LE 8 CLOS Restaurant

Un vrai bijou – 10 étoiles ! Le 8 Clos a largement dépassé toutes nos attentes. Dès notre arrivée, le service était impeccable : notre serveur était incroyablement gentil et parlait même portugais, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale. La cuisine était tout simplement exceptionnelle : chaque plat était magnifiquement présenté, débordant de saveurs et préparé avec des ingrédients de la plus haute qualité. La petite promenade depuis l'Arc de Triomphe vaut largement le détour ; cet endroit est un véritable trésor caché. Nous avons tout adoré et lui donnerions 10 étoiles si nous le pouvions !

J'ai cherché et trouvé, et c'était le meilleur repas de mon séjour à Paris. L'ambiance était géniale. La nourriture était excellente. Le service était impeccable. J'ai été impressionné par la gentillesse du personnel. C'était un dîner très agréable. J'ai envie d'y retourner lors de mon prochain séjour à Paris. Merci à cet endroit pour ce délicieux repas lors de mon dernier soir~♡

C’est un endroit parfait pour un dîner entre amis ou en famille. Je recommande vivement ce restaurant si vous aimez la cuisine thaïlandaise !

Restaurant calme et cosy. Service impeccable. Cuisine raffinée . Je recommande !

Petit restaurant élégant avec un brillant mélange d'épices thaïlandaises et de chic français. Les plats sont créatifs, équilibrés et vraiment délicieux. Si vous recherchez quelque chose de différent de la cuisine thaïlandaise standard, vous serez vraiment heureux ici. Chic, délicieux, spécial – à essayer absolument !

Le Pad Thai était délicieux ! Très bonne cuisine et service agréable .

De très bons plats sont servis dans ce secteur peu fréquenté. Le restaurant a été repris il y a quelques mois et mérite d’être plus connu car c’est excellent ! J’espère pour eux qu’ils auront de plus en plus de clients :)

le pad thaï poulet et la soupe tom yam crevettes🦞 ce sont les meilleurs que j'ai mangé , goût authentique comme en Thaïlande. Jolie cadre, l'ambiance chaleureux, service impeccable.Je recommande vivement ce restaurant

Nourriture délicieuse et excellent service, je le recommande vivement et je reviendrai certainement. Merci!

Ravi de ce restaurant. Cuisine raffinée et service/conseils impeccables. Merci au chef DA qui nous a ouvert sa cuisine. Son humilité est aussi grande que son talent. Bravo

Une cuisine authentique et savoureuse, une explosion de saveurs et de couleurs dans l'assiette, un cadre feutré, une atmosphère intimiste, un service soigné : de loin le meilleur restaurant gastronomique Thaï de Paris ! Et pour ceux qui n'apprécient pas la cuisine thaïlandaise, le Chef Da propose également au menu des plats gastronomiques Français succulents !

Cuisine excellente, fusion franco-thaïlandaise inattendue, personnel serviable, ambiance calme et cosy ! Merci pour cette merveilleuse soirée, nous reviendrons certainement!

Meilleur Pad Thai de ma vie ! restaurant incroyable, tout était top, du début à la fin. Equipe super sympa et le chef qui vient discuter avec vous quand il le peut. Franchement je recommande vraiment, superbe découverte

J’ai découvert ce restaurant par hasard et ce fût une très belle surprise. Une cuisine raffinée, un service irréprochable et une ambiance intimiste qui donnent envie de rester et surtout de revenir. Je recommande ce restaurant à 100% !

Nous, qui avons un estomac asiatique, voulions manger de la cuisine thaïlandaise lors d'une nuit parisienne humide et froide, nous avons donc recherché ce restaurant avec peu de critiques mais des notes élevées. Le magasin, qui vient d'ouvrir ses portes depuis quatre mois, présente une décoration exquise et originale qui permet aux gens de se sentir propres et confortables. Nous avons commandé des rouleaux de printemps comme apéritif, des nouilles de riz au poulet et des pâtes aux fruits de mer comme plats principaux. Les portions des plats principaux étaient assez généreuses et chaque plat était riche en texture et très délicieux. Pour ceux qui aiment la nourriture épicée et veulent une version plus forte du pho, ils proposent également une délicieuse variante de nouilles épicées que je n’ai mangée nulle part ailleurs. Lorsque le chef s'est présenté, il a dit qu'il était thaïlandais, donc dîner ici peut satisfaire vos papilles gustatives en quête de cuisine thaïlandaise, et vous pouvez également profiter de l'expérience exquise du service à l'assiette français. Les personnes qui veulent de la cuisine thaïlandaise à Paris ne voudront certainement pas le faire. viens ici. tu es déçu

Excellente surprise. Adresse encore peu connue, car le restaurant a ouvert il y a quelques mois. Une cuisine raffinée, généreuse, avec des produits d’une grande fraîcheur. Des saveurs authentiques thaï. Les spaghettis fruits de mer façon thaï, un délice. Les nems de langoustines à tomber. Une perle rare !

Un repas qui allie la cuisine thaïlandaise à la cuisine française. J'aime les rouleaux de printemps thaïlandais, et les crêpes au saumon fumé commandées par mon petit frère sont également très délicieuses. Le steak est très délicieux, surtout la sauce du tigre qui pleure qui accompagne le steak, qui est très spéciale. Vous pouvez l'essayer si vous venez. Le chef a dit qu'en Thaïlande, cette sauce serait si épicée qu'elle ferait pleurer les gens, mais ici, elle a été améliorée pour qu'elle ne puisse pas être aussi épicée. Le chef est venu nous accueillir très gentiment et nous a offert le dessert spécial du mois de janvier King's Pie. Le personnel de service fournit un service et des instructions de niveau professionnel. Notre famille a beaucoup aimé et reviendra la prochaine fois que nous viendrons à Paris. Un restaurant à recommander.

Rien à redire sur ce restaurant franco-thaïlandais qui allie à merveille traditions françaises et saveurs thaïlandaises. Les ravioles de langoustines, avec leur sauce aux notes thaï délicates, étaient tout simplement divines. Si vous avez l’occasion de discuter avec le chef Da, il vous partagera avec passion son amour des beaux produits et des associations audacieuses. Mention spéciale également pour le baba au calvados, qui témoigne de la passion du chef pour la pâtisserie française. Un service chaleureux et attentif vient parfaire cette expérience inoubliable. Un sans-faute du début à la fin !

Avis pour LE 8 Clos LE 8 Clos est un véritable bijou ! La nourriture était tout simplement incroyable, offrant une incroyable fusion thaïlandaise et française qui se démarque vraiment. Le bœuf tigre était parfaitement tendre et débordant de saveur, tandis que les crevettes sautées étaient cuites à la perfection avec un mélange exquis d'épices. Les desserts étaient phénoménaux : chaque bouchée était une délicieuse fin à un repas déjà exceptionnel. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et sympathique s'assurant que nous avions tout ce dont nous avions besoin. Un moment fort a été lorsque le chef Da est venu personnellement à notre table. Il était non seulement incroyablement gentil, mais aussi clairement passionné par son métier, qui transparaît dans chaque plat. Si vous recherchez une expérience culinaire alliant créativité, saveur et chaleur, LE 8 Clos est une visite incontournable !

un mélange cuisine Française et Thaïlandaise très délicieux

Première fois dans ce restaurant qui a ouvert il y un peu plus de 2 mois. Magnifique expérience culinaire. Que ce soit le carpaccio de daurade ou le pad thai ou encore la crème brûlée ou la mangue fraîche avec riz gluant . Tout était superbe. Service attentionné On y reviendra sans hésiter Adresse à recommander.

Une expérience exceptionnelle au restaurant Le 8 Clos à Paris ! Les nems de langoustines étaient tout simplement parfaits, croustillants à l’extérieur et délicieusement fondants à l’intérieur. Le plat principal était un véritable régal, plein de saveurs et parfaitement exécuté. Et que dire du dessert... un vrai délice pour conclure ce repas sur une note sucrée inoubliable. Service impeccable et ambiance chaleureuse. Une adresse que je recommande les yeux fermés !

Un déjeuner exceptionnel ! Tout a été parfait: cuisine, service, ambiance. Quelle belle découverte et quel plaisir dans l’assiette.

Super accueil Un cadre intimiste Des plats généreux et une spéciale dédicace au chef pour ses desserts, notamment la tourte aux pommes, un délice ! 5/5

Ambiance très chic, la nourriture était succulente. Le Pad Thaï est authentique et le meilleur que j'ai eu. Des hôtes très accueillants et les prix sont raisonnables. 10/10 recommande.

Je tiens à remercier toute l’équipe de ce restaurant au cadre intimiste pour leur accueil. Merci au Chef, Mr Srinum pour ce délicieux repas. Les produits sont de qualité et savoureux, la carte est variée un mélange franco-thai. Nous avons commandé un très bon carpaffio de daurade et un saumon Kaviari excellent ! Le thon snaké au sésame et sa sauce au poivre etait également très bon ! Petit + pour les desserts et en particulier les profiteroles croquantes et savoureuses. Je reviendrai !

Superbe accueil et chaleureux !! On mange super bien je reviendrai avec plaisir..

Laissez-moi commencer par dire que j'ai trouvé LE MEILLEUR PAD THAI à Paris !!!!! Mes amis et moi avions envie de cuisine thaïlandaise et avons décidé d'essayer Le 8 Clos. Nous avons découvert qu'il ne s'agit pas simplement d'un restaurant thaïlandais mais influencé par la cuisine française. Nous étions 3, nous avons tout mis en œuvre pour essayer beaucoup de plats de leur menu et ils n'ont pas été déçus, TOUT était excellent et à la hauteur de nos attentes ! Pour les entrées : nous avons eu le Carpaccio de Daurade, il était moelleux et extra frais ! Nous avons également essayé le Chèvre chaud servi avec leur salade (Super vinaigrette d'ailleurs !!). D'habitude, je ne mange pas vraiment de fromage de chèvre, mais il était parfaitement frit et l'odeur n'était pas trop forte, la touche d'agrumes de l'orange et le croquant des amandes équilibraient vraiment le plat. Quant à leurs Nems de Langoustines, ce ne sont pas des nems ordinaires que l'on trouve ailleurs, c'était simple mais la qualité des ingrédients est effectivement au top ! Vous le savez dès la première bouchée ! Enfin, avant de passer aux plats principaux, nous avons facilement vidé un plateau de leurs huîtres et crevettes « grasses » ! il était accompagné de 2 types de sauces piquantes à la thaïlandaise, que l'on trouve rarement à Paris (nous avons été tellement heureux de l'avoir mangé ce soir-là) Passons à autre chose, l'excitation était toujours aussi forte alors que nous allons explorer plus de plats, J'ai essayé de nombreux Pad Thai à Paris, mais Le 8 Clos Pad Thai est désormais mon préféré ! Le côté fumé était là et surtout, tous les brins de nouilles (dont j'ai entendu dire qu'ils les obtenaient directement de Thaïlande) étaient bien enrobés de sauce et n'étaient pas collants du tout ! (Prouve que le chef a de grandes compétences au wok) le poulet (la garniture) était si généreux, si tendre et tout comme les nouilles, chaque morceau était très bien assaisonné ! Nous avons également eu leur curry de calmars, le curry a une saveur épaisse, ce que j'aime car pour moi, cela signifie un goût authentique. Après tout ça, on a quand même réussi à faire de la place aux desserts, Il y a beaucoup d'options, mais bien sûr, nous avons dû essayer leur riz gluant à la mangue ! C'était très joliment présenté et légèrement salé et pas trop sucré, un très beau mélange. Nous avons aussi eu les Profiteroles, les choux contrairement aux normaux étaient plus croustillants, mais ils sont devenus plus moelleux avec la glace et la sauce spéciale au chocolat, Nous avons aussi eu la tourte aux pommes (la pâtisserie était délicieuse) ! Nous sommes rentrés à la maison très satisfaits et nous avons hâte de revenir pour en avoir encore ! je recommande vivement !!! Merci également à l'équipe du 8 Clos pour son accueil chaleureux et sa gentillesse :)

CET RESTAURANT MERITE 6 ETOILES! ACCEUIL ET SERVICE TRES CHARMANT ET GENTILE! LA CUISINE ABSOLUMENT DELICIEUSE ET MAGNIFIQUE! LES NEMS AUX LANGOUSTINES AVEC LA SAUCE THAI EPICEE - ETC.! EN PLUS M. PATRICE OUVRE LE RESTAURANT AUSSI LE WEEKEND : SAMEDI SOIR ET DIMANCHE MIDI! C'EST VRAIMENT TOP!!!

J’ai eu la chance d’être invitée hier, dans ce restaurant, que je ne connaissais pas du tout, C’est un restaurant récent, et je suis repartie ravie : Une excellente viande, un assortiment d’entrées que nous avons pris plutôt asiatiques dans l’esprit thaï revisité Nous étions 5 et les 5 sont partis très contents de leur repas Service amical, et de très bons conseils, une carte des vins variée à des prix très raisonnables. Nous reviendrons très vite. Bravo continuez !

Très belle découverte ! Plats originaux bien soignés, on a pris de Carpaccio de. dorade et des nems extras En entrées Pour suivre Cabillaud délicieux et pavé au poivre excellent Franchement, nous sommes ravis car ils viennent de s’installer dans le quartier du 16e. Et c’est vraiment le type de Restaurant qui manquait pour nous. De ligne et j’espère à très vite

Je suis passé par ce nouveau restaurant dans mon quartier, donc je suis venu ici sans aucune attente, mais il pourrait bien devenir mon restaurant thaïlandais préféré en ville ! L'endroit en lui-même est tellement beau et l'ambiance était parfaite pour le dîner. Mon entrée préférée est leur Carpaccio (tellement frais et léger) et leurs Nems de Langoustines (contrairement à tous les autres nems que j'ai testés !) A tester absolument : le Pad Thai ! C'était tellement bon et ils étaient très généreux avec le poulet ! J'ai également eu la chance d'essayer leur menu spécial du jour : huîtres et crevettes à la sauce thaïlandaise. J'adore leur sauce thaïlandaise épicée maison ! Tout était si bon que j'ai dû essayer le dessert. J'ai mangé de nombreuses profiteroles à Paris, mais cette fois les choux étaient parfaitement croustillants, accompagnés d'une sauce au chocolat et de morceaux de noisettes. C'était tellement tellement bon ! Je reviendrais certainement pour essayer plus de plats !

Ambiance cosi et discrète accommodée par d’excellent met a tendance Franco thaïlandais .je recommande vivement

Bon repas thaïlandais dans une atmosphère française classique. Je suis tombé sur ce restaurant en marchant du métro jusqu'à mon hôtel, et l'expérience a été incroyable ! Les Spaghetti aux Fruits de Mer étaient une délicieuse surprise, parfaite pour une journée pluvieuse à Paris. Le steak de thon était superbe et les desserts étaient délicieusement français. La fusion des saveurs thaïlandaises et de la gastronomie française était excellente et authentique. Je le recommande vivement !!

Très bon restaurant avec un bon service et des plats délicieux ! Vrai qualité au niveau des sauces notamment !

Nous avons eu la chance de trouver ce restaurant thaïlandais lors de notre séjour à Paris, d'autant plus qu'ils venaient d'ouvrir il y a une semaine. La décoration était belle et confortable, ce qui en faisait un endroit agréable pour se détendre. Le personnel était sympathique et attentif tout au long de notre visite. Nous avons commandé des rouleaux de printemps, du Pad Thai et du curry de calamars. Tous les plats étaient excellents, mais le curry de calamars était définitivement mon préféré. Si vous êtes à Paris et recherchez une cuisine thaïlandaise authentique, c'est un bon choix.

Du vraies plats authentics Thai, très savoureux surtout tout est fait maison.

Un festin de fusion : des saveurs thaïlandaises avec une touche créative J'ai récemment dîné au 8 Clos, et ce n'était rien de moins qu'une aventure culinaire ! La fusion des saveurs traditionnelles thaïlandaises avec les techniques modernes était tout simplement extraordinaire. Dès mon arrivée, l’ambiance était accueillante, donnant le ton à une expérience culinaire unique. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et compétent, garantissant que chaque plat était expliqué en détail. Chaque cours était comme une nouvelle découverte et je suis reparti complètement satisfait mais déjà impatient de revenir et d'essayer davantage. L'heure du conte - Une petite aventure amusante s'est déroulée lorsque j'ai passé la journée à explorer Paris avec ma mère. Après avoir erré dans la ville et survécu avec rien d'autre que des frites, à 21 heures, nous étions complètement affamés. J'ai suggéré un restaurant, mais ma mère, toujours sceptique, était hésitante. Il n'y a que trois critiques! dit-elle. Puis, d’une manière vraiment dramatique, elle a ajouté : « Si la nourriture n’est pas bonne, je vais te tuer. » Je me suis tranquillement préparé à ma disparition prématurée alors que nous franchissions les portes. Il s'avère que le restaurant n'était ouvert que depuis une semaine, ce qui expliquait le peu de critiques. Il avait récemment été converti d'un endroit italien en un endroit thaïlandais, et même si je poussais un petit soupir de soulagement, je croisais toujours les doigts pour que je vive pour raconter cette histoire. Heureusement, après une seule bouchée, mon destin a été scellé, dans le bon sens. Ma mère, qui avait menacé ma vie quelques instants plus tôt, s'est tue en dévorant son repas. Quand elle reprit enfin la parole, ce fut pour dire : « Dieu merci, tu ne meurs pas ce soir, la nourriture était délicieuse. Alors tout va bien qui finit bien ! Ma vie a été épargnée et nous avons tous deux vraiment apprécié la nourriture et le service du 8 Clos. Un grand merci au chef et au personnel, j'ai hâte de revenir (et de rester en vie) !

Cuisine délicieuse et service chaleureux. Je recommande vivement !

Je suis venu à cet endroit deux fois lors de ma visite à Paris. Le Pad Thai est définitivement un incontournable !! et pour la deuxième visite, le chef vient me saluer et il est thaïlandais, sans aucun doute pour son goût thaïlandais authentique.

J'ai vraiment adoré mon expérience au 8 Clos ! J'ai essayé les raviolis de langoustines avec une sauce crémeuse à la noix de coco, et c'était exceptionnel. En dessert, le baba au Calvados était parfait, surtout avec la bouteille de Calvados supplémentaire qu'ils ont posée sur la table, une délicate attention ! La fusion des saveurs thaïlandaises et françaises est vraiment unique. Je recommande vivement cet endroit pour un bon repas entre amis !