Labo&Gato Toulouse Magasin de matériel de cuisine

Beaucoup de choix et des prix corrects. Accueil agréable et de bon conseil.

On a pris un cours pour réaliser une forêt noire avec Alisson. C’était génial ! Elle est très pédagogue et agréable. Un vrai bon moment où on apprend pleins de techniques et en prime on se régale ! Je recommande.

Très bon moment passé avec Allison très à l’écoute et pédagogue. Je recommande vivement ce super atelier….sur LE Millefeuille, le fameux et sa pâte feuilletée…cela a été incroyable d’avoir enfin les trucs et astuces avec une professionnelle et de réaliser en toute confiance … la pâte feuilletée, une vrai réussite. Très bon accueil. J’ai apprécié le prêt du tablier sur place et que les ingrédients soient pré-pesés à l’avance. Belle salle avec un magnifique plan de travail, nous étions 4 en binômes. A la fin on repart avec notre réalisation dans sa boîte, comme lorsque l’on revient de chez le Pâtissier, très valorisant. Gâteau pour environ 4-5 personnes en fonction de notre gourmandise. Merci encore

J'ai fait le cours de pâtisserie Mille feuilles avec Labo&Gato et c'était très sympa ! Très pédagogue et très intéressant

Commande reçue rapidement et bien emballée. Je recommanderai.

J'ai participé à un atelier très intéressant, on a pu poser nos questions, la personne était très disponible, une bonne ambiance et les recettes étaient bien adaptées au temps que l'on avait. Le magasin est agréable, et le personnel très sympathique et compétent.

La boutique propose tout ce qu'il faut pour la pâtisserie, que ce soit des produits alimentaires ou du matériel. Les vendeurs/vendeuses sont adorables et de bon conseil.

Cours hier sur les frangipane et brioche des rois. Le cours réalisé par Allison était parfait. Dans une ambiance agréable et conviviale on a pu réaliser les gâteaux agrémenté des conseils, coup de main, astuces qui permettent de progresser et de parvenir à l'objectif. L'expérience sera à renouveler avec envie. Encore merci pour ce bon moment Stéphane

Un grand choix de matériels et produits généralement difficile d'accès en magasins ou pour le grand public nous obligeant généralement à passer par internet. De plus, le personnel est très accueillant et toute l'équipe est à l'écoute.

Très beau magasin où l'on trouve tout ce dont on peut rêver pour pâtisser 😍

Je suis ravie de l’atelier croquembouche Allison est une très bonne formatrice et pâtissière, elle explique très bien. Ce cours a été très complet et moi qui n’avait jamais fait de chou de ma vie je suis assez satisfaite du résultat. Merci

Hier soir en sortant du travail je me suis rendu dans cette boutique pour acheter un produit que j’adore avec ma mère et mon petit chien qui nous accompagné. Malheureusement le temps n’était pas au rendez-vous. On est rentré dans la boutique pas de courtoisie. Ma mère a demandé gentiment si elle pouvait rentrer et rester devant l’entrée au vu du temps avec mon petit chien ne connaissant pas l’endroit exact où se trouvait mon produit, ma mère a dû leur demander de me montrer car Les deux femmes ne bougeait, pas De la caisse, j’ai trouvé ça très moyen De leur part et Peut serviable vraiment surtout qu’elle ne m’a pas demandé si je fessais partie de leur fichier client, ni si j’avais besoin de sac que j’ai demandé et m’a répondu sèchement à la fin du paiement que c’était 0,40 €

Pour une première commande sur le site internet, je suis très satisfait. Nombreux articles relativement bien détaillés. Il y a de quoi faire! L'expédition a été rapide avec un bon suivi du colis. Je ne peux que recommander ce site.

2 supers moments dans cet atelier pâtisserie dirigé par Allison. Convivialité, professionnalisme et disponibilité. Apprendre à faire des gourmandises dans un environnement professionnel tout en détente fût un vrai plaisir Merci

Excellente adresse pour trouver du matériel et des ingrédients spécifiques pour la pâtisserie. Produits de très bonne qualité et prix très raisonnables. Tous les ingrédients difficiles à trouver (sucre inverti, beurre mycryo...), tous les moules design... sont là, pour vous permettre de réaliser les recettes des grands chefs.

Nous avons pû participer à un cours de Patisserie sur le thème éclairs et religieuses et avons passé un excellent moment en compagnie d'Allison. (Emilie et Corinne) Du début jusqu'à la fin, Allison a été aux petits soins avec nous . Passionnée par son métier , elle a su nous transmettre pleins de techniques et de conseils très intéressants ! Nous sommes reparties enchantees, détendues et bien évidemment les Pâtisseries étaient délicieuses. Merci également pour l'accueil très souriant que nous avons reçu à notre arrivée et à notre départ !

Un après-midi inoubliable entre mère et fille. Allison est tres professionnelle et pédagogue avec en prime sourire et gentillesse 🍒🧁. Un grand merci, nous reviendrons … c’est certain !

Un moment mère-fille, un atelier très intéressant et accessible autour des bûches et une accompagnatrice au top, merci Allyson et merci Labo & Gato À refaire avec grand plaisir!

Une superbe journée, intense ça c'est sur mais vraiment géniale !!! Alisson est une excellente formatrice !! Je recommande vivement ce stage

Atelier super. Explications simples et efficaces .Animatrice au top!!! J'y retournerais les yeux fermés

Je commande régulièrement mes ingrédients et matériel pour pâtisserie chez Labo&Gato. Ils ont un large choix et permettent d’acheter les ingrédients en petite quantité grâce a leur reconditionnement. Le service client est excellent!

On dirait une boutique pour professionnels mais les débutants sont vraiment les bienvenus. Il y a tous le nécessaire pour la patisserie (ustensiles, moules, ingrédients, décoration, boite de transport...). En plus, il y a des formations autant pour débuter que se perfectionner.

Encore un super atelier de réaliser. Alysson est plein de bons conseils et très sympathique. Ce cours en petit comité été top. Merci à toute l'équipe pour les petites attentions (thé, café, tabouret..) Je reviendrai encore !

Ai fait un cours sur les entremets. Très content de ce cours avec un prof très sympa et ou l'on apprend plein de choses. A refaire

J ai participé à un atelier pâtisserie, très bon accueil, beaucoup de pédagogie et de transmission d astuces par une professionnelle. Merci Allison mais aussi à vos collègues pour leur efficacité côté vaisselle 😁. J aurai l occasion de venir car vous avez un choix de produits de grande qualité notamment une variété de chocolat. A bientôt.

J'ai participé à un atelier trianon chez Labo et Gato L'atelier était génial! La formatrice etait très disponible pour repondre aux questions, montrer comment faire les bons gestes et donner des petites astuces à appliquer lors de prochaines recettes de patisserie. Le trianon était suuuuper bon (c'est important 😁) et malgré le fait que les différentes étapes de la recette se font par groupe de trois, on a bien le temps d'apprendre les gestes et participer a la confection du gâteau. Les seuls bémols : certaines préparations sont faite en avance ou non abordé, mais sur un atelier de 2h c'est normal pour pouvoir rentrer dans les temps. Les principales étapes de la recette sont faites pendant l'atelier mais, j'aurais aimé pouvoir tout réaliser de A à Z Un autre bémol est au niveau des quantités restantes a la fin, notamment la mousse au chocolat qui aurait pu faire un autre mini trianon ou simplement pu être emportée après avoir fini l'atelier. Ca éviterait qu'il en reste de trop sur les bras, ou alors les quantités doivent être adaptées au nombre de participants. L'atelier était quand même très très bien, je recommande sans hésiter

Super cours sur les bases de la pâtisserie pendant toute une journée. Merci à la formatrice et au reste de l'équipe qui nous a très bien accueillis. C'est toujours un plaisir d'aller dans ce magasin.

J'avais apprécié le lieu pour sa localisation et les cours. Cependant, plusieurs points m'ont déçu sur les derniers mois : découverte de mites alimentaires dans les fruits confits (petit emballage de la boutique) et l'augmentation de prix des cours de pâtisserie (+50% !!!). Suite à ces deux mauvaises surprises, j'ai décidé de tester d'autres lieux pour mes cours et je fais attention à mes achats en boutique...

Une Equipe très accueillante. J’ai fait un cours avec Allison et le recommande vivement ! Attentive, pleine de bon conseils, le cours était bien construit et animé. Tellement bien, que je n’ai pas vu le temps passer. A refaire sans hésiter

Ce magasin est le rêve pour les amateurs de pâtisserie je conseille +++sont à l'écoute de la clientèle et toujours de très bons conseils . Une équipe toujours accueillante et souriante . Je recommande+++++ . Des produits de qualité. Au top.

Tant pour les produits de qualité que pour les ateliers pleins de bons conseils, de techniques et dont on ressort le sac rempli de gourmandises, j’aime ce lieu !

J'ai participé à 3 cours avec Allyson que je recommande fortement. Elle est très à l'écoute et nous donne plein de bon conseils. On apprend, on pratique et on repart avec de belles créations que nous réalisons nous même. La vendeuse de la boutique aussi est accueillante (dsl j'ai pas le nom ☺️)

Super cours de pâtisserie sur les macarons. Merci à la formatrice, j'ai passé une après midi sympathique et j'ai appris plein de choses 🙂

Accueil à la parisienne très désagréable et inadapté à la clientèle Toulousaine habituée à des relations harmonieuses avec les commerçants mais grand choix de produits et ustensiles de qualité. Une bonne enseigne qui mériterait d'être mieux managée

Je n'y ai pas trouvé ce que je cherchait a la base, mais 'ai pu y trouver des caissette a cupcake adaptées a la taille de mon moule, des emporte pièces sympa et une grande gamme de sirop monin (que je cherche a droite a gauche depuis un moment). J'y repasserait sûrement a l'occasion pour y acheter mes moules a gâteau !

Aujourd'hui Première fois que je m'y rends, magasin très jolie et ustensile de cuisine magnifique. Cependant l'accueil de la jeune dame laisse à désirer, après mes achats j'ai demander un renseignement réponse très sec de la caissière, je n'y retournerais pas! Quand on accueil des clients la moindre choses c'est un sourire et un comportement au minimum sympathique. Ca m'a dégoûté !

Les + : Alisson est super. Tout était prêt. Le gâteau préparé était bon. L'équipe accueillante et réactive. Les - : on regrettera de n'avoir que 2 ustensiles spécifiques (type spatule coudée...) pour 3 groupes, surtout qu'il y en a en vente devant. Du coup on nous demande d'utiliser une cuillère à soupe à la place, moins agréable d'utiliser ce que l'on à la maison. Et les robots à pâtisser sont mal réglés, la feuille ne touche pas le fond du coup il faut tenir la cuve en hauteur. Des détails mais c'est cela que personnellement je recherche lors d'un cours.

Commande faite pour des ateliers de cuisine moléculaire. Produits correspondants à la description. Prise en charge très rapide, salariés très professionnels. Livraison 48h top chrono ! Nous recommandons !

j'ai pris un cours de patisserie spécial viennoiserie et je n'ai pas été déçue. L'accueil avec le café est super sympa, le cours est juste génial. La prof partage sans filtre et sans retenue sa passion et ça se sent. Elle transmet son savoir et elle a à coeur de nous voir réussir. On repart avec nos créations et quel délice que de se régaler avec des viennoiseries faites maison !! et quelle fierté !! je suis méga fan et je sais que je reprendrai des cours , souvent !!encore merci !!

On trouve tout ce qu'il faut pour la pâtisserie. Produits de qualité. Le personnel est accueillant et de très bon conseil. Je commande également sur leur site internet, beaucoup de choix ainsi qu'une expédition très rapide.

J'ai participé hier à un atelier Saint-Honoré avec Jane. C'est mon 5ème cours et comme d'habitude c'était juste parfait ! Je suis définitivement addict de ces cours : accueil, timing, professionnalisme, technique, conseils et astuces, idées créatives pour des variantes... Tout y est ! C'est vraiment un temps pour soi où on apprend les bases de la vraie pâtisserie professionnelle. Ici, la pâte feuilletée et le craquelin étaient préparés d'avance mais Jane nous a fait un toppo complet sur ces 2 préparations. Nous avons travaillé la pâte à choux, la crème chiboust (crème pâtissière, meringue italienne, informations complètes sur l'utilisation des gélatines), crème fouettée, réalisation du caramel pour les choux et bien sûr dressage et montage avec poche à douilles ! Cours très technique où chaque préparation était bien expliquée. On repart avec sa réalisation dont on peut être fier (absolument délicieux !) Grand classique à faire absolument !

J’ai participé à un atelier boulangerie avec Jan que je conseille sans réserves. Très judicieusement conçu avec la présentation de quatre techniques de panification et plein de conseils et astuces pour faire du pain avec un four non professionnel. Jan est à l’écoute, chaleureuse et on la sent passionnée par son métier et l’envie de transmettre. Cet atelier allie théorie indispensable à la pratique. Un grand merci Jan car en plus vous n’êtes pas avare de votre temps!!

Un vrai moment de partage et convivialité nous avons fait un atelier chocolat entre amies et nous reviendrons sûrement en faire un autre Merci à toute l équipe pour cet accueil et tous vos conseils

C'est une boutique très intéressante, la gamme de produit est bien complète dans chaque rayon, je pense que tout le monde cherchant des produits liés à la pâtisserie y trouvera son compte. Les vendeurs sont très gentils et toujours de bon conseil, top !

Petite boutique bien sympa avec beaucoup de choix pour les personnes qui souhaitent faire de bonnes pâtisseries et de beaux gâteaux comme les grands chefs que ce soit en ingrédients ou en matériel. Beaucoup de choix également en pâte d'amande et pâte à sucre. Personnel de bons conseils. Je recommande

Mon avis porte sur le site internet et non sur une boutique. J'ai découvert le site par hasard, en cherchant des chocolats Valrhona à un prix abordable ... j'ai été comblée ! Que de choix sur ce site ! La livraison a été très rapide (2 jours), et le paquet était bien emballé. A recommander donc

Le choix des produits est exceptionnel et en dépit de l'étroitesse du point de vente, le classement permet de se repérer facilement. En revanche, le personnel n'est là que pour encaisser. Tout conseil, toute parole utile est proscrite. J'ai manqué lors de ma visite de me faire renverser par la palette d'un livreur, la vendeuse préférant de loin converser avec lui de la pluie et de beau temps plutôt que de répondre à mes interrogations gustatives. Elle me présente un sac en papier -payant sans me le dire- qui s'est ouvert dans la rue sous les trombes d'eau qui s'abattaient sur la ville. La direction devrait revoir la formation du personnel en place, quant à la relation client.

Bien que la boutique soit très jolie et les produits bien sélectionnés, l'accueil est vraiment très moyen ( jeune dame). Ton glacial, pas de proposition d aide alors que je demandais une equivalence. Dans le contexte de crise pour nos petits commerçants, j ai absolument tenu à aller en vélo en ville sous une pluie battante, quand je suis sortie je me suis dit et après ils s étonnent des hausses de commande sur le net... Je préfère 100 fois l accueil de leur concurrent quitte à faire quelques kilomètres

Lieu magique pour les gourmands et futur patissier débutant comme confirmé . Personnel compétent toujours de bon conseils et astuces ....très bon produits pour toutes les bourses....possibilité de prendre des cours .....un Grand merci à Quentin par ses conseils son écoute et son professionnalisme et sa gentillesse...

Les cours de pâtisserie sont très intéressants. J'ai beaucoup appris aujourd'hui, professeur très sympathique et très professionnel. Le montant est justifié. Quand à la boutique,il y a tout pour faire de la bonne pâtisserie maison. C'est top!.