l'ensemble de l'équipe qui a été à nos petits soins de l'accueil jusqu'à la fin du service, avec une mention toute particulière au chef et à l'ensemble de sa brigade qui ont su s'adapter aux intolérance alimentaires de mon épouse (alors que cela n'avait pas été signalé au préalable), et composer un repas en aveugle remarquable en 4 temps avec un excellent accord mets/vins (un plus pour le chante coucou !). Le personnel de salle n'est pas en reste et est au top avec le sens du détail et de la satisfaction client de tous les instants, ainsi comme le repas est à l'aveugle, les explications fournies lors du service sont d'une rare précision et l'on sent que tout le monde est investi : du choix des produits (pour l'essentiel locaux), au travail du chef et au relai en salle tout y est parfait ! Bravo et félicitations à ce jeune chef et à l'ensemble de son équipe. Petit bémol en vue uniquement de faire progresser les choses, l'éclairage de la terrasse est à mon sens quelque peu insuffisant dès lors que le jour se couche, même si les luminons apportés rajoutent un côté intimiste, mais surtout le parking extérieur mériterait d'être éclairé... Excellente table à recommander et à mettre en valeur sans hésitation !

Superbe expérience! Nous avons adoré le concept de menu à l’aveugle. Cadre très paisible, cuisine excellente et personnel adorable. Une adresse à ne pas manquer! Nous remercions particulièrement Rémi pour ses conseils et sa gentillesse tout au long du service qui a rendu notre moment encore meilleur.

Une soirée gustativement magique par ce menu à l aveugle. Nous avons pris le menu 6 temps découverte. Une explosion de saveurs. Adrien est aux petits soins avec nous suivi d'Atoine et de Pauline une très belle équipe souriante et pétillante Le seul petit bémol aucun bonsoir, de bienvenue lors de notre arrivée, pas d accompagnement évidemment ni d'au revoir une totale ignorance total du client de la part de Mr chemise blanche qui serait le chef de salle, pour un si belle endroit bien dommage. Merci à votre chef pour nous avoir fait découvrir de nouvelles saveurs .

Belle surprise dans un écrin de verdure. Un très bon accueil et une super cuisine. Les quantités sont très bien et le menu à l aveugle est une excellente idée Bravo

Nous avons été très bien accueillis. Par dessus tout ça nous avons très bien mangé. Nous recommandons l’adresse ! Un petit plus pour la surprise du menu que tu découvre au fur et à mesure! Ravis du détour !

Magnifique expérience de la dégustation à l'aveugle. Les mets étaient juste délicieux. Une très belle découverte dans un décors magique. Bravo à toute l'équipe très sympathique et professionnelle. A découvrir impérativement. Estelle

Très belle expérience que celle des menus à l'aveugle de la table du maransin. Une équipe jeune, affûtée et prometteuse tant au service, qu'en cuisine ! Très fin, très bon et adapté aux végétariens :)

Ce très bel endroit méritait une cuisine de qualité qui puisse alier des produits locaux avec une maîtrise culinaire. A priori plutôt dubitatif quant au concept de menu aveugle , nous sommes conquis par un véritable menu dégustation avec des plats extrêmement variés permettant de se faire une bonne idée du savoir faire du chef. Les quantités sont parfaites et le rapport prix qualité est excellent. En salle c'est Rémi qui gère avec un grand professionnalisme eu égard à son jeune âge. Largement le meilleur restaurant des environs . Continuez!,

Tout était parfait , dommage que le prix des vins aux verres pour 3 soit si chers 26 euros. Dommage que lorsqu on appelle , on est pas eu l info que c était un menu surprise à 4 plats. , qu il n y avait plus le menu du marché de du coup tarif plus élevé . Très très fins, de belles découvertes culinaires et très goûteux .Après il faut compter le menu, une bouteille de vin pour 4 et un café 55euros par personne. Déçue par le dessert un peu léger car les plats sont légers aussi . Pas de légumes un peu dommage. Les serveurs super ainsi que les explications. Je testerai les forges, il semblerait que les assiettes soient plus copieuses et plus abordables au niveau prix , ce que vous avions eu le dernière fois . Une fois de temps en temps ..oui sinon trop onéreux a mon goût.nous étions de cet avis 3 sur 4.

Nous avons découvert ce joli restaurant jeudi dernier. Nous avons opté pour le menu découverte en 6 moments, avec accord vins-mets. Les produits de saison, frais, en circuit court, étaient sublimés par le jeune (22 ans!) et très talentueux chef Besançon. Nous avions la chance d'être encore dans la saison des asperges, fil rouge du menu. Quelle science des accords de saveurs, de texture, de couleurs! Peut-être le poisson était-il un tout petit peu trop cuit (mais le merluchon n'est pas facile)? La viande maturée parfaite, la raviole de champignon ouverte à la truffe blanche et mousse de noisette, l'asperge à la sauce chocolat blanc et caviar pour ne citer que ces moments ... voilà une cuisine avec une vraie personnalité, inventive, savoureuse, étonnante, joyeuse. Nous reviendrons avec plaisir. Bravo au Chef et à toute son équipe. PS- la ballade au Cap de l'Homy tout proche, magnifique plage sauvage, complète admirablement le déjeuner !

Restaurant réservé pour une fête familiale. Très joli cadre Personnel souriant, discret. Produits de saison d’excellente qualité très bien cuisinés et un gâteau excellent demandé pour un événement particulier Je recommande à 100% Florence Deslogis

Nous sommes revenus pour la troisième fois en août 2023. Grosse déception ! Les quantités sont chiches et pourtant nous ne sommes pas de gros mangeurs. Cette notion est subjective, certes, mais le rapport qualité-prix n'y est pas. Les plats étaient très bons, c'est vrai, mais le plat principal, l'effiloché d'agneau de lait du Pays Basque avec les pois chiches était insipide et la quantité de viande pour ainsi dire inexistante. Au moment de régler la note nous avons fait part de notre avis au personnel. J'avais dit que je ne dirais rien sur Google par indulgence, une erreur peut arriver... Mais j'apprends aujourd'hui que des amis landais à qui nous avions conseillé ce restaurant y ont déjeuné. Ils ont commandé l'effiloché d'agneau. Ils ont été très mécontents et sans que nous en ayons parlé ont eu le même avis que nous. Nous étions 3 convives, ils étaient 4. Ils s'en sont ouvert au personnel qui a rétorqué qu'ils avaient manqué d'agneau !!! Ce qui me déplaît, c'est qu'il n'a pas du tout été tenu compte de notre critique, 2 mois après, c'est pareil. Je regrette d'avoir conseillé ce restaurant. J'ajouterai que la carte des vins est très chère. Le premier prix en vin rouge est plus élevé que celui d'un menu. Et l'accueil, ce soir-là n'a pas été à la hauteur, je me suis sentie un peu négligée. C'est dommage, c'est une adresse que j'aimais beaucoup, je n'ai plus envie de m'y risquer.

Très belle terrasse, très beau cadre. De bons produits bien travaillés ! Bonne adresse

Petit coin très mignon avec une cuisine recherchée et maîtrisée. Le service est très professionnel avec de bons conseils. Les assiettes sont très bien présentées, les associations de saveurs en font des plats délicieux.

Délicieux, surprenant, très très belle découverte. Nous y retournerons. Personnel très disponible et de qualité. Le chef est très jeune, il est exceptionnel, audacieux, il ose associer les saveurs. Un virtuose de la cuisine. Félicitations à toute l équipe.

Définitivement, le point fort de ce restaurant est son emplacement et son cadre : le calme et la vue sur les cygnes est sublime. Pour la cuisine, nous n'avons pas grand chose à rajouter : la promesse est tenue, seulement quelques commentaires (trop) personnels. Le rapport qualité/prix est bon. Par contre, le service est largement à perfectionner : les plats ne sont ni annoncés ni présentés. Le fromage est très mal découpé et il y a une multitude d'hésitations qui prêtent à rire et qui viennent de l'ensemble de l'équipe. Rien de grave pour autant, cela ne gâche pas du tout le repas ! Il faut aussi dire que le service du vin est mauvais... Un vin rouge de Loire, le cépage n'est même pas donné; et surtout, le sommelier oublie de servir les verres. En résumé, nous recommandons grandement La Table du Marensin mais invitons l'équipe de salle à revoir sa copie en vue d'une amélioration.

Bonjour, On réserve et on arrive à deux. On nous accueille gentiment et on nous présente la carte. Néanmoins, on nous annonce qu’un plat du menu est remplacé par un autre, et quelques minutes plus tard on nous informe qu’un autre des trois plats n’est plus disponible (celui ci n’est pas remplacé), en gros il reste 1 plat possible par rapport au menu pour lequel on a réservé. nous informons donc le serveur que la carte n’est plus fidèle à ce que l’on souhaitait lors de la réservation. Entre temps, une bouteille d’eau nous a été servie et nous n’y avons pas touché. Nous nous levons pour partir en accord avec le serveur qui comprenait parfaitement les conditions de notre départ. On nous demande avant de partir de régler la bouteille d’eau, nous nous y opposons par principe car nous n’y avons pas touché. Une serveuse intervient pour nous faire payer la bouteille en prétextant que le menu était convenable. S’en suit une explication désagréable et des remarques désobligeantes au sujet de ce qu on souhaite ou pas manger suite au changement de dernière minute de la carte. Tout cela pour une bouteille de 6€ qu’ils souhaitaient à tout prix nous facturer alors qu’on est restés à table 5 min sans meme y toucher. La bouteille ne nous a finalement pas été facturée avant que l’on se voie fermer la porte au nez par le chef cuisinier désagréable et qui est intervenu sans avoir eu le temps d’analyser la situation. En effet, les clients risqueraient de comprendre à quel point ce restaurant est à 6€ près 🙂 Le serveur nous avait gentiment orienté vers leur autre restaurant 20 mètres plus bas, nous nous apprêtions à y aller. Malheureusement l’intervention de cette serveuse nous en a dissuadés. Bonne saison et bon courage.

Repas en couple à l'occasion de la fête des pères. Les amuses bouches étaient excellentes. L'entrée de mon conjoint à base de petits pois était très goûteuse, quant à moi j'ai pris le carpaccio de poisson qui était bon mais pas ouf. Concernant les plats, les tagliatelles d'encornets sont excellentes bien relevées, pour ma part j'ai eu un pavé de maigre car il n'y avait plus de rouget j'ai été un peu déçue par la surcuisson du poisson et la quantité d'accompagnement. Les desserts sont bons et les associations originales avec l'estragon et la rhubarbe. Cependant, pour le prix d'un menu à 40€ par personne hors boissons, j'aurai aimé du pain frais et pas rassis de la veille, nous avons eu les cafés avant les desserts et quelques autres petits détails. Dans l'ensemble, moment agréable.

Cadre très charmant avec une terrasse qui donne sur un petit lac avec quelques signes. Très bon accueil avec des serveurs à l'écoute du client et force de propositions, surtout concernant les vins ! Très bon Pinot noir ... Mais que dire des plats fantastiques que créer le chef cuistot. Nous avons pris le menu découverte et nos papilles en salive encore!!! De savants mélanges, des associations étonnantes mais d'une qualité gustative vraiment incroyable. Nous nous sommes régalés. Nous la recommandons... Question tarif, il faut dire que cela a un coût. Mais quand on a mangé, dégusté, apprécié , on trouve que le prix n'est vraiment pas exagéré ! La qualité a un coût et quelle qualité. Encore merci et félicitations au chef !!!! Nous reviendrons...

Magnifique cadre pour ce très bon restaurant. Reposant et calme, à deux pas du lac, l'établissement propose de très bons menus. Originaux, copieux et goûteux, de l'entrée au dessert, en passant par le très bon service, ce restaurant à tout pour plaire. Je recommande les yeux fermés.

Un dîner exquis. Des plats raffinés et délicieux avec des options végétariennes originales et savoureuses. Un très jeune chef de grand talent, un service attentionné et charmant. Joli décor et une réussite en tous points.

Cuisine fine, bien équilibrée, cadre nature et calme, musique d'ambiance géniale, serveur ultra sympathique avec qui nous avons bien ri. A faire.

Très très bon! Vin et fromage excellent Bière Basque Local et succulent

Une très bonne adresse pour votre séjour ou passage dans Les Landes. Il y a de la recherche au niveau assiette, les plats sont délicieux, les mariages de goûts et de textures raffinés, les vins recommandés s’accordent avec le menu, le service est malheureusement un peu lent et il y a quelques petites erreurs de parcours. Mais dans l’ensemble, on s’est régalé. On recommande

Un vrai bon repas, sans aucune fausses notes. Sincèrement, notre dîner a était excellent, un vrai délicieux. Le service tout aussi parfait comme le cadre. Le prix des boissons peut faire peur, mais en parallèle du repas et de l experience vécue, je pense qu'il faut faire abstraction à cela. Si vous souhaitez réellement bien manger, je vous conseil de foncer les yeux fermé dans ce restaurant au bord de lac.

Très bon dîner. Un petit peu chère mais correcte pour ce que vous avez dans l’assiette + l’ambiance.

Cadre magnifique tant intérieur qu'extérieur, personnel très agréable et les plats gastronomiques rien à redire, juste parfait.

Une soirée réussie de A à Z ! La cuisine est excellente, mention spéciale pour le dessert. L’accueil est parfait également, je recommande chaudement !

Accueil très chaleureux, service impeccable et les plats sont très bons et originaux. La terrasse est très agréable.

Cadre très agréable, personnel très sympathique et a l'écoute. Les plats proposés sont bons et bien présentés.

Très belle table bistronomique à la carte simple et originale. L’accueil est très bon et le lieu récemment rénové. Belle expérience, de beaux produits et des tarifs raisonnables. 👌🏻

Belle surprise ! Nous nous sommes régalés et avons découvert des nouvelles façons de se délecter de mets délicieux ! L'addition était plus que raisonnable pour la qualité de notre repas ! Le personnel est au petit soin pour vous et vous présente les plats avec passion ! Le chef est venu nous voir à la fin du repas et nous avons pu discuter avec lui de ces fantastiques oeuvres culinaires. Si vous etes dans le coin,n'hésitez pas à y aller ! Orgasme culinaire garanti !

Excellent accueil, environnement idéal ai bord du lac d'Uza. Magnifiques assiettes avec d'intéressants mariages de saveur. Excellent rapport qualité-prix.

Avis aux amateurs de cuisine tout en finesse : Une adresse incontournable si vous passez dans les Landes, une table ou il fait bon se poser surtout en été avec une terrasse vu sur le lac d'Uza, bref le lieux est enchanteur, mais on y retourne surtout pour une cuisine originale et délicieuse. Mention spéciale à la pâtissière, car à la table du Marensin, les desserts sont frais et fait maison, que du plaisir.

Très bonne adresse. Cuisine raffinée et délicate. Personnel extrêmement aimable, et jeune chef brillant et sympathique. La terrasse avec vue sur le lac est très agréable.

Equipe incompétente et pas du tout à l'écoute du client. Plats originaux mais trop chers compte tenu du peu de choix du menu et des petites quantités. Attention, des surplus sont demandés pour les accompagnements.

Vue magnifique, cuisine au top et serveurs très agréables, ce restaurant vaut vraiment le détour !