Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le École hôtelière Le 157 qui ce trouve au Restaurant d'application "le 157, 157 Rue de l'Hôtel de ville, 59620 Aulnoye-Aymeries (59)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
- Des photos du École hôtelière Le 157
- L'adresse exacte
- Les horaires d'ouverture
- Le numéro de téléphone
- Les avis clients
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Les photos (1):
Les services :
- ❌ Cours en ligne
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Plan d'accès :
Les avis clients (2)
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Tout d'abord quelle bonne idée d'avoir intégré la salle de restaurant dans la cour, les clients arrivent de suite de la porte d'entrée à la salle. ce restaurant d'application nous offre ( apprentissage oblige) le service dit à la Russe devenu très très rare sauf dans le haut de gamme, ( les apprentis doivent forcément se faire à tous les services) on a pu voir arriver sur le guéridon de service un feuilleté entier aux légumeset maroille et sa sauce locale. Idem pour un filet mignon sauce à la bière, la découpe par la jeune fille apprentie s'est fait sous l'œil discret mais rassurant de la professeur. Nous n'avons pas vu les cuisiniers ou cuisinières mais les plats étaient gouteux dessert compris. Nous reviendrons !